Les Recettes de Cupcakes - 13

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Cupcakes féeriques Cupcakes féeriques Par Le Paradis d'Aurélie 04/05/14 17:00 Ingrédients (pour 24 cupcakes): Pour les cupcakes: 110 g de chocolat noir hachés en petits morceaux 15 ml d'eau 625 g de farine 5 ml de levure chimique 2 ml de bicarbonate de soude une pincée de sel 375 g de sucre 180 g de beurre ou de margarine (à température...
Mini cupcakes chocolat mascarpone Mini cupcakes chocolat mascarpone Par lacuisinedenad 04/05/14 11:17 75g de chocolat noir 80g de beurre mou 70g de sucre 1/2 sachet levure chimique 2 oeufs 125g de farine 60g de lait Toping : 250g de mascarpone 2 càs de sucre glace Faire fondre chocolat au bain marie Dans saladier fouetter le beurre et le sucre Ajouter œufs...
Cupcakes choco-pistache Cupcakes choco-pistache Par Halte gourmande chez Nanou 04/05/14 07:01 Amateur de pistache, cette recette devrait vous plaire!! C’est chez Sylvie du magnifique blog amuses bouche que j’ai pris cette recette de cupcakes.La pâte est un tourbillon de chocolat et de pâte à pistache. Et la garniture est faite à partir d’une crème...
Cupcakes Myrtille-Vanille Cupcakes Myrtille-Vanille Par Mes p'tits biscuits gourmands 04/05/14 01:40 Des p'tits cupcakes légers et délicieux vite dévorés. Pour 12 muffins : Quatre-quarts : 4 oeufs (200grs environ) 200grs de sucre 200grs de beurre fondu 200grs de farine 1/2 sachet de levure 1cs d'arôme vanille Fourrage : 12 cc de confiture de myrtilles...
Cupcake banane chocolat ganache monté caramel beurre salé Cupcake banane chocolat ganache monté caramel beurre salé Par lacuisinedenad 03/05/14 11:08 2 bananes assez mures écrasées 75g de chocolat noir 80g de beurre mou 70g de sucre 1/2 sachet levure chimique 2 oeufs 125g de farine 60g de lait Toping: 70g de sucre en poudre 110g de crème 20g de beurre salé Pour les cupcakes : Faire fondre chocolat au...
Cupcakes caroube praliné Cupcakes caroube praliné Par Comme une envie de douceurs 02/05/14 16:30 Des petits gâteaux mignons et gourmands Voici pour le thé ou le goûter des minis cupcakes à la caroube avec un topping praliné crémeux. Ou pour le petit déjeuner garder les tels quels, vous aurez des muffins bien aérés, légers et moelleux. Vous devez vous...
Cupcakes Chocolat Noir & Framboises Cupcakes Chocolat Noir & Framboises Par lechaudrondecatakombes 01/05/14 19:37 Je suis un coeur coquelicot, délicat, gourmand de poésie, gorgé d’un jus de tendresse. Je m’épanouis parmi les framboises qui se mirent aux perles de rosée, les cerises écoutant les rêves aux oreilles des enfants, les fraises sauvages blotties dans les...
Cupcakes menthe chocolat Cupcakes menthe chocolat Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 01/05/14 00:21 Hmmmmm ces fins chocolats fourrés à la menthe, vous savez, ceux qui se mangent après 8h, je les adooooore. Ayant reçu pour Pâques une boîte de ces petits délices, leur goût fin et frais m’a inspiré cette recette de cupcakes en format mini (je préfère, j’ai...
Cupcakes chantilly au chocolat Cupcakes chantilly au chocolat Par Emilie Sweetness 01/05/14 00:00 Envie d'un cupcake mais léger avec du chocolat? Voici les Cupcakes chocolat chantilly: Ingrédients (8 cupcakes) 2 œufs 150g de sucre en poudre 125g de farine 20g de beurre ½ sachet de levure chimique 50g de chocolat 125 ml de crème fraîche liquide Préparation...
Cupcakes carambar-vanille Cupcakes carambar-vanille Par Emilie Sweetness 01/05/14 00:00 J'avais des carambars dans mon placard alors j'ai eu envie de réaliser des cupcakes au goût carambar avec une crème mascarpone-vanille: Ingrédients (8 cupcakes) 2 œufs 150g de sucre en poudre 125g de farine 1 0g de beurre 150ml de lait ½ sachet de levure...
