Les Meilleures Recettes de Cuisine bio

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Petits gratins de patate douce Petits gratins de patate douce Par amour de cuisine chez soulef 07/03/12 16:17 bonjour tout le monde, c’est encore la saison de la patate douce, donc profitons a fond pour faire des recettes a la patate douce, et Lunetoiles aujourd’hui partage avec nous ce délicieux gratin, une recette qu’elle a vu dans une émission TV, et ca a l’air...
Gratin dauphinois en mini cocotte Gratin dauphinois en mini cocotte Par Végécarib 22/11/11 10:45 Le gratin dauphinois, on en fait toute une histoire, mais avec des petites cocottes, c'est si facile et beaucoup plus rapide ! Avec les fonds de frigo (toujours vide celui là) j'ai fait quelques tartines sur des blinis, préparés pendant la cuisson du gratin....
Chou chinois au lait de coco (vgl) Chou chinois au lait de coco (vgl) Par Végécarib 19/11/11 11:04 J'avoue, au départ j'étais désespérée d'avoir un chou chinois et pas de crème fraîche (j'adore le chou chinois à la crème), et puis je me suis dit "tant pis, essayons avec du lait de coco !" Oui, chacun sait ici que j'utilise le lait de coco à tort et à...
Trempage de pois chiches pour qu'ils soient très moelleux Trempage de pois chiches pour qu'ils soient très moelleux Par Les joyaux de Sherazade 14/01/12 09:07 Pour que les pois chiches soient moelleux après la cuisson, c’est important de les préparer à l’avance. Personnellement j’utilise beaucoup les pois chiches et pour les avoir toujours sous la main, voilà comment procéder… après il suffit de les ranger dans...
Patates douces aux épices Patates douces aux épices Par Les joyaux de Sherazade 14/01/12 21:26 Une recette simple pour préparer la patate douce. Un plat qui peut être un excellent accompagnement pour un plat de viande. Une recette marocaine qui sens bon le soleil. les patates douces sont fondantes et agréablement parfumées à la cannelle et au safran....
Brochettes de Crevettes marinées à la plancha Brochettes de Crevettes marinées à la plancha Par kaderick en kuizinn 17/10/11 08:00 Plat du Jour Brochettes de Crevettes marinées à la plancha Pour bien commencer cette semaine, je vous présente mon nouveau plat du jour, des brochettes de crevettes marinées cuite à la plancha...
Ravioles au saumon fumé Ravioles au saumon fumé Par Dans la cuisine de Djanisse ! 12/02/12 09:00 Pour cette 49ème édition d'Un tour en cuisine, c'est le blog de Julie qui m'a été attribué. Pour Noël, il m'a été offert un moule à ravioles et son livre de recettes des éditions Marabout et c'est justement à partir d'une recette de ce livre que Julie a...
Crème au beurre a la meringue suisse Crème au beurre a la meringue suisse Par amour de cuisine chez soulef 11/03/12 11:54 crème au beurre meringuée suisse 1 : 2 : 3 bonjour tout le monde, cette crème au beurre a la meringue suisse est une très bonne et onctueuse crème, idéale pour le glaçage des gâteaux ou des cupcakes, j’ai vraiment aimer la faire car elle était réellement...
Tofu à l'aigre douce Tofu à l'aigre douce Par Végécarib 16/02/12 21:29 J'ai décidé d'utiliser un peu plus mes livres de cuisine. C'est donc une recette inspirée du livre "Tofu & soja". Normalement, c'est à base de poivron, mais déjà, si j'utilise mes livres, c'est bien, on va pas chipoter sur les ingrédients ! Pour deux :...
Mini cocottes de riz au four aux poivrons (vgl) Mini cocottes de riz au four aux poivrons (vgl) Par Végécarib 05/12/11 21:41 Une tentative de plat "tout en un" avec les minis cocottes. Ça reste à améliorer. Pour deux personnes (en accompagnement) : 100g de riz rond semi complet (un petit verre) 2 CS d'huile d'olive 1 oignon 1 poivron rouge (en bocal pour moi) 1 CC de bouillon...
