489 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Cuisine Guylaine.
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Trifle aux fruits rouges Trifle aux fruits rouges Par Cuisine Guylaine 24/05/12 09:50 Les trifles, un dessert toujours bien apprécié l’été et que l’on peut varier selon ses envies. On peut remplacer le gâteau au chocolat par des biscuits roses, des biscuits à la cuillère, de la génoise, les fruits peuvent être de saison ou surgelés, la crème...
Repas divin 3ème édition : Pavé de cabillaud aux agrumes, riz basmati anisé Repas divin 3ème édition : Pavé de cabillaud aux agrumes, riz basmati anisé Par Cuisine Guylaine 23/05/12 15:42 Un petit rappel pour ceux qui n’auraient pas suivi depuis le début : De bons petits plats, des produits du terroir… voilà des mots qui nous enchantent tous ! Et c’est ce que vous propose « Repas Divin », une nouvelle série gastronomique. Concocter de bons...
Marché campagnard de Tagnon dans les Ardennes Marché campagnard de Tagnon dans les Ardennes Par Cuisine Guylaine 22/05/12 18:14 Comme chaque mois, voici les dates et horaires du marché de Tagnon : Vendredi 25 Mai de 15h30 à 19h30. Thème : Les asperges et petits légumes de printemps ... Animations: Ouverture et fermeture au son de la cloche. Les asperges de Heutrégiville, thème et...
Champagne de vignerons, Participez au concours Art & Champagne 2012 Champagne de vignerons, Participez au concours Art & Champagne 2012 Par Cuisine Guylaine 22/05/12 08:35 Participez au concours "Art & Champagne" Parce que les vignerons sont des créateurs qui mettent leur art au service de l’élaboration de leurs cuvées, nous avons imaginé confronter leur univers à un autre univers artistique, issu de la même région : celui...
Tartelettes aux tomates cerises, olives/mozzarella (pâte levée) Tartelettes aux tomates cerises, olives/mozzarella (pâte levée) Par Cuisine Guylaine 21/05/12 09:46 Pour débuter la semaine je vous propose ces tartelettes aux accents du sud qui j’espère feront revenir le soleil;) Elles sont délicieuses, je vais d’ailleurs les refaire en fin de semaine pour les enfants. Très simples à préparer, alors il ne vous reste...
Atelier demarle/Flexipan Atelier demarle/Flexipan Par Cuisine Guylaine 20/05/12 21:42 Un petit rappel des recettes pour le dernier atelier Demarle du mois de Mai : Mercredi 23/05/2012 de 14h30 à 17h30 Cuillères au parmesan Muffins framboises cassis Chouquettes (Pâte au Cook’in) Pain sans pétrissage Pour les inscriptions : Par mail : linoue@laposte.net...
Petits gâteaux au chocolat très très moelleux Petits gâteaux au chocolat très très moelleux Par Cuisine Guylaine 19/05/12 18:23 Des gâteaux très moelleux qui peuvent vous servir de base pour préparer des trifles, des mini-forêts noires, des millefeuilles aux fruits (coupez-les en 2), vous pouvez tout simplement les garnir de chantilly à l’aide d’une poche à douille et de fraises…...
Cake pops Cake pops Par Cuisine Guylaine 18/05/12 14:39 Je vous mets rapidement cette petite recette avant de partir faire mon atelier aux Ets Balourdet, clic. J’ai profité qu’il me restait du gâteau au beurre, clic, (celui des 1 an de ma petite fille) Une gourmandise très tendance, vos enfants vont l’adorer...
Atelier culinaire de demain aux Ets Balourdet de Tinqueux Atelier culinaire de demain aux Ets Balourdet de Tinqueux Par Cuisine Guylaine 17/05/12 20:27 Un petit rappel pour ceux qui n’auraient pas lu le précédent billet : Si vous souhaitez découvrir les produits Flexipan/Demarle & Cook’in, je serais demain et samedi aux Ets Balourdet à Tinqueux pour un atelier culinaire. Nombreuses dégustations salées...
Qui veut gagner 1 an de chocolat Côte d’or Qui veut gagner 1 an de chocolat Côte d’or Par Cuisine Guylaine 17/05/12 10:36 Quel fan de Côte d’Or êtes vous ? Passionné, Incollable, Inconditionnel ? Aujourd’hui je vous propose de gagner 7 tablettes de chocolat Côte d’Or soit presque 1,2 kg de chocolat en jouant avec Côte d’Or. Jouez ici, clic à casse-noisettes et venez me donner...
