Les Recettes de Cuisine bio et Viande
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Pommes noisettes
Par Dans la cuisine de Djanisse !
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05/10/11 06:00
Les pommes noisettes, moi j'adore ça mais je n'avais jamais pensé à les faire moi-même. Aussi, quand il me restait de la purée (beaucoup !) après une autre recette, je me suis dit que c'était le moment de me lancer. Pour 6 personnes 6pp/personne - 1kg de...
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Caille à la Plancha et Salade fraîcheur
Par kaderick en kuizinn
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17/08/11 18:47
J’ai envie de vous proposer une nouvelle rubrique prête en 30minutes. * Plat du Jour * Vous savez, comme on peut les trouver le midi dans les restos ou bistrots… Donc avec le retour de la...
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Tajine de Poulet aux Légumes et Citron confit - Kaderick en Kuizinn » Kaderick en Kuizinn
Par kaderick en kuizinn
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22/06/11 22:43
Voilà ma 1ère recette de Tajine que je vous propose et ça ne sera pas la dernière, car pour moi le Tajine fait partie de ses plats que j’adore. C’est aussi mon enfance et oui j’ai vécu 2 ans en Tunisie de 10 à 12 ans et ça à marquer mon palais, mes sens,...
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Porc au caramel et nouilles aux légumes sautés - Kaderick en Kuizinn » Kaderick en Kuizinn
Par kaderick en kuizinn
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22/06/11 22:40
Aujourd’hui je vous propose un porc au caramel à ma façon vu que ça ne fait pas longtemps que je mange de la cuisine asiatique et donc encore moins longtemps que je l’a fait. J’ai fais le tour des blogs pour m’inspirer et donc voilà le résultat: Appétissant...
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Dans son écrin... - Kaderick en Kuizinn » Kaderick en Kuizinn
Par kaderick en kuizinn
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22/06/11 22:39
Dans son écrin… Est une recette que j’ai imaginé pour participer au concours : “Mettez-vous en boite” Concours d’été et partenariat avec Champomy Concours organisé par Losgatos et dont le but est de faire une recette que l’on présente dans une boite! Mon...
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Un Menu Du Dimanche *** - Kaderick en Kuizinn » Kaderick en Kuizinn
Par kaderick en kuizinn
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22/06/11 22:38
Voilà j’ai envie de rajouter une rubrique à mon Blog! J’ai trouvé que ça serait sympa de temps en temps de faire : *** Un Menu Du Dimanche *** Alors vous me direz mais ça consiste en quoi? En fait je vais vous présenter un menu comme on le mange chez moi...
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Blanquette de Veau à la Mijoteuse - Kaderick en Kuizinn » Kaderick en Kuizinn
Par kaderick en kuizinn
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22/06/11 22:18
Bonjour aujourd’hui dimanche je vous propose une blanquette de veau sommes toute classique! Mais moi je la fait cuire à la Mijoteuse et là ça fait toute la différence Car la blanquette va “Mijoter ” c’est à dire qu’elle va cuire à une température de 80/90°...
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Osso Bucco de Veau - Kaderick en Kuizinn » Kaderick en Kuizinn
Par kaderick en kuizinn
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22/06/11 22:17
♥ Un repas de dimanche comme je les aime ♥ Un bon morceaux de viande, du jarret de veau. Des bonnes carottes et des tomates bio (tant qu’il en reste encore) Une cuisson à la mijoteuse pendant 4h. Un bonheur simple, rapide et super bon. Cet Osso Bucco je...
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Carré de Veau Purée de Butternut Pomme de Terre façon Jamie Oliver - Kaderick en Kuizinn » Kaderick en Kuizinn
Par kaderick en kuizinn
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22/06/11 22:12
Ce plat est une 1ère pour moi et oui je n’avais jamais fait un carré de Veau Tout comme je n’avais jamais utilisé la betternut Et comme jamais 2 sans 3 forcément je n’avais jamais fait les Fameuses pomme de terre de Mr Jamie Oliver Pendant les vacances...
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