Les Recettes de Crème brûlée - 2

670 recettes de crème brûlée sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Panna cotta au café comme une crème brûlée Panna cotta au café comme une crème brûlée Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 08/07/14 15:34 Pour 6 personnes : - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 20 cl de café bio de la boîte à cafés Kahwa - 45 g de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine - Cassonade 1) Faire tremper les feuilles de gélatine 10 min dans l’eau froide. 2) Faire chauffer...
Creme brulee au thermomix Creme brulee au thermomix Par Le blog d'Angelskitchen 05/07/14 15:06 Une recette de plus au thermomix. J'avoue que j'ai été étonnée de voir de la farine, et que cela s'appelle de de la crème brûlée et pas de la crème catalane. En effet, ces crèmes sont cuites dans le thermomix et juste refroidies au frais, elles ne passent...
Crème brûlée à la vanille Bourbon et fève tonka Crème brûlée à la vanille Bourbon et fève tonka Par Kalou & Cook 02/07/14 18:00 Une recette de Nathy d’Eurveilher Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Refroidissement : 2 heures Niveau : facile Budget : moyen Ingrédients pour 4 personnes 25 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche épaisse 1 gousse de vanille Bourbon 1 fève...
Crème brûlée à la gelée de Muscat Crème brûlée à la gelée de Muscat Par Brèvesdegourmandise 01/07/14 17:52 Mon partenaire Alimentation Fine de France me gâte plusieurs fois par an, et dans son dernier colis, il y avait ce petit bocal de gelée de Muscat aux paillettes d'or, qui m'a tout de suite intriguée. Je l'ai utilisé une première fois en ajoutant une petite...
Crème brûlée au Cacolac Crème brûlée au Cacolac Par Onestpasfatigue.com 29/06/14 16:21 "Cho-cho-cho-cacao-cho-cho-cho" :D... Avec cette recette de crème brûlée au Cacolac ; Pour les amoureux du genre :P !!!
Crème brûlée à la pistache (Pierre Hermé) Crème brûlée à la pistache (Pierre Hermé) Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 28/06/14 09:41 Une savoureuse recette du livre "Le LAROUSSE des DESSERTS" de Pierre Hermé... Pour 5 personnes : 220 ml de lait entier 220 ml de crème entière fluide 1/2 cc de gousse de vanille en poudre 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 35 g [...]
Dôme des filles: mousse de framboise, coulis de fraise et crème brûlée vanille Dôme des filles: mousse de framboise, coulis de fraise et crème brûlée vanille Par Délices et partages 28/06/14 06:45 Bon oui, les garçons aussi peuvent en manger, ok, mais que les choses soient claires: c'est doux, léger, aérien comme nous les filles!!! (oui et puis rose aussi!) Sur un sablé breton, j'ai poché une mousse à la framboise à base de meringue italienne, posé...
Financiers aux noisettes pour accompagner une crème brûlée au roquefort, au foie gras ou une mousse au chocolat Financiers aux noisettes pour accompagner une crème brûlée au roquefort, au foie gras ou une mousse au chocolat Par C secrets gourmands! 27/06/14 06:27 Ces petits financiers accompagnent idéalement une crème brûlée au roquefort ou au foie gras. La fleur de sel apporte une pointe de saveur sucrée/salée, qui se marie également très bien avec une mousse au chocolat! Niveau: facile Pour 20 mini financiers...
Crème brûlée à la rhubarbe Crème brûlée à la rhubarbe Par duduaufourneau 25/06/14 22:00 Un vrai régal cette crème brûlée :) Malheureusement la saison de la rhubarbe est terminé. Mais peut être que certaines d'entre vous en ont congelée. Pour 5 à 6 crèmes brûlées: -250g de rhubarbe [...]
Crème brûlée au roquefort Crème brûlée au roquefort Par C secrets gourmands! 24/06/14 06:52 Avec cette recette, je m'adresse aux amateurs de fromages et de saveurs surprenantes! La préparation est ultra simple, pour un résultat étonnant. Le côté sucré/salé est justement dosé, le roquefort ne l'emporte pas et parfume délicieusement cette crème...
