Les Recettes de Délices aux pays des olives - 15

• Cantuccini amandes et raisins secs (croquants Italiens) -

  
  Délices aux pays des olives  27/06/12  19:24
  Voici des petits cantuccini, parfaits pour accompagner le café. Ces croquants Italiens se conservent très bien dans une boite en métal. Ingrédients pour environ 25 Cantuccini aux amandes et raisins secs : 320 g de farine 150 g de sucre 1/2 sachet de levure...
  • Amande
  • Raisin

• Morue au four avec oeufs, oignons, pommes de terre et olives (recette Portugaise) -

  
  Délices aux pays des olives  24/06/12  21:35
  Ingrédients pour un plat de Morue à la Portugaise au four pour 6 personnes: 800 g de morue 5 pommes de terre 4 œufs Olives noires 2 oignons Persil 2 feuilles de laurier Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Faire dessaler la morue ( 12 heures dans de...
  • Pomme de terre
  • Cuisine au Four
  • Oignons
  • Olive
  • Morue
  • Œufs

• Quiche aux lardons et aux courgettes -

  
  Délices aux pays des olives  24/06/12  15:53
  Voici une quiche qui est géniale pour faire manger des légumes aux enfants ni vu ni connu ! Ingrédients pour une quiche aux lardons et aux courgettes de 6 personnes : 3 oeufs 200 g de crème fraîche 1 courgette 200 g de lardons Poivre, huile d'olive 1 rouleau...
  • Quiche aux lardons
  • Courgettes
  • Lardons
  • Quiches

• Financiers à la ganache aux pistaches -

  
  Délices aux pays des olives  24/06/12  10:07
  Ingrédients (pour une vingtaine de financiers ganache pistaches): 2 blancs d’œufs 60 g de poudre d'amandes 20 g de farine 60 g de sucre glace 50 g de beurre Pour la ganache PISTACHES : 200g de chocolat blanc 100g de crème liquide 50 g de pâte de pistaches...
  • Financiers
  • Pistache
  • Ganache

• Tiramisù au café (dessert Italien) -

  
  Délices aux pays des olives  23/06/12  11:39
  Ingrédients (pour environ 6 tiramisù individuels) : 250 g de mascarpone 3 œufs 100g de sucre en poudre une tasse de café froid liqueur (Pour moi c'est du San Marzano de Borsci sinon c'est du Marsala) Cacao amer en poudre Biscuits à la cuillère ou génoise...
  • Tiramisu
  • Desserts
  • Café

• Gâteau billard (fraisier recouvert de pâte d'amandes) -

  
  Délices aux pays des olives  17/06/12  22:03
  Voici les gâteau "Billard" que j'ai fais pour l'anniversaire de mon mari : l'intérieur du gâteau était un fraisier et le décor en pâte d'amandes. Ingrédients pour un gâteau pour 10 à 12 personnes : Pour la génoise (voir la recette du pao de lo ici) Pour...
  • Gâteau d'anniversaire
  • Fraises
  • Fraisier
  • Goûter
  • Pâte d'Amande
  • Amande
  • Billard
  • Gâteaux
  • Pâté

• Gâteau d'anniversaire trousse de maquillage au chocolat, chantilly et pâte d'amandes -

  
  Délices aux pays des olives  17/06/12  10:22
  Voici le gâteau tout girly que j'ai fais pour l'anniversaire de ma fille de 10 ans qui commence à devenir très coquette !... Ingrédients : Gâteau moelleux au chocolat recette ici 20 cl de crème entière 500 g de pâte d'amandes Colorants : rouge, bleu, vert...
  • Gâteau d'anniversaire
  • Pâte d'Amande
  • Gâteau au Chocolat
  • Goûter
  • Anniversaire
  • Chantilly
  • Chocolat
  • Amande
  • Gâteaux
  • Pâté

• Bacalhau a braz (morue, oeufs et frites) -

  
  Délices aux pays des olives  11/06/12  15:38
   Bacalhau a braz (morue, oeufs et frites)   Bacalhau a braz (morue, oeufs et frites)  Ingrédients pour 4 plats de bacalhau a braz : 600g de morue en miettes dessalée 6 oeufs 4 pommes de terre 1 oignon Persil, poivre, huile d'olive, laurier Huile de...
  • Morue
  • Poisson
  • Plats
  • Portugal
  • Frites
  • Pomme de terre
  • Œufs

• Roussette aux carottes et poireaux -

  
  Délices aux pays des olives  03/06/12  18:10
  Roussette aux carottes et poireaux Ingrédients pour 3 plats de roussette aux carottes et poireaux : 700g de roussette 1 litre de bouillon 50g de beurre 50g de farine 3 carottes 2 blancs de poireaux sel, poivre, persil Préparation : Éplucher et couper les...
  • Poisson
  • Plats
  • Roussette
  • Carottes
  • Poireaux

• Filets de bar, feuilles de bricks, crème de potiron au basilic et tomates provencales -

  
  Délices aux pays des olives  30/05/12  10:44
  Filets de bar, feuilles de bricks, crème de potiron au basilic et tomates provencales Filets de bar, feuilles de bricks, crème de potiron au basilic et tomates provencales Ingrédients pour 3 personnes : 6 filets de bar 4 tomates Une feuille de brick 700...
  • Poisson
  • Bar
  • Tomates
  • Plats
  • Pomme de terre
  • Potiron
  • Basilic
  • Bricks

• Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre -

  
  Délices aux pays des olives  25/05/12  15:16
  Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog...
  • Saumon
  • Pomme de terre
  • Poireaux
  • Carottes
  • Plats
  • Poisson
  • Fondue de poireaux
  • Galette
  • Fondues

• S feuilles de brick maison -

  
  Délices aux pays des olives  24/05/12  11:29
  Recette des feuilles de brick maison Recette des feuilles de brick maison J'ai toujours pensé que les feuilles de brick ne pouvaient se trouver que dans le commerce et que c'était bien trop compliqué de les faire soi-même. Comme d'habitude, j'avais besoin...
  • Bricks
  • Basilic
  • Cuisine Facile
  • Feuilles de Brick

• Tarte au chocolat de Frédéric anton et glace pistaches -

  
  Délices aux pays des olives  16/05/12  21:39
  Tarte au chocolat de Frédéric ANTON Tarte au chocolat de Frédéric ANTON Tarte au chocolat de Frédéric ANTON Tarte au chocolat de Frédéric ANTON Voici la recette de la tarte au chocolat de Frédéric ANTON qui était une des épreuves de Masterchef. J'ai recopié...
  • Tartes
  • Chocolat
  • Glaces
  • Pistache
  • Desserts
  • Tarte au Chocolat

• Verrines de mousse aux framboises et ganache montée aux pistaches -

  
  Délices aux pays des olives  12/05/12  11:34
  Verrines de mousse aux framboises et ganache montée aux pistaches Ingrédients pour 12 verrines : Pour la ganache montée aux pistaches : 100g de chocolat blanc 50g de crème entière + 10 cl de crème entière 35 g de pâte de pistaches Pour la mousse aux framboises...
  • Framboises
  • Pistache
  • Verrines
  • Ganache
  • Mousses

• Salade de fenouil et carottes râpées -

  
  Délices aux pays des olives  08/05/12  08:36
  Salade de fenouil et carottes râpées Une salade rafraîchissante grâce au gout anisé du fenouil. Ingrédients pour 2 salades de fenouil et carottes râpées : Un bulbe de fenouil 3 carottes Persil Vinaigre balsamique Huile d'olive Sel Préparation : Couper le...
  • Fenouil
  • Carottes
  • Salades
  • Salade de fenouil
  • Râpée

• Cupcakes de Minnie fourrés à la mousse de framboises et recouverts de pâte d'amandes -

  
  Délices aux pays des olives  01/05/12  08:35
  Cupcakes de Minnie fourrés à la mousse de framboises et recouverts de pâte d'amandes Cupcakes de Minnie fourrés à la mousse de framboises et recouverts de pâte d'amandes Et voici les cupcakes que j'ai fais pour accompagner le gâteau d'anniversaire de Minnie...
  • Cupcakes
  • Mousses
  • Framboises
  • Pâte d'Amande
  • Goûter
  • Anniversaire
  • Mousse de framboise
  • Amande
  • Pâté

• Cappuccino original avec cuillère au chocolat -

  
  Délices aux pays des olives  29/04/12  16:02
  Cappuccino original avec cuillère au chocolat Ingrédients pour un cappuccino : Une tasse de café expresso Un bol de lait entier ou demi-écrémé Chocolat de votre choix pour moi chocolat noir Préparation : Tout d'abord préparer les cuillères au chocolat à...
  • Cappuccino
  • Café
  • Chocolat
  • Cuillère

• Gâteau d'anniversaire minnie au chocolat recouvert de pâte à sucre -

  
  Délices aux pays des olives  28/04/12  21:48
  Gâteau d'anniversaire Minnie au chocolat recouvert de pâte à sucre Gâteau d'anniversaire Minnie au chocolat recouvert de pâte à sucre Gâteau d'anniversaire Minnie au chocolat recouvert de pâte à sucre Mon premier gâteau avec une pâte à sucre que j'ai faite...
  • Gâteau d'anniversaire
  • Pâte à sucre
  • Goûter
  • Anniversaire
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Sucre
  • Pâté

• Saint-honoré (pâte brisée, choux à la crème pâtissière et crème chantilly) -

  
  Délices aux pays des olives  24/04/12  20:38
  Saint-honoré (pâte brisée, choux à la crème pâtissière et crème chantilly) Saint-honoré (pâte brisée, choux à la crème pâtissière et crème chantilly) J'avais vu la recette de ce Saint-honoré dans l'émission Masterchef : j'ai salivé devant mon écran et je...
  • Saint-honoré
  • Chou
  • Pâte à choux
  • Chantilly
  • Crême patissière
  • Desserts
  • Patisserie
  • Choux à la crème
  • Crème chantilly
  • Pâte Brisée
  • Crèmes
  • Pâté

• Cocktail smoothie orange-mangue-framboise-sirop de fraises -

  
  Délices aux pays des olives  22/04/12  16:45
  Cocktail smoothie orange-mangue-framboise-sirop de fraises Ingrédients pour 4 cocktails smoothie orange-mangue-framboise-sirop de fraises : Pour le smoothie mangue : 200 g de morceaux de mangue 600 ml de jus d'orange Pour le smoothie framboises : 200 g...
  • Smoothies
  • Orange
  • Framboises
  • Mangue
  • Boissons
  • Cocktails
  • Jus
  • Fraises
  • Sirop

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