Les Meilleures Recettes de Cuisine - 7

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Muffin façon  gâteau patate  de la Réunion Muffin façon "gâteau patate" de la Réunion Par Ma petite cuisine au fil des jours 17/09/14 19:24 Pour une quinzaine de mini muffins: - 500 g de patate douce - 2 oeufs - 80 g de sucre roux - 100 g de farine à gâteau (levure intégrée) - 60 g de beurre - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe de rhum réunionnais - 1/2 cuillère à soupe d'anisette Faire...
Cheesecake au fromage blanc et spéculoos Cheesecake au fromage blanc et spéculoos Par les reines de la cuisine 17/09/14 16:16 Cheese cake Ingrédients: 250g de spéculoos (1 sachet) 70g de beurre 550g de fromage blanc 2 grosses cuillères à soupe de créme fraiche épaisse 2 oeufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de farine Préparation: - Miixer les spéculoos...
Samoussas au poisson Samoussas au poisson Par recettes ensoleillees 17/09/14 14:11 A Madagascar, il n’y a pas besoin d’une occasion particulière pour manger des samoussas, on peut à tout moment les servir comme apéritif, entrée, en-cas ou goûter. Originellement les samoussas viennent du nord de l’Inde, mais c’est devenu presque un incontournable...
Boeuf braisé à la Normande Boeuf braisé à la Normande Par Ma p'tite cantine 17/09/14 14:02 Je sais qu'avec les températures qu'on a actuellement, ce n'est pas trop le moment de manger des plats mijotés ! alors comment cuisiner le boeuf autrement qu'avec ce genre de préparation ? puisque je suis obligée (selon le tableau de fréquences du GEMRCN)...
Tomates séchées Tomates séchées Par Les Délices d'Axelle 17/09/14 10:24 Pour un bocal Ingrédients * 1kg de tomates * Huile d'olives * Fleur de sel de chez mon partenaire Marais des Boucheaux * Ail Préparation 1/ Faites préchauffer le four à 90°C. 2/ Lavez et découpez les tomates en quartiers assez fin. 3/ Répartir cesquatiers...
Confiture de figues noires Confiture de figues noires Par Try this 19/09/14 16:48 Une de mes voisines est agricultrice en bio. Je peux ainsi faire mon marché directement chez elle de fruits mûrs à point et de belle qualité. J’ai, cette semaine, récolté 10 kg de figues gorgées de soleil. J’ai pu faire ainsi 4 kg de confiture de figues...
Baghrir express Baghrir express Par Evasion Culinaire 19/09/14 15:39 Cuisson : 15 min Je prépare depuis un moment les baghrir crêpes aux mille trous (algérienne – marocaine) en utilisant une recette rapide, la recette traditionnelle étant plus longue à exécuter. Cette recette de beghrir express est facile, rapide et vraiment inratable, on...
Gratin de courgettes au thon et crumble au peccorino Gratin de courgettes au thon et crumble au peccorino Par Les carnets de ... Sicacoco 19/09/14 09:14 AH il faut se creuser la cervelle pour utiliser les courgettes du jardin..alors voilà un délicieux gratin. RECETTE 1 belle courgette coupée en petits morceaux . 2 échalotes émincées 1 boite de thon au naturel égouttée, réserver le jus . 1 c à s bombée de...
Coudounat: liqueur de coings provençale Coudounat: liqueur de coings provençale Par Un peu gay dans les coings... 19/09/14 08:30 En Provençal, coing se dit coudoun, et le coudounat est donc une liqueur qui se faisait traditionnellement à base de coings et d'eau de vie. Comme souvent il en existe de nombreuses variations familiales. Après avoir consulté plusieurs sources, dont un...
Bâtonnets de semoule au jambon Bâtonnets de semoule au jambon Par Entre rire et cuisine ... 19/09/14 05:00 Bonjour, Tout d'abord, je souhaite une bonne rentrée à tous les loulous (les vôtres comme les miens) qui reprennent la route de l'école aujourd'hui. J'ai déniché ces délicieux bâtonnets de semoule au jambon chez Nad (via le blog de Patchouka). Ils ont beaucoup...
