Les Recettes de Cuisine Mediterraneenne

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Crevettes pil-pil / Cuisine Marocaine Crevettes pil-pil / Cuisine Marocaine Par Let The Sunshine In 02/07/14 10:48 Bonjour tout le monde, Ingredients: -1kg de crevettes (scampis par exp) -3 tomates. -2 gousses d'ail. -un petit bouquet de persil et coriandre. -sel selon le gout. -1/2 cac de poivre blanc. -1/2 cac paprika. -1/2 cac de cumin. -1/2 cac de paprika. -une...
Poêlée de légumes Poêlée de légumes Par Diet-et-delices 03/06/14 08:41 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 aubergine - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 1 oignon - 250 g de coulis de tomate - 2 cuillères à café d’origan (Festifruits)...
Aubergines gratinées à la tomate Aubergines gratinées à la tomate Par Diet-et-delices 13/05/14 07:30 Préparation : 10 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 7 + 15 minutes Ingrédients : - 2 aubergines - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à café d’herbes de Provence (Festifruits) - sel, poivre...
Salade de dodoni Salade de dodoni Par La cuisine d'Agnès 24/09/12 06:36 Invitation au voyage et à la découverte de la gastronomie grecque dont la simplicité révèle toute la saveur avec cette salade de dodoni…voilà un concentré de méditerranée extrait du livre de laetitia Cénac « le vrai goût de la Grèce »….. Préparation … Continue...
Cuisine du soleil: salade de fèves vertes Cuisine du soleil: salade de fèves vertes Par cuisine à 4 mains 20/06/12 09:00 Je suis un peu absente ce mois ci sur mon blog et dans la blogosphère. Les aléas de la vie font qu’on ne peut étre toujours aussi présent qu’on le veut. Merci pour vos visites vos gentils commentaires, vos petits mots qui me touchent beaucoup! J’espère...
Poichichade Poichichade Par La cuisine d'Agnès 25/06/11 08:19 Poichichade La poichichade s'apparente beaucoup au Hoummous, un incontournable du mezzé libanais,..une purée de pois chiches que l'on mange à l'apéro avec du pain libanais(des galettes)...des gressins, des petits toasts..OU POURQUOI PAS des légumes frais...

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