Les Recettes de Desserts et Guy Demarle - 5

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Petits moelleux vanille caramel Petits moelleux vanille caramel Par Au fil de mes recettes... 29/03/12 06:00 Ingrédients pour 12 gouttes entrelacées : 2 oeufs 80 g de sucre 80 g de farine 80 g de crème liquide 1 cuillère à café de vanille liquide du caramel au beurre salé Posez les empreintes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c. Séparez les...
Cookies aux michoko® Cookies aux michoko® Par Au fil de mes recettes... 28/03/12 05:30 Ingrédients : 100 g de sucre 100 g de beurre mou 150 g de farine 1 oeuf 20 Michoko® Posez la toile Silpat® sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c. Mélangez ensemble le beurre et le sucre avec le fouet. Ajoutez l'oeuf, puis la farine....
Saint-Honoré (Cook’in®) Saint-Honoré (Cook’in®) Par Les Gourmandises de Mamoune 27/03/12 17:11 J’ai été attirée par une recette dans la revue « Cuisine actuelle » (numéro hors-série de mars-avril) celle du Saint-honoré présenté en portion individuelle. Avec le Cook’in®, il est très facile de faire de la pâte à choux je me suis donc lancée. (La recette...
Coulants au toblerone® Coulants au toblerone® Par Au fil de mes recettes... 27/03/12 06:00 Ingrédients pour 12 pyramides : 200 g de Toblerone® 200 g de beurre 4 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre Faites fondre au bain marie le Toblerone® et le beurre. Posez les empreintes pyramides sur la plaque alu perforée. Fouettez ensemble les oeufs et...
Reese chocolat - beurre de cacahuetes Reese chocolat - beurre de cacahuetes Par Au fil de mes recettes... 26/03/12 06:00 Voici une petite recette très rapide et délicieuse que j'ai voulu faire dès que je l'ai vue à la télé dans l'émission "Petits plats en équilibre". J'ai donc été prendre la recette sur le site de l'émission et je l'ai faite dans les empreintes ondulos qui...
Barquettes banane et maltesers Barquettes banane et maltesers Par Au fil de mes recettes... 25/03/12 09:36 Ingrédients : 1 banane (environ 130 g) 1 oeuf 60 g de vergeoise blonde 60 g de farine 3 Maltesers par empreinte (45) Posez les empreintes barquettes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c. Dans le bol du Cook'in® mettez la banane coupée...
Noeuds paps aux fruits confits Noeuds paps aux fruits confits Par Au fil de mes recettes... 22/03/12 06:00 Voici une des dernières plaques sorties au catalogue printemps-été de Guy Demarle® Ingrédients pour 12 Nœuds Paps : 2 œufs 100 g de cassonade 100 g de farine ½ sachet de levure chimique Vanille liquide 100 g de beurre 150 g de fruits confits en petits dés...
20 mars, le jour du macaron 20 mars, le jour du macaron Par Au fil de mes recettes... 20/03/12 06:00 Aujourd'hui, c'est le printemps, mais c'est aussi le jour du macaron!! Pour les coques, je fais toujours la même recette que vous pouvez retrouver ici! J'ai bien sûr utilisé la toute nouvelle toile Silpat® Macarons, et avec elle c'est encore plus simple...
Gâteau meringué aux fruits rouges Gâteau meringué aux fruits rouges Par Au fil de mes recettes... 19/03/12 06:00 Ingrédients pour le moule à tarte : 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de beurre 100 g de mascarpone 100 g de farine 300 g de fruits rouges congelés Pour la meringue suisse : 3 blancs d'oeuf 200 g de sucre en poudre Posez le moule à tarte sur la plaque alu perforée...
Petites douceurs chocolat café Petites douceurs chocolat café Par Au fil de mes recettes... 18/03/12 06:00 Dès que j'ai vu ce nouveau chocolat en rayon, il a fallu que je le teste....c'est le nouveau Nestlé Dessert au café. Et c'est délicieux.....si on aime le café! En même temps j'en ai profité pour inaugurer mes nouvelles empreintes Ondulos que je trouve très...
