Les Recettes de Crème fraîche - 5

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Cake marbré de Christophe Felder Cake marbré de Christophe Felder Par Hum, ça sent bon ... 01/04/14 01:46 En me baladant chez Guylaine j'ai vu ce superbe cake marbré. On l'adore ici. Ni une ni deux, me voilà en cuisine ! Pour un beau cake il faut : 140 g de sucre 90 g de de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel une cuillère à café de vanille en poudre 120 g de...
Gratin de poireaux aux beaufort Gratin de poireaux aux beaufort Par La cuisine d'Agnès 30/03/14 08:39 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Voici le meilleur gratin de poireaux que j’ai mangé . Différent puisqu’il n’y a pas de béchamel mais du mascarpone ajouté à la crème fraiche , ce qui le rend particulièrement onctueux et le beaufort lui donne un gôut un … Continuer la lecture →
Tarte aux navets caramélisés Tarte aux navets caramélisés Par Les petits plats de Mimimarie 27/03/14 07:00 Aujourd'hui, je souhaite rétablir l'honneur d'un légume décrié et rejeté : le navet. En effet, qui ne s'est jamais écrié, en sortant d'une salle noire, que le film vu était un véritable navet ? Qui n'a jamais acheté ce légume pour les cuisiner non pas nature...
Gâteau moelleux Normand aux pommes et fromage blanc Gâteau moelleux Normand aux pommes et fromage blanc Par teafolie 26/03/14 08:11 En ouvrant le vieux livre de ma grand-mère, j'ai retrouvé cette recette.de Normandie. C'est un gâteau tout simple à faire. Ma fille m'a bien aidé. A la place du fromage blanc, vous pouvez utiliser de la crème fraîche épaisse. En utilisant de la crème [...]
Tortillas aux légumes et knackis en gratin Tortillas aux légumes et knackis en gratin Par Entre rire et cuisine ... 23/03/14 04:45 Bonjour, Pour le dîner, j'ai provisé un gratin de Tortillas aux légumes et aux knackis...un plat qui a régalé toute la famille au grand complet. J'ai laissé place à mon imagination et voilà ce dont j'ai eu besoin. Avant et après cuisson Les ingrédients...
Gratin de courge aux dés de jambon et mimolette Gratin de courge aux dés de jambon et mimolette Par Entre rire et cuisine ... 19/03/14 04:45 Bonjour, J'ai enfin testé le gratin de courge de Michèle dont j'avais noté la recette, il y a plusieurs mois. J'y ai apporté ma petite touche personnelle. Avant et après cuisson Les ingrédients : * 1,250 kg de courge * 1 échalote * 2 cubes de bouillon de...
Fougasse crème fraîche lardons Fougasse crème fraîche lardons Par Cook'n'Eat 18/03/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Une première, mais comme mon homme est gourmand, je me suis dis que ça allait lui plaire, et j'ai tiré le numéro gagnant ! On s'est régalé Coût : €€€ Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients :...
Fougasse crème fraîche lardons Fougasse crème fraîche lardons Par Cook'n'Eat 18/03/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Une première, mais comme mon homme est gourmand, je me suis dis que ça allait lui plaire, et j'ai tiré le numéro gagnant ! On s'est régalé Coût : €€€ Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients :...
Poulet tout en blanc Poulet tout en blanc Par Vie quotidienne de FLaure 16/03/14 09:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE. Réussir un plat dont les ingrédients sont de la même couleur. La couleur est au choix du participant. J'ai essayé de relever le défi. Je participe au tour d'une seule couleur Poulet tout en blanc...
Filet de turbot à l'estragon et sauce à la crème Filet de turbot à l'estragon et sauce à la crème Par Vie quotidienne de FLaure 16/03/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Un très bon poisson et une recette délicieuse, que demandez de plus. Le turbot donne quatre filets, dont les deux supérieurs seront plus épais. Filet de turbot à l'estragon et sauce à la crème 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 25 min Total : 45...
