Les Recettes de Crevettes - 4

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Grosses crevettes cuit à la plancha avec son risotto au poireau Grosses crevettes cuit à la plancha avec son risotto au poireau Par melayers évelyne 12/05/12 00:00 Pour 4 personnes 24 grosses crevettes crues 500g de riz 4 beaux poireaux Alcool de riz Sauce soja 1 cube de volaille 50cl de vin blanc 50cl d’eau Huile d’olive Sel Préparation Mettez l’huile d’olive dans un wok et faites revenir le riz, jusque il devient...
Petites cocottes crevettes, courgettes et fromage blanc Petites cocottes crevettes, courgettes et fromage blanc Par Gourmandine 11/05/12 15:59 Voici une nouvelle recette extraite du livre cité dans l'article précédent et avec laquelle nous nous sommes régalés ! Un petit plat idéal par ces grosses chaleurs et surtout très léger. Ingrédients : (pour 4 mini-cocottes) 200g de petites crevettes cuites...
Velouté d'endives,poireaux et crevettes grises Velouté d'endives,poireaux et crevettes grises Par ohmacuisine 11/05/12 07:17 Une recette d'inspiration belge ! Comme j'ai eu de belles crevettes grises , pêchées pas loin de chez moi , par mon voisin , j'ai décidé de les associer aux "chicons" et au poireaux dans un velouté ! Je pensais faire cette recette link du site http://recettes.de/cuisine...
Assiette de crevettes,saumon fumé et sauce au gingembre Assiette de crevettes,saumon fumé et sauce au gingembre Par Saveurs et Fantaisies 11/05/12 06:18 Pour 4 personnes : 500 g de crevettes 8 tranches de saumon fumé 1 gousse d'ail hachée 1cm de gingembre râpe 2 tomates coeur de boeuf coupées en petits morceaux 1 bouquet de persil ciselé 1 cuiller à soupe de sauce soja 2 jus de citron vert 2 cuillers à...
Crevettes a l'ail et au piment d'espelette Crevettes a l'ail et au piment d'espelette Par Au fil de mes recettes... 11/05/12 06:00 Ingrédients : environ 1kg de crevettes moyennes piment d'Espelette Un peu d'huile Persil Un verre de vin blanc poivre Une pointe de couteau de curcuma 6 à 7 gousses d'ail Décortiquez les crevettes. Epluchez l'ail et écrasez le. Mettez le dans le vin blanc....
Tagliatelles au citron, crevettes et bouquet à l'aillet Tagliatelles au citron, crevettes et bouquet à l'aillet Par Elo à la bouche 11/05/12 04:35 Depuis mon arrivée à Bogota en Colombie, je loge chez une famille colombienne d'une extrême gentillesse. On ne m'avait pas menti sur la réputation très accueillante des colombiens. Pour les remercier, j'ai décidé de faire un repas français. Pas facile de...
Crevettes marinées au soja et gingembre Crevettes marinées au soja et gingembre Par le blog de Celinou 10/05/12 13:23 J’avais déjà essayé les crevettes marinées au vinaigre balsamique pour l’apéro, je vous propose une autre variante de marinade!! Au soja et gingembre. Rien de bien compliqué! jus d’1/2 citron 1 c. à soupe de sauce soja persil 1 pincée de gingembre (en poudre)...
Soupe laksa au lait de coco à la crevette Soupe laksa au lait de coco à la crevette Par Caouète aux fourneaux 10/05/12 08:17 Mais qu'est-ce que cette soupe laksa ? Il s'agit d'une recette de soupe aux nouilles très épicée provenant de Singapour. Les nouilles sont servies dans une soupe épaisse à base de lait de coco et peuvent être agrémentées de poisson, poulet au crevettes....
Terrines de saumon aux crevettes Terrines de saumon aux crevettes Par Les Naissances Culinaires de Mylie 10/05/12 07:00 Bonjour à toutes et tous. Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de terrine de la mer. En plus d'être succulente, elle est facile à faire et peut se manger chaude ou froide. Ingrédients (pour 12 petites terrines) : 300g de petites crevettes roses...
Pan Bagnat et la Socca niçoise Pan Bagnat et la Socca niçoise Par cuisine en folie 10/05/12 06:53 Il fait beau alors une journée plage s'impose et que manger sur votre serviette ? un P an Ba g nat niçois bien sûr ! c'est copieux donc un plat principal bien sûr En Niçois, le dialecte occitan parlé à Nice, pan banhat signifie « pain mouillé », sous-entendu...
