Les Recettes de Cupcakes - 13

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Original Cupcake, Ganache Chocolat Blanc Original Cupcake, Ganache Chocolat Blanc Par La Cuisine de Fabrice 12/04/13 13:56 Même si le cupcake est à la mode depuis son apparition dans Sex and the City, il s’agit en fait d’un comeback. Je ne sais pas si réellement les quatre new-yorkaise trentenaire et célibataire à la taille de guêpe croquaient avec délice cette bombe calorique,...
Cupcakes à la noisette, glaçage au mascarpone Cupcakes à la noisette, glaçage au mascarpone Par alinecuisine 12/04/13 13:44 Cela faisait un sacré moment que je voulais essayer de faire des cupcakes sauf que je n'aime pas la crème au beurre, du coup je ne trouvais jamais une ganache qui me tente bien.... et puis un jour j'ai épluché le blog culinaire d'une copinaute: T'as pas...
Cupcakes pistache-nutella Cupcakes pistache-nutella Par stephaniieluvshopping 12/04/13 13:08 Coucou! Aujourd’hui, nous allons parler cupcakes… Mais pas que! Vous êtes nombreuses à me demander quelle douille j’utilise pour leur réalisation… Cette fameuse poche à douille m’a été offerte par mon partenaire SUNER-GIF , site qui propose tout un tas...
Cupcake chocolat-framboise Cupcake chocolat-framboise Par Le blog de justine-cuisine 12/04/13 12:19 J'ai enfin testé les cupcakes !!! Pour la première j'ai testé les cupcakes chocolat noir et framboise. Pour mon anniversaire mon fréro et ma belle soeurette m'ont acheter un appareil électrique à muffins. Illico presto une fois rentré à la maison je me...
Cupcakes aux Spéculoos avec glaçage piña colada Cupcakes aux Spéculoos avec glaçage piña colada Par Secrets2cuisine 12/04/13 12:14 ​La recette originale dans le livre Spéculoos de Hachette Cuisine est présentée avec un glaçage au Nutella. Pour plus de légèreté, j'ai choisi un glaçage au fromage blanc. Voir aussi sablé spéculoos fourré au Nutella.Ingrédients pour les cupcakes :50 g...
Cupcake Crème de calisson / pomme Cupcake Crème de calisson / pomme Par la confiserie du Roy René 12/04/13 09:00 Merci au blog P'tites douceurs de Bouillotte pour cette recette. 280 gr de farine 2 œufs 2 yaourts a la vanille 80 gr de sucre 2 pommes 80 gr de beurre 1 sachet de levure 2 cac de crème de calisson 200gr de cream cheese (philadelphia ou st moret) Dans une...
Muffins au beurre de cacahuetes Muffins au beurre de cacahuetes Par art de cuisine de sihem 11/04/13 13:49 Délicieux muffins aux bananes et beurre de cacahuètes. Voici une version très gourmande de muffins, des muffins bien moelleux, très riche en goût de beurre de cacahuètes, faciles a préparer tout simplement ils sont tout simplement exquis!!! Ingrédients...
Cupcakes salés Noix & Roquefort Cupcakes salés Noix & Roquefort Par safrangourmand 11/04/13 09:05 Je rentre de vacances et devinez où j'étais ? Mais non pas dans une île déserte à me dorer la pilule, mais AU PAYS DU ROQUEFORT ! et oui à Roquefort-sur-Soulzon ! et j'ai eu l'immense joie de visiter la cave de Roquefort Papillon ! j'ai appris un tas de...
Cupcakes Suzy Cupcakes Suzy Par La popotte de Manue 11/04/13 07:30 Réalisés avec la recette ci-dessous et un glaçage royal : 1 blanc d'oeuf et 150 à 180 g de sucre glace. Le gâteau ne colore pas beaucoup, attention à ne pas trop le cuire, ne vous laissez pas surprendre ! La recette donne 6 cupcakes, en cuisson 160°C pendant...
Cupcakes aux courgettes & chèvre frais Cupcakes aux courgettes & chèvre frais Par La cuillère aux mille délices 11/04/13 00:00 D es mini cupcakes version salés... -- Ingrédients (pour 8 cupcakes ou 16 minis) 2 courgettes 120 gr de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 120 gr de chèvre frais 50 ml de lait 50 ml d'huile d'olive Herbes de Provence Sel, poivre Préparation : 1) Couper...
Cupcakes de printemps vanille-chocolat Cupcakes de printemps vanille-chocolat Par Ti'Flo's Cooking 10/04/13 20:37 Vendredi c'est le carnaval de l'école de numérobis,et pour que les petites têtes blondes puissent prendre un goûter tous ensemble, il a été demandé aux parents de faire un gâteau ou d'apporter des bossons. Évidemment, j'ai opté pour l'option gâteau! Et...
