Les Recettes de Cuisine - 33

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Goulache aux champignons Goulache aux champignons Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 27/01/15 23:03 En semaine, je cours après le temps, être à l’heure au boulot…atteindre mes objectifs. Samedi, je continue de courir derrière le linge à laver, le repas du week-end, ranger, récurer, passer mes coups de fil, et des fois je m’attelle comme dimanche dernier...
Vidéo : Buchette d’Escalope de Dinde et Jambon de Bayonne Farcie Vidéo : Buchette d’Escalope de Dinde et Jambon de Bayonne Farcie Par Canal Gourmandises - PARIS 27/01/15 23:00 Par la Mère Mitraille : Une recette simple à faire et très gourmande… Par la mère Mitraille Pour faire cette délicieuse recette, il vous faut : 2 escalopes de Dinde tranchées fines, 2 tranches de Jambon de Bayonne, 2 belles tranches de Fourme d’Ambert,...
Gel Nettoyant Visage Purifiant au Romarin, Miel et Citron Gel Nettoyant Visage Purifiant au Romarin, Miel et Citron Par RécréaNature 27/01/15 22:52 Que ce soit en cuisine ou en cosmétiques, je fais beaucoup dans les agrumes en ce moment, c'est la saison ! Voici donc mon gel nettoyant visage pour le soir, pour changer un peu de ma Mousse Nettoyante, que je réserve au matin. Les deux ont en commun le...
L'étoile L'étoile Par Douceurs d'Alger 27/01/15 22:42 Pour la pâte : 125 gr de farine 30 gr de margarine/beurre fondu 1 pincée de sel eau de fleur d'oranger colorant alimentaire vert Pour la farce : 125 gr d'amandes non émondées moulues 125 gr de noisettes moulues 125 gr de sucre cristallisé 10 gr d'extrait...
Tresse à la viande ,Légumes et Boursin Tresse à la viande ,Légumes et Boursin Par Miam la cuisine de Cath 27/01/15 22:25 Cette idée de recette je l'ai vu sur une page ... Mais la version était pour l'apéro mozzarella et ail et fines herbe .. Cela m'a donc donné cette idée .. Pour un repas du soir complet .. ( viande-légumes-Fromage-Graisse et pain ) Vous pouvez [...]
El mqiaadat El mqiaadat Par Douceurs d'Alger 27/01/15 22:25 Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de zeste...
Sauce au poivre Sauce au poivre Par Recettes québécoises du Chef Cuisto 27/01/15 22:24 Aujourd'hui, une recette de sauce au poivre super simple pour accompagner vos bons petits steaks :)
Gaufre de Pomme de terre gratinée Gaufre de Pomme de terre gratinée Par Cuisiner... tout Simplement 27/01/15 22:20 Une idée toute simple pour le diner ... ça change du croque monsieur. Ingrédients ( pour 8 gaufres ) 500g de pomme de terre 100g de farine 80g de comté râpé 200g de comté râpé 25cl de crème liquide 4 œufs 1 oignon sel, poivre Éplucher, puis râper les pommes...
10 places pour le Salon Sugar Paris à gagner 10 places pour le Salon Sugar Paris à gagner Par Turbigo Gourmandises 27/01/15 22:15 Le Salon Sugar Paris ouvrira ses portes à la Villette du 6 au 8 février prochain. Je vous en avais déjà parlé l’année dernière. Pour sa deuxième édition, le Salon vous propose pas moins de 200 heures d’ateliers autour de la pâtisserie sous toutes ses formes....
Croq'pizzas Croq'pizzas Par Mon bonheur gourmand 27/01/15 22:13 Pour un apéritif fait en vitesse, quelques restes du frigo, du pain de mie et hop ! c’est tout bon ! Le principe est simple, il faut utiliser du pain de mie comme pour un croque-monsieur et une garniture de pizza pour les réaliser. C’est fastoche à vos...
