Les Recettes de Cuisine - 11

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Liégeois Carambars Liégeois Carambars Par 100%Gourmande 24/10/14 19:05 Liégeois Carambars 16 carambars - 500 g de lait - 2 œufs - 20 g de maïzena - 40 g de crème fraiche Congeler les carambars afin de faciliter le développage Mettre les carambars dans le bol Cook'in 15 sec /Vit 6. Ajouter tous les ingrédients sauf la crème...
Coco plat à la tomate Coco plat à la tomate Par La cuisine en amateur de Maryline 24/10/14 19:01 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Coco plat à la tomate et aux épices. Ingrédients : 800 gr de coco plat 2 oignons rouges 1 boite de lardons fumés 1 boîte de chair de tomates au basilic 1/4 c à c de Panch Phora Aromatiques Tropicales Un peu de thym 1 gousse d'ail Sel Poivre Huile d'olive...
Golden Blog Awards Golden Blog Awards Par Bistro de Jenna 24/10/14 18:55 Merci a tous pour votre soutien !!! C'est aussi grâce a vous !!!Mon blog est par mis 10 finaliste dans la catégorie Gastronomie.La soirée se dérouleras le 12 novembre à l'Hôtel de Ville à Paris .http://www.golden-blog-awards.fr/news/shortlist-blogs-gastronomie.html...
Madeleines au thon et citron vert Madeleines au thon et citron vert Par Oh, la gourmande.. 24/10/14 18:53 Préparation : 15 min J'ai trouvé cette recette dans le fascicule offert par le Petit Navire "Le thon à tout bon" Je vous partage la recette car pour un petit apéro c'est assez sympa. Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel (160g) 1 citron vert 3 oeufs à température ambiante...
Eclairs à la framboise Eclairs à la framboise Par Michael pâtissier 24/10/14 18:43 Pâtisserie allongée, en forme de bâton de taille variable ( petit four, gâteau individuel, éclair géant), réalisée avec une pâte à choux dressée à la poche à douille avec une douille unie sur une plaque de cuisson graissée avec du beurre. Ils sont dorées...
Chausson au saumon et aux légumes Chausson au saumon et aux légumes Par FAMOH : Blog 24/10/14 18:36 Ce chausson farci est très facile à réaliser et se mange très facilement. Pour cette recette j'ai utiliseé du saumon ...
Brioche au nutella Brioche au nutella Par Maman Tambouille ! 24/10/14 18:30 Je voulais trouver une idée sympa pour tester la préparation pour brioche reçue de mon partenaire Gruau d'Or. En surfant un peu sur le net, je suis tombée plusieurs fois sur cette brioche au nutella qui m'a de suite attirée l'oeil. Pour cette recette, rien...
Gâteau zébré au chocolat Gâteau zébré au chocolat Par cuisine en bouche 24/10/14 18:15 Il y a le gâteau Savane et maintenant le gâteau zèbre. Moelleux avec un parfum vanille et un parfum chocolat. Vite, vite, la recette. LA RECETTE DU GÂTEAU ZÉBRÉ Ingrédients pour un moule rond de 24 cm 250 gr de sucre en poudre, 15 cl de lait, 25 cl d'hule...
Tartelettes aux pommes, miel et amandes Tartelettes aux pommes, miel et amandes Par Les Papilles Estomaquées 24/10/14 18:15 “ Le dessert de ce soir… une bonne ‘tite recette puisée chez Marina de chez Parmesan et Paprika. Sinon désolée pour la dernière newsletter dont le sujet portait sur la newsletter… une erreur d’envoi ! ” Pour 12 tartelettes (de … Continuer la lecture → The...
Brownie noix, noisettes, cranberry et fèves de cacao Brownie noix, noisettes, cranberry et fèves de cacao Par cuisine en folie 24/10/14 18:15 Une grosse envie de chocolat, d'un bon gâteau au chocolat un truc pas compliqué, un dessert rapide de quoi faire un goûter et surtout pas long mais qui assouvisse cette folle et terrible envie de chocolaaaaaat ! je cherche, je cherche et cherche encore...
