Recettes de cuisin'é'moi

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Tarte thon, courgette et tomates cerise Par cuisin'é'moi 10/05/12 21:46 Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 CAS de moutarde a l'ancienne 1 grosse boite de thon en miettes 1 petite courgette Quelques tomates cerises Gruyère Thym Sel & poivre Préchauffez le four a 180° (th6). Faites cuire a... Tarte Thon Courgettes Tomates Cerises Tartes Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Ronde Interblog n°27 Par cuisin'é'moi 29/04/12 10:00 Il est très tard quand j'écris cet article mais pour rien au monde je n'aurais raté la publication de la ronde !!! J'en profite pour remercier chaleureusement les organisatrices de la ronde Sorcilili , Mlle Banane et leurs aides Pour les inscriptions c'est... Ajouter à mon carnet de recettes

Entremet Tout Fraise Par cuisin'é'moi 09/04/12 21:09 Pour 8/10 personnes : Le biscuit cuillère 75 grs de farine 90 grs de blancs d'oeufs 75 grs de sucre en poudre 60 grs de jaune d'oeufs 25 grs de sucre glace La mousse à la fraise 30 cl de crème fleurette entière 4 feuilles de gélatine 80 grs de purée de... Entremets Fraises Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte Poireaux et Truite fumée Par cuisin'é'moi 02/04/12 16:48 Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 4 oeufs 20 cl de crème 3 poireaux 4 tranches de truite fumée Poivre Aneth Préchauffez votre four a 200° (th7). Déroulez votre pâte et faites la cuire à blanc une dizaine de minutes. Pendant ce temps faites revenir vos poireaux,... Poireaux Truites Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Macarons xl à la groseille Par cuisin'é'moi 30/03/12 20:52 Oui oui le macaron tourne à l'obsession ..... Pour 30 coques environ : 125 grs de poudre d’amande 125 grs de sucre glace 100 grs de sucre semoule 100 grs de blancs d’œufs (3 environ) Une pointe de colorant rose en poudre Pour la ganache : Un gros pot de... Groseilles Macarons Ajouter à mon carnet de recettes

Ronde Interblog n°26 Par cuisin'é'moi 25/03/12 10:00 Sunday time !!! On se donne tous la main et on forme cette belle ronde des gourmands !!! J'en profite pour remercier chaleureusement les organisatrices de la ronde Sorcilili , Mlle Banane et leurs aides Pour les inscriptions c'est en cliquant sur ce logo... Ajouter à mon carnet de recettes

Petits chocolats pétillants Par cuisin'é'moi 23/03/12 22:33 Pour 12 petits chocolats : 180 grs de chocolat (de bonne qualité) 20 grs de sucre pétillant 4 carré de chocolat blanc patissier Faites fondre votre chocolat blancs au bain marie, puis à l'aide d'un cure dent repassez les reliefs de votre moule. Laissez... Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Charlotte au chocolat Par cuisin'é'moi 21/03/12 18:25 Je voudrais remercier Mlle Banane pour sa délicieuse recette .... je vous encourage très vivement à tester ! Pour 6 personnes environ: 20 biscuits cuillères 140 grs de chocolat dessert 4 oeufs 3 CAS de sucre de canne blond 2 x 2CAS de rhum ambré 1/2 verre... Charlotte au chocolat Charlottes Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Macarons au citron (Lemon Curd) Par cuisin'é'moi 13/03/12 18:53 Pour les coques (40 environ) : 200 grs de poudre d'amandes 200 grs de sucre glace 5 cl (50 grs d'eau) 200 grs de sucre en poudre 1 pointe de colorant jaune en poudre 2 x 75 grs de blancs d'oeufs Pour le lemon curd 5 jaunes d'oeufs jus de 4 citrons 200 grs... Macarons Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Macarons au Nutella Par cuisin'é'moi 07/03/12 21:32 Pour 40 macarons environ : 200 grs de poudre d'amande 200 grs de sucre glace 2 x 75 grs de blancs d'oeufs 50 grs (5 cl) d'eau 200 grs de sucre en poudre Colorant en poudre irisé Un petit pot de nutella Préchauffez votre four a 170° . Commencez par mixer... Macarons Nutella Ajouter à mon carnet de recettes

