Les Recettes de Cuisine - 35

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Ecrasée de pommes de terre aux pignons de pin et à la tomate Ecrasée de pommes de terre aux pignons de pin et à la tomate Par La cuisine et les voyages de Prici 27/11/14 07:28 Un petit accompagnement tout simple mais tout bon! Pour 4 personnes: 10 pommes de terre 4 tomates 40g de pignons de pin Huile d'olive/ beurre Cuire les pomme de terre à la vapeur pendant 30min. Faire revenir les tomates coupées en cubes dans un peu de beurre....
Rumsteack sauce « entrecôte » et frites maison Rumsteack sauce « entrecôte » et frites maison Par Happy cooking 27/11/14 07:25 J’aime bien l’idée qu’on peut manger à la maison comme au restaurant. Bien sur pas comme dans un grand restaurant, mais comme dans un bistrot où les ingrédients seraient de qualité et où tout serait cuisiné sur place. C’est l’idée de ce plat qui ajoute...
Crêpes farcies à la viande Crêpes farcies à la viande Par Le Sésame Des Saveurs 27/11/14 07:25 Ce plat se compose de crêpes salées farcies à la viande hachée, nappées d’une sauce tomate aux légumes et saupoudrées de fromage râpé. INGREDIENTS 10 crêpes salées (lien en fin de recette) Farce 250g de viande hachée de bœuf 1 petit oignon râpé 4 c à s...
Croissants au jambon (Ham croissants) Croissants au jambon (Ham croissants) Par My Culinary Curriculum 27/11/14 07:23 Cuisson : 20 min Comme j'ai fait des croissants maison, j'avais envie de croissants au jambon. J'ai donc réaliser des croissants plus grands mais vous pouvez tout aussi bien le faire avec des classiques. Cette recette est hyper simple mais tellement délicieuse, rien à voir...
Velouté de potiron aux éclats de foie gras et noisettes grillées Velouté de potiron aux éclats de foie gras et noisettes grillées Par C secrets gourmands! 27/11/14 07:22 Un velouté tout simple sublimé par des éclats de foie gras et des noisettes grillées. Vous pouvez opter pour du foie gras cuit ou mi cuit que vous couperez en petits dés ou pour une escalope de foie gras cru, que vous poêlerez avant d'en parsemer votre...
Tarte aux myrtilles Tarte aux myrtilles Par Michael pâtissier 27/11/14 07:18 Tarte avec un fond de pâte sablée qui est garnie de crème d’amande cuit dans un four à 180°C on ajoute par dessus de la crème pâtissière puis on y dépose des myrtilles. POUR : 6 personnes TEMPS DE PRÉPARATION : 1h30 Ingrédients La pâte sablée : 200gr de...
Mousse de Saumon Fumé comme un Mojito & Crackers au Parmesan Mousse de Saumon Fumé comme un Mojito & Crackers au Parmesan Par La Marmite à M'Alice ! 27/11/14 07:17 Kritsen m'a proposé il y a quelques temps un petit concours autour d'un de ses produits phare : le saumon fumé. J'ai eu le plaisir d'en recevoir donc, à la grande joie de Mister LucaSoda qui se trainerait à genoux pour en manger ! A ma charge de penser...
Macaron rose au caramel beurre salé Macaron rose au caramel beurre salé Par Mes délices paradisiaques 27/11/14 07:10 Des macarons avec une saveur que j'adooore le caramel au beurre salé.... Et puis après on laissera la place aux macarons de Noël en version salés et bien-sûr sucrés!! J'aime quand ça dégouline trop gourmand!! Pour 20 macarons: 260 g de sucre glace 150 g...
Soupe aux Lentilles Vertes à Ma Façon Soupe aux Lentilles Vertes à Ma Façon Par La Fabrique Gourmande 27/11/14 07:02 Quoi de mieux qu'une bonne soupe qui tienne au corps pour se réchauffer ? Soupe de lentilles parfumée au cumin, et à la coriandre ,savoureuse elle vous apportera ce qu'il faut en vitamines et minéraux. Recette simple et rustique qui peut devenir un plat...
Pudding ananas – Tian d’ananas sirop d’érable et canneberges Pudding ananas – Tian d’ananas sirop d’érable et canneberges Par kaderick en kuizinn 27/11/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Cet article Pudding ananas – Tian d’ananas sirop d’érable et canneberges est apparu en premier sur Blog recette cuisine bio, saine et plancha - Kaderick en Kuizinn. Voici à...
