Les Recettes de Cuisine - 11

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Purée de courgettes Purée de courgettes Par A B C vos IG 01/09/14 11:00 Une recette de Becha Melle Ingrédients pour 2 bonnes assiettes (on pourrait compter 3 pers parce qu'on a été gourmands) 500 gr de petites courgettes bio (poids prêt à cuisiner) 1 œuf entier 60 gr de comté râpé (ou autre fromage) 1 cuillère à soupe de basilic...
Brioche au sucre de coco Brioche au sucre de coco Par La ligne gourmande 01/09/14 10:58 Il semblerait que ma brioche ait profité du soleil ! Sa couleur légèrement ambrée, n’est évidemment pas due à un bronzage mais au brun du sucre de coco qui s’est invité dans sa préparation. La crème, qui remplace ici le lait, lui confère une mie plus légère...
Clafoutis aux prunes jaunes et noisette Clafoutis aux prunes jaunes et noisette Par Popotes & Cocottes 01/09/14 10:57 En Franche-Comté, on les appelle les cocos jaunes : ces prunes qui ressemblent à des mirabelles ne sont jamais aussi bonnes qu’au naturel, croquées au pied de l’arbre, mais elles font également de délicieux clafoutis. Je me suis ici inspirée … Lire la suite...
13ème partenariat : ThéCalin 13ème partenariat : ThéCalin Par La Cuisine De Mimi 01/09/14 10:57 Bonjour tout le monde, aujourd'hui je ne vous propose pas une recette mais je vous présente mon nouveau partenariat avec la marque ThéCalin . ThéCalin est un magasin de thé en ligne qui propose exclusivement du thé de Chine. On y trouve plus de 80 thés...
Nouveau catalogue Guy Demarle est arrivé Nouveau catalogue Guy Demarle est arrivé Par Abc-cuisine 01/09/14 10:57 Le nouveau catalogue est arrivé ... ... vous pouvez maintenant le consulter en cliquant sur le lien www.guy-demarle.fr/catalogue Une innovation dans ce nouveau catalogue le Be Save : un concept original de conservation des aliments. Vous allez pouvoir faire...
Bento  courgettes knaki Bento "courgettes knaki" Par les bento de lilali 01/09/14 10:50 Je profite de mon long week end de rentrée scolaire, pour me remettre à jour dans mes bento !!! voila donc pour aujourd'hui un bento tout simple, comme beaucoup de mes bento quotidiens d'ailleurs !!! pour l'entrée, bento du bas : tomates cerises au basilic,...
Salade de Fruits, joli, joli Salade de Fruits, joli, joli Par Clafoutis & compagnie 01/09/14 10:48 Me voici après quelques jours d'absences qui étaient indépendant de ma volonté. Depuis jeudi dernier, j'ai des soucis avec mon pc portable et il bug sans cesse donc plus de connexion internet, ecran noir , alors que ce dernier n'a que 18 mois :( Aujourd'hui...
Tarte sablée aux mirabelles Tarte sablée aux mirabelles Par CuisineBlog 01/09/14 10:42 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Et c’est parti pour la saison des mirabelles ! Je vous propose pour commencer une délicieuse tarte. Etant donné qu’il s’agit des premières mirabelles et qu’elles sont encore un peu acides, nous avons ajouté une crème aux oeufs sur cette tarte pour l’adoucir...
Bob’s Bakeshop, l’adresse chouchou Bob’s Bakeshop, l’adresse chouchou Par Goutdefood 01/09/14 10:42 Nichée dans un coin du XVIIIe arrdt pas encore saturé, le Bob’s Bakeshop est une adresse dépaysante, rafraîchissante, « régalante » : je l’adore ! Le Bob’s bakeshop c’est la nouvelle adresse de Marc Grossman, THE « american in Paris » : monsieur Bob : Bob’s...
