Les Recettes de Dauphine et Gratin Dauphinois

• Gratin dauphinois au jambon fumé (cake factory) -

  
  Gigi est en cuisine  18/04/24  17:16
  400 g de rondelles de pommes de terre cuites 4 tranches de jambon fumé 20 cl de crème liquide sel, poivre Déposer la moitié des pommes de terre en rondelles cuites. Déposer en les superposant, les tranches de jambon fumé. Recouvrir de l'autre moitié des......
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• Gratin dauphinois au jambon fumé (cake factory) -

  
  Gigi cuisine gourmande  18/04/24  17:16
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Recette Gratin dauphinois au jambon fumé (cake factory) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
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• Gratin dauphinois de Jean-François Piège -

  
  J'espère que ce sera bon  14/04/24  17:21
  Après la raison, la tentation… J’ai suivi plusieurs masterclass de chefs sur Internet et celles de Jean François Piège et Hélène Darroze se sont avérées être des pépites. Beaucoup de recettes simples et accessibles mais tout bonnement délicieuses. Ici un...
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• Gratin Dauphinois Parfumé À l'Ail Des Ours -

  
  L'Eau à la Bouche  30/03/24  10:17
  Gratin Dauphinois Parfumé À L'Ail Des Ours (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 litre de lait 1 bouquet d'ail des ours (environ 12 feuilles) 2 gousses d'ail 25 à 30 gr env. de beurre 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de piment......
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• Découvrez la recette authentique du gratin dauphinois traditionnel -

  
  The Best Recipes  23/03/24  12:38
  Découvrez la vraie recette du gratin dauphinois traditionnel, un délice réconfortant à partager en famille. Succès garanti !
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• Gratin dauphinois de Frédéric Anton -

  
  QuelquesGrammesDeGourmandise  12/02/24  10:56
  Préparation : 15 min - Cuisson : 1h La recette du gratin dauphinois de Frédéric Anton: c'est irrésistiblement gourmand. Un gratin réconfortant comme on les aime!
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• Gratin Dauphinois aux cèpes -

  
  Cook'n'Roll  03/02/24  23:07
  Délice fondant et gourmand, voilà ma recette classique de gratin dauphinois, avec un petit twist champignonné: le lait de cuisson est préalablement infusé aux cèpes pour encore plus de gourmandise…. Ingrédients: 1kg de pommes de terre [...]
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• Gratin dauphinois de philippe etchebest -

  
  Cooking Julia  22/01/24  17:30
  Je m’attaque aujourd’hui à un grand classique de la gastronomie française, le gratin dauphinois, avec cette version signée Etchebest. Quand un grand chef revisite une recette aussi emblématique, on sait qu'on va se régaler ! Et en effet, c'est le cas, les...
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• Gratin dauphinois -

  
  Diet-et-delices  21/01/24  10:19
  Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h20 Ingrédients : – 1,5 kg de pommes de terre – 750 ml de lait – 20 cl de crème fraîche – 2 gousses d’ail rose de Lautrec – 1 branche de thym – 1 feuille de laurier – 10 […]
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  • Lait
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  • Muscade
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• Gratin Dauphinois / La Vraie Recette : sans fromage, ni oeufs, ni gluten -

  
  Katy's Eats  14/01/24  12:51
  Le gratin Dauphinois est un simple gratin de pommes de terre. Une recette française qui a fait le tour du monde par sa simplicité, son côté gourmand et par son originalité. Car oui ce gratin ne contient ni oeufs ni fromage : c'est pour cela que j'ai écris...
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• Gratin dauphinois à la Cyril Lignac : la recette secrète révélée -

  
  Il paraît que c'est bon !!!  03/01/24  11:39
  Le Gratin Dauphinois est un classique de la cuisine française. Chaleureux et savoureux, il onctueux ravit les papilles des petits et grands gourmets.
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• Gratin dauphinois façon Cyril Lignac : Un plat réconfortant aux saveurs inoubliables -

  
  Il paraît que c'est bon !!!  02/01/24  11:39
  À mi-chemin entre tradition et modernité, découvrez comment réaliser de façon originale un gratin dauphinois délicieux et réconfortant, comme fait le célèbre chef Cyril Lignac.
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• Gratin dauphinois simplifié : La recette facile pour un plat délicieux à chaque fois -

  
  Il paraît que c'est bon !!!  31/12/23  11:40
  Découvrez notre recette de gratin dauphinois simplifié pour vous régaler en famille ou entre amis.
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• Gratin dauphinois facile en cocotte -

  
  Line Lisbonne et Cie  30/12/23  16:31
  Préparation : 30 min - Cuisson : 50 min Cette recette de Gratin dauphinois facile en cocotte est une découverte récente ! C’est facile, inratable et succulent ! Après avoir essayé la recette du chef Guy Savoy et celle du chef Philippe Etchebest j’ai tenté une version en cocotte. Dans les gratins...
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• Gratin dauphinois au fromage -

  
  Popote de PB  22/12/23  08:00
  Avec cette recette je participe au Calendrier de l'avent gourmand" sur l'un de mes réseau sociaux et le thème du jour est "Gratin de fêtes". J'adore manger un bon gratin de pommes de terre. De plus, j'ai trouvé la recette sur le blog La Cuisine de Silena......
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• Gratin dauphinois et secret de mamie : étonnante astuce pour un réconfort absolu -

  
  Il paraît que c'est bon !!!  10/12/23  11:15
  Pour réaliser le gratin dauphinois avec la plus grande perfection, il est indispensable de bien suivre la recette.
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• Réinventez Noël : 5 gratins originaux qui détrônent le classique gratin dauphinois -

  
  Il paraît que c'est bon !!!  08/12/23  11:40
  Vous pouvez réinventer Noël grâce à ces recettes très sympathiques. Ce sont 5 gratins différents du gratin dauphinois.
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• Gratin dauphinois aux cèpes Eric Fréchon -

  
  Quatre saisons au jardin  24/11/23  18:59
  Un classique pour une belle table. Puisque c’est de saison, aujourd’hui on prépare un Gratin Dauphinois aux cèpes frais. Une recette du chef étoilé Eric Fréchon. Personnellement, j’adore le gratin Dauphinois. Certainement le seul légume d’hiver dont je...
  • Gratin Dauphinois
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• Truc de grand-mère pour un gratin dauphinois inratable -

  
  Il paraît que c'est bon !!!  23/11/23  10:40
  Chacun a sa propre recette du gratin dauphinois, mais il existe un truc de grand-mère pour réussir un gratin dauphinois inratable...
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• Gratin dauphinois au chorizo (companion ou pas) -

  
  Mes Meilleures Recettes Faciles  21/11/23  08:07
  Je crois qu'en ce moment, je suis dans ma période "chorizo"... pourtant je ne suis pas une grande fan, mais en ajouter subtilement dans certains plats m'a conquis! Ingrédients 1 kg de pommes de terre coupées en lamelle 100 g de chorizo (plus ou moins......
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