Cake au citron à la crème fraîche Cake au citron à la crème fraîche Par stephaniieluvshopping 12/03/14 12:30 Coucou, aujourd’hui, je vous propose un cake au citron. Je l’ai aperçu sur le blog de Hanane et il m’a fait de l’oeil immédiatement! Ingrédients: Pour le cake: 3 oeufs 180 gr de sucre en poudre 8 cl d’huile 4 càs de crème fraîche 1 citron 150 gr de farine...
Cake à l'orange de Pierre Hermé Cake à l'orange de Pierre Hermé Par Crevette dans la marmite 11/03/14 08:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Je reviens à mon premier amour... Eh oui, le sucré est de retour avec ce cake juste au top. En même temps, avec Pierre Hermé on peut difficilement se tromper. La recette a pas mal circulée sur la blogosphère, avec toujours un grand succès. C'est après l'avoir...
Soupe de carottes aux oranges Soupe de carottes aux oranges Par Les petits plats de Mimimarie 11/03/14 07:00 Contrairement à Chéri, je ne suis pas une fana de soupes à la carottes ; en règle générale, je n'adhère pas au goût et je finis mon assiette en faisant un peu la grimace (et pourtant, j'adore les carottes vichy). Alors, de temps en temps, j'en fais pour...
Feuilleté curry, courgette, dinde et crème de maroilles Feuilleté curry, courgette, dinde et crème de maroilles Par Vie quotidienne de FLaure 09/03/14 09:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE. Le curry doit être présent dans la préparation. Je participe au tour du curry Feuilleté curry, courgette, dinde et crème de maroilles 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 40 min Total : 60 min 2 pâte...
Filet mignon aux figues Filet mignon aux figues Par Entre rire et cuisine ... 06/03/14 04:45 Bonjour, ça faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de filet mignon. Cette fois-ci, je l'ai cuisiné avec des figues. Quel régal ! Je renouvellerai très vite, c'est trop bon. On a vraiment adoré l'association porc - figues. Les ingrédients pour4 personnes...
Brioche butchy (à la crème fraîche, sans beurre) Brioche butchy (à la crème fraîche, sans beurre) Par Aux délices de Géraldine. 05/03/14 08:55 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Cela faisait quelque temps que je voyais défiler cette fameuse brioche butchy, et le succès qu'elle rencontrait m'étonnait, je me demandais quelle pouvait bien être sa particularité pour rencontrer un tel succès ? C'est en regardant les différentes recettes...
Filet mignon de porc au lard fumé et crème fraîche Filet mignon de porc au lard fumé et crème fraîche Par kougelhopf et chocolat 05/03/14 02:45 Le filet mignon de porc c'est une viande facile à cuisiner et que nous aimons paritculièrement. Filet mignon de porc au lard fumé et crème fraîche. 1 filet mignon de porc - gruyère - lard fumé - 30cl de crème fraîche - 1/2 verre de vin blanc - kub or -...
Caramel au beurre salé à l'orange (sans crème fraîche) Caramel au beurre salé à l'orange (sans crème fraîche) Par Pause gourmandises 04/03/14 13:38 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Après un Caramel au beurre salé traditionnel, je vous propose celui-ci parfumé à l'orange et surtout sans crème fraîche, un accompagnement gourmand et délicieux pour vos gaufres, crêpes ou pancakes. J'ai repris la recette donnée par une bretonne qui [...]
Gaufres de pommes de terre à l’emmental Gaufres de pommes de terre à l’emmental Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 25/02/14 08:00 * A l’heure ou vous lisez cet article, je suis en route pour Cherbourg. Trois jours sur place, le bonheur de retrouver les copines la bas, de refaire le monde et aussi de bosser un peu accessoirement. Pour ne pas vous laisser mourir de faim, je vous ai...
Gâteau aux pommes et à la crème fraîche Gâteau aux pommes et à la crème fraîche Par chez Ale 25/02/14 07:30 Aujourd'hui, je suis fière de vous proposer la recette du gâteau aux pommes de ma princesse. Elle est revenue de l'école un jour avec une recette collée dans son cahier: "maman maman maman!!!!! On peut faire le gâteau aux pommes de l'école????" Ben oui,...

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