Les Recettes de Curcuma et Porc

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Filet mignon de porc au whisky et au curcuma Filet mignon de porc au whisky et au curcuma Par Gourmande sans gluten 08/06/13 17:24 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Je propose cette recette au concours de VOYAGE CULINAIRE pour sa 2ème semaine (clic sur l'image ci-dessous) Ingrédients 1 filet mignon de porc (480 g) 5 échalotes 4 cl d’huile...
Sauté de porc au curcuma, cannelle et à la tomate Sauté de porc au curcuma, cannelle et à la tomate Par nani's kitchen 10/05/13 06:42 Voilà encore un plat mijoté qui nous a régalés !! C’est vrai, on est au printemps, mais ici en Moselle c’est plutôt l’hiver qui est présent ! Alors ces petits plats mijotés nous comblent ! 1 kg de sauté de porc 2 … Lire la suite →
Ragoût de porc au curcuma Ragoût de porc au curcuma Par Les bons restaurants 09/04/13 09:09 Un ragoût désigne une préparation dont le nom vient de l'ancien français "ragoûter"c'est à dire, raviver le goût. Le ragoût ...
Sauté de porc épicé Sauté de porc épicé Par La cuisine d'Agnès 07/03/13 06:16 Pas besoin de grandes recettes , ni de plats élaborés pour faire plaisir à tout le monde..la preuve avec ce sauté de porc épicé et ses légumes que vous pouvez accompagner de riz blanc, de pains orientaux comme les pitas, … Continuer la lecture →
Sauté de porc à l'ananas & au curcuma Sauté de porc à l'ananas & au curcuma Par Les Haricots Diaboliques 21/02/13 08:00 Après le poulet à l'ananas, voici le porc à l'ananas (monomanie bonjoooouuurr). C'est comme ça, j'ai des lubies culinaires. Il y a quelques temps, c'était les madeleines, maintenant, c'est l'ananas, alors vous allez en voir à toutes les sauces, jusqu'à...
Filet mignon de porc au curcuma Filet mignon de porc au curcuma Par Aux Gourmandises de Steph 16/10/12 06:02 Pour 8 personnes: *2 filets mignon de porc *4 pincées de curcuma *6 gousses d'ail de Lomagne *thym *laurier *huile d'olive *sel/poivre Salez, poivrez les deux côtés de la viande,versez le curcuma . Mettre la viande dans une cocotte. Ajoutez les gousses...
Filet mignon de porc aux aubergines blanches, sauce orange, curcuma et basilic Filet mignon de porc aux aubergines blanches, sauce orange, curcuma et basilic Par Variations gourmandes 05/10/12 09:05 Comme je l'ai déjà mentionné, l e filet mignon est une viande que je cuisine très souvent. C'est le morceau le plus tendre du porc, plein de délicatesse, et surtout, il a l'avantage d'être très peu gras. Je vous propose ici une version assez étonnante et...
Brochettes de porc au lait de coco, curcuma et gingembre Brochettes de porc au lait de coco, curcuma et gingembre Par cuisine d'Afrique 19/07/12 08:47 En cette période estivale, il est toujours agréable de manger des brochettes. Aujourd'hui, je vous propose des brochettes de porc au lait de coco, curcuma et gingembre. Pour réaliser de bonnes brochettes, il faut de la viande de qualité. J'ai préparé mes...
Rouelle de porc au curcuma Rouelle de porc au curcuma Par Aux Gourmandises de Steph 11/07/12 06:39 Pour 6 personnes: *1 rouelle de porc *3 pincées de curcuma *sel/poivre *huile d'olive à l'ail *thym Assaisonnez les deux côtés de la rouelle,placez-la dans un plat. Versez un filet d'huile d'olive, mettre du thym et les pincées de curcuma. Cuire dans un...
Filet mignon au lait de coco et au curcuma Filet mignon au lait de coco et au curcuma Par La cuisine d'Agnès 19/01/12 07:43 Filet mignon au lait de coco et au curcuma Un peu d exotisme aujourd'hui dans vos assiettes avec un filet mignon, qui porte bien son nom tellement sa chair est tendre et savoureuse avec une délicieuse sauce au lait de coco au curcuma...on parle beaucoup...
L’Asie des frères Pourcel – 1ère recette testée: Brochettes de porc au satay L’Asie des frères Pourcel – 1ère recette testée: Brochettes de porc au satay Par KitchenZ and More ! 10/09/11 09:00 La date limite du concours “Mon voyage en Asie” approche à grand pas … (plus que 5 jours seulement, dépêchez vous !!!). Aujourd’hui, je vais vous parler d’une recette que...
Sauté de porc , gingembre et curcuma Sauté de porc , gingembre et curcuma Par Gut 17/12/09 14:19 Quantité4 personnes800 gr de sauté de porc200 gr de riz "3 sélections" Taureau ailé1 courgette et 1 poivron1 c à café de curcumaet de gingembre3 c à soupe d'huiled'olive1 verre de vinblancSel e…

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