Gâteau aux pommes et épices Gâteau aux pommes et épices Par My French Bakery 01/09/14 10:40 Je vous propose une recette du livre "300 menus 300 recettes", Mariel, Editions Ouest France. C’est un gâteau aux pommes et mélange d’épices avec de la purée de noix Keimling. … Lire la suite →
Sot l'y laisse aux carottes Sot l'y laisse aux carottes Par en toute simplicité 01/09/14 10:39 Bonjour. Aujourd'hui un plat bien facile à réaliser avec des sot l'y laisse, vous savez les meilleurs morceaux de la volaille, très bon....- une dizaine de sot l'y laisse- 6 carottes- 1 càs de fond de volaille- 1 càc de raz el hanout- 1 càc de curcuma-...
Nouveau catalogue 2014 Nouveau catalogue 2014 Par 7ATABLE 01/09/14 10:39 Consultez dès maintenant le nouveau catalogue Guy Demarle et découvrez les nouveautés et surtout l'innovation Guy Demarle ! http://www.guy-demarle.fr/catalogue/ A très bientôt lors de nos prochains ateliers.
Merci a mes lecteurs fideles, occasionnels – jeu avec des livres a gagner Merci a mes lecteurs fideles, occasionnels – jeu avec des livres a gagner Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 01/09/14 10:35 Si après cet été qu’on peut qualifier sans trop se tromper de morose, on accueillait la rentrée qui se précise, sous de bons auspices ? Si pour cela, il nous fallait un prétexte choisissons un, par exemple en décembre 2014 cela fera 5 ans que j’anime ce...
Salade de figues chaudes mozzarella, miel et tomates jaunes (Mozzarella salad with warm figs, honey and yellow tomatoes) Salade de figues chaudes mozzarella, miel et tomates jaunes (Mozzarella salad with warm figs, honey and yellow tomatoes) Par My Culinary Curriculum 01/09/14 10:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Voici une jolie salade bien gourmande. J'ai trouvé des figues splendides sans le magasin de mon partenaire Auchan Cergy alors je me suis dit qu'une petite salade serait la bienvenue pour profiter des figues. Le plus de cette salade sont les figues rapidement...
Cupcakes aux pralines roses Cupcakes aux pralines roses Par Les Délices d'Axelle 01/09/14 10:32 Pour environ 8 Cupcakes Ingrédients * 175 g de farine * 100 g de sucre roux * 1 oeuf * 50g de beurre pommade * 10 cl de lait * 1/2 sachet de levure * Quelques pralines roses coupées en petits morceaux Préparation 1/ Dans un saladier , mélangez le sucre...
Falafel Falafel Par Chicho's Kitchen 01/09/14 10:32 I cannot say enough about falafel, those gloriously seasoned fried balls are a staple of Middle-Eastern food. Falafel, is thought to be originated from Egypt, where the dish is widely known as ta'amiya in the Cairo dialect. Falafel were eaten for Lent by...
Bâtonnets de Brocolis Panés Bâtonnets de Brocolis Panés Par Le Ballet Des Gourmets 01/09/14 10:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Recette pour obtenir 20 bâtonnets qui devraient faire aimer le brocoli aux enfants ! Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 30 min Temps de cuisson : 15 min Coût : + ou – 2€ Gourmet de bronze … Lire la suite →
Clafoutis aux quetsches Clafoutis aux quetsches Par Lacuisinedesdélices 01/09/14 10:25 Demain c'est la rentrée ! J'espère que tout le monde est prêt. Les vacances sont passées tellement vite ! Après un délicieux clafoutis aux mirabelles on m'en réclamait un nouveau avec le reste des quetsches. Je suis partie en vadrouille sur le site Gâteaux.com...
Barres aux céréales – Flapjacks Barres aux céréales – Flapjacks Par Matoque 01/09/14 10:23 Cette fois, on s’éloigne quelque peu de la pâtisserie au sens strict, mais en ne perdant jamais de vue la gourmandise! Lorsque j’ai découvert ces petites barres aux céréales et aux noix – flapjacks – sur le superbe blog À manger et à voir, je savais déjà...
L'huile d'olive. Comment la choisir L'huile d'olive. Comment la choisir Par chic,chic,choc...olat 01/09/14 10:23 J'ai découvert l'huile d'olive sur le tard, élevée que j'étais à la cuisine au beurre. Les premières fois, j'ai choisi mon huile au hasard et j'en ai tout d'abord parfumé ma salade de tomates. Depuis, je n'ai plus jamais mangé de tomates sans! Surtout,...

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