Les Recettes de Cuisine - 30

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Crackers  Triango'Apéro  au sésame et pavot Crackers "Triango'Apéro" au sésame et pavot Par Nuage de Lait 30/01/15 20:43 Chaque mois depuis que j'ai eu la chance de rejoindre le "Club Praline" j'ai a choisir un livre parmi une sélection proposée par les Editions Solar. Je n'ai pas hésité longtemps pour me décider lorsque j'ai vu "La Petite Epicerie du Fait-Maison" de Estérelle...
Petite expérience ( bonne et mauvaise selon les résultats obtenus....) Petite expérience ( bonne et mauvaise selon les résultats obtenus....) Par Le jardin de Cruik 30/01/15 20:39 Il y a quelque temps, que je vous présentais mes essais de teinte naturelle. A cette époque, j'avais fait une recherche sur internet, pour obtenir une couleur rouge, grenat à partir des fleurs du nouveau " jardin de Cruik". J'avais lu : " Bon [...]
Bugnes Lyonnaises Moelleuses Bugnes Lyonnaises Moelleuses Par lacuisinedenad 30/01/15 20:37 Pour une vingtaines de bugnes : 250 g de farine 25 g de sucre 2 oeufs 1 bonne pincée de sel 1 sachet de sucre vanillée 1 sachet de levure boulanger 1/2 cac levure chimique 50g de beurre mou ( pas fondu ) le zeste d'un citron Délayer la levure dans 2 cas...
Chapeau Chapeau Par Cuisine simple 30/01/15 20:36 Une dame que j'ai découvert l'an dernier sur Facebook qui fait n'importe quoi avec ses mains.....Je vais pas dire que la Dame est handicapé mais elle des problèmes de sant...
Nouveau concept du Sirop de Liège Nouveau concept du Sirop de Liège Par Cuisine simple 30/01/15 20:36 C'est ma trouvaille de chez Lidl ce matin un Sirop de liège liquide comme le sirop d'érable ! Plus facile a s'enservir on sais mieux l'étaler ....je sais pas chez vous,mai...
Crêpes caramélisées à la fleur d’oranger de Philippe Conticini Crêpes caramélisées à la fleur d’oranger de Philippe Conticini Par (les) gourmantissimes 30/01/15 20:35 Après les « Crêpes, crème Délice au miel et pignons » voici une autre recette de crêpes très originale car élaborée à base d’une pâte à choux. La délicatesse de la fleur d’oranger et la caramélisation en fin de cuisson nous prennent la main pour un voyage...
Magret de canard au foie gras Magret de canard au foie gras Par la bonne popotte de patricia 30/01/15 20:28 Il me rester 3 beaux magret de canard, et du foie gras en boite alors en avant. Saler poivrer vos magrets, les entailler et les fourrer de foie gras. Les faire cuire coter peau dans un peu de beurre 5 mn d'un coter et 5 mn de l'autre., Rajouter le jus d'une...
Brownies aux noix et aux raisins secs Brownies aux noix et aux raisins secs Par Le blog de naima 30/01/15 20:16 Bonjour Des brownies riches et savoureux ? voici la recette testée et très appreciée! les ingredients: 150g de beurre 150g de chocolat noir 165 g de cassonade 3 oeufs 1 cuil à café d'extrait de vanille 125g de farine 30g de cacao en poudre 50g de cerneaux...
Emulsion de maroilles au lard fumé Emulsion de maroilles au lard fumé Par Not Parisienne 30/01/15 20:13 Je vous en avais parlé dans mon bilan 2014, j’ai reçu il y a plus d’un an un siphon en cadeau, et je n’ai jamais pris la peine de l’utiliser! Je ne sais pas pourquoi, quand je reçois ce genre de gadgets en cadeaux, je saute de joie et je trépigne d’impatience...
Galette bretonne Galette bretonne Par Blog de cuisine simple et bon 30/01/15 20:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Galette bretonne fait maison ! plus besoin de les acheter toute prête ! et en plus c’est très simple à faire. J’ai fait une recette très basique au niveau de la garniture, rien ne vous empêche d’ajouter un œuf, de la sauce, des champignons etc…. Cet article...