Cupcakes à la rose Cupcakes à la rose Par TwimmCook 30/04/14 12:10 Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié une recette de cupcake. Alors j'ai regardé ce que j'avais déjà fait sur le blog et ce que j'avais dans mes placards pour en réaliser des nouveaux. Lire la suite de la recette Cupcakes à la rose | TwimmCook...
Muffins ou cupcake banane-coco-choco Muffins ou cupcake banane-coco-choco Par Pause Nature 30/04/14 10:14 Il me restait 2 bananes trop mûres et une grosse envie de muffins! J'en ai fait 6 façons cupcakes et 5 en simples muffins. Ingrédients : ingrédients solides : 130 gr de farine 20 gr de farine coco 80 gr de noix de coco râpée 80 gr de sucre vanillé maison...
Cupcake à la confiture de lait Cupcake à la confiture de lait Par Délices et pâtisseries 30/04/14 09:53 Je vous présente aujourd’hui un cupcake gourmand car il est garni de confiture de lait. J’adore croquer dedans et découvrir cette douceur ! Ingrédients pour 12 cupcakes: 100g de sucre en poudre 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique...
Mini Cupcake qui voulait devenir Géant Mini Cupcake qui voulait devenir Géant Par Mes p'tits biscuits gourmands 30/04/14 09:07 Il était une fois un mini cupcake qui voulait devenir géant. Il était si mini que tous les autres cupcakes de taille standart de son village lui marchaient dessus ce qui occasionnait bien souvent quelques miettes. Un beau jour, pour se changer les idées,...
Cupcakes aux noisettes et crème au café Cupcakes aux noisettes et crème au café Par Lolan à table 29/04/14 07:23 Un topping pas trés esthétique pour ces ​premiers cupcakes néanmoins très bons !!! Pour 16 cupcakes : 200 g farine, 1/2 cc sel, 1 cc bicarbonate de soude, 150 g noisettes en poudre, 200 g sucre en poudre, 180g beurre mou , 2 cc extrait de vanille, 4 oeufs...
Cupcakes muffins à la noix de coco et au melon confit Cupcakes muffins à la noix de coco et au melon confit Par Gourmandises Orientales 28/04/14 23:59 Pour 8 cupcakes/muffins: Ingrédients: 2 oeufs 125gr de sucre 150gr de farine 1càc de levure chimique 2càs d'huile 1 pincée de sel 1 càc d'essence de noix de coco Vahiné 2 càs de noix de coco 2 càs de crème liquide Topping: Chantilly Petits chocolats maison...
Cupcakes confiture de lait Cupcakes confiture de lait Par Passion-3D 28/04/14 10:00 Pour 12 cupcakes, il faut : - 1 gros œuf d'oie (du poulailler pour moi ) - 80 g de sucre - 180 g de farine - 1 sachet de levure - 50 ml d'huile - 120 ml de lait - un tube de confiture de lait raff'olé - 3 bonne cuillères à soupe de mascarpone - 1 briquette...
Cupcakes au chocolat blanc, pistache mousse moka ou creme au beurre cafe Cupcakes au chocolat blanc, pistache mousse moka ou creme au beurre cafe Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 28/04/14 09:11 Je ne peux pas mousser sans penser à elle, qui souvent est à mes côtés, par ses mots, ses gestes, notre amitié qui se construit, tranquillement, sereinement. Ceux qui me suivent savent que je me damnerai pour un ersatz caféiné, … Continuer la lecture →...
Cupcakes facon tarte citron meringué Cupcakes facon tarte citron meringué Par lacuisinedenad 28/04/14 00:08 Ce matin je vous est présentée la recette du lemon curd et voici maintenant un exemple de ce que l'on peu faire avec : un cupcakes façon tarte citron meringué !! Pour la pâte à cupcakes: 200g de sucre 110g de beurre pommade 200g de farine 2 œufs 1/2 sachet...
Cupcakes framboise-vanille Cupcakes framboise-vanille Par Les papilles en folie 27/04/14 16:48 Voilà une petite réalisation printanière. Pâques n'est pas si loin que ça et ces cupcakes font leur petit effet, à retenir pour l'année prochaine. Ingrédients pour 24 cupcakes: Muffins vanille Confiture de framboise Ganache 400g de mascarpone 200g de sucre...

Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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