Les Recettes de Cuisine - 33

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Glace aux Marrons simplissime (sans sorbetière) Glace aux Marrons simplissime (sans sorbetière) Par Parmesan et Paprika 22/07/14 10:12 Je vous avais promis une recette de glace aux marrons à tomber, eh bien, je ne vous ai pas vendu du rêve, la voici! Soyons honnêtes, je n'ai rien inventé! Cette recette est celle de Nigella Lawson, qui n'a pas fini de m'épater. Quand c'est simple, bon et...
L’île d’Hydra (Grèce), joyau romantique L’île d’Hydra (Grèce), joyau romantique Par Feuille de choux 22/07/14 10:08 Prenez le bateau depuis le port du Pirée à Athènes (1h30 pour arriver à destination). La proximité de l’île d’Hydra avec Athènes en fait une destination privilégiée pour les touristes étrangers, mais aussi pour les touristes grecques. Hydra, la belle Vous...
3 chocolats réalisé pour le départ en retraite de mon Papa 3 chocolats réalisé pour le départ en retraite de mon Papa Par Lili et ses ptits plats ! 22/07/14 10:00 Une occasion particulière puisque j'ai réalisé ce gâteau pour le départ en retraite de mon Papa ! C'est une réalisation pour laquelle j'y ai mis tout mon coeur ! voici le résultat : Mon papa aimerait beaucoup avoir un van Wolkswagen, d'où le petit clin...
Ce dont on a besoin dans nos placards… quand on débute la méthode ig bas Ce dont on a besoin dans nos placards… quand on débute la méthode ig bas Par Sak MiAim ( ce que j'aime ) 22/07/14 09:52 Bonjour ! j’ai décidé de vous faire un article regroupant tout ce dont on doit avoir comme produits de bases dans nos placards quand on débute la méthode IG bas. Pourquoi ? tout simplement pour vous aider vous qui êtes perdu lorsque je vous parle avec passion...
Tablier personnalisé 750 g Tablier personnalisé 750 g Par lespetitesrecettesdecaline 22/07/14 09:47 Il y a quelques temps de ça, j'avais vu sur le site 750g qu'on pouvait obtenir un tablier personnalisé, pour cela c'est très simple, il suffisait d'envoyer 5 recettes à 750g et de contacter une personne du site, cette opération est terminé mais vous pouvez...
Homard cuit au court-bouillon Homard cuit au court-bouillon Par Recettes Simples 22/07/14 09:40 Une manière rapide et simple de cuire le Homard ! Ingrédients : 1 Homard breton vivant ( 1kg environ) Persil 2 Feuilles de Laurier Thym 1 Carotte 1 petit Poireau 1 Oignon 1 Clou de Girofle Gros sel, Poivre 1 Verre de vin blanc Huile d'olive
Quiche sans pâte Quiche sans pâte Par Le Monde de Marie 22/07/14 09:39 Voilà une nouvelle expérience culinaire, née d’une grosse « fléme » de faire de la pâte à tarte. Eh bien après avoir gouté ça, je n’ai plus vraiment envie de faire une quiche normale ! J’ai cuisiné celle-ci dimanche matin pour manger le soir avec mes collègues,...
Salade au saumon grillé Salade au saumon grillé Par babakitchen 22/07/14 09:37 Après avoir dégusté notre magnifique saumon écossais grillé, il me restait une belle darne le lendemain, pas question de la gâcher et encore moins de la donner au chat, aussi j'ai préparé une grande salade minute avec les restes de la veille ; * un lit...
Bourek Bourek Par TableMed 22/07/14 09:35 Les brick, ou les bourek, une spécialité algérienne, présente surtout lors du mois de ramadan Facile et rapide à préparer, pour un résultat croustillant et très bon,essayez, vous verrez:) Ingrédients 200 g de viande hachée 2 pommes de terre 1 oignon de...
Risotto safran & boutargue Kaviari Risotto safran & boutargue Kaviari Par Maite and the Gang 22/07/14 09:34 Niveau Ginette ✩✩ J’entends déjà certains qui se demandent qu’est ce que la Poutargue, ou la boutargue. La poutargue comme on l’appelle chez nous (dans le sud je veux dire), est une spécialité méditerranéenne. En France, c’est une spécialité qui … Lire...
