Les Recettes de Cuisine Accessible et Cuisine de Fete

• Cari bichiques Réunion-Recette créole -

  
  Recettes de Papounet  26/02/21  23:51
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Cari de bichiques Réunionnais. Ingrédients : 1 kg de bichiques fraichement péchés. 6 petites tomates. 3 oignons moyen ou 2 gros. 4 gousses d'ail. 2 cm de gingembre frais. 2 branche de thym. 1 cc de curcuma (Safran Peï). 3 piments oiseaux (facultatif)......
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• Cari langouste-Recette réunion (974) -

  
  Recettes de Papounet  30/12/20  00:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Cari queues de langouste à la Créole Ingrédients : 4 queues de langoustes. 5 tomates. 3 gros oignons. 5 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais. 2 branches de thym. 1/2 zeste de combava râpé ou 3 feuilles (ou les 2). 1 cc de curcuma. Piments écrasés (facultatif).......
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• Escargots farcis au beurre persillé -

  
  Recettes de Papounet  27/12/20  00:30
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Ingrédients des escargots au beurre persillé : 1 boite de 48 escargots petit gris ou bourgogne. 250 g de beurre doux ou du beurre salé (A ce moment la on ne fera pas d'ajout de sel). 3 échalotes. 2 ou 3 gousses d'ail selon gout. 1 botte de persil. Sel-Poivre.......
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• Foie gras mi-cuit au torchon, pommes et 4 épices au gaillac doux -

  
  Les gourmandises de Choucha  19/12/17  15:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 5 min Foie gras, # mi-cuit, # au torchon, # 4 épices, # pommes, # vin doux, # gaillac, # fêtes, # Noël, # st Sylvestre, # réveillon, # Cette année j 'ai pris ma recette habituelle de cuisson au torchon, mais je l' ai testée avec de la pomme. Une recette gourmande......
  • Recette de Foie Gras Mi Cuit Cuisson au Torchon
  • Recette de Vin Doux 4 Epices Pomme
  • Recette de Sucre Sale Fete Noel Reveillon
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• Ecrasé de pommes de terre à la truffe, mâche et oeufs mollets frits à la truffe -

  
  Les gourmandises de Choucha  28/02/17  08:38
  Préparation : 35 min - Cuisson : 30 min Truffe, # concours, # truffière de Rabasse, # oeuf mollet frit, # écrasé de pomme de terre, # salade, # gourmande, # cuisine, # plat, # végétarien, # veggie, # mâche, # J'ai été contactée pour participer au concours de la Truffière de Rabasse et j'ai......
  • Recette de Plat Truffe Ecrase de Pomme de Terre
  • Recette de Oeufs Mollet Frits Salade Gourmande
  • Recette de Fete Vegetarien
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  • Cuisinevg Fr Fete Truffe Vegetarienne Salade Gourmande
  • Cuisinevg Fr Oeufs Mollets Frits Ecrase Pomme de Terre
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• Foie gras 4 épices aux poires et vendange tardive cuit au torchon -

  
  Les gourmandises de Choucha  20/12/16  12:06
  Préparation : 30 min - Cuisson : 5 min Foie gras, # fête, # Noël, # réveillon, # canard, # réception, # entrée, # 4 épices, # poires, # vendanges tardive, # cuit au torchon, # recette facile, # sucré-salé, # Cette année, j'avais envie de tester un foie gras à la poire! Toujours à la vendange......
  • Recette de Foie Gras Canard Fete
  • Recette de Poire Vendange Tardive 4 Epices
  • Recette de Reception Entree
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• Pièce montée 60 choux : le pas à pas -

