Les Recettes de Cuisses de grenouilles

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Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil (pour 4 personnes) Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil (pour 4 personnes) Par 05/08/12 14:09 Ingrédients : 24 cuisses de grenouilles 3 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 50g de farine 20g de beurre 1) Mettre les cuisses de grenouilles à décongeler 15 minutes dans de l'eau tiède. Les essuyer avec du papier absorbant. 2) Hacher l'ail et le persil....
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Cuisses de grenouilles en persillade Cuisses de grenouilles en persillade Par CuisineBlog 04/08/14 17:09 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min En général, les cuisses de grenouille, on adore ou on déteste ! Et chez nous, on adore ça… Lorsque vous achetez vos cuisses de grenouilles, vous pouvez en trouver 2 sortes : droites (pattes allongées) ou yoga (pattes croisées). Nous vous recommandons de...
Cuisses de grenouilles en persillade, fines herbes (Ain, Dombes, Alsace) Cuisses de grenouilles en persillade, fines herbes (Ain, Dombes, Alsace) Par Cuisine maison comme autrefois 09/07/14 18:42 Préparation : 10 min Dans l'Ain des villages aux alentours de Villars les Dombes, de Bourg en Bresse, on cuisine les grenouilles aux fines herbes, en persillade. Moins connus, sont les bréchets de poulet, dits grenouilles du pauvre, qui se cuisinent à l'identique. Le menu typique...
Cuisses de grenouilles au vin blanc Cuisses de grenouilles au vin blanc Par Les bons restaurants 01/07/14 21:19 Alexandre Dumas, nous révèle, dans Le grand dictionnaire de cuisine qu'« au seizième siècle, déjà, les grenouilles étaient servies sur l...
D'Anne Alassane : cuisses de grenouilles à la provençale, pain de poule D'Anne Alassane : cuisses de grenouilles à la provençale, pain de poule Par Péché gourmand avec Anne Alassane 25/05/14 10:10 - Plat / Viande - Anne Alassane vous propose sa recette "Cuisses de grenouilles à la provençale, pain de poule" inspirée de la recette de Mathilde "Soupe de Langoustines et son risotto"
D'Anne Alassane : cuisses de grenouilles à la provençale, pain de poule D'Anne Alassane : cuisses de grenouilles à la provençale, pain de poule Par Péché gourmand avec Anne Alassane 25/05/14 10:10 - Plat / Viande - Anne Alassane vous propose sa recette "Cuisses de grenouilles à la provençale, pain de poule" inspirée de la recette de Mathilde "Soupe de Langoustines et son risotto"
Cuisses de grenouilles sautées Cuisses de grenouilles sautées Par Tomate Cerise 06/05/14 11:45 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min RECETTES SWEET TABLE DECORATION COUP DE COEUR DOSSIERS LA BOUTIQUE LES LIVRES CONTACT Cuisses de grenouilles sautées Bien grillées, elles se mangent avec les doigts… Votre marché (pr 4 personnes) : 16 cuisses de grenouilles décongelées (ou plus) 70 gr de...
Cuisses de grenouilles à la crème de la table de lorraine Cuisses de grenouilles à la crème de la table de lorraine Par La-cuisine-de-gigi 27/03/14 06:00 Bonjour à tous, Aujourd'hui nous sommes jeudi 27 mars, nous fêtons Habib Diacre à Urfa (✝ 322) Né à Tel-Sheba, aux environs d'Édesse en Oshroène sous l’empereur Licinius, actuellement Orfa en Turquie, il était diacre et prêchait dans les campagnes quand...
Cuisses de grenouilles à la Provençale Cuisses de grenouilles à la Provençale Par Saveurs et Cuisine 27/02/14 05:16 Préparation : 15 min - Cuisson : 8 min Bonjour les amies Une recette toute simple de cuisses de grenouilles mais cette fois-ci je vous propose de les cuisiner à la provençale, une façon délicieuse et qui change un peu. Pour les amateurs ! Préparation : 15 [...]
Cuisses de Grenouille Cuisses de Grenouille Par Grelinette et Cassolettes 20/02/14 07:32 Ne me demandez pas comment j'en suis arrivée à cuisiner des Cuisses de Grenouille. Mais au moins c'est une expérience et je pourrai dire "Je l'ai fait". La saveur est exquise, très fine, et unique. Il me reste un demi sachet à préparer car je les ai achetées...
Beignets de cuisses de grenouilles, rattes au four Beignets de cuisses de grenouilles, rattes au four Par La Cuisine de bOb 10/02/14 19:37 Ma chère et tendre adore les cuisses de grenouilles, peut-être espère-t-elle y trouver un prince. Pourtant je suis là moi ! Lors de nos dernières courses on en achète un paquet au rayon surgelé. Il faut dire que je n’en ai jamais vu des fraîches. Si quelqu’un...