Tapenade d'olives noires Tapenade d'olives noires Par Q-e-zine 22/07/14 09:30 Qui dit été, dit apéro ! Et moi pour l'apéro, je ne résiste jamais à des tartines de tapenade ! Alors cette année, je teste la tapenade maison, facile et rapide à faire ! Ingrédients : 2 anchois 1 gousse d’ail 2 cuillères à café de câpres 50 ml d’huile...
Crousti-mousseux aux trois chocolats Crousti-mousseux aux trois chocolats Par Les petites douceurs de Luuna 22/07/14 09:30 Le 20 juillet, j'ai eu 24 ans !! Pour l'occasion, j'ai voulu réaliser un gâteau tout choco ! Je me suis donc lancée dans la préparation d'un crousti-mousseux aux trois chocolats... Ce mélange de mousses et de base croquante était top ! Je vous laisse avec...
Soufflé au fromage Soufflé au fromage Par Cake, Cook and Co 22/07/14 09:26 Ingrédients (Pour 6 Personnes) : - 50 g de farine - 40 g de beurre - 25 cl de lait - 100 à 150g de fromage râpé (gruyère-comté) - 4 oeufs - Noix de muscade - Sel & poivre Préparation : Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, ajouter la farine...
Petits pains à hot-dogs Petits pains à hot-dogs Par Les Crocs du Loupinet 22/07/14 09:24 Des petits pains moelleux à la mie dense pour se faire des hot-dogs comme à New York. Lire la suite »
Crackers maison (graines de tournesol et sésame) Crackers maison (graines de tournesol et sésame) Par Saperlicroquette 22/07/14 09:24 Encore un peu de boulange ! Décidément, en ce moment, je n'arrête pas ! Les crackers, c'est bon avec un guacamole, un caviar d'aubergine, avec de la confiture au goûter ou au p'tit déj' lorsqu'on a la flegme de sortir pour aller chercher du pain frais,...
Cookies Framboise – chocolat noir Cookies Framboise – chocolat noir Par Mignardisesetcompagnie 22/07/14 09:23 Cookies Framboise – chocolat noir La recette des cookies Ingrédients : 300 gr de farine 100 gr de sucre 2 œufs 50 gr de beurre 1 sachet de levure ou 1 cuillère à soupe de maïzena 1 barquette de framboise Pépites de chocolat noir Dans un saladier, mélanger...
Duo d'écrasés de pois chiches et de courgettes aux épices douces Duo d'écrasés de pois chiches et de courgettes aux épices douces Par midi cuisine 22/07/14 09:21 Un duo fraîcheur à servir à l'apéro ou bien en entrée... 200 g de pois chiches en bocal 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de menthe 1 verre de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 1 cuillère à soupe de cumin moulu le...
Lasagnes vegan crues : Épatez vos invités Lasagnes vegan crues : Épatez vos invités Par Vie en vegan 22/07/14 09:15 Voici une recette simple et originale pour faire le plein de vitamines et de fraicheur. J’essaie d’introduire de plus en plus d’aliments crus dans mon alimentation pour profiter le plus possible de leurs nutriments et vitamines. Je suis une crudivore à...
Veau marengo Veau marengo Par Du piano à l'assiette 22/07/14 09:15 Veau marengo Liste des ingrédients 1kg de veau (morceau à blanquette) 50g de beurre 2 cas d'huile d'olive 3 carottes 1 oignon 20g de farine 20cl de vin blanc 2 gousses d'ail 500g de tomates concassées 1 bouquet garni 2 marmites de fond de veau 1 boite de...
Cookies à l'amande et à l'orange, sans gluten Cookies à l'amande et à l'orange, sans gluten Par Effondrilles et abat-faim 22/07/14 09:12 Une recette de cookies improvisée l'autre jour, pour la visite d'une amie qui doit manger sans gluten. Et comme c'était bon, je la partage avec vous ! I improvised gluten-free cookies for a friend that came and visit me recently and must have a gluten-free...

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