Les Meilleures Recettes de Cuisine - 7

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Canard rôti miel orange romarin thym Canard rôti miel orange romarin thym Par Secrets2cuisine 20/12/14 00:01 Canard rôti miel orange romarin thym. Pour les fêtes de fin d'année, pourquoi ne pas proposer à vos hôtes un délicieux canard rôti au miel, orange, romarin et thym ? Avec une cuisson douce au four, sa chair reste tendre et se parfume subtilement grâce aux...
Omelette Norvégienne Omelette Norvégienne Par lesrecettesdejosephine 19/12/14 22:03 Pour les fêtes j’ai choisi un dessert glacé que l’on sort à la dernière minute du congélateur. L’omelette norvégienne est parfaite pour la circonstance, elle permet de terminer un repas de fête avec douceur et légèreté. Ingrédients Pour 8 personnes … Continuer...
Dôme chocolat blanc, coco et coeur tendre à la clémentine Dôme chocolat blanc, coco et coeur tendre à la clémentine Par Révélations gourmandes 19/12/14 18:05 Tic tac… J-5 avant le réveillon ! Toi qui n’a pas encore trouvé le dessert qui fera sensation sur ta table de fête, c’est peut être ici que se termine ton fastidieux périple. Que penses-tu de dômes au chocolat blanc, noix de coco avec un mini coeur tendre...
Crevettes panées apéritives Crevettes panées apéritives Par La popotte à lolo 19/12/14 13:37 Une petite idée pour un apéro original et vite fait ! Ingrédients (pour 4 Gourmands) : - 600 g de crevettes roses - 1 gousse d'ail - huile d'olive - chapelure (au curry de mon partenaire Bloch pour moi) - beurre ou margarine Préparation : Décortiquer les...
Pâte a pizza, nouvelle version Pâte a pizza, nouvelle version Par babakitchen 19/12/14 09:32 Bonjour !! je l'ai dit, je l'ai fait, j'ai repris une pâte "faite maison" pour mes pizze, j'ai changé de recette cependant, envie de changement ! recette prise dans un de mes nombreux carnets, à l'époque je ne notais pas forcément où je prenais mon inspiration...
Calissons maison {En attendant Noël} Calissons maison {En attendant Noël} Par Réglisse et marmelade 19/12/14 08:51 J’ai goûté les calissons en Provence. Rien d’exceptionnel me direz-vous, sauf que c’était lors d’un Noël familial en Provence, c’était un peu magique… J’ai souvent parlé des Noël en Alsace...
Pâté croûte maison Pâté croûte maison Par La Cuisine de Josie 19/12/14 08:30 Je voudrais remercier le papa de Maxime qui est un ancien boucher-traiteur et qui nous a beaucoup aidé dans la réalisation de ce pâté croûte ! J’ai utilisé la recette...
Petits gâteaux de Noêl Petits gâteaux de Noêl Par Pause Nature 20/12/14 15:35 Je vous avais fait une récap de mes petits gâteaux de Noêl il y a 2 ans maintenant, j'ai donc décidé, un peu tard, je vous l'accorde, d'en refaire une pour cette année! Il reste encore quelques jours pour en confectionner quelques uns, "n'est-il pas..."...
Pour les fêtes de fin d'année ,misez sur des plats de gala !!! Mes idées de plats pour repas de fêtes Pour les fêtes de fin d'année ,misez sur des plats de gala !!! Mes idées de plats pour repas de fêtes Par Un zeste de tout en cuisine. 20/12/14 14:01 Plus que quelques jours avant les fêtes... Je vous imagine comme moi :encore indécis sur le menu...un crayon à la main ,le cabas pas loin et l'envie de surprendre ,de faire plaisir , d'impressionner même un peu vos invités... L'équation d'un repas de fêtes...
Pâtes de fruits maison Pâtes de fruits maison Par Naniemix 20/12/14 11:04 Voici une partie des friandises qui viendront rejoindre les cadeaux du père Noël sous le sapin. Avec le thermomix rien de plus facile que de réaliser ces belles pâtes de fruits à la framboise. Ingrédients 400g de coulis de framboise (soit 1 kg de framboises...
