Les Recettes de Curry - 39

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Curry de coco au poulet, caviar d'aubergine et pommes Granny Smith Curry de coco au poulet, caviar d'aubergine et pommes Granny Smith Par Caroline parle cuisine 03/02/14 16:07 Voici un plat de volaille d'inspiration asiatique qui remporte un franc succès auprès de mes convives. Allez savoir si c'est la douceur du lait de coco, le parfum des épices, la pointe relevée du gingembre ou les trois en même temps. Tous les ingrédients...
Joue de boeuf au curry et ses légumes Joue de boeuf au curry et ses légumes Par Delf en Cuisine 03/02/14 12:03 Dans cette recette j’ai décidé de marier des saveurs venues d’ailleurs, nous allons voyager en Inde, en Espagne, en Italie et se régaler autour d’un seul plat. En début d’année, je vous ai présenté mon nouveau partenaire Maison Lascours et vous avez pu...
Poulet ay Curry et aux Abricots Poulet ay Curry et aux Abricots Par Elo'die gourmandiz 03/02/14 10:21 Recette Pour 4 personnes Facile Rapide Ingrédients : 4 escalopes de dinde 1 petite boite de tomates pelées 1 brique de lait de coco 16 abricots secs 1 demi oignon 1 demie gousse d'ail Sel, poivre, curry, huile de tournesol Couper les escalopes en dés de...
Curry de poulet à l’ananas et au lait de coco Curry de poulet à l’ananas et au lait de coco Par Un siphon fon fon... 02/02/14 06:30 Aujourd’hui, je vous propose une recette aux saveurs asiatiques histoire de marquer le Nouvel an chinois. Ce curry de poulet est issu du très joli et très alléchant blog Food for love et a été Poursuivre la lecture [...]
Cabillaud aux poireaux parfumé au curry et gingembre façon bol malgache Cabillaud aux poireaux parfumé au curry et gingembre façon bol malgache Par Cordon Bleu Azur 01/02/14 18:00 Voici une recette toute simple que j’ai réalisé pour un repas de midi à emmener à l’école. Ce qui est un peu original, c’est la présentation en retournant le bol. Cela m’a rappelé un plat que j’ai goûté lors d’une … Lire la suite →
Poulet au curry thaï et beurre de cacahuète Poulet au curry thaï et beurre de cacahuète Par Recettes Faciles & Rapides 01/02/14 14:59 Je n'utilise pas souvent du beurre de cacahuète lorsque je cuisine. J'avais donc peur de devoir jeter le pot que j'avais acheté pour ce plat de poulet. J'étais alors toute contente quand j'ai trouvé cette recette de poulet au curry thaï et beurre de cacahuète...
Escalopes de dinde et nouilles somen au curry Escalopes de dinde et nouilles somen au curry Par Les bons restaurants 01/02/14 08:13 L'année chinoise du SERPENT D'EAU commencée le 10 février 2013 se termine, celle du CHEVAL DE BOIS commence, aujourd'hui le 31 janvier 2014. Afin de fêter le Nouvel An ...
Crêpes farcies au poulet au curry Crêpes farcies au poulet au curry Par Lespetitesmarmitesdemika 01/02/14 05:00 Nous sommes samedi ; là c'est pas un scoop. Mais hier 31 janvier, nous fêtions le nouvel an chinois et demain 2 février, il s'agit de la chandeleur. Il fallait donc bien trouver une petite recette pour célébrer ces deux événements comme il se doit : des...
Poulet à l'ananas, tomates, curry et lait de coco Poulet à l'ananas, tomates, curry et lait de coco Par Entre rire et cuisine ... 01/02/14 04:40 Bonjour, Chez nous, on aime le poulet et on adore le lait de coco et le curry. Or, je me suis aperçue, en parcourant mon blog, que je n'avais pas encore vraiment proposé de recette de poulet au curry et lait de coco. C'est maintenant chose faite. Je lui...
Salade de fenouil au curry et citron meyer Salade de fenouil au curry et citron meyer Par Vanessa Cuisine 31/01/14 15:07 C’est la pleine saison des fenouils. Si, comme moi, vous les adorez, vous devez les cuisiner à toutes les sauces. Pourtant, parfois, c’est le plus simplement qu’ils donnent le meilleur d’eux-mêmes. Pour une personne, émincer très finement un fenouil paré...