Cuisses de grenouilles laquées à l'aigre douce Cuisses de grenouilles laquées à l'aigre douce Par Bienvenue chez Spicy 16/01/14 20:14 Cuisses de grenouilles laquées à l'aigre douce Photo by Spicy 15 cuisses de grenouilles surgelées par personne 5 cl de vinaigre balsamique Eau Graines de sésame pour la décoration (facultatif) Ciboulette ciselée Poivre Sauce soja épaisse douce : 50 ml de...
Soupe aux cuisses de grenouilles et cigales de mer Soupe aux cuisses de grenouilles et cigales de mer Par Confessions de 2 Foodaholic 06/01/14 18:34 Lorsque j'ai regardé Masterchef, j'ai été fascinée par l'épisode pendant lequel les candidats étaient en Asie. La cuisine asiatique est une cuisine que j'apprécie beaucoup. La première des raisons est qu'elle est extrêmement riche : qu'elle soit japonaise,...
Cuisses de grenouilles au sirop d'agave et poivre penja Cuisses de grenouilles au sirop d'agave et poivre penja Par Un dimanche en cuisine... chez Bri 05/01/14 20:20 Une idée d'apéro surprenante et piquante !!!! Je ne désosse pas mes cuisses de grenouilles, c'est plus sympa de les manger avec les doigts...même si c'est pas très élégant ! Prévoyez tout de même des serviettes en papier voir même des rinces doigts !!!!...
Cuisses de grenouille panées au poivre de Jamaïque et sauce barbecue maison Cuisses de grenouille panées au poivre de Jamaïque et sauce barbecue maison Par Macaronette et Cie 28/12/13 14:01 Petite idée apéritive de fête qui change. Cette année en cherchant des idées pour le repas de Noël, je suis tombée sur des cuisses de grenouilles chez mon poissonnier préféré... et là pourquoi pas. C'était quite ou double, tout le monde n'étant pas [...]
Cuisses de grenouilles persillade Cuisses de grenouilles persillade Par A vos becs 15/12/13 17:24 Recette cuisses de grenouilles persillade Ingrédients cuisses de grenouilles persillade pour 4 pers : 500g de cuisses de grenouilles (surgelées ou fraîches si vous savez les préparer) 1 bouquet de persil plat 3 gousses d’ail farine sel, poivre Huile d’olives...
Cuisses de grenouille aux pêches et sauce aigre-doux de coco Cuisses de grenouille aux pêches et sauce aigre-doux de coco Par Ghislaine Cuisine 10/12/13 18:30 CUISSES DE GRENOUILLE AUX PECHES ET SAUCE AIGRE-DOUX DE COCO Source : Recette notée sur le sachet des cuisses de grenouilles surgelées Pour 2 à 3 personnes : 1 sachet de 500 g de cuisses de grenouilles surgelées 1 petite boîte de pêches au sirop Pour la...
Cuisses de grenouilles à la crème d'ail persillée et aux chicons Cuisses de grenouilles à la crème d'ail persillée et aux chicons Par par pure gourmandise 21/11/13 09:47 Ingrédients: pour 6 verrines 250g de cuisses de grenouilles Crème liquide 1 éclat d’ail ½ botte de persil Sel, poivre 2 chicons préparation: Nettoyer les chicons et les rôtir au beurre. Réserver ; Désosser les cuisses, [...]
Cuisses de grenouille aux saveurs asiatiques Cuisses de grenouille aux saveurs asiatiques Par Cuisin'délice 18/10/13 10:05 Encore une recette que j'avais sous le coude...et hop la voilà dans mon assiette...à déguster avec les doigts ces jolies et bonnes petites cuisses aux saveurs asiatiques Pour 2 personnes : 12 cuisses de grenouille 4 c à soupe de sauce de soja 3 c à soupe...
Cuisses de grenouilles à la crème Cuisses de grenouilles à la crème Par Cuisine simple et facile 03/08/13 10:45 Un plat que j'aime beaucoup. Dans la recette que je vous propose en photo j'ai préparé mes cuisses de grenouille avec du beurre persillé (cliquer dessus pour la recette) Ingrédients (pour 2 personnes) : 500 gr de cuisses de grenouille 2 gousses d'ail 2...
Ragoût de fèvettes à la sarriette, cuisses de grenouille sautées Ragoût de fèvettes à la sarriette, cuisses de grenouille sautées Par Les recettes du chef Hubert 11/07/13 16:54 Préparation : 25 min - Cuisson : 55 min Préparation : 25 minutes Cuisson : 55 minutes Pour 4 personnes : 600 g de cuisses de grenouille, 1 petit bouquet de sarriette, 500 g de fèvettes, 3 cs de crème fraîche, 120 g de beurre, Pour le bouillon : 1/2 poireau, 1 branche de céleri, 1 oignon petit,...
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Les recettes de cuisses de grenouilles

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