Repas divin, la nouvelle série gastronomique,croustillant de poulet au curry et haricots verts aux amandes Repas divin, la nouvelle série gastronomique,croustillant de poulet au curry et haricots verts aux amandes Par Cuisine Guylaine 16/05/12 17:42 Voici le second épisode de Repas divin : Croustillant de poulet au curry et haricots verts aux amandes, je vous rappelle le 1er épisode : Salade croquante et acidulée pommes, betterave et quinoa - « Côté cuisine » : Croustillant de poulet au curry et haricots...
Gâteau d’anniversaire Gâteau d’anniversaire Par Cuisine Guylaine 15/05/12 09:43 Un gâteau que j’avais préparé pour les 1 an de ma petite fille. Il est recouvert de pâte à sucre blanche et décoré avec des fleurs, des nœuds et des petits cœurs en pâte d’amande de couleur. J’ai choisi un biscuit au beurre que j’ai fourré d’une ganache...
Petits pains au chèvre, courgette et ciboulette, délicieux Petits pains au chèvre, courgette et ciboulette, délicieux Par Cuisine Guylaine 14/05/12 12:05 Pour commencer la semaine je vous propose ces petits pains que je viens de refaire pour la seconde fois. Les beaux jours arrivants (si, si, si!!!!), vous pourrez les emporter en pique-nique. Ce week-end toute ma petite famille était réunie pour fêter les...
Glace à la mangue de Jamie Oliver Glace à la mangue de Jamie Oliver Par Cuisine Guylaine 13/05/12 08:56 Il me restait une mangue fraîche, l’occasion pour moi de tester la glace de Jamie. Tout comme celle à la banane, elle est délicieuse ! Pour servir, vous pouvez râper un peu de chocolat dessus comme le préconise Jamie. Vous pouvez utiliser de la mangue surgelée...
Tartelettes aux fraises Tartelettes aux fraises Par Cuisine Guylaine 12/05/12 17:17 Très simples et rapides à préparer ces tartelettes n’en sont pas moins délicieuses, je les préfère ainsi plutôt qu’avec de la crème. Faites cuire les fonds de tarte à blanc comme je vous l’avais expliqué dans cette recette, clic, (si vous avez le moule...
Pour les rémois, Atelier Demarle/Flexipan/Cook’in aux Ets Balourdet Pour les rémois, Atelier Demarle/Flexipan/Cook’in aux Ets Balourdet Par Cuisine Guylaine 11/05/12 10:54 Pour ceux qui habitent Reims ou la région rémoise et qui souhaitent découvrir les produits Demarle/Flexipan vous pourrez me retrouver prochainement aux Ets Balourdet à Tinqueux. Nombreuses dégustations salées et sucrées ! Sans inscription préalable. L’adresse...
Tartelettes à la rhubarbe Tartelettes à la rhubarbe Par Cuisine Guylaine 11/05/12 00:15 Comme promis voici la recette de la tarte à la rhubarbe de Christophe Leroy issue de son nouveau livre : Tartes & Crumbles dont je vous ai parlé récemment, clic ! J’ai préféré la version tartelettes, à vous de voir ! Elles étaient délicieuses, à refaire...
Brioche Lorraine Brioche Lorraine Par Cuisine Guylaine 10/05/12 11:51 Une délicieuse brioche que je vous conseille de tester, vous ne serez pas déçus ! Je profite pour envoyer ma recette à Hervé pour son Concours de gâteaux lorrains, clic ! Côté marché : Pour 8 à 10 personnes 250 ml de lait tiédi 8 g de sel 2 œufs 4 cs bombée...
Repas divin, la nouvelle série gastronomique, salade croquante et acidulé pommes, betterave et quinoa Repas divin, la nouvelle série gastronomique, salade croquante et acidulé pommes, betterave et quinoa Par Cuisine Guylaine 08/05/12 15:14 « Repas Divin », une nouvelle série gastronomique. Concocter de bons petits plats, savoir les marier au vin qui saura le mieux les accompagner, découvrir des sites inattendus de nos régions viticoles et apprendre les conseils malins pour une consommation...
Les nouveautés culinaires de Christophe Leroy Les nouveautés culinaires de Christophe Leroy Par Cuisine Guylaine 08/05/12 10:42 Christophe Leroy propose aujourd'hui d’apporter sa touche de chef à 6 thèmes culinaires variés et dans l’air du temps dans des livres de recettes aux thématiques variées : Barbecue et Plancha, Tartes et Pizzas, Poissons, Pâtes, Salades, Tartes et Crumbles....
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Cuisine Guylaine

Des recettes simples, d'autres plus élaborées au fil des saisons avec des produits bio ou de terroir, toutes testées. Une catégorie : "Assiettes de fêtes" et une autre "A vos paniers gourmands" vous seront utiles pour les fêtes de fin d'année. Sans oublier les bonnes adresses en Champagne-Ardenne (et autres)pour savoir où acheter vos produits.

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