  
  Les gourmandises de Choucha  14/11/16  07:11
  Préparation : 6h - Cuisson : 3h Pièce montée, # choux, # fête, # anniversaire surprise, # 70 ans, # nougatine, # décoration, # croquembouche, # caramel, # école Lenôtre, # Ma maman avait 70 ans fin octobre, on lui a organisé une petite fête surprise, l'occasion pour moi de lui faire......
  • Recette de Piece Montee Reception Croquembouche
  • Recette de Choux Creme Patissier Vanille Rhum
  • Recette de Nougatine Amande Caramel Sucre Cuit
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• Macarons pistache framboise de Christophe Felder (version géant ou individuel) -

  
  Les gourmandises de Choucha  25/04/16  07:29
  Préparation : 1h - Cuisson : 20 min Macaron géant, # Christophe Felder, # pistache, # framboise,# fête, # réception, # anniversaire, # dessert, # gâteau, # biscuits, # amande, # La maman d'une amie m'a demandé de lui préparer ses gâteaux d'anniversaire pour son anniversaire pour lui faire......
  • Recette de Macaron Geant Entremet Dessert
  • Recette de Patisserie Pistache Framboise
  • Recette de Creme Pistache Gateaux
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• Saumon à l'aneth et à la truffe, et sa purée de pomme de terre truffée -

  
  Les gourmandises de Choucha  08/02/16  10:59
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Saumon, # purée maison, # truffe, # Saint Valentin, # aneth, # plat, # poisson, # pomme de terre, # diner amoureux, # recette facile, # terre et mer, # Ce plat est simple à réaliser mais c'est un plat raffiné et gourmand idéal pour un diner en amoureux......
  • Recette de Plat Poisson Saumon Saint-Valentin
  • Recette de Puree Pomme de Terre Truffe
  • Recette de Aneth Truffe Sans Gluten
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• Pates à la truffe -

  
  Les gourmandises de Choucha  22/01/16  08:52
  Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Pates, # pasta, # truffe, # parmesan, # crème, # facile, # rapide, # savoureux, # fête, # simple mais tellement bon, # J'ai eu le grand plaisir et la chance de me voir offrir 3 truffes par des amis, ( des truffes fraiches qui avaient été trouvées par......
  • Recette de Pates Truffe Parmesan
  • Recette de Plat Fete
  • Recette de Recette Rapide Recette Facile
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• Saint-Jacques aux truffes et au cognac -

  
  Les gourmandises de Choucha  15/01/16  08:58
  Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Saint- jacques, # crustacés, # truffe, # cognac, # plat, # fête, # cuisine, # terre et mer, # recette facile, # recette rapide, # Des amis m'avait offert des truffes pour mon Noël et mon anniversaire de l'année dernière et ils me les ont fait livrer juste......
  • Recette de Saint-Jacques Crustaces Truffe
  • Recette de Terre Et Mer Cognac
  • Recette de Plat Fete Recette Facile
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• Foie gras mi-cuit au torchon, vin doux, 4 épices et figues moelleuses -

  
  Les gourmandises de Choucha  22/12/15  08:42
  Préparation : 30 min - Cuisson : 5 min Foie gras, # sucré-salé, # figues moelleuses, # 4 épices, # vin doux, # cuisson au torchon, # fêtes, # réception, # Noël, # saint sylvestre, # réveillon, # hannukah, # canard, # entrée, # toast, # apéritif, # h Cette année encore, je prépare le foie gras......
  • Recette de Foie Gras Figues Moelleuses 4 Epices
  • Recette de Epices Vin Doux Sucre Sale
  • Recette de Entree Fetes Cuit au Torchon Reception
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• Flan de brocoli au bleu ( Thermomix ou non ) -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  11/12/15  06:00
  Lorsque je fais des repas plus sophistiqués, je ne sais pas vous mais la question qui revient souvent est : Quels légumes vais-je mettre en accompagnement ? Hier, j’ai fait des petits flans de brocolis et je me suis dit que cela pourrait parfaitement accompagner...
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• Carpaccio de Saint-jacques et pamplemousse rose, huile de pistache -

