Les Recettes de Cuisiner avec ses 5 sens ! - 44

• Fête de l'aïd -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  30/08/11  14:03
  Nous voilà à la fin du ramadan, bonne fête à tous ceux qui l'ont pratiqué et que cette journée soit synonyme de réunion familiale et de joie !
  • Fêtes
  • Aïd

• Muffins anglais -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  29/08/11  19:41
  Après les crumpets, je souhaitais continuer mes investigations anglo-saxonnes et j'ai opté pour les muffins.... En les faisant, la recette me rappelait les batbouts de ma belle-mère et plus je réalisais cette recette et plus cette ressemblance [...]
  • Muffins Anglais
  • Muffins

• Cookies noisettes chocolat -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  28/08/11  17:57
  Quand j'ai vu les cookies de Chouya du blog,"Qui dort, dîne...", mes papilles n'ont fait qu'un tour.....je me suis précipitée pour les faire....et à les voir ils sont trop bons !!! Mais au préalable quand j'ai fait le point sur mes ingrédients, je me [...]
  • Noisette
  • Chocolat
  • Cookies

• 1er swap -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  28/08/11  17:18
  Allez continuons à inover, aujourd'hui je m'inscrit à mon premier swap. Quesako ??? C'est un échange entre bloggeurs désignés au sort.... Nadia propose un swap autour du petit déjeuner : il faudra envoyer à son binome : * 1 livre pour cuisiner [...]

• Tortilla poisson/surimi -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  28/08/11  15:12
  Ca fait quelques temps que je n'ai pas fait de poisson...car entre les petits gâteaux du ramadan, les pains, les crêpes bref le poisson est passé à la trappe mais pas aujourd'hui !! Faut dire qu'il a quand été fait sous forme de tortilla afin de faire [...]
  • Tortillas
  • Poisson
  • Surimi

• Cornes de gazelle -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  27/08/11  19:53
  Mon lapin adoré est revenu l'autre jour du centre de loisirs avec....des cornes de gazelle qu'ils avaient fait dans l'après-midi !! Mon fiston adorant ces gâteaux, je me suis dit qu'il fallait que je rééssaye de faire des cornes de gazelle ! Eh, oui [...]
  • Cornes de gazelles

• Millefeuille de crêpes au saumon fumé et ses petits légumes du soleil -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  25/08/11  19:02
  Enfin nous voilà arrivés à la réalisation de nos bonnes vieilles crêpes...bonnes vieilles crêpes oui, mais je souhaitais en faire un plat.....j'ai d'abord pensé à un gâteau de crêpes puis m'est venue cette idée de millefeuille après avoir fait un tour sur...
  • Millefeuille
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Légumes
  • Crêpes

• British crumpets -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  23/08/11  19:24
  Après les Pancakes, place aux Crumpets ! Eh, oui nouveau un truc anglo-saxon.... c'est Anne, du site "Les recettes du panier" qui m'a donné envie d'essayer.... en plus, elle est alsacienne comme moi, donc ce qu'elle propose ne peut-être que bon ! [...]
  • Crumpet

• Roses au fromage -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  23/08/11  18:31
  Voilà une recette originale que j'ai trouvé sur le blog de Houda La crevette enchantée dont voici le lien : http://lacrevetteenchantee.over-blog.com/ Allez-y vous y trouverez des recettes orientales fort appétissantes !!! Alors avec ma [...]
  • Fromage

• Pancakes nature -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  23/08/11  15:59
  Ahhhhh, c'est les vacances mais pour autant les enfants ont toujours faim et ramènent les copains pour le goûter.....ouhhh, j'ai plus de gâteaux, une bande de fauves affamés .... que faire ????? Des crêpes....y attendront jamais le temps de pause !!! Pas...
  • Pancakes

• Pâté de foies de volaille -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  22/08/11  10:35
  Aujourd'hui, je vous livre une recette pour toutes celles qui préférent réaliser elles même leur pâté maison....là, au moins on sait avec quoi c'est fait ! 500 grs de foies de volailles 2 échalotes 250 grs de beurre du vinaigre [...]
  • Volailles
  • Foie
  • Pâté

• Makrouds -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  19/08/11  20:29
  Hier, je vous ai livré mon repas du soir....aujourd'hui, je vous donne la recette des Makrouds..... C'est ma deuxième pâtisserie maghrébine cette année....faut dire que hier nous étions juste.....11 pour la rupture du jeûn !!!! Il fallait de quoi [...]

• Tapioca vert à la cardamome et aux nèfles de chine -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  16/08/11  19:38
  Nouveau concours sur un thème n'évoquant pas un produit mais un pays.... L'Asie n'évoque pas souvent des réalisations sucrées, c'est pourquoi j'ai travaillé le tapioca en version sucré....et franchement nous avons adoré ! [...]
  • Cardamome
  • Tapioca
  • Nèfles
  • Chine

• Tartelettes aux tomates -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  15/08/11  11:24
  Enfin, mes tomates ont mûri et bien sûr sur le coup j'en ai plein....faire de la sauce tomate bof, de la confiture pourquoi pas, des tomates confites ça ne se garde pas....alors quoi ? Ben, pour commencer des tartelettes.... car dans la série [...]
  • Tartelette
  • Tomates

• Tartelettes aux quetschs -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  13/08/11  09:36
  Et voilà la dernière tartelette avec des prunes mais là ce sont des quetschs....rien ne vaut à mon sens les quetschs ! Elles sont charnues, pas pleines d'eau et ont un goût beaucoup plus prononcé. Faire des tartelettes avec des quetschs est plus simple,...
  • Tartelette
  • Quetsch

• Mini cakes orientaux -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  12/08/11  17:14
  f Voici un concours sympa d'entrées spécial ramadan.....entrées qui d'ailleurs peuvent servir de repas !! C'est "Un amour de cuisine" qui a lancé ce concours....le lien est le [...]
  • Mini Cakes
  • Cake

• Montécao ou ghoriba aux cacaouètes -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  11/08/11  20:19
  Voilà des petits gâteaux secs maghrébins faciles et rapides à faire....non, pas possible !! si, si pour une fois une pâtisserie qui ne demande aucune pratique, ça change !! Il est vrai qu'ils se font soit nature c'est à dire sans fruits secs soit avec [...]
  • Montecaos

• Briouats au thon -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  11/08/11  13:04
  Moi, les bricks je les fais habituellement à la viande hâchée, au four (pour que ce soit moins gras !) et de forme triangulaire.... L'autre jour chez ma belle-mère, nous les avons mangé au thon et à la pôele. Je vous laisse imaginer la réflexion [...]
  • Briouats
  • Thon

• Louna -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  11/08/11  08:41
  Depuis hier matin 8h, j'ai le moral plus qu'en berne ! Même là, d'écrire ces quelques lignes, j'ai du mal.... Ma voisine m'a réveillé hier pour me dire que ma chatte venait de se faire renverser par une voiture....et là ça a été la descente aux enfers [...]

• Tartelettes citron/chocolat blanc -

  
  Cuisiner avec ses 5 sens !  07/08/11  19:25
  Je suis en plein dans les tartelettes surtout depuis les soldes où j'avais trouvé de jolis moules en silicone de plusieurs couleurs...et ils sont trop faciles d'utilisation ! Depuis, je "chasse" sur les blog de cuisine afin de trouver des idées [...]
  • Chocolat blanc
  • Tartelette
  • Chocolat
  • Citrons

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