653 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Cuisine Addict.
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Bavarois aux Pêches Bavarois aux Pêches Par Cuisine Addict 04/07/11 06:00 Clic to go to english version Voilà l'entremet réalisé pour mon papa pour la fête des pères, il aime tout ce qui est frais et fruité donc j'ai opté pour un entremet léger délicieusement parfumé à la pêche (il faut en profiter on est en plein dans la saison!)...
Wok de légumes sauce aigre-douce au Ketchup Wok de légumes sauce aigre-douce au Ketchup Par Cuisine Addict 26/04/12 06:00 Clic to go to english version S'il y a bien une sauce que j'affectionne particulièrement, c'est la sauce aigre-douce car je suis une grande fan de sucré-salé!! Je vous propose aujourd'hui une recette très simple et ultra-rapide pour faire une délicieuse...
Gâteau à étages aux 3 Chocolats {Layer Cake} Gâteau à étages aux 3 Chocolats {Layer Cake} Par Cuisine Addict 22/09/12 06:00 Clic to scroll to english version Voilà un gâteau très gourmand, riche en chocolat et pas si difficile à réaliser qu'il n'y semble :) La base est constituée d'une génoise au chocolat noir qui est fourrée de crèmes au chocolat blanc et au lait. Pour le fourrage,...
Phô Bô {Soupe vietnamienne au Boeuf et Nouilles de Riz} Phô Bô {Soupe vietnamienne au Boeuf et Nouilles de Riz} Par Cuisine Addict 04/12/11 06:00 Clic to go to english version Cela faisait un petit moment que j'avais envie de me lancer dans la confection d'une Pho! Habituellement je déguste cette soupe traditionnelle vietnamienne dans un petit restaurant de Strasbourg où elle est réellement délicieuse...
Confiture de Potiron à la Vanille Confiture de Potiron à la Vanille Par Cuisine Addict 08/11/11 06:00 Clic to go to english version J'ai piqué l'idée de cette confiture à la fée alsacienne des confitures: Christine Ferber! J'ai légèrement modifié la recette pour obtenir une confiture avec des morceaux car elle va servir à un dessert bien gourmand que je...
Noix de veau braisée à la Moutarde et au Miel & Frites de Patates douces Noix de veau braisée à la Moutarde et au Miel & Frites de Patates douces Par Cuisine Addict 11/06/13 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Clic to scroll to english version Aujourd'hui je vous propose une petite recette parfaite pour les déjeuners dominicaux, qui change un peu du traditionnel rôti/frites: une belle noix de veau braisée avec de grosses frites de patates douce! Et pour relever...
Vacherin glacé Exotique (mangue, Ananas, Passion), Meringue au thé Matcha Vacherin glacé Exotique (mangue, Ananas, Passion), Meringue au thé Matcha Par Cuisine Addict 23/02/11 06:00 Voilà le dessert que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon Papa la semaine dernière. Contrairement à maman et moi, il n'est pas très "chocolat", ce qu'il préfère ce sont les desserts frais , légers et fruités. C'est pourquoi il m'a demandé un vacherin...
Vacherin glacé Framboise & Citron dans son biscuit Joconde rayé Matcha Vacherin glacé Framboise & Citron dans son biscuit Joconde rayé Matcha Par Cuisine Addict 09/08/12 06:00 Clic to scroll to english version Cela faisait un moment que je ne vous avais pas proposé un joli dessert comme je les aime ^^Et pourtant j'en ai encore plein en stock, qui attendent sagement leur tour d'être publié ^^ Pour vous dire, ce vacherin glacé...
Petit Navire : La mer vous inspire ! Moi elle m’a inspiré des petites verrines Thon & Pesto Petit Navire : La mer vous inspire ! Moi elle m’a inspiré des petites verrines Thon & Pesto Par Cuisine Addict 27/12/11 06:00 Petit Navire, vous connaissez forcément, non ? Les conserves de poisson tellement pratique à emmener en pique-nique ou pour un petit casse-croute à la maison! Si l'on pense en premier aux boites de thon, la gamme Petit Navire ne s'arrête pas là, proposant...
Bûche Framboise, Rose & Litchi {comme l'Ispahan de Pierre Hermé!} Bûche Framboise, Rose & Litchi {comme l'Ispahan de Pierre Hermé!} Par Cuisine Addict 04/01/12 06:00 Clic to go to english version Voici la seconde bûche que j'ai réalisée pour le réveillon de Noël et de la St Sylvestre: une bûche mousseuse à la framboise, aux litchis et à la rose, parfums chers à Pierre Hermé! Résultat une bûche très fruitée et légère,...