Courge Butternut au maroilles Courge Butternut au maroilles Par cuisine de juju 27/11/14 07:00 Une belle recette d'automne inspiré d'une recette d'un blog dont malheureusement je ne me souviens plus ! Désolée !! Ingrédients (2/4 pers) 1 courge Butternut 1 demi maroilles 2 cs de crème liquide Thym frais sel/poivre Préchauffez le four à 180° Coupez...
Saumon poêlé aux échalotes Saumon poêlé aux échalotes Par Une débutante en cuisine! 27/11/14 07:00 Bonjour! Peu de vaisselle (une poêle, une planche à découper, un couteau, une assiette et un couvert!), et une petite recette toute pleine de saveur! 1 pavé de saumon une noisette de beurre une échalote 1cc de vinaigre d'échalote 1cc de sucre 4cc bombées...
Cassolette de ravioles Cassolette de ravioles Par lesdelices de thithoad 27/11/14 07:00 Bonjour! un petit plat bien sympa qui réchauffe ! une recette trouvée sur le site de Marmiton. 1 paquet de ravioles de Royan 30g de beurre à l'ail 3 grosses cas de crème fraîche parmesan Faire cuire les ravioles comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps...
Biscuits façon tuiles aux amandes Biscuits façon tuiles aux amandes Par Le Pays des Gourmandises 27/11/14 07:00 Biscuits fins façon tuiles aux amandes Des petits biscuits très faciles à réaliser qui ressemblent beaucoup aux célèbres tuiles aux amandes. A trempez dans un bon bol de chocolat chaud ! Ingrédients pour une vingtaine de petites tuiles : 60 grammes de beurre...
Test restaurant, Le Café Louise, Périgueux Test restaurant, Le Café Louise, Périgueux Par Cuisine Addict 27/11/14 07:00 L est de ces endroits dont on pousse la porte un peu par hasard et qui nous laissent de merveilleux souvenirs. C’est d’un endroit comme cela que je voulais vous Cet article Test restaurant, Le Café Louise, Périgueux est apparu en premier sur Cuisine Addict....
Pain de boeuf Pain de boeuf Par La cuisine d'ici et d'ISCA 27/11/14 07:00 Mes soeurs et moi avons un souvenir ému du pain de viande de la cantine du lycée hein, pas du collège parce que, je vous l'ai déjà dit, au CES de St-Michel dans l'Aisne, c'était juste ignoble. Même pas peur d'un procès en diffamation, il y a prescription...
Crumble d’endives, poires et roquefort (version ig bas) Crumble d’endives, poires et roquefort (version ig bas) Par Les Gourmandises de Mamoune 27/11/14 07:00 L’association endives, roquefort , poires on la connait version froide en salade Mais la connaissez-vous version chaude? C’est en feuilletant le « Yummy Magazine » que j’ai découvert cette recette de crumble d’endives une recette du blog : Le Plaisir des...
Gâteau Pinata (version individuelle) Gâteau Pinata (version individuelle) Par mes recettes et autres 27/11/14 07:00 Vous connaissez les pinatas qu'on propose aux enfants lors des fêtes d'anniversaire, lorsqu'ils cassent celui-ci, une pluie de bonbons s'abat sur eux … Et bien, aujourd'hui, pour un Goûter Rigolo, je vous propose des mini-gâteaux pinata … Et pour cela,...
Crème brûlée coco -gingembre Crème brûlée coco -gingembre Par petit chef lustine 27/11/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Les crèmes brûlées , c'est rapide , efficace et délicieux. Coco-gingembre... Une tuerie ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1h-1h30 Il vous faut : ( pour 6 crèmes brûlées ) 250ml de crème de coco 200ml de crème fraiche 4 jaunes d'oeufs...
Tarte aux pommes de terre, saucisse montbelliard et cancoillotte Tarte aux pommes de terre, saucisse montbelliard et cancoillotte Par Cuisine simple et facile 27/11/14 07:00 Si je devais faire un classement dans mes recettes, je pense que celle ci entrerait largement dans le top 3. Des produits simples rassemblés dans une tarte salée et le résultat a été plus que parfait. Le mélange de la cancoillotte dans le flan l'a rendu...

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