Cupcakes pommes brioches Cupcakes pommes brioches Par La-ptite-cuisine-de-Lily 10/04/13 15:29 Ne jetez plus les restes de brioche ! Pour 6 cupcakes : 5-6 tranches de brioches (si elles sont sèches, s'est encore mieux) 2 pommes 20 cl de crème liquide 2 œufs 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé un peu de lait (facultatif) Retirer...
Cupcakes  au caramel au beurre salé Cupcakes au caramel au beurre salé Par caraméline 10/04/13 14:33 Ma fille aime tout ce qui est sucré, et particulièrement les muffins, cupcakes et cheesecakes. Elle prépare son Bac et quand elle rentre du lycée, elle me demande si par hasard, je ne lui aurais pas préparé quelque chose qui lui permettrait d'évacuer son...
Cupcakes salés tomates sechées chèvre Cupcakes salés tomates sechées chèvre Par Les douceurs de Mercédessert 10/04/13 14:32 Parce que la pâtisserie c'est aussi du salé, voici mes premiers cupcakes aux tomates séchées et fromage de chèvres que ma copinaute Dodie du blog "brèves de gourmandise" a bien voulu me transmettre. C'est très bon et très frais, j'avais juste mis un peu...
Cupcakes Cupcakes Par caraméline 10/04/13 14:30 Hum !!! Des cupcakes... Cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas fait. Eh bien voilà ! Que faire par un après-midi gris et pluvieux ? De la pâtisserie bien sûr. Cela réchauffe l'atmosphère, et en plus ça sent bon dans la maison. Et quand les cupcakes...
Cupcakes aux fraises et framboises Cupcakes aux fraises et framboises Par Mamainàlapâte 10/04/13 10:06 Le printemps commence tout doucement à s'installer, et les (bonnes) fraises ne vont pas tarder à arriver. Et donc voici une recette pour mettre à l'honneur ce futur fruit de saison, qui mêle le bon goût de gâteau et la fraîcheur de fruit. Et puis les cupcakes...
Premiers cupcakes Premiers cupcakes Par Cook Paradise 10/04/13 10:00 Mes premiers cupcakes grâce à FEELING COOKING des décorations gourmandes & superbes, de quoi se laisser tenter. PERSONNALISEZ ET OFFREZ VOS CRÉATIONS pour une occasion particulière, selon la saison avec toute votre originalité … effet garanti. Je me découvre...
Cupcake à la bergamote façon tarte meringuée Cupcake à la bergamote façon tarte meringuée Par MelleBanane's Cuisine 10/04/13 08:27 Je cherchais quoi faire avec le curd à part les petits chocolats et puis Roseline m'a parlé de cupcake et cela me tentait bien. Je m'y suis collée le we dernier et Mr Grognon a vraiment beaucoup aimé. Il est devenu fana de la meringue italienne, il a d'ailleurs...
Cupcakes déco printanière {red velvet } {jonquilles en pâte à sucre } Cupcakes déco printanière {red velvet } {jonquilles en pâte à sucre } Par Prunille fait son show 10/04/13 08:02 Le printemps finira bien par arriver ! Pour ces cupcakes ,j'ai choisit de faire des red velvet cupcakes, Le red velvelt est un gateau classique américain, très léger, reconnaissable à sa couleur "rouge velours". J'ai repris ici la recette de la [...]
Sweet table fait par deux princesses de 5 et 6ans - cupcake, cake ball, verrine, rose Sweet table fait par deux princesses de 5 et 6ans - cupcake, cake ball, verrine, rose Par Carnet de route 09/04/13 20:31 Deux princesses avaient envie de pâtisser... Du coup, avec Petit Chef, nous nous sommes entrainées pour faire une sweet table, en vue de l'anniversaire de Puce, le mois prochain. En fin d'après midi, nous avons partagé ces douceurs avec la maman de l'autre...

Les Cupcakes

Les Cupcakes sont des petits gâteaux individuels recouverts d'un glaçage et décorés de multiples façons. Les cupcakes sont le plus souvent cuits dans un moule à cupcake en papier.

Comment dit-on "cupcake" en anglais ?

Cupcake est un mot anglais. Littéralement le gâteau coupe / tasse, son nom vient des coupes utilisées comme moules pour le cuire. Vous trouverez sur Very Good Recipes des recettes de cupcakes en anglais.

Le Royaume des Cupcakes

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