Risotto en Rouge & Vert {Riz rouge de Camargue, Brocoli et Amandes} Risotto en Rouge & Vert {Riz rouge de Camargue, Brocoli et Amandes} Par Cuisine Addict 27/01/12 06:00 Clic to go to english version L'idée du risotto de riz rouge m'est venue en feuilletant un magazine Elle chez mon coiffeur, comme quoi on peut trouver des idées recette en toute circonstance lol Il me restait justement un paquet de riz rouge que j'avais...
Vacherin glacé Vanille, Nougat & Caramel, Meringues au lait Vacherin glacé Vanille, Nougat & Caramel, Meringues au lait Par Cuisine Addict 11/07/13 06:00 Préparation : 1h - Cuisson : 2h Clic to scroll to english version C'est lors du voyage Papillon que Philou m'a parlé des meringues au lait, qu'il avait découverte peu de temps auparavant. Nous voulions alors les intégrer dans notre Pavlova au fromage de Brebis et Fruits mais malheureusement...
Poêlée Japonaise: Pak Choï, Champignons & Soba Poêlée Japonaise: Pak Choï, Champignons & Soba Par Cuisine Addict 05/02/14 06:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Souvent les recettes se font d'elles-même, en combinant les restes du frigo ou en tombant sur certains aliments lors des courses... C'est comme ça qu'est née cette poêlée, en flanant dans les allées de mon épicerie asiatique, où je suis tombée tour à tour...
K vs. ka : Kenwood contre Kitchen Aid, lequel choisir K vs. ka : Kenwood contre Kitchen Aid, lequel choisir Par Cuisine Addict 04/03/13 06:00 Il y a quelques temps, je vous proposais mon test du robot sur socle Kitchen Aid Artisan. A l’issue de ce test, vous avez été nombreux à me demander si j’avais finalement remisé mon vieux Kenwood au placard pour garder le KA…. et bien non ! Et cette réponse...
Bavarois Citron vert, Noix de Coco & Fruits exotiques Bavarois Citron vert, Noix de Coco & Fruits exotiques Par Cuisine Addict 02/05/11 06:00 Vaiselle Aulica - Renseignements et points de vente par mail audrey@promorf.com Clic to go to english version Quatrième recette testée dans le cadre du concours Un gâteau pour Scarlet rose! Aujourd'hui je vous présente la proposition de Magalie du blog...
Cordon bleu de Dinde à l'Italienne, Croustillant dehors et fondant dedans Cordon bleu de Dinde à l'Italienne, Croustillant dehors et fondant dedans Par Cuisine Addict 09/11/12 06:00 On reprend tout doucement le fil des recettes avec un petit plat rapide à réaliser :) Voici une recette très savoureuse réalisée en un rien de temps avec l'aide d'un petit sachet malin made in Maggi et qui va mettre un peu de soleil dans vos assiettes!...
Salade de Pommes de Terre au Saumon Fumé, Sauce au Raifort Salade de Pommes de Terre au Saumon Fumé, Sauce au Raifort Par Cuisine Addict 20/08/12 06:00 Clic to scroll to english version Avec les températures estivales caniculaires de ces derniers jours, l'envie de cuisiner n'est pas trop présente, enfin surtout de cuisiner chaud. Alors à nous les belles salades composées, pleine de saveur et de fraîcheur!...
Sorbet Fruit de la Passion Sorbet Fruit de la Passion Par Cuisine Addict 18/06/12 06:00 Clic to scroll to english version Bon, bien que le soleil et l'été ne soient pas vraiment décidés à arriver, je vais tout de même vous proposer quelques petites recettes qui devraient, normalement, être de saison.... Un petit sorbet bien rafraîchissant...
Moelleux au chocolat sans beurre, sans lactose et sans gluten, cuit au Cobb Moelleux au chocolat sans beurre, sans lactose et sans gluten, cuit au Cobb Par Cuisine Addict 15/03/11 06:00 Un gâteau moussu, moelleux, fondant et terriblement chocolat ça vous dit? Si en plus je vous dis qu'il est ultra simple à réaliser et absolument sans beurre, je commence à vous intéresser, non ? Et si je rajoute que pour les intolérants au lactose ou au...
Ravioles Thaï de Langoustines {Concours Champagne en cuisine 2011 - 1 bouteille à gagner!} Ravioles Thaï de Langoustines {Concours Champagne en cuisine 2011 - 1 bouteille à gagner!} Par Cuisine Addict 24/10/11 06:00 Clic to go to english version La marque "Les Champagnes de vignerons" lancent pour la deuxième année leur Concours de recette réservé aux blogueurs: "Cuisine en champagne" et j'ai eu la chance d'être choisie pour y participer! Créée en 2001 par le Syndicat...
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