Salade de fruits exotique Salade de fruits exotique Par Desserts et Pâtisseries de Nathou & Co 18/09/14 19:01 Ingrédients (pour un grand saladier) 1 ananas pin de sucre 1 carambole 1 banane 2 kiwis 4 fruits de la passion 1 citron vert 1 citron jaune 1 cs de rhum qqes feuilles de menthe ciselées au dernier moment 1 cs de miel si vous aimez les desserts plus sucrés,...
Salade de lentilles Salade de lentilles Par Le blog de Clementine 18/09/14 18:00 Quand je prépare un repas à base de lentilles je prends toujours soin d'en cuire un peu plus pour en faire une salade. La première fois que j'ai mangé une salade de lentilles était dans une restaurant Courtepaille et depuis je la prépare régulièrement....
Lasagnes de crêpes jambon, champignons et béchamel (Lasagna ham pancakes, mushrooms and béchamel) Lasagnes de crêpes jambon, champignons et béchamel (Lasagna ham pancakes, mushrooms and béchamel) Par My Culinary Curriculum 18/09/14 07:40 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Les crêpes fourrées aux champignons et au jambon vous connaissez certainement, moi j'avais envie d'une autre version gourmande de ce plat tout simplement en lasagnes. J'ai la chance d'avoir une poêle carrée qui fait pile la taille de l'un de mes moules,...
Boulettes de viande hachée farcis au Fromage et Concassé de Tomate au Basilic Boulettes de viande hachée farcis au Fromage et Concassé de Tomate au Basilic Par Le blog de Gourmandise Assia 18/09/14 06:07 Bonjour, Je partage avec vous un plat qui a eu un franc succès, c’est délicieux, gouteux et bien parfumé a souhait! Il plaira a coup sur aux grands et petits! Ces boulettes vous pouvez les accompagner de sauce a votre gout! et un féculent selon vos envie...
Gâteau au lait fermenté, aux poires et aux grains de sucre Gâteau au lait fermenté, aux poires et aux grains de sucre Par Hum, ça sent bon ... 18/09/14 02:56 Par une journée un peu triste et pleuvieuse, j'ai eu envie d'un bon gâteau bien réconfortant, bien moelleux..... J'ai fait une recherche sur le Net et j'ai trouvé cette belle recette. Je n'ai pas mis de pommes mais des poires mûres, juste à point ! Pour...
Flexipan Flexipan Par Les Gourmandises de Mamoune 17/09/14 19:26 Le produit phare de chez Guy Demarle le FLEXIPAN n’aura plus de secret pour vous Découvrez ses avantages, ses utilisations et ses astuces Le FLEXIPAN® est le produit historique de notre catalogue ! Trame de fil de verre recouverte de silicone, le FLEXIPAN®...
Gâteau aux céréales et courgettes Gâteau aux céréales et courgettes Par Le goût voilà tout 17/09/14 19:13 J'en viendrais presque à espérer que l'automne arrive tellement nos pieds de courgettes fournissent....alors même si les idées ne manquent pas, la place dans le congélateur, elle si! Encore dans un souci de passer pas mal de courgettes (et ainsi de faire...
Curry de légumes Curry de légumes Par plaisirs et gourmandises 17/09/14 18:18 Recette trouvée dans le livre "recettes faciles" de marabout chef, mais adapté à mes envies et aux ingrédients présents dans mon frigo et mes placards. Une recette savoureuse et riches en légumes. Pour 2 personnes : - 1 [...]
Salade qui vous fera craquer Salade qui vous fera craquer Par lau's pastries and cakes 17/09/14 16:32 Cela faisait longtemps que je n’avais pas publié une recette de salade. Alors en voici une. Croquante, pimpante et prête à vous faire saliver. Bon peut être pas jusque la, ce n’est qu’une salade après tout! Pour la réaliser, vous n’aurez besoin que de trois...
Brioche…comme un diamant Brioche…comme un diamant Par Lacuisinedesdélices 17/09/14 16:00 Pour le goûter, j’avais une folle envie de brioche ! J’ai trouvé cette recette de brioche à l’allure originale sur le blog de Nadia qu’elle avait réalisé à l’occasion d’un Défi Boulange, au début de l’année dernière. Je me suis servie de sa recette de bioche...

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