Poëllée de poulet façon forestière Poëllée de poulet façon forestière Par la cuisine de gaelle 24/10/14 18:02 Ingrédients : 500 g de filets de poulet jaune 350 g de champignons de Paris 1 bouquet de persil 30 g de crème fraîche sel / poivre Détaillez les champignons de Paris en petits cubes. Faites les revenir à sec dans une sauteuse. Pendant ce temps, détaillez...
Alouettes de boeuf aux cèpes Alouettes de boeuf aux cèpes Par Le blog de La passion de Nath 24/10/14 18:00 Hier soir, en faisant les courses, je zieute les rayons et la j'ai aperçu les alouettes, cela m'a tout de suite donné envie surtout que cela faisait une éternité que nous n'en avions pas mangé Pour 4 personnes : 4 paupiettes de boeuf (ou plus tout depend...
Petites choses de Paris # Le Louvres Petites choses de Paris # Le Louvres Par Sécotine fait sa maligne 24/10/14 18:00 Le Louvres , c'est un endroit de Paris où j'adore trainer : les bâtiments, les pyramides en verre et les fontaines, la vue vers les Tuileries ... il y a toujours quelque chose à admirer ! Et quand tu rentres dans le musée, quelle richesse ! Je ne parle...
Cuisses de canard aux poires et à la bière Cuisses de canard aux poires et à la bière Par Effondrilles et abat-faim 24/10/14 17:57 Les cuisses de canard sont une délicieuse et peu onéreuse altternative aux cuisses de poulet, et elles se prêtent à de délicieuses préparations... Il faut juste prévoir un temps de cuisson beaucoup plus long, mais ça n'est pas plus compliqué à mettre en...
Feuilleté de poireau et jambon cru Feuilleté de poireau et jambon cru Par La cuisine en amateur de Maryline 24/10/14 17:46 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Feuilleté de poireaux et de jambon cru Une entrée très facile et rapide à réaliser. J'ai pris 2 pâtes feuilletées pour obtenir 10 feuilletés. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 2 blancs de poireaux 5 tranches de jambon cru Sel Poivre Miss Paprika 1/4 c à...
Cake choco noisettes Cake choco noisettes Par Le blog de La passion de Nath 24/10/14 17:45 Envie d'un cake bien gourmand .... celui est fait pour vous !!! Pour un cake : 3 oeufs 200g de sucre 100g d'huile 150g de lait 170g de farine 30g de poudre de noisettes 4g de levure 30g de pépites de chocolat 30g de noisettes concassées Ganache : 160g de...
Hachis parmentier à l'agneau (avec reste de gigot) Hachis parmentier à l'agneau (avec reste de gigot) Par annesogood 24/10/14 17:44 Le gigot d'agneau, c'est très bon mais qu'est ce qu'on fait du reste de viande que personne ne veut manger froid ?? on le sublime en un hachis parmentier original et savoureux ! pour 6 personnes : 500 g de reste de gigot environ 2 échalotes 100 g de beurre...
Ghee (beurre clarifié) Ghee (beurre clarifié) Par Cooking Julia 24/10/14 17:30 Cela faisait déjà longtemps que l'idée de faire du ghee me trottait dans la tête. C'est en voyant l'excellent article de Valérie, du non moins excellent blog Cook and Dôme, que je me suis décidée. La perspective de manipuler autant de beurre me rebutait...
Tarte aux pralines roses Tarte aux pralines roses Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 24/10/14 17:27 Une tarte très simple à réaliser et délicieusement fondante... à savourer bien frais. Pour 6 personnes : 1 moule à tarte à fond amovible 18 cm de diam. Pâte à tarte : 70 g de beurre doux (bien mou) 50 g de sucre en poudre 1 oeuf entier 100 g de [...]
Compote pommes & framboises Compote pommes & framboises Par Une normande en cuisine 24/10/14 17:19 Une compote simple, gourmande et bien fruitée. Ingrédients: 1,1 kg de pommes boskoop 250 g de framboises surgelées 10 cl d'eau 100 g de sucre en poudre Quelques gouttes de jus de citron Préparation: Eplucher et épépiner les pommes, les couper en dés et...

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