652 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Cuisine Addict.
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Risotto aux Champignons & St Jacques Risotto aux Champignons & St Jacques Par Cuisine Addict 03/11/14 09:55 Préparation : 15 min - Cuisson : 17 min Aujourd’hui je vous propose une recette terre & mer bien de saison alliant de jolies noix de St Jacques bien charnues à un délicieux risotto aux champignons forestiers, crémeux et Cet article Risotto aux Champignons & St Jacques est apparu en premier sur...
J'ai testé Primevère au Miel avec un délicieux Cheesecake miellé au Saumon J'ai testé Primevère au Miel avec un délicieux Cheesecake miellé au Saumon Par Cuisine Addict 28/03/14 11:21 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Il y a du nouveau au rayon des beurres et margarines! Primevère a lancé une nouvelle saveur inédite avec Primevère au Miel: une recette réalisée à partir de la margarine Primevère enrichie de 6,5 % de Miel. Comme moi vous devez être curieux de savoir quel...
Bouchées de Granola au Carré frais vanillé & aux Fruits Bouchées de Granola au Carré frais vanillé & aux Fruits Par Cuisine Addict 25/03/14 06:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Vous le savez déjà, le granola et moi c'est une grande histoire d'amour :) Alors lorsque Elle & Vire m'a proposé de réaliser une recette spéciale petit déjeuner avec des Carré Frais, j'ai eu envie de revisiter mon granola habituel sous une nouvelle forme....
Salade de Pommes de Terre Princesse Amandine au Saumon fumé, Sauce Raifort Salade de Pommes de Terre Princesse Amandine au Saumon fumé, Sauce Raifort Par Cuisine Addict 18/03/14 06:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Je vous propose aujourd'hui une salade très simple à réaliser et qui change un peu: une salade mêlant pommes de terre Princesse Amandine et saumon fumé, relevée par une sauce au raifort. En Alsace, le raifort est un condiment très utilisé et j'ai ai toujours...
Soupe Miso aux Champignons Enoki Soupe Miso aux Champignons Enoki Par Cuisine Addict 14/03/14 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Je vous en avais parlé dernièrement, à l'occasion de ma recette de poêlée japonaise aux champignons, j'adore flâner dans les rayons de mon épicerie asiatique pour trouver des ingrédients nouveaux et originaux ou des légumes et des herbes que l'on a pas...
Pizza Wontons - Mi-Ravioli frit, Mi-Pizza Pizza Wontons - Mi-Ravioli frit, Mi-Pizza Par Cuisine Addict 12/03/14 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 2 min Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, avec très peu d'ingrédients et super rapide à réaliser: mes Pizza Wontons (ou Raviolizza ^^). Des petites bouchées croustillantes dehors, fondantes dedans, au bon goût de pizza, à grignoter à l'apéro,...
Tacos au Pulled Pork & Tomme de Savoie (Porc effiloché cuit au four) Tacos au Pulled Pork & Tomme de Savoie (Porc effiloché cuit au four) Par Cuisine Addict 10/03/14 06:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 6h Cela faisait un moment que j'avais envie de faire du "Pulled Pork", vous savez ce porc cuit très très très longtemps dans une sauce type barbecue venue tout droit d'outre-atlantique; une viande si tendre qu'elle s'effiloche toute seule d'un simple coup...
Boulettes Boeuf & Agneau, Sauce tomate épicée Boulettes Boeuf & Agneau, Sauce tomate épicée Par Cuisine Addict 06/03/14 06:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min En ce moment, la boulette doit être "in" parce que j'en vois fleurir un peu partout sur les sites et blogs de cuisine ^^ ... Du coup, ça n'a pas loupé, cela m'a donné une furieuse envie de boulettes à moi aussi! J'avais envie d'utiliser de l'agneau pour...
Yummy Magazine n°17, un peu de Printemps dans votre assiette Yummy Magazine n°17, un peu de Printemps dans votre assiette Par Cuisine Addict 05/03/14 08:15 Et en plus ça rime ^^ Ca y es le nouveau Yummy Magazine est paru et vous amène de belles recettes printanières pleines de couleurs et de soleil. L'occasion pour vous de découvrir les belles recettes de la Yummy Team et de la blogo culinaire dans votre magazine...
Gagao, la nouvelle  Cacaotéria  à Strasbourg pour les choco-addict Gagao, la nouvelle "Cacaotéria" à Strasbourg pour les choco-addict Par Cuisine Addict 03/03/14 06:00 Si vous habitez du côté de Strasbourg et que vous surfez sur les réseaux, vous n'avez pas pu passer à côté: Gagao, un nouveau concept gourmand est né il y a quelques semaines et a fait grand buzz sur la toile. Gagao, c'est la toute nouvelle "cacaotéria"...
