Les Recettes de Cuisine - 12

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Papillotes de poulet aux épices Papillotes de poulet aux épices Par Clémou Cuisine2 21/09/14 11:10 Pour cette recette, je me suis servie des épices spécial poulet envoyées par mon partenaire le prestige crétois: Dans ce mélange d'épice, il y a de l'origan, de la marjolaine, du curry, du poivre et de la moutarde en graines. Il vous faut : -2 belles cuisses...
Crêpe aux pommes et caramel au beurre salé Crêpe aux pommes et caramel au beurre salé Par sandrine dans tous ses états 21/09/14 11:09 Crêpe aux pommes et caramel au beurre salé ma scrapinette Snoopy alias Cécile est venue me voir au cours de son déplacement à Nice, une rencontre vraiment très chouette. Elle m'avait amené pour l'occasion quelques gourmandises de sa région dont une crème...
Eglade (ou éclade) de moules Eglade (ou éclade) de moules Par Passion Cuisine de Sylvie 21/09/14 11:07 Depuis quelques semaines, j'avais envie d'essayer de faire une églade de moules. Ce plat est une spécialité de Charente-Maritime et plus particulièrement, de l'île d'Oléron et de la région de Royan. Donc, de retour de l'île d'Oléron où nous avons assisté...
Deux pour 1 Deux pour 1 Par CUISINETTE 21/09/14 11:06 Hier un déluge d'eau en rien de temps!!! deux beaux arc en ciel se sont formés devant nou...
Rissoles de Gisèle Rissoles de Gisèle Par Cuisine-facile.com 21/09/14 11:06 Préparation : 42 min - Cuisson : 32 min Rissoles de Gisèle : Les rissoles, ce sont des petits chaussons en pâte brisée, qui sont garnis d'une préparation à base de viande cuite, d'oignon, de persil, d'ail et d’œuf.
Shamoji しゃもじ Shamoji しゃもじ Par Cuisine japonaise - Yum Cha 21/09/14 11:05 (Ou shakushi 杓子) Pour servir ou remuer le riz lors de sa préparation, les japonais utilisent une spatule spécifique, appelée shamoji. Elle est en bois ou en plastique, plate ou légèrement creuse, et est conçue pour ne pas écraser les grains … Lire la suite...
Gâteau à la farine de châtaignes Gâteau à la farine de châtaignes Par par pure gourmandise 21/09/14 11:05 Ingrédients: 150g de farine de châtaigne 50g de farine blanche 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 150g de sucre 4 oeufs 5 cuillères à soupe d'huile 5 cuillères à soupe de lait 100g de noix 100g de noisettes 100g de chocolat [...]
Chaussons au thon Chaussons au thon Par amour de cuisine chez soulef 21/09/14 11:03 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Chaussons au thon Bonjour tout le monde, Voila une recette de pâte a chaussons que j’ai adopter, depuis l’avoir essayer, je l’ai même faite en version sucrée, chaussons aux figues, et c’était un régal. C’est un peu comme la kesra farcie » galette farcie...
Tarte au Citron Meringuée Tarte au Citron Meringuée Par Les Trois Madeleines 21/09/14 11:00 Préparation : 1h30 - Cuisson : 18 min Cet article La Tarte au Citron Meringuée est apparu en premier sur Les Trois Madeleines.
Strudel de Regina/ strudel z jabłkami Strudel de Regina/ strudel z jabłkami Par La cuisine d'Anna 21/09/14 11:00 C'est la saison des pommes qui commence alors pourquoi ne pas en profiter. Je cherchais une nouvelle recette à essayer et je suis tomber sur une recette de strudel que je me suis empresser de tester.La recette vient de ce blog polonais. La recette de la...
Chaussons aux figues et nutella Chaussons aux figues et nutella Par amour de cuisine chez soulef 21/09/14 11:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Chaussons aux figues et nutella bonjour tout le monde, encore une recette aux figues, oui j’en profite pleinement, et vous devez faire de même tant que c’est la saison, une de mes amies blogueuses m’a dit qu’elle fait congeler les figues, je dois revenir...
