Les Recettes de Défi - Galette des Rois et Galette des Rois
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Galette des Rois .... COURONNÉE
Par ...Une année de gourmandises!
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11/02/12 14:29
Aujourd'hui je voulais partager avec vous cette merveilleuse nouvelle! Souvenez vous ICI ...il y a quelques temps j'avais une envie soudaine et ce fut l'occasion de créer une nouvelle galette des rois et par la même de participer au concours "la galette...
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Galette des rois revisitée aux pommes caramélisées et speculoos
Par Mes plaisirs sucrés & salés
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30/01/12 22:26
Difficulté : Durée : Préparation : 25 minRepos : 30 minCuisson : 30 min J'ai eu l'idée de réaliser cette galette des rois revisitée suite au très bon résultat de ma tarte précédemment publiée, et afin de participer au concours de recettes.de visant à proposer...
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Galette des rois aux speculoos
Par Les délices d'Alice
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26/01/12 09:00
Et voici la dernière galette, celle aux accents du Ch'Nord de la France. Mon p'tit marché :2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf pour la dorure 125g de speculoos De la cannelle en poudre Pour la crème pâtissière :200 ml de lait 20g de sucre 1 jaune...
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Galette des rois au carambar
Par Cornello Cuisine
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25/01/12 23:12
Super Galette des Rois . . . au Carambar . . . bien gonflée . . . préparation de la pâte feuilletée Super facile ici ingrédients pour la crème : 1/4 de litre de lait 20 carambars 1/2 verre de lait 40 g de sucre 2 oeufs 40 g de farine 1 - faire fondre les...
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Galette des rois à la crème de marrons
Par Les délices d'Alice
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25/01/12 09:00
Et une nouvelle galette, une ! Cette fois-ci, à la crème de marron ! Comme je vous ai écris un roman hier, aujourd'hui ça sera tout, on passe directement à la recette. Mon p'tit marché :2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf pour la dorure Une boîte...
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Galette des rois exotique (noix de coco-ananas)
Par Les délices d'Alice
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24/01/12 09:00
Au boulot, un service de la DSI organise le Festival de la pâtisserie une fois par mois. Dans le cadre d'un article, je souhaitais y participer et faire un petit reportage photo. Me voilà bien décidée à faire une jolie galette mais... Eh oui, il y a toujours...
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Mini galette des rois crème de noisette cœur chocolat
Par Recettes voyageuses de Barbara
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23/01/12 13:13
C'est vrai que les galettes à la frangipane et à la crème d'amande c'est du vu et revu. Il me fallait trouver une garniture qui soit très gourmande car ce jour là il n'y avait que des gourmands, pas trop chocolatées car certains n'aiment pas le chocolat,...
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Galette des rois façon tarte tatin
Par Délices latins
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23/01/12 13:10
Galette des rois façon tarte tatin Galette des rois façon tarte tatin Ingrédients pour une galette des rois façon tarte tatin de 8 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 7 pommes 60 g de beurre 60 g de sucre 1 jaune d'oeuf Préparation : Eplucher les...
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Galette des rois pommes - sauce caramel au beurre salé
Par La cuisine chez Agnes
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21/01/12 17:53
Voici ma version de galette des rois revisitée, la frangipane j’adore mais Zhomm n’en raffole pas, alors la voici délicieusement sucrée et aux fruits de saison : la Pomme. Nombre de personnes : 6-8 parts Temps total : 1h15 dont Préparation : 35 minutes...
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Galette des rois creme patissiere et gourmandises
Par la vie de choupette
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21/01/12 05:00
Une galette inventée afin de finir mon pot de "gourmandises Abricot-chocolat blanc et brisures de nougat" CREME PATISSIERE : 1/2 l de lait - 60g de farine - 50g de sucre poudre - 3 jaunes d'oeufs - 1/2 gousse de vanille. Battre les jaunes avec le sucre...
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Choco-galette des Rois à la crème de banane
Par Un siphon fon fon...
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19/01/12 07:25
Décidément, ce mois de janvier n’en finit pas de nous inonder de recettes de galettes et de royaume, pour notre plus grand plaisir. Aussi, si votre gourmandise n’est pas encore tout à fait assouvie, je vous propose une nouvelle galette, sans frangipane,...
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Galette des Rois aux Fruits Rouges
Par Macarons etc
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18/01/12 18:26
Pour ma toute première galette des rois, j'ai choisi l'originalité! Au programme, au lieu d'une simple galette à la frangipane, j'ai fait une galette aux fruits rouges... Par la même occasion, je propose cette recette au défi cuisine de Recette de Défi...
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Galette des rois a la creme de nougat
Par Equilibre et Saveurs
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17/01/12 23:33
Une petite variante de la traditionnelle galette des rois à la frangipane, essayez cette nouvelle garniture au bon goût de nougat, que beaucoup de personnes apprécie. J'espère que vous la testerez et que vous l’apprécierez. J'attends vos commentaires avec...
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Galette des rois revisitées pour recette.de
Par de la soupe au dessert
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17/01/12 10:57
On ne peut pas dire que nous aurons manqué de galette à la frangipane cette année. Mes enfants m'en réclament une presque tous les soirs, sans compter les invitations du dimanche et du mercredi après midi. Alors, quand j'ai été informé du dernier défi de...
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Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé
Par le sucré salé d'oumsouhaib
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17/01/12 09:00
selem alaykoum/bonjour et oui encore une galette!!! ça faisait un moment que cette recette me tapait dans l'oeil sur le livre " la grande cuisine des desserts"(edition esi) alors je me suis lancée pour une 2 ème galette... ...résultat ...une belle galette...
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Galette des rois chocolat et caramel
Par Quand Nad cuisine...
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17/01/12 07:00
Et oui, le mois de janvier n'est pas terminé, je peux donc encore vous proposer une nouvelle galette! Pour cette version, je me suis encore tournée vers le chocolat (tout comme l'année dernière) mais avec cette fois une touche de caramel apportée par les...
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Galette des rois aux fruits exotiques au caramel de vanille et creme coco
Par C'est très facile à faire
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17/01/12 06:00
La voilà, elle est arrivée !!! Enfin je peux vous présenter LA GALETTE DES ROIS AUX FRUITS EXOTIQUES ET CARAMEL DE VANILLE SUR CREME DE COCO que j'ai inventée pour la participation au défi du mois de janvier : la galette des rois visitée, de l'excellent...
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Galette des rois crème de marron - poire
Par la cuisine au fil d'ariane
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16/01/12 20:10
Une galette sans frangipane... voilà ce que propose le concours de Recettes.de .... Alors je me suis lancée avec en tête un gâteau crème de marrons-poires que j'ai un peu adaptée pour la galette... Résultat, une galette délicieuse, exquise aux dires de...
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Galette des rois briochée
Par Fait tout à la maison
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16/01/12 10:09
Comme je vous l'ai dit hier, voilà ma version galette des rois briochée !! C'est trop bon et quels plaisirs d'apporter le plateau et de dire c'est moi qui l'ai fait !!! - 85 ml de lait - 2 oeufs + 1 jaune - 4 CAS de sucre - 1 sachet de levure de boulanger...
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Galette des Rois « Pomarlou »
Par Une cuisine pour Voozenoo
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15/01/12 22:32
Le Défi de Stéphane, « Recette de cuisine », du mois de Janvier porte sur le thème de la galette des rois revisitée. Interdiction de déraper avec la frangipane sous peine d’amande !! Après avoir fait travailler mes méninges et avoir entre aperçu dans mon...
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