Brioche Japonaise ( d'après la méthode du Thangzhong) Brioche Japonaise ( d'après la méthode du Thangzhong) Par Mon bonheur gourmand 27/01/15 22:12 Le Thangzhong est une méthode japonaise qui consiste à mélanger de la farine à de l’eau frémissante. Cette méthode développe le gluten car le mélange doit rester au repos au frais une nuit avant utilisation. Vous obtiendrez grâce à cette méthode un pain...
Cake salé « cake à re aimer suite » Cake salé « cake à re aimer suite » Par je popote 27/01/15 22:05 Pour les deux recettes qui suive ces pas BOBY au piano ,mais notre ami le chef de notre partenaire qui vas réaliser ces deux recettes de cake,merci à toi thierry. il faut savoir que notre chef thierry ,à servie avec ça cuisine énormément de personne connu,et...
Mini Financier au Chocolat et Kinder Chocolat ® Mini Financier au Chocolat et Kinder Chocolat ® Par mes recettes et autres 27/01/15 22:00 Régressif à souhait !!! Pour le Culino Version de ce mois-ci, c'est Virginie qui a choisi le thème, Un thème que j'aurai pu choisir moi aussi, vous connaissez mon addiction à tous ses bonbons et chocolats... La première gourmandise à laquelle j'ai eu droit...
Gelée de framboises Gelée de framboises Par Cuisine 2 Soeurs 27/01/15 21:53 Quoi de mieux que des confitures maison pour le petit déjeuner?? Depuis que je me suis mise sérieusement à la popotte, je mange uniquement des confitures maison, et mon pêcher mignon, c'est la gelée ! Aujourd'hui, je vous propose donc ma recette de gelée...
Gratin de quinoa façon enchiladas Gratin de quinoa façon enchiladas Par Les papilles en folie 27/01/15 21:45 Ce plat est véritablement délicieux! Je le referai encore et encore. Sain, léger (il convient très bien dans le cadre d'un régime) différent de ce qu'on peut faire habituellement, j'adhère. Pourquoi façon enchiladas? La sauce tomatée et épicée, le gratiné,...
Ayéééééééééééé !!! Les partiels sont passés Ayéééééééééééé !!! Les partiels sont passés Par saveurs en bouche 27/01/15 21:40 Ayéééééééééééé !!! Les partiels sont passés !! Les derniers de ma vie (a priori !) donc il y a de quoi être hystérique ! Bon tout n'est pas fini, il me reste encore 2 semaines pour rédiger mon mémoire. Il me reste une petite trentaine de pages à écrire,...
Entremets chocolat et nougat Entremets chocolat et nougat Par saveurs en bouche 27/01/15 21:39 Voilà une recette sortie tout droit de mon imagination et que j'ai servi en dessert hier soir. Elle est assez simple, mais surtout elle est bonne ! Bref, elle fait sensation hier soir (même si trop occultée à mon goût par un autre entremet à la pomme et...
Fraîcheur de cassis et de pomme verte Fraîcheur de cassis et de pomme verte Par saveurs en bouche 27/01/15 21:37 Voici la suite de mon dîner de la semaine dernière. A force d'entendre que je fais tout le temps des gâteaux, j'étais forcément attendue au tournant par ceux qui n'avaient pas encore eu l'occasion d'y goûter. Lorsque j'invite du monde, je fais toujours...
Sirha 2015 Sirha 2015 Par Marie Délice - 27/01/15 21:36 Voici quelques photos prises au SIRHA, salon professionnel destiné à l'hôtellerie restauration.
Risotto de coquillettes au chèvre sur julienne de légumes caramélisée Risotto de coquillettes au chèvre sur julienne de légumes caramélisée Par La Cuisine de Morgane 27/01/15 21:36 Grande amoureuse de risottos (je vous invite d'ailleurs à retrouver toutes mes recettes ICI) j'ai souhaité - pour un chouette déjeuner dominical - cuisiner et servir à mes convives du jour (et quels étaient-ils!) une recette qui ne rimait avec "risotto...

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