Linguine aux joues de loup, crevettes et roquette Linguine aux joues de loup, crevettes et roquette Par La cuisine de Christophe Certain 10/05/12 00:00 400g de linguine 300g de joues de loup, de lotte, ou d'autres poissons. A défaut prenez des cubes de lotte. 200g de crevettes entières ou décortiquées (on peut prendre du surgelé, on les met directement congelées dans la poêle) 2 gousses d'ail 1 piment...
Risotto citron crevettes Risotto citron crevettes Par Les Yeux plus gros que le Ventre 09/05/12 10:00 Le risotto est vraiment un plat que j'aime beaucoup, ce n'est pas compliqué à faire, même si ça demande un peu de temps, on peu varier les saveurs à l'infini et je trouve que c'est vraiment réconfortant en hiver... bon on n'est plus tout à fait en hiver...
Crevettes sautées à l'ail et au sésame Crevettes sautées à l'ail et au sésame Par Les recettes de Juliette 09/05/12 07:00 Comme vous le savez peut-être, je ne mange pas de viande mais je suis une inconditionnelle des fruits de mer, du poisson et de tout ce qui nous vient de la mer. Je raffole tout particulièrement des crevettes (roses) ! Mon deuxième péché mignon, ce sont...
☆ Gombo de poisson et crevettes ☆ ☆ Gombo de poisson et crevettes ☆ Par auntie jo funny little kitchen 09/05/12 03:00 Achta, ma belle-soeur c’est la reine du Gombo poisson et crevettes. Et quand elle dit « je fais un gombo, vous venez manger ? » on dit tous ouiiiii. Le gombo poulet/boeuf/poisson/crevette (ou plus précisément poulet/boeuf/poisson/crevette sauce gombo) est...
Salade tiède de scampi Salade tiède de scampi Par Une cuisine pour Voozenoo 08/05/12 17:10 En me baladant sur le blog de « La serviette sur la table », je suis tombée sur cette salade avec sa vinaigrette sucrée-salée, toutes les saveurs que j’aime. J’ai profité de 3 jours de super beau temps, la semaine dernière, pour la faire et je peux vous...
Fabuleuses crevettes à l'ail (Italie) Fabuleuses crevettes à l'ail (Italie) Par La cuisine de mes envies... 08/05/12 16:20 En attendant de retrouver la recette du gratin de courgettes au lard... hum.... désolée pour ce contretemps... Pour me racheter, je vous livre aujourd'hui une recette à tomber par terre!! Oui, je pèse mes mots!! A tomber par terre!! c'est une véritable...
Crevettes roses, frites et croustillantes Crevettes roses, frites et croustillantes Par Recettes de Crevettes 08/05/12 10:10 Une bonne idée de crevettes croustillantes pour accompagner vos apéritifs .... Ingrédients : Crevettes roses crues ( 4 à 6 par personne en fonction de la taille ) 1 Oeuf Huile de friture Farine Sel, Poivre
Méli-mélo d'asperges, crabe et crevettes, vinaigre au jus de mandarine Méli-mélo d'asperges, crabe et crevettes, vinaigre au jus de mandarine Par La Cuisine et Caro 08/05/12 08:02 Préparation - 15mn Cuisson - 15mn Les Ingrédients pour 6 personnes 300g de chair de tourteau 18 crevettes roses cuites 18 asperges blanches 6 asperges vertespousses de radis et alfafa 1 jaune d'oeuf 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de [...]
Avocat crevette en verrine Avocat crevette en verrine Par Les petits plats dans les grands 08/05/12 07:40 Une recette légèrement modifiée, issue du livre "Heinz, 30 recettes cultes" chez marabout J'ai remplacé le concombre par de la mangue. INGREDIENTS (pour 10 verrines) 20 crevettes 1/2 mangue bien mûre 1 avocat bien mûre jus de citron sauce: le jus d'un citron...
Canapé de Concombre et Crevettes Grises Canapé de Concombre et Crevettes Grises Par Tartine Jeanne 08/05/12 07:30 Originaire du Nord, je raffole des crevettes grises. Il m’arrive même de les manger directement sans les décortiquer. Hop, arrosée de citron et trempée dans un peu de mayonnaise, c’est un régal ! Bon évidemment ça croustille un peu et parfois la carapace...

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