Mini cocottes rapides de riz et courge Mini cocottes rapides de riz et courge Par Végécarib 17/12/11 10:34 Hop, si on mettait tout dans une mini cocotte et qu'on regardait ce que ça donne ? Après les mini cocottes de riz au poivron, j'avais envie de faire quelque chose d'encore plus simple. Mettre le riz "cru" et l'eau froide, directement dans la mini cocotte...
Croquettes de lentilles corail au sésame Croquettes de lentilles corail au sésame Par Végécarib 07/04/12 16:10 L'autre jour, j'ai vu chez Lilie une recette que j'avais envie d'essayer depuis trèèèès longtemps : les croquettes de lentilles corail. Le problème c'est que j'aime tellement la purée de lentilles corail que quelques soient les quantité que je fais, je...
♥ * ♥ Meringues Girly ♥ * ♥ ♥ * ♥ Meringues Girly ♥ * ♥ Par kaderick en kuizinn 19/12/11 08:00 ♥ * ♥ Mes Meringues So Girly roses et violettes ♥ * ♥ Une recette des plus simple, mais qui fait son effet, en version couleur ou blanche. Dès qu’il me reste des blancs d’œufs, je fais des...
Quiche au saumon Quiche au saumon Par amour de cuisine chez soulef 01/03/12 23:06 bonjour tout le monde, j’aime beaucoup le saumon, et les épinards rien a dire, on doit remercier popeye le marin pour ça, et cette recette est super bien riche, c’est un partage de mon amie Lunetoiles, merci beaucoup ma chère pour toutes tes recettes que...
Raviolis aux deux farces : épinards et ricotta végétale ou comté et noix Raviolis aux deux farces : épinards et ricotta végétale ou comté et noix Par Végécarib 22/02/12 10:03 Connaissez-vous la ricotta végétale ? Un peu de lait de soja, un peu de vinaigre et hop ! Forcément j'ai eu envie d'essayer ! Et qu'est ce qu'on fait avec de la ricotta ? Des raviolis ricotta épinards pardi ! (Ha si je touchais un centime à chaque fois...
Kitcheree aux lentilles corail et petits légumes (recette vegan) Kitcheree aux lentilles corail et petits légumes (recette vegan) Par Végécarib 07/02/12 09:05 L'Adorable étant un peu malade et n'ayant pas envie d'une raclette (je ne comprends pas, moi j'ai toujours envie d'une raclette !) j'ai décidé de refaire un kitcheree aux lentilles corail. J'ai un peu changé les légumes et mis des graines de moutarde et...
Fondant au potimarron - Le blog cuisine bio - Recettes bio Cuisine bio sans gluten Fondant au potimarron - Le blog cuisine bio - Recettes bio Cuisine bio sans gluten Par BIOGOURMAND 31/12/10 00:00 Blog cuisine bio BIOGOURMAND - Cuisine Bio par VALERIE CUPILLARD, le blog de cuisine bio, créatrice culinaire, consultante et auteur
Gratin de courgettes au brie Gratin de courgettes au brie Par Végécarib 14/04/12 10:26 Que diriez-vous d'un petit gratin de courgettes original et rapide ? Depuis que j'ai pigé qu'en éminçant très finement les courgettes au robot, il n'y a pas besoin de les précuire, cela fait gagner du temps et je m'en donne à coeur joie ! Vive les gratins...
Tarte de légumes bio Tarte de légumes bio Par amour de cuisine chez soulef 05/03/12 10:50 bonjour tout le monde, une belle entrée, une délicieuse tarte salée, au bon légumes frais et bio, un plein de vitamines et de richesse, ca vous dit??? oh que oui pour moi, une très belle recette que Lunetoiles a aimé partager avec nous, et c’est avec grand...
Brioche utra l'égère Brioche utra l'égère Par melayers évelyne 10/10/11 15:25 vennoiserie , bio , gateau , dessert , france : brioche Hier j’ai vu une belle brioche chez une copinautes, hélas je ne suis pas mémoriser son nom, mais en voyant les quantités de c’est ingrédients, se reconnaîtras et mettrais son lien avec plaisir. Une...
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