Munstiflette ou la Tartiflette à la mode Alsacienne ! {Concours inside} Munstiflette ou la Tartiflette à la mode Alsacienne ! {Concours inside} Par Cuisine Addict 28/02/14 06:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min J'essaie toujours, dans la mesure du possible, de privilégier les produits de saison mais aussi les produits locaux, et pour cela je sais que je peux me fournir chez les producteurs, dans les coopératives mais aussi dans les magasins Carrefour ou Carrefour...
Marmelade d'Oranges Amères Marmelade d'Oranges Amères Par Cuisine Addict 26/02/14 06:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Grâce à Marine du blog Miss Crumble, j'ai pu recevoir une belle cargaison d'agrumes tout droit venus de Sicile: Oranges amères, cédrats et citron, qui vont être accomodés à toutes les sauces dans les prochains jours! Je n'ai pas résisté à l'envie de passer...
(Tuto Décor de Patisserie) Des carrés de chocolat mouchetés (Tuto Décor de Patisserie) Des carrés de chocolat mouchetés Par Cuisine Addict 24/02/14 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Suite à ma recette de Cheesecake mousseux au Combava, Noix de coco & Mangue, vous avez été nombreux à me demander plus de précision sur les petits carrés de chocolat mouchetés qui décorent le pourtour de l'entremet. On m'a même demandé où je les avais acheté,...
Truite en écaille de Vitelotte & Rattes, Purée de Topinambours Truite en écaille de Vitelotte & Rattes, Purée de Topinambours Par Cuisine Addict 21/02/14 06:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Aujourd'hui je vous propose une jolie recette de poisson, facile à réaliser et qui en jette (le crédo du blog en somme!). Cette recette m'a été inspirée par un atelier autour de la pomme de terre auquel j'ai participé il y a quelques temps et un petit tour...
Fasenachtkiechele (Beignets de Carnaval fourrés) Fasenachtkiechele (Beignets de Carnaval fourrés) Par Cuisine Addict 19/02/14 10:25 Préparation : 15 min - Cuisson : 2 min Mardi gras approche, l'occasion pour moi de vous proposer une recette alsacienne traditionnelle de cette période de l'année: les Fasenachtkiechele, littéralement: les beignets de carnaval. Cette recette à fait partie des toutes premières recettes publiée...
Cheesecake Combava/Coco, Mousse Mangue & Crémeux Passion Cheesecake Combava/Coco, Mousse Mangue & Crémeux Passion Par Cuisine Addict 17/02/14 06:00 Préparation : 1h - Cuisson : 8 min Pour bien démarrer la semaine, je vous propose un entremet léger, peu sucré et fruité mêlant mousse et cheesecake. Un entremet réalisé pour l'anniversaire de mon papa qui coincode également avec l'anniverssaire du blog: cela fait 5 ans que Cuisine Addict...
Truite vapeur au Pak Choï Truite vapeur au Pak Choï Par Cuisine Addict 12/02/14 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Une petite recette rapide, facile et légère réalisée une fois de plus avec ce qu'il me restait de précédentes recettes ^^ Des pavés de truite qui me restait de mes truites en écaille de pomme de terre et du pak choï de ma poêlée japonaise, un peu de gingembre...
Poulet au Comté Poulet au Comté Par Cuisine Addict 10/02/14 11:55 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min En ce moment, avec la grisaille, la pluie, le vent, etc... j'ai envie de bon plats réconfortants... pleins de fromage et de bonne sauce ^^ Du coup, récemment une envie de poulet au comté est venue, me rappelant avec délice d'un de ces plats dégustés lors...
Cake moelleux aux Poires & Epices, Streusel croustillant Cake moelleux aux Poires & Epices, Streusel croustillant Par Cuisine Addict 07/02/14 06:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Le week-end dernier, j'ai eu une envie subite d'un cake moelleux, épicé et réconfortant, le cake à grignoter avec un petit thé à l'heure du goûter... Mais surtout le cake ultra rapide et facile à faire parce que je n'avais vraiment pas du tout de temps...
Poêlée Japonaise: Pak Choï, Champignons & Soba Poêlée Japonaise: Pak Choï, Champignons & Soba Par Cuisine Addict 05/02/14 06:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Souvent les recettes se font d'elles-même, en combinant les restes du frigo ou en tombant sur certains aliments lors des courses... C'est comme ça qu'est née cette poêlée, en flanant dans les allées de mon épicerie asiatique, où je suis tombée tour à tour...

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Recettes de cuisine expliquées pas-à-pas et en image, pour tous les jours et pour les grands soirs!

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