Petits chocolats croustillants Par cuisin'é'moi 02/03/12 23:09 J'ai eu la chance de pouvoir tester pour vous le moule chocolat de Pâques Scrapcooking® mais aussi l'entonnoir a piston Silkomart .... J'adore mon boulot !!!! Pour inaugurer tout ça, j'ai pensé à des petits chocolats à réaliser avec les enfants ! Pour 20... Croustillants Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Ronde Interblog n°25 Par cuisin'é'moi 26/02/12 07:00 C'est DIMAAAAAAAAAANCHE !!!! Allez hop on entame la ronde.... Quoi vous ne connaissez pas....Filez corriger ça !!! On clique sur le logo, on lit bien les règles et on s'inscrit à la prochaine !!! Donc cette fois c'est Sagweste qui est venue farfouillée... Ajouter à mon carnet de recettes

Biscuits au Nutella et Pépites de chocolat blanc Par cuisin'é'moi 23/02/12 22:28 Je voudrais remercier Mlle Banane pour sa recette que j'ai un peu adaptée ! Pour 60 sablés environ : 400 grs de farine 200 grs de beurre mou 180 grs de sucre en poudre 5 CAS de Nutella 2 oeufs 150grs de pépites au chocolat blanc Battez les oeufs avec le... Biscuits Chocolat Nutella Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de ratatouille Par cuisin'é'moi 16/02/12 22:17 Voilà de quoi se réchauffer un peu ! Pour 4 personnes: 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 1 grosse boite de tomate pelées 400 grs de chair a farcir 150 grs de gruyère râpé Détaillez l'oignon en lamelles et vos aubergines ainsi que les courgettes en demi... Ratatouille Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Tortilla au poivron Par cuisin'é'moi 10/02/12 10:35 Voila de quoi combler les gourmands à l'apéro !!! Pour une poêle de 26 cm : 4 pomme de terre moyenne 1 poivron et demi rouge 1 gros oignon 6 oeufs 20 cl de crème fleurette 100 grs de guyère rapé Sel & Poivre Epluchez et coupez vos pommes de terre en rondelles... Tortillas Poivrons Ajouter à mon carnet de recettes

Pas de date pour une galette !!! Pomme et canelle Par cuisin'é'moi 08/02/12 22:16 Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre 3 pommes golden Canelle moulue 175 grs de poudre d'amande 150 grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120 grs de beurre 2 oeufs + 1 jaune 1 CC d'extrait d'amande amère Pelez et coupez vos pommes en fines lamelles.... Galette Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Crêpe Nutella et coulis de caramel au beurre salé Par cuisin'é'moi 02/02/12 23:27 Eh oui c'était la chandeleur aujourd'hui ! Je me devais de vous poster une petite recette de crêpe !! Ca vous fait envie non??? Pour 12 grandes crêpes environ: 250 grs de farine 3 gros oeufs 50 cl de lait demi écrémé 1 CAS d'huile 2 CAS de rhum ambré 1... Beurre salé Caramel Nutella Beurre Crêpes Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine de boulettes aux 4 épices Par cuisin'é'moi 23/01/12 23:03 Pour 6 personnes: 30 petites boulettes de viande hachée 2 oignons 3 courgettes 4 carottes 4 pomme de terre 500 ml de bouillon de légumes 1/2 cuillère a café de mélange 4 épices Huile d'olive Faites dorer vos boulettes ainsi que les oignons dans un filet... Boulettes Épice Tajine Ajouter à mon carnet de recettes

Entremet double chocolat croustillant & framboise Par cuisin'é'moi 11/01/12 20:14 Avec un petit décalage je vous présente le gateau réalisé pour mon anniversaire au boulot ! Pour 12 personnes : Le croustillant au riz soufflé 100 grs de coco pops 150 grs de chocolat au lait en pistoles La mousse chocolat au lait 20 cl de crème fleurette... Croustillants Framboises Entremets Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Yaourt Vanille Par cuisin'é'moi 05/01/12 21:23 Un premier test de yaourt pour moi grace a un tout nouveau partenaire LAGRANGE qui m'a offert une superbe yaourtière de 7 pots au design très sympa !! Le tout accompagné d'un livre de recette autour des yaourts! Je me suis donc lancée .... Je suis assez... Vanille Yaourt Ajouter à mon carnet de recettes

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