Les Recettes de Cuisine - 36

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Nougat de Saint Jacques Nougat de Saint Jacques Par Maman Tambouille ! 29/09/14 18:27 Une recette d'un "Cuisine Actuelle" qui m'a donnée envie: un nougat de noix de Saint Jacques. La photo du magazine était très appétissante et la recette facile. Malheureusement, j'ai raté la cuisson alors j'ai improvisé pour rattraper le coup. Au final,...
Promo Tup: Nouvelle lame Mandochef Promo Tup: Nouvelle lame Mandochef Par Les Macarons à la Chartreuse 29/09/14 18:20 Nouvelle lame pour la Mandochef! Offerte avec la Mandochef et son livret à toutes les hôtesses d'octobre dès 730€ de ventes (avec tous les autres cadeaux hôtesses!) N'oubliez pas en octobre, tous les paliers se cumulent!!
Caponata Caponata Par Mes plaisirs sucrés & salés 29/09/14 18:18 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Difficulté : Durée : Préparation : 20 min Cuisson : 2 h La caponata est un plat d'origine sicilienne, qui se mange froid ou chaud, seul ou en accompagnement. Je pense qu'il existe de nombreuses variantes, mais pour le principal, il s'agit d'un mélange d'aubergines...
Gaufres alsaciennes Gaufres alsaciennes Par Les Macarons à la Chartreuse 29/09/14 18:17 Ingrédients pour 8 gaufres : - 200g d'oignons - -25ml d'huile - 5ml de levure chimique - 125g de farine - Sel et poivre - 3 œufs - 125ml de lait - 75ml de bière - 200g de lardons fumés - 300g de fromage blanc Eplucher et hacher les oignons au TurboMax....
Tarte aux poireaux et saumon Tarte aux poireaux et saumon Par Oh, la gourmande.. 29/09/14 18:07 Ingrédients:1 pâte feuilletée ou brisée 600g de poireaux (surgelés ou frais) 500 gr de saumon frais en pavé sans peau. 1 oignon 60g de beurre 2 càs de crème fraîche épaisse 1 œuf sel poivre. comté râpé. Préparation:Faire revenir les oignons avec un peu...
Pommes de terre tapées {ail, huile d'olive & piment} Pommes de terre tapées {ail, huile d'olive & piment} Par La gourmandise selon angie 29/09/14 18:01 Il y a bien longtemps que je voulais tester une recette de pommes de terre tapées. Voilà chose faite et je ne le regrette vraiment pas. ça change des traditionnels pommes de terre au four et c'est savoureux. Je pense même pouvoir servir ce genre de met...
Poulet asiatique Poulet asiatique Par La Chaumière de Charo 29/09/14 17:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Pour 2 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 20 minutes. INGREDIENTS 2 blancs de poulet, 1 petite boîte de pousses de bambou, 1 bocal d'épis de maïs, 10 champignons noirs déshydratés, 1 boîte de litchis, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère...
Brownie au Turron et aux amandes Brownie au Turron et aux amandes Par Le Club des Gourmets 29/09/14 17:52 Ingrédients pour 6 Personnes 200 gr de Turron de Jijona, 100 gr de beurre, 3 oeufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine, 100 gr d’amandes entières, 20 gr d’amande émondées pour la décoration, Glace à a vanille pour l’acompagnement Préparation Couper un peu...
Confiture de mûres et de la gelée de mûres Confiture de mûres et de la gelée de mûres Par on s' en lêche les doigts 29/09/14 17:48 Voilà c'est l'automne !!! Et avec le retour de nos longs dimanches de promenade dans nos beaux pâturages.... C'est l'occasion de vous donner la recette de ma confiture préférée: la confiture de mûres ainsi que la recette de la gelée de mûres. Confiture...
Produits à découvrir Produits à découvrir Par Le Club des Gourmets 29/09/14 17:48 Désormais relais Gourmet vous propose une sélection de Touron sans sucre et sans gluten pour céder à la tentation sans complexes ! Profitez dès à présent de nos offres spéciales!