Feuilles de curry Feuilles de curry Par La cuisine de Christophe Certain 31/01/14 11:47 Les feuilles de curry sont une plante très utilisée dans la cuisine indienne. On fait frire les feuilles pour parfumer les plats à base de riz ou de dal, une appellation générique de légumineuses indiennes. Il ne faut pas confondre le curry, qui est bien...
Dal aux feuilles de curry et autres épices Dal aux feuilles de curry et autres épices Par La cuisine de Christophe Certain 31/01/14 11:30 Coupez les oignons en demi-lunes. Emincez l’ail Coupez les tiges de coriandre et liez-les en bouquet. Réservez les feuilles pour la fin. Récoltez les feuilles de curry et jetez les tiges. Dans une petite cocotte faites frire à feu doux les oignons, l’ail...
Crêpes en aumonières au curry, aux fruits de mer - bechamel en trois versions Crêpes en aumonières au curry, aux fruits de mer - bechamel en trois versions Par C'est très facile à faire 31/01/14 11:29 Que ce soit pour la chandeleur, pour une entrée facile à vivre ou pour un repas du soir, ces crêpes aux fruits de mer et curry vous régaleront ! Cette recette s'inscrit dans la catégorie de la cuisine des débutants car il n'y a pas plus simple et rapide...
Saute de porc au curry Saute de porc au curry Par Mon Carnet de Recettes 31/01/14 10:50 Préparation : 25 min - Cuisson : 1h Voilà une petite recette simple et bien parfumée. je cuis la viande découpée en morceaux dans 1 l d’eau avec le bouillon pendant au moins 1 heure. Je l’égoute. Jépépine la tomate, je l’épluche et la coupé en morceaux. J’épluche les carottes et fais des...
Sauté de porc et nouilles domen au curry Sauté de porc et nouilles domen au curry Par Les bons restaurants 31/01/14 08:44 L'année chinoise du SERPENT D'EAU commencée le 10 février 2013 se termine, celle du CHEVAL DE BOIS commence, aujourd'hui le 31 janvier 2014. Afin de fêter le Nouvel An ...
Rôti de lotte au speck et poireaux à la crème de curry Rôti de lotte au speck et poireaux à la crème de curry Par Epicétout, la cuisine de dany 31/01/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 4 personnes : -1 kg de filet de lotte -2 blancs de poireaux -15 cl de crème -1/2 cuillère à soupe de poudre de curry -6 tranches de speck -sel, poivre Retirez la peau du poisson, rincez à l’eau claire et séchez-le....
Velouté de carotte au lait de coco et curry Velouté de carotte au lait de coco et curry Par La Cuisine de Morgane 30/01/14 22:26 Et oui les températures baissent quelques peu depuis cette semaine, rien de mieux pour se réchauffer le soir autour d'une bonne soupe faite maison ! Cette soupe je l'ai réalisée pour ma part pour un diner avec des amis et l'ai servie en guise d'entrée....
Moelleux carotte + curry Moelleux carotte + curry Par La petite cuisine de Sabine 30/01/14 21:34 Recette trouvée dans le livre d'Isabel Brancq-Lepage, "Craquez pour les moelleux", aux éditions Mango Ma liste de courses pour 6 Moelleux: 100 g de purée de carotte(s) (environ 1 pièce) 3 oeufs 60 g de farine 80 g de comté râpé 20 g de roquefort 20 cl de...
Curry de dorade aux concombres amers(margoze) Curry de dorade aux concombres amers(margoze) Par Cuisine de Marie Lou 30/01/14 19:11 Curry de dorade aux concombres amers (margoze) Temps : 1 h Difficulté : facile Ingrédients - 3 dorades de 200 g chacun déjà nettoyées - 4 concombres amère (vendu en boutique asiatique) - 2 petits piments rouges - 2 tomates - 1 morceau de gingembre - 1 oignon...
Moules au curry Moules au curry Par lylyratatouille 30/01/14 13:55 Bonjour à tous j'espere que vous allez bien !!! voici une recette tres apprécier chez moi les moules au curry hummm Ingredients 1 kg de moules de bouchot 30 gr de beurre 1 petit bouquet de persil 1 gros oignon 1 cuillerée à café de poudre de curry 12 cl...

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