Les Recettes de Cuisine - 31

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Sfeha (jordanie) Sfeha (jordanie) Par Suis-moi en cuisine 19/10/14 15:16 Bonjour, Je vous présente aujourd'hui une entrée apéritive délicieuse et super esthétique ! Il s'agit de petites pizzas à la viande très savoureuses et épicées ! Accompagnées d'une sauce yaourt à la mélasse de grenade et au tahini (pâte de sésame), le dépaysement...
Spécialités Cantaliennes Spécialités Cantaliennes Par Au numéro 19 19/10/14 15:14 Les vacances sont finies, dans quelques jours vous trouverez dans mon blog ces deux recettes, je ne les ai pas encore testées !! Mais cuisinées par moi elles seront sûrement délicieuses !! Voyez quelques photos des paysages du Cantal sur mon blog NinineK...
Moelleux aux pommes facon grand-mere Moelleux aux pommes facon grand-mere Par les gourmandises de nadia 19/10/14 14:52 INGREDIENTS : ( pour 4 /6 pers ): 4 pommes 1 pot de yaourt nature ( utiliser le pot comme mesure ) 3 oeufs 1,5 pot de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 140 g de beurre 1 c.à.s de miel...
TotalGaz fête ses 50 ans TotalGaz fête ses 50 ans Par Katy's Eats 19/10/14 14:51 La célèbre société de commercialisation de gaz de pétrole liquéfié (GPL) TotalGaz - dont le nom nous est si familier - nous fournit son énergie, ses services et innovations au quotidien (eau chaude, gazinière, chauffage, etc.) depuis 1964, déjà. Nous connaissons...
Gâteau aux noisettes Gâteau aux noisettes Par Ti'Flo's Cooking 19/10/14 14:51 Ça fait des années que mon mari ne jure que du gâteau aux noisettes de sa maman. J'ai donc voulu lui faire plaisir pendant qu'il était au foot et, à priori, j'ai relevé le défi haut la main!!! Ingrédients: -80gr de noisettes décortiquées -140 ml de farine...
Gateau magique au chocolat Gateau magique au chocolat Par Le blog de Samar 19/10/14 14:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min Le gâteau magique qui a fait le tour de la blogosphere, je l’avais testé il y a 2 ans de cela, mes filles étaient petites à l’époque. Mais en le re-testant j’ai été surprise de voir que mes filles l’ont dévoré contrairement à moi. J’ai choisi la version...
Teapot Cookies Teapot Cookies Par Sweet Food 19/10/14 14:48 Depuis quelques temps, je m’intéresse de plus en plus au biscuits décorés. Je trouve ça vraiment joli et pour accompagner le thé, le café ou tout autres boissons c’est parfait. Bon, pour une première je ne trouve pas ça vraiment horrible mais les détails...
Vraie sauce soja sucrée pour vos sushis ! (l'authentique : épaisse et caramélisée, celle que vous cherchiez depuis si longtemps ;-)) Vraie sauce soja sucrée pour vos sushis ! (l'authentique : épaisse et caramélisée, celle que vous cherchiez depuis si longtemps ;-)) Par CulinoTests 19/10/14 14:20 Mots-clés : sauces - saumon - assaisonnements. Ça y est, je l'ai trouvée notre sublime sauce soja sucrée des restos japonais. , celle qui nous rend tous fous !!! . Celle qui transfigure les sushis, les makis, le saumon cru. surtout. Dix ans que je la cherchais......
Invitations pour un anniversaire  Monstres Rigolos Invitations pour un anniversaire "Monstres Rigolos" Par Au pays de Candice 19/10/14 14:18 Mon fils ainé a fêté ses 6 ans (que ça passe vite!) et pour l'occasion, il a souhaité une fête d'anniversaire sur le thème des monstres rigolos! Qui dit anniversaire, dit invitations! Voici donc celles que nous avons réalisées d'après de nombreuses idées...
Testées et approuvées #22 Testées et approuvées #22 Par Mymy cuisine 19/10/14 14:15 De nouvelles recettes testées dans vos cuisine cette semaine pour mon plus grand plaisir! Comme à sa grande habitude, ma fidèle testeuse: Myriam a testé 4 de mes recettes: -Mes cookies aux Maltesers ( http://mymycuisine.over-blog.com/2014/09/cookies-aux-maltesers.html...