Moelleux aux batna® Moelleux aux batna® Par Au fil de mes recettes... 16/03/12 06:00 Je voulais absolument faire une recette avec ces bonbons que j'adore....alors je me suis dit qu'ils allaient fondre tout comme les carambars dans ces gâteaux que j'aime beaucoup! En farfouillant sur Google, je me suis aperçue que Cécile, Torchons et Serviettes,...
Petites charlottes moelleuses aux fraises séchées Petites charlottes moelleuses aux fraises séchées Par Au fil de mes recettes... 14/03/12 06:00 Ingrédients pour 12 petites charlottes : 3 oeufs 150 g de sucre 130 g de beurre 150 g de farine 100 g de crème fraiche liquide 100 g de fraises séchées Posez les empreintes petites charlottes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 200°c. Fouettez...
Blondies aux noix de pécan Blondies aux noix de pécan Par Au fil de mes recettes... 12/03/12 06:00 J'ai craqué cette fois ci sur la recette de Capu : les blondies aux noix de Macadamia, mais en faisant quelques modifications en fonction de ce dont je disposais dans mes placards! J'ai aussi modifié les quantités pour remplir ma plaque de 15 barquettes....
Bouchées aux petits beurre Bouchées aux petits beurre Par Au fil de mes recettes... 09/03/12 06:00 Pour changer un peu du chocolat.... Ingrédients pour la plaque mini-saphirs en cadeau hôtesse dans le nouveau catalogue : 100 g de Petits Beurre® 1 oeuf 50 g de crème fraiche liquide 50 g de cassonade Posez la plaque mini saphirs sur la plaque alu perforée...
Moelleux au chocolat super light Moelleux au chocolat super light Par Au fil de mes recettes... 08/03/12 06:00 Je me suis amusée à tenter d'alléger un grand classique chez moi...le moelleux au chocolat! J'ai tout simplement remplacé tout ce qui apporte du gras et du sucre....sauf le chocolat qui est du bon chocolat au lait! Et ça n'est pas mauvais du tout! Ces petits...
Barquettes fraises chocolat blanc Barquettes fraises chocolat blanc Par Au fil de mes recettes... 06/03/12 06:00 Comme vous avez du le remarquer, j'aime beaucoup les empreintes barquettes qui sont de retour au catalogue! Voici donc une petite recette totalement improvisée pour ces empreintes! Ingrédients pour 15 barquettes : 80 g de beurre 100 g de chocolat blanc...
Fondants au nougat Fondants au nougat Par Au fil de mes recettes... 05/03/12 06:00 Ingrédients pour les 12 empreintes pyramides : 250 g de nougat 15 cl de lait 4 oeufs 40 g de farine Posez les empreintes pyramides sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 160°c. Dans une casserole faites chauffer ensemble le lait et le nougat...
Petits bonshommes sablés moelleux Petits bonshommes sablés moelleux Par Au fil de mes recettes... 04/03/12 06:00 Ingrédients pour 12 bonshommes : 80 g de beurre 80 g de cassonade 1 oeuf 110 g de farine 1 cuillère à café de vanille liquide Posez la plaque bonshommes sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 160°c. Fouettez ensemble le beurre fondu et la cassonade,...
Spritz Spritz Par Au fil de mes recettes... 02/03/12 06:00 Vous connaissez tous ces délicieux biscuits! Voici donc leur recette que j'ai pris chez Pucebleue et bien sûr adapté au Cook'in pour plus de facilité! Ingrédients : 175 g de beurre mou (très important sinon l'appareil sera difficile à pocher) 125 g de sucre...
Crousti-fondant noir et blanc Crousti-fondant noir et blanc Par Au fil de mes recettes... 01/03/12 06:00 Voici la toute dernière vidéo publiée sur la chaine Youtube Guy Demarle! Retrouvez la recette sur le site Guy Demarle ou encore dans le chevalet "Carrément bon" en vente dans notre catalogue! Ce chevalet présente exclusivement des recettes sucrées et salées...
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Le Royaume des Desserts

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