Les Recettes de Dacquoise et Chocolat

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Entremet chocolat praliné pistache duja Entremet chocolat praliné pistache duja Par Dim aux fourneaux 29/01/15 22:59 Ca fait longtemps que je n’ai pas fait de mousse au chocolat. Et ayant acheté de la pâte de pistache à noêl j’ai eu envie de faire un mélange mousse chocolat et mousse pistache. Et puis après, pourquoi ne pas essayer de faire son propre « gianduja ». Alors...
Dacquoise poire et chocolat Dacquoise poire et chocolat Par lacuisinedephilippe 22/01/15 16:22 A tous les gourmands qui aiment une cuisine faite de produits du marché ,lacuisinedephilippe va vous faire saliver de gourmandise .
Bavarois au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette Bavarois au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette Par Bibica et son poids 15/01/15 19:39 Salut tout le monde, Samedi dernier, nous étions invités à l’anniversaire d’un ami. Sa chérie m’avait demandé de préparer le gâteau de fin de repas. Alors je me suis mise en quête d’un dessert festif mais relativement rapide à faire car j’avais peu de temps...
Gâteau « La mare aux cochons » – « Pigs in the mud » cake Gâteau « La mare aux cochons » – « Pigs in the mud » cake Par In the mood for food 06/01/15 15:15 In english below « Mare aux cochons », « Bain de boue », « Les cochons dans la boue », ce gâteau a maintenant largement fait le tour de la blogosphère culinaire. Top pour les grandes occasions comme les anniversaires, il est idéal pour faire son...
Buche au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette Buche au chocolat blanc, framboises et dacquoise à la noisette Par Hum, ça sent bon ... 04/01/15 03:38 Pendant les fêtes on reçoit sur plusieurs jours et il faut trouver des idées pour le dessert. J'adore mon moule à buche et cette fois ci j'en ai fait une avec une mousse au chocolat blanc, garnie de framboises surgelées, et avec une dacquoise à la noisette...
Ganache mousseuse au chocolat, croustillant praliné, dacquoise noisette et glace à la vanille de Madagascar Ganache mousseuse au chocolat, croustillant praliné, dacquoise noisette et glace à la vanille de Madagascar Par La Cuisine de Josie 03/01/15 14:02 Ingrédients (pour 9 grands verres) Matériel 1 robot pâtissier. Voici le mien (un Kenwood) 1 plaque à pâtisserie ou plaque de cuisson Réalisation Feuilleté praliné 1- Faire fondre au bain marie le chocolat et...
Dacquoise chocolat blanc et framboises Dacquoise chocolat blanc et framboises Par patissi patatta 30/12/14 14:49 Des framboises ! Elles ne sont évidemment pas françaises mais je n’ai pas pu résister à mon fruit préféré. Dacquoise aux amandes 60g amandes en poudre 80g sucre semoule 60g sucre glace 4 blancs d’oeufs Commencer à battre les blancs en neige. Rajouter petit...
Gateau dacquoise et mousse au chocolat Gateau dacquoise et mousse au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 28/12/14 20:49 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Gateau dacquoise et mousse au chocolat Bonjour tout le monde, Un tres beau gateau a base de dacquoise aux noisettes, et mousse au chocolat en forme de buche. C’est pas une recette a moi, mais une recette de Claudine Cook, qui a partagé avec nous la recette...
Buche Bavaroise Abricot-Mangue-chocolat et sa dacquoise coco Buche Bavaroise Abricot-Mangue-chocolat et sa dacquoise coco Par 123Gourmandises 16/12/14 00:22 Depuis que j'ai tésté mon moule à buche acheté il y a un moment déja je ne me lasse pas de préparer de jolis dessert pour mes proches, celui que je vous propose aujourd'hui est une buche composé d'un bavarois abricot mangue avec un insert de crémeux au...
Buche Bavaroise Abricot-Mangue-chocolat et sa dacquoise coco Buche Bavaroise Abricot-Mangue-chocolat et sa dacquoise coco Par 123Gourmandises... ou le journal d'un... 16/12/14 00:22 Depuis que j'ai tésté mon moule à buche acheté il y a un moment déja je ne me lasse pas de préparer de jolis dessert pour mes proches, celui que je vous propose aujourd'hui est une buche composé d'un bavarois abricot mangue avec un insert de crémeux au...