Chaussons à la Normande Chaussons à la Normande Par Cuisinez comme un Chef 19/10/14 14:14 Des Amuse-bouches à la Normande Préparation 12 chaussons 10 minutes 15 minutes Th7 210°C 2 jours apéritif € Ingrédients 1 pomme 1 pâte feuilletée 300 grammes de chèvre frais 1 jaune d’oeuf 10 grammes de beurre 3 belles feuilles de menthe 5 cl d’alcool (selon...
Sabayon mentholé aux framboises et au quatre quarts Sabayon mentholé aux framboises et au quatre quarts Par Les gourmandes aux fourneaux 19/10/14 14:07 Ce week end, on a de la chance de profiter d'un grand soleil et de température plutôt chaude pour un mois d'Octobre. Je ne sais pas pour vous, mais du coup, ça me donne envie de manger un dessert au goût d'été.... Ce sabayon au saveur de menthe, et aux...
Journée Découverte Pâtisseries La Maison du Chocolat Journée Découverte Pâtisseries La Maison du Chocolat Par C'est moi le Chef ! 19/10/14 14:00 Entremets Praliné. Samedi dernier, le 4 octobre grâce à une invitation mail j’ai pu déguster une des nouvelles pâtisseries de la maison du chocolat. J’ai choisi l’entremets praliné. Le petit morceau offert m’a convaincu, j’en ai acheté un. Biscuit croustillant...
Feuilletés épinard saumon Feuilletés épinard saumon Par Bienvenue dans ma cuisine 19/10/14 13:58 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Bonjour,Aujourd'hui je vous propose des petits feuilletés épinard saumon.Trop bon!!Pour 10 feuilletés Préparation:30 minutesCuisson:35 minutesIngrédients:*Un paquet de carré de pâte feuilleté*500g d'épinard*Saumon coupé en morceaux*Béchamel maison ou toute...
Crumble aux courgettes et à la feta Crumble aux courgettes et à la feta Par Cooking Milie 19/10/14 13:55 Depuis que j'ai découvert le crumble salé j'ai envie de tester pleins de nouvelles saveurs... pour commencer voici un crumble aux courgettes et à la feta. Par contre je n'avais que 3 courgettes et pour le coup j'aurais pu facilement en rajouter une ou deux......
Pâte d'amande maison Pâte d'amande maison Par Il était une fois la pâtisserie 19/10/14 13:47 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Pour ma sachertorte, j'avais besoin de pâte d'amande . Plutôt que d'aller en acheter, j'ai tenté de la faire maison et il n'y a vraiment rien de plus facile ! Ça se prépare en 5 minutes et c'est bien plus sain que la pâte d'amande industrielle qui contient...
Spaghet bolo aux boulettes de veau Spaghet bolo aux boulettes de veau Par La bouffe de clivia 19/10/14 13:40 Un peu de changement dans la bolo…. mais pas trop non plus…. pour 4 personnes: 500 gr de spaghetti400 ml de sauce tomates maison2 oignons500 gr de veau haché1 œuf1 gousse d’ail1/2 Cc de piment d’Espelette3 Cs de pignons1 Cs de basilic ciselé3 Cs de chapelure4...
Mille-Feuilles Spéculoos sans Lactose Mille-Feuilles Spéculoos sans Lactose Par Gourmandises sans Lactose 19/10/14 13:33 Préparation : 1h Pour 4 personnes Pour la crème pâtissière au spéculoos : 50 cL de lait de soja 4 jaunes d’œufs 80 g de sucre en poudre 3 c. à soupe de Maïzena 400 g de pâte spéculoos (Lotus) Pour le feuilletage : 2 pâtes feuilletées végétales du sucre en poudre Pour le...
A vous l'honneur n° 72 A vous l'honneur n° 72 Par babakitchen 19/10/14 13:31 Bonjour !! et bon dimanche a toutes et tous !! laissons la place aujourd'hui aux copines ayant testé mes recettes * on commence avec gourmandine qui a testé la sauce au gorgonzola pour accompagner un steak * et loulou du blog "cuisiner et papoter chez loulou"...
Brigadeiros Brigadeiros Par dansmacuisine 19/10/14 13:30 Les brigadeiros ce sont de petite boules de chocolat. C'est l'une des spécialités du Brésil surtout à Noël. A base lait concentré, beurre et chocolat, une fois les boules formées on les enrobe de granules de chocolat. J'ai également fait un peu à ma sauce,...

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