Soupe de poireaux au tapioca julienne Soupe de poireaux au tapioca julienne Par Fourchettes et pinceaux 30/01/15 20:00 C'est la saison des soupes ! Je vous propose aujourd'hui une recette qui va vous réchauffer :-) Ingrédients : - 2 poireaux - 2l d'eau - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cube de bouillon de volaille - 30g de tapioca julienne BLOCH - 2 blancs d'oeufs - sel/poivre...
Crêpes de la Chandeleur Crêpes de la Chandeleur Par les délices de Capu 30/01/15 19:59 Les crêpes, j'en ai mangé des bonnes et des moins bonnes. La recette de crêpes que je vous propose ici est juste parfaite !! Je l'ai déniché chez Valérie qui nourrit avec amour son blog de foli !!! Chaque recette testée chez elle est une réussite. Profitez...
Pizza aux coeurs d'artichauts, anchois et mozzarella (Italie) Pizza aux coeurs d'artichauts, anchois et mozzarella (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 30/01/15 19:43 Une pizza rapide, simple, facile à cuisiner, aux anchois, mozzarella, parmesan, fonds d'artichauts, parfumée au basilic. Pizza aux artichauts, anchois, mozarella, parmesan, basilic Drew Hubbard, Ben & Lisa Waters Pizza au coeurs d'artichauts, anchois, mozzarella,...
Cake vanille classique moelleux et ferme Cake vanille classique moelleux et ferme Par Les papilles en folie 30/01/15 19:43 Encore un test de cake pour trouver les recettes qui s'adapteront à toutes les occasions. Ce cake-ci est moelleux mais pas très aérien, il est plutôt ferme, on sent bien la consistance en bouche. Du coup, il est parfait agrémenté de coulis de fruit, d'un...
Crêpes de la Chandeleur au sirop de Safran Crêpes de la Chandeleur au sirop de Safran Par lechaudrondecatakombes 30/01/15 19:40 A la fête de la Chandeleur, - Les jours croissent de plus d'une heure - Et le froid pique avec douleur. Dicton français Ingrédients (pour 30 crêpes moyennes) :250 g de farine 5 oeufs 1/2 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 cuillère...
Gözleme ou crêpes turques...épinard et chèvre frais Gözleme ou crêpes turques...épinard et chèvre frais Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 30/01/15 19:35 Cuisson : 7 min Pas beaucoup présente cette semaine sur le blog et du coup pas beaucoup de recettes. Juste un peu débordée! Non je n'étais pas partie en Turquie même si je vous présente aujourd'hui une recette de crêpes turques salées et délicieuses. Ces gözlemes sont...
Cupcakes citron, ganache chocolat fève tonka Cupcakes citron, ganache chocolat fève tonka Par Atelier des Gourmandises 30/01/15 19:30 Cupcakes citron, ganache chocolat fève tonka. Décor en papier sucre. Production d'un matin, cupcakes carotte et chocolat... Cupcakes sur commande, région de Nîmes et environs. Bonne soirée!
Pains extra moelleux pour sandwichs Pains extra moelleux pour sandwichs Par Le sucré salé 30/01/15 19:20 Selem alaykoum/ Bonjour, Comme vous le savez,vendredi c’est jour de boulange à la maison,mes enfants attendent toujours ce jour avec impatience…chacun garni son pain comme il aime et tout le monde est heureux! je leur ai donc concocté ces savoureux pains...
Galette express pralinée Galette express pralinée Par Cuillère Gourmande 30/01/15 19:20 Galette feuilletée à la crème pralinée express Souvenez-vous, fin 2014 Cuisine Addict m'a proposé un nouveau colis cadeau et j'avais reçu un pot de praliné noisettes-amandes Ingrédients: (pour 8 personnes) 2 disques de pâte feuilletée (ici fait maison)...
Mini-marbrés au chocolat Mini-marbrés au chocolat Par La petite cuisine d'Eva 30/01/15 19:05 Envie d’une petite douceur pour accompagner votre thé pour le goûter? Ces mini-marbrés seront tous simplement parfait! Pendant les soldes j’avais acheté ces petits moules à cakes jetables mignons comme tout, il fallait donc que je les teste au plus vite!...

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