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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre Par Cuinoutoo 27/02/11 16:32 Alors, c’est vrai que les mini-cocottes commencent a être moins ”In” qu’il y a quelques années, mais j’avoue que j’aime bien les utiliser pour la présentation sympa qu’elles offrent. Voici donc une petite recette pour les sortir du placard, mais le tout... Mini-Cocottes Céleri Rave Céleri Chèvre Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté de courge musquée aux poires et au sirop d'érable Par Cuinoutoo 16/01/11 04:10 Bon, me voilà de retour après de longs mois d’absence pendant lesquels je n’ai toutefois pas chômé (j’en ressors avec en poche un petit gars de 16 mois et un doctorat) Comme ma nouvelle vie de maman me tient bien occupée, ma production de cuisinière tourne... Courge musquée Velouté Poire Courge Sirop Ajouter à mon carnet de recettes

Roulés au fromage Par Cuinoutoo 09/04/10 20:14 Une recette fraîche et facile à réaliser pour l’apéritif qui m’a été transmise par Nanie. Faites attention à toujours en prévoir plus, car ils partent très très rapidement. Roulés au fromage 6 tranches de jambon blanc 200 g de fromage frais, crémeux et... Roulés au fromage Fromage Ajouter à mon carnet de recettes

Gourmandises de Noël Par Cuinoutoo 24/12/08 09:00 Avec Aurore, nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fin d’année. Truffes au chocolat 400g de chocolat pâtissier 25cl de crème liquide poudre de cacao cacahuètes grillées et caramélisées pilées Verser la crème liquide portée à ébullition sur le chocolat... Gourmandises Noel Ajouter à mon carnet de recettes

Croûtes aux champignons Par Cuinoutoo 26/10/08 16:29 Une recette qui me vient moi aussi d’une collègue! On a eu la chance de tester la recette en apéritif chez sa fille Virginie cet été et on a adoré. La recette a été adopté à l’unanimité, si bien que maintenant il y a toujours des rouleaux de croûtes aux... Champignons Croûtes Ajouter à mon carnet de recettes

Clarins au chocolat Par Cuinoutoo 26/08/08 12:46 Une recette qui me vient d’une ancienne collègue, d’où le nom de mon ancienne société dans le titre, ça fait mieux que cake au chocolat, non ? Et pis, ça donne un coté mystère et des questions du genre : “C’est quoi le Clarins ??” Sinon, ce gâteau est inratable... Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte au petit Billy Par Cuinoutoo 08/08/08 00:19 Une recette qui me vient de ma belle-maman. Ici, la version améliorée par mes soins avec des lardons pour en faire un plat et pas seulement qu’une entrée. Le petit Billy est un fromage de chèvre mais très doux, au point que le non mangeur de fromage qu’est... Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Lasagnes aux légumes, sauce fromage-basilic Par Cuinoutoo 19/07/08 16:13 Ah, les lasagnes…c’est long à faire mais c’est tellement bon que ça en vaut largement la peine! Je vous propose donc une recette de lasagnes avec son lot de légumes. Cette recette m’a été inspirée par le livre “Délices végétariens” de Jenny Stacey aux éditions... Lasagnes aux légumes Lasagnes Fromage Légumes Basilic Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Petits gâteaux fraise-rhubarbe Par Cuinoutoo 10/07/08 02:43 Recette inspirée par l’excellent livre “Douceurs d’Antan” de Marie Leteuré aux éditions Solar (voir rubrique “livres apétissants”). Ces petits gâteaux s’avalent tout rond et le mélange fraise-rhubarbe est un incontournable! Petits gâteaux fraise-rhubarbe... Rhubarbe Gâteaux Fraises Ajouter à mon carnet de recettes

Conchiglioni farcis Par Cuinoutoo 04/07/08 02:11 Une façon originale de manger un très grand classique. Pour les plus pressés un pot de sauce tomate aromatisée (napolitaine, bolognaise et etc.) fera tout aussi bien l’affaire. Conchiglioni farcis 1 carotte 3 beaux champignons de Paris 200g de sauce tomate... Farcis Ajouter à mon carnet de recettes

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