TIRAMISù de NOËL (à l'orange et au spéculos) TIRAMISù de NOËL (à l'orange et au spéculos) Par Caroline La Praline 20/12/14 09:24 TIRAMISù DE NOËL (à l'orange et au spéculos) Des tas d'oranges à la maison... le Tiramisù, mon dessert préféré...me suis dit "Tiens me ferai bien un p'tit Tiramisù version Noël...changeons un peu nos habitudes... 10 à 15 biscuits à la cuillère, Le jus de...
Pommes dauphine {deux cuissons proposées} Pommes dauphine {deux cuissons proposées} Par Il était une recette 19/12/14 20:27 Déjà l’année dernière à la même époque j’avais eu l’envie de faire des pommes dauphine. Alors que je n’avais pas eu le temps d’en faire, j’ai mis ces petites gourmandises salées sur le haut de ma liste de recettes à faire. Les pommes dauphine ont pour...
Brioche (russe) hyper moelleuse et gonflée Brioche (russe) hyper moelleuse et gonflée Par le livre des recettes de Chantal 19/12/14 18:07 Quand je l'ai goûté , j'ai dit waouh ! Par rapport à d'autres que j'ai pu réaliser dont la préparation était beaucoup plus longue, celle -là, va rentrer dans mes favorites. Très très souple, d'un goût parfait qui ne nécessite ni beurre et confiture. De...
Ananas meringué, surprise à l'intérieur Ananas meringué, surprise à l'intérieur Par la poele qui rit ! 19/12/14 13:57 Une bûche, deux bûches, trois bûches et pourquoi pas autre chose ? Et d'abord pourquoi ce biscuit roulé ne s'appelle t-il "bûche" que ce 25 décembre.....c'est tout simple : Depuis plusieurs siècles, en effet, on a pour habitude, lors de la veillée de Noël,...
Brioche au mascarpone Brioche au mascarpone Par Le blog de Samar 19/12/14 13:26 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Brioche au mascarpone En ce moment j’en vois passer des brioches de toutes sortes et à chaque fois cela me donne envie d’en tester, surtout que c’est facile à préparer même si le temps de repos est un peu long. Une brioche sans beurre et sans map (à la...
Massepain (cuit) de noix de cajou Massepain (cuit) de noix de cajou Par Un peu gay dans les coings... 19/12/14 09:17 J'adore le massepain. En hiver, je pourrais en manger tous les jours, surtout dans la période de Noël! Pour les recette de massepain, il y a deux écoles: cru ou cuit. Même si c'est un peu plus de boulot, j'ai une préférence pour le massepain cuit, beaucoup...
Cuisses de grenouilles à l'ananas et gigembre confit Cuisses de grenouilles à l'ananas et gigembre confit Par cuisine d'Afrique 19/12/14 09:17 Toujours à la recherche de la recette qui sera sur notre table pour les fêtes, j'ai préparé des cuisses de grenouilles à l'ananas et au gingembre confit. C'est une recette originale, toute simple à préparer. Les produits pour la mise en œuvre sont faciles...
Sablés aux amandes Sablés aux amandes Par Piratage Culinaire 19/12/14 09:00 Préparation : 10 min On est toujours en pleine saison des sablés...Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des sablés aux amandes. N'oubliez de sortir le beurre à l'avance... Alors, à vos fourneaux !!! Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients...
Pissaladière aux oignons rouges express aux farines de sarrasin et avoine sans gluten ni lactose Pissaladière aux oignons rouges express aux farines de sarrasin et avoine sans gluten ni lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 19/12/14 08:57 Une pissalière absolument délicieuse aux oignons rouges, que j'apprécie particulièrement. Je me suis vraiment régalée avec cette tarte... Elle est express parce que je n'ai pas fait cuire les oignons préalablement et je n'ai pas fait lever la pâte à pain....
Délice de crabe au cook'in Délice de crabe au cook'in Par La Cuisine d'Angelle 20/12/14 21:50 Voila une des recettes que nous avons réalisé au cours de l'atelier spécial fêtes de fin d'année. Ce délice peut se servir en entrée, en plat ou encore en amuse bouche en version petit format. Pour ma part j'ai choisi de le présenter en entrée accompagné...

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