Gratin express de penne, tomates, olives noires et tartinade au comté Gratin express de penne, tomates, olives noires et tartinade au comté Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 29/09/14 17:44 Bien qu'on se fasse des listes de recettes qui nous font saliver à tester on ne peut satisfaire chaque palais avec nos goûts personnels. Cependant il serait dommage de se priver et ne pas faire telle ou telle recette parce que quelqu'un n'aime pas. Parfois...
Salade de tomates mais un peu jolie quoi Salade de tomates mais un peu jolie quoi Par La Valkyrie Végetarienne 29/09/14 17:42 Oui parce que la salade de tomates, mais tout le monde sait la faire, même celles et ceux qui n'ont pas essayé. (tu ne le sais pas mais tu es déjà mort tu sais déjà la faire) je dédie cette photo à Rose Citron, qui se raccroche à ses poivrons et ses légumes...
Touron, une douceur à partager Touron, une douceur à partager Par Le Club des Gourmets 29/09/14 17:40 Le Touron est la confiserie la plus populaire en Espagne, principalement consommée au moment de Noël. Ce sont les arabes qui ont apporté ce type de nougat à base d’amandes et de miel (ou de sucre). Il est traditionnellement dégusté durant toute la période...
Omelette roulée au thon et au fromage Omelette roulée au thon et au fromage Par Cooking Julia 29/09/14 17:30 Je cherchais une recette d'omelette roulée, et celle de Jacre m'a bien plu. J'en ai gardé la méthode, avec moule Flexipan et adaptée au Thermomix, mais la composition a quelque peu changé. Je recommencerai avec d'autres ingrédients car cet essai m'a donné...
Brownie de Enzo Brownie de Enzo Par La Closerie Crevouline 29/09/14 17:30 Hier, au retour de notre pique-nique sur les bords de Loire, Ilona me réclamait un brownie aux pépites de chocolat pour le goûter, histoire de bien récupérer des 20 km faits à vélo sans râler soulignait-elle. J'étais loin de me douter que ce [...]
Salade saumon fumé, avocat et oeufs de caille Salade saumon fumé, avocat et oeufs de caille Par Bibica et son poids 29/09/14 17:30 Kikoo, Samedi soir, nous avons découvert un super resto, le G'n'G à Garisart!! Je le recommande vraiment à toutes les personnes qui habitent la province du Luxembourg (et même aux autres) ;-) J'ai mangé le meilleur agneau que j'ai jamais eu l'occasion de...
Dés de poulet et légumes sautés à la thaï Dés de poulet et légumes sautés à la thaï Par Les Délices de Mimm 29/09/14 17:27 Pour changer, voici une petite recette à tendance asiatique pleine de saveur. Merci à Steph pour la recette, c'est vraiment délicieux. Avec cette recette, je participe au nouveau thème "Saveurs Asie" de Culino Versions choisi par Galou du blog Once Upon...
Velouté De Courgettes Fromage Onctueux Velouté De Courgettes Fromage Onctueux Par Aux délices du palais de saléha 29/09/14 17:26 Salam allaicom, bonjour ! Aujourd'hui encore je vous publie la recette d'un velouté après le velouté aux lentilles corail voici un autre aux courgettes et au fromage ail et fines herbes, c'est vrai que je suis dans ma période soupe & velouté avec ce temps...
Archéo-crocs : 14 S40 Archéo-crocs : 14 S40 Par Les Crocs du Loupinet 29/09/14 17:10 La curiosité et la gourmandise suggèrent de profiter de la moindre occasion de saliver... Qu'y avait-il de savoureux à cette époque les années précédentes ? Cake boudin noir et pomme Lire la suite »
Risotto des bois Risotto des bois Par Les délices sucrés salés de Joy 29/09/14 17:08 Une ptite envie de risotto, Voici une idée!! Ingrédients pour 4 personnes: 250g de risotto 150g de cèpes dessécher( ou frais) 150g de girolles en boite( ou frais) 1 oignon 1 gousse d'ail 50cl de bouillon de volaille 10cl de vin blanc 2c a soupe de parmesan...

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