  
  Les gourmandises de Choucha  13/11/15  09:00
  Préparation : 30 min Carpaccio, # saint-jacques, # fêtes, # pamplemousse rose, # entrée, # huile de pistache, # Huile Guénard, # partenariat Un soir en rentrant de la piscine je m'arrête faire des courses, et je tombe sur des coquilles saint jacques, à un prix intéressant,......
  • Recette de Carpaccio Saint-Jacques Crustace
  • Recette de Pamplemousse Rose Fruit Entree
  • Recette de Huile de Pistache
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• Carpaccio de cèpes, huile de noisette et sel à la truffe -

  
  Les gourmandises de Choucha  09/11/15  09:28
  Préparation : 10 min Carpaccio, # cèpes, # champignon, # automne, # fête, # réception, # sel à la truffe, # huile de noisette, # veggie, # vegan, # végétarien, # sans gluten, # Un ami m'avait donné des cèpes et j'en avais profité pour me faire aussi ce carpaccio, facile raffiné......
  • Recette de Entree Veggie Facile Fete
  • Recette de Carpaccio Cepes Champignons
  • Recette de Sel a la Truffe Huile de Noisette
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• Terrine de saumon, crevettes, avocat et pamplemousse sans cuisson -

  
  Les gourmandises de Choucha  22/05/15  08:35
  Préparation : 1h - Cuisson : 2 min ​Terrine, # poisson, # saumon, # crevettes, # avocat, # pamplemousse, # terrine sans cuisson, # piment d'Espelette, # entrée, # plat, # buffet, # réception, # terrien fraîche, # chèvre, # salade, # Mon amie de toujours venait en région parisienne et nous......
  • Recette de Poisson Saumon Crevette
  • Recette de Terrine Sans Cuisson Poisson
  • Recette de Avocat Pamplemousse
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• Pâté de faisan au foie gras -

  
  La cuisine d'Agnès  28/03/15  08:33
  Préparation : 40 min - Cuisson : 1h Cet article pâté de faisan au foie gras est apparu en premier sur La cuisine d'agnes. Mon beau frère m’ayant donné un produit de sa dernière chasse , un faisan qu’il avait réservé au congélateur , l’idée m est venue de faire un pâté…J ‘ai repris une recette...
  • Terrines
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  • Porc
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  • Noël
  • Repas de Fête
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• Dessert improvisé avec les restes -

  
  Les gourmandises de Choucha  28/12/14  11:01
  Préparation : 10 min Déco chocolats, # ganache caramelia, # mignardise, # café, # impro, # Que faire avec les restes d'une ganache à part des petits pots à étage avec des biscuits écrasés ? Vous pouvez faire des petites mignardises pour le café! Laissez rechauffer votre ganache...
  • Recette de Chocolat Noir Bonbon
  • Recette de Ganache Caramelia
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• Chocolats noirs fourrés ganache lait caramelia ( Valrhona) -

  
  Les gourmandises de Choucha  05/12/14  09:36
  Préparation : 2h Chocolat, # tempérage, # bonbons en chocolat, # Noël, # confiserie, # Valrhona, # réveillon, # fête, # fin d'année, # mignardise, # ​Cette année encore, je me lance dans des créations de chocolat pour les offrir à mes proches durant les fêtes. Faire des...
  • Recette de Dessert Fete
  • Recette de Chocolat Bonbons
  • Recette de Ganache Caramel
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• Foie gras aux abricots moelleux et vendange tardive cuisson cocotte minute -

  
  Les gourmandises de Choucha  24/11/14  10:50
  Préparation : 20 min - Cuisson : 7 min Foie gras, # abricots moelleux, # sucré-salé, # fruits secs, # fête, # repas de fête, # Noël, # jour de l'an, # réception, # vendange tardive, # vin sucré, # cuisson rapide, # cocotte minute, # express, # foie entier, # Pour le foie gras, choisissez le...
  • Recette de Noel Fete
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