CRèMe BRûLée à La NoiX De CoCo CRèMe BRûLée à La NoiX De CoCo Par Jennifer & ses desserts !!! 23/06/14 12:56 Voici un dessert rafraichissant à la noix de coco ! Idéal pour les journées chaudes ! Délicieuse cette crème brûlée !!!J'ai déniché cette recette chez Touche de Saveurs, un blog extra ! 4 jaunes d’œufs 50 g de sucre glace 1 cuil. à c [...]
Crème brûlée aux Carambars Crème brûlée aux Carambars Par Les Mains dans la Farine 21/06/14 11:31 Il arrive des moments dans une vie où on ne peut pas manger ce qu’on aimerait… peu importe les raisons, ça fait toujours rager ! Miss Lolotte, tout comme Mister Tom avant elle, en a fait l’amère expérience 2 fois … Lire la suite →
Crème brûlée à la rose Crème brûlée à la rose Par Cigis World 16/06/14 09:13 Au nom de la roooooooooooooose ♪♫ ... Vous savez quoi ? J'ai réussi à mettre cette foutue chanson dans la tête de tous mes amis ce week-end ! Quel bonheur ! J'espère que j'ai pu faire de même avec vous ! :D Bon revenons à nos moutons... Ayant refait une...
Crème brûlée aux asperges Crème brûlée aux asperges Par Ilovefoods 15/06/14 21:02 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes : 4 œufs 30 cl de crème liquide entière 700 g d'asperges vertes 50 g de parmesan râpé Poivre 6 cs de cassonade Préchauffez le four à 150°. Nettoyez les asperges, coupez les pieds et grattez...
Tarte à l’orange Tarte à l’orange Par Les joyaux de Sherazade 09/06/14 20:34 Vous aimez la tarte au citron?? vous allez adorer en particuler cette tarte à l’orange!!, pourquoi ?? parcequ’elle est tout simplement à tomber!!, une pâte sablée délicieuse, une creme subtilement parfumée l’orange et un aspect creme brulée qui va être...
Crème brûlée à la vanille Bourbon Crème brûlée à la vanille Bourbon Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 04/06/14 15:07 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Accueil / Desserts / Crème brûlée à la vanille Bourbon. Crème brûlée à la vanille Bourbon. Un vrai régal cette crème brulée, au goût incomparable. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 à 35 minutes. Ingrédients : 500 de crème fraîche liquide entière 100...
Tarte framboise & crème brûlée Tarte framboise & crème brûlée Par Rêves de pâtissière 01/06/14 17:16 Une tarte sablée garnie d’une gelée acidulée aux framboises, d’un disque de crème brûlée à la vanille et de framboises fraiches Temps de préparation : ♦ Difficulté : ♦ Ingrédients (pour 8 personnes) Pour la pâte sucrée : -...
Crème brûlée au praliné Crème brûlée au praliné Par la cuisine de boomy 30/05/14 13:16 Il me fallait un dessert sans fruit pour mes invités car mon amie n’est pas très fan des desserts aux fruits et j’ai de suite pensé à une crème brulée, gourmandise qui a beaucoup de succès à chaque fois et pour changer de la traditionnelle elle sera au...
Crème brûlée au roquefort Crème brûlée au roquefort Par Arôme Framboises 27/05/14 17:00 J'ai goûté cette petite merveille lors d'un festival organisé à NYC, il y a plus d'un an, par des chefs de restaurants français mais j'ai gardé en souvenir cette petite idée de recette et trouvé sur Assiettes Gourmandes un mode de préparation proche de...
Ange ou Démon? La Crème brûlée Ange ou Démon? La Crème brûlée Par Bavardages Gourmands 25/05/14 21:01 OoOhhhh qu'il est mignon !!!! Regardez-moi cette petite frimousse... à croquer ! Et, oh, il est tellement gentil, toujours poli, respectueux, souriant ! Quoi? Vous auriez donc trouvé la formule magique pour être une super maman? Vous avez trouvé le secret...

La crème brûlée

A découvrir : la recette en images et étape par étape de la crème brûlée à la vanille

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