Bûche au chocolat, croustillant praliné et dacquoise noisettes Bûche au chocolat, croustillant praliné et dacquoise noisettes Par La ronde des délices 15/12/14 09:06 Ca y est j'ai enfin mon moule à gouttière, ça y est je peux enfin réaliser des bûches qui ont trop la classe! Ou presque : comme c'est une première j'ai fait une petite boulette qui fait que vous n'aurez pas de photos de la coupe. Mais c'est une boulette...
Tarte à la Ganache au chocolat et ganache framboises sur un biscuit Dacquoise Tarte à la Ganache au chocolat et ganache framboises sur un biscuit Dacquoise Par Ratiba 30/11/14 22:39 Bonjour , voila une délicieuse recette d’une tarte aux deux ganaches chocolat et framboises sur un biscuit Daquoise un désert qui sera tres apprécier pendant les fêtes ingrédients pour le biscuit Dacquoise recette de pierre hermé 55 g de poudre d’amande...
DaCQuOiSe Au CHoCoLaT DaCQuOiSe Au CHoCoLaT Par Jennifer & ses desserts !!! 18/11/14 20:24 Voici un délicieux gâteau très simple à faire qui fera son petit effet en fin de repas car il est assez léger !Recette dénichée sur le magasine Cuisine Actuelle Hors serie Nov-Déc 2014, mais un peu modifiée :) Pour le [...]
Dacquoise gourmande citron chocolat Dacquoise gourmande citron chocolat Par Les petites idées culinaires de Chris An... 08/11/14 06:11 Voici ce que j’ai réalisé le weekend dernier lorsque nos amis sont venus dîner. Je l’ai nommé Dacquoise gourmande citron et chocolat. C’est une dacquoise au pralin, une ganache citron et une ganache au chocolat accompagné de macarons. Pour réaliser 12 dacquoises...
Dacquoise Chocolat Noix Dacquoise Chocolat Noix Par JC le pâtissier 16/10/14 13:20 L'automne, les premiers frimas, la fin des fruits d'été et... le retour du chocolat et du praliné dans les desserts : voilà la représentation que je me fais de ce mois d'octobre. Entre le concours du Salon du Chocolat et le défi à la Noix de recette.de,...
Charlotte framboises chocolat sur dacquoise amandes noisettes Charlotte framboises chocolat sur dacquoise amandes noisettes Par L'Accroc au sucre a un blog 08/10/14 10:01 Voici l'entremet réalisé pour l'anniversaire de mon homme: une charlotte sur base de dacquoise amandes/ noisettes, avec insert à la framboise, mousse chocolat au lait et un disque de pâte d'amandes. On associe généralement la framboise au chocolat noir...
Dacquoise chocolat noir Dacquoise chocolat noir Par Les Délices de la Jeunesse 08/08/14 00:02 Aujourd'hui, une gourmandise : Dacquoise chocolat noir. Je ne sais pas si c'est un virus de bloggueuse ou juste l'habitude des passionné(e)s mais à chaque fois que mes parents, moi-même, ou nous 3 sommes invités mon premier réflex est de chercher LA [...]
Dacquoise Chocolat & Noisettes Dacquoise Chocolat & Noisettes Par Cahier de gourmandises 31/07/14 10:49 Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min Aujourd’hui, c’est mon anniversaire.. Mais chut je ne vous dirais pas combien cela me fait !! J’ai décidé d’arrêter le compteur Gniark gniark Pour l’occasion je passe la journée à Disney avec mon frère et mes cousins… Une bonne journée en perspective et...
Dacquoise au chocolat Dacquoise au chocolat Par Plaisirs de la maison 03/07/14 00:00 Dacquoise au chocolat Recette du blog « Cacao Fourneaux » - http://cacao-fourneaux.blogspot.fr Ingrédients : pour 8 personnes La ganache montée au chocolat 110 g de chocolat noir à 60 % de cacao 210 g + 110 g de crème fraiche liquide entière ½ gousse de...
Entremet exotique Entremet exotique Par Diet-et-delices 13/06/14 07:17 Préparation : 2h - Cuisson : 20 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 2 heures Temps de repos : 12 heures Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour la dacquoise - 3 blancs d’oeufs - 110 g de sucre glace - 40 g de sucre - 50 g de poudre d’amandes - 80 g de noix de […]
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