Crème Chantilly au mascarpone et fraises au citron Crème Chantilly au mascarpone et fraises au citron Par Le Chaudron Magique 21/09/14 10:57 Après l'été automnal, voici l'automne estival. De quoi être perdue dans ma cuisine et dans le jardin certaines plantes refleurissent, d'autres donnent encore et même plus que durant la saison. J'ai eu la belle surprise de récolter de belles fraises, meilleures...
Roulés de wraps Roulés de wraps Par La cuisine en amateur de Maryline 21/09/14 10:49 Préparation : 3 min - Cuisson : 10 min Wraps jambon, fromage. Je ne sais pas si cette recette existe. Je voulais faire des crêpes au jambon comme celles qu'on achète en surgelés. Mais pas trop le temps, ni la force de rester debout longtemps devant les fourneaux. Je me suis dit : " prends les...
Salade tacos au poulet, tomates, guacamole, fromage, noix, canneberges (Brésil, Mexique) Salade tacos au poulet, tomates, guacamole, fromage, noix, canneberges (Brésil, Mexique) Par Street Food, Cuisine du Monde 21/09/14 10:46 Préparation : 30 min - Cuisson : 8 min Une savoureuse salade complète au poulet, tomates, noix, céleri, oignons rouge, guacamole, canneberges en sauce mayonnaise allégée au yaourt, présentée dans une corolle de tortilla (tacos). Une entrée originale dont le saladier cuit en friture se déguste...
Truffes chocolat/coco Truffes chocolat/coco Par Ma cuisine à moi 21/09/14 10:44 Préparation : 15 min - Cuisson : 7 min Cette recette est le fruit d'un ratage monumental!! J'ai voulu essayer de faire des macarons pour la 1ère fois…J'avais vu mon ami M en faire…Ça n'avait pas semblé si compliqué que ça! Pour ma 1ère tentative, je me suis dit que ces macarons seraient drôlement...
Menu de la cantine Menu de la cantine Par Ma p'tite cantine 21/09/14 10:42 Semaine du 22 au 26 septembre 2014 LUNDI Salade de betteraves et pommes Steak de dinde Gratin de crozets aux poireaux * Fromage blanc MARDI Salade Piémontaise Coeur de filet de merlu au four Epinards sauce Mornay (la recette ici) Compote de fruits JEUDI...
Brioche marbrée au chocolat de Donna Hay Brioche marbrée au chocolat de Donna Hay Par MelleBanane's Cuisine 21/09/14 10:40 Comme vous le savez je suis fan du livre de Donna Hay que j'ai acheté et je n'ai pas encore été déçue par une recette. Vous savez aussi que je suis fan de boulangerie et en particulier des brioches et que je ne peux m'empêcher de tester une recette de brioche...
D'Anne Alassane : filet de bœuf au curry sauce verte D'Anne Alassane : filet de bœuf au curry sauce verte Par Péché gourmand avec Anne Alassane 21/09/14 10:38 - Plat / Viande - Anne Alassane vous propose sa recette du "Filet de bœuf au curry sauce verte" inspirée de celle de Ghislaine "Curry de poulet à la Thaïlandaise"
Tomates farcies de Poulette Tomates farcies de Poulette Par Les recettes de Poulette et Ratounette 21/09/14 10:36 Proportions pour 18 tomates farcies, deux grands plats Pyrex bien garnis - Vous pouvez tout à fait congéler vos tomates. 18 tomates de bonne taille et bien mûres ; 2 beaux oignons ; du pain rassis, une 1/2 baguette par exemple ; 50 g de parmesan ; un joli...
Crème vanillée à l'abricot Crème vanillée à l'abricot Par Ghislaine Cuisine 21/09/14 10:36 CREME VANILLEE A L'ABRICOT Source : Fiche d'un magazine Pour un grand moule de 1,4 l ou 6 petits de 25 cl : 450 g d'abricots pas trop mûrs 2 sachets de sucre vanillé 40 g d'amandes effilées 75 cl de lait 4 gros oeufs ... j'ai mis 5 moyens 80 g de sucre...

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