Les Recettes de Courgettes - 40

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Assiette Crue de Spaghettis de Courgettes {Guest Post de Food Moods} Assiette Crue de Spaghettis de Courgettes {Guest Post de Food Moods} Par Del's cooking twist 03/09/14 08:00 Il y a quelques temps, j’ai publié un guest post sur le blog de Food Moods (retrouvez la recette sur son blog ici et/ou sur le mien ici). Aujourd’hui, c’est elle qui me fait l’honneur de rédiger un guest post pour mon blog, tandis que je suis en voyage...
Courgettes et saumon fumé sur lit de crumble Courgettes et saumon fumé sur lit de crumble Par Cheztchoune 03/09/14 08:00 Un petit repas leger pour un soir. Tout le monde a adoré à la maison .... Vive les courgettes du jardin ! Ingrédients : - 1 grosse courgette- 200 grammes de suamon fumé- 10 cl de crème fraiche liquide- 100 grammes de farine- 80 [...]
Courgettes farcies au chèvre Courgettes farcies au chèvre Par Cuisine maison 03/09/14 07:48 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Recette: Courgettes farcies au chèvre Résumé: Recette de courgettes farcies au chèvre, voici une belle entrée à préparer la veille. Je les servirai avec une petite salade assaisonnée à l’huile de noisette. Les courgettes abondent dans les jardins, dame...
Tian provencal – Tian de légumes bio aux herbes de Provence Tian provencal – Tian de légumes bio aux herbes de Provence Par kaderick en kuizinn 03/09/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Cet article Tian provencal – Tian de légumes bio aux herbes de Provence est apparu en premier sur Blog recette cuisine - Kaderick en Kuizinn blog de recette bio, saine et plancha. Avec la...
Frittata aux courgettes et au thon Frittata aux courgettes et au thon Par saveurs exquises 03/09/14 06:00 Dernièrement je vous ai parlé de tartelettes au thon et d'une quantité de farce trop importante pour mes moules, voici ce que j'ai fait avec le reste de farce, ici. J'ai râpé une petite courgette crue et émincé un oignon primeur avec sa verdure. J'ai ajouté...
Salade de Pommes de Terre Grelot et Courgettes à l’Aneth Salade de Pommes de Terre Grelot et Courgettes à l’Aneth Par Ratatouille et Compagnie 03/09/14 01:59 J’ai été invitée hier à aller passer la journée sur le bateau d’un ami Ça me rappelait de beaux souvenirs d’enfance quand mes parents avaient jadis un bateau! Ahhh la belle vie! Ma contribution au lunch était cette salade de pommes de terre grelot et courgettes...
Quiche au Courgettes jaunes Quiche au Courgettes jaunes Par Cuisine simple 02/09/14 23:10 Cetta année a était une bonne année pour les Courgettes j'ai mon congelateur bondé pour mes potages....et sa donne encore j'en donne a gauche a droite .... ...
Récolte d'été au jardin : Les courgettes Récolte d'été au jardin : Les courgettes Par RécréaNature 02/09/14 23:08 Je vous parlais il y a peu des cucurbitacées dans mon jardin, voici maintenant l'occasion de présenter plus spécifiquement les variétés de courgettes que j'ai récoltées cet été. Au milieu des semis spontanés que vous avez vus ici courir sur le talus (organisé...
Tarte fine crème de courgettes tomme chevre miel Tarte fine crème de courgettes tomme chevre miel Par Les Macarons à la Chartreuse 02/09/14 21:28 Pour 4 personnes – 1 pâte feuilletée - 3 grosses courgettes - 100 grammes de tomme de chèvre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - 1 gousse d’ail - Graines de sésame - 5 cuillères à soupe d’huile d’olive - Romarin - Sel, poivre - Miel 1ère étape...
Brownie aux noix et courgettes râpées, sans beurre et sans gluten Brownie aux noix et courgettes râpées, sans beurre et sans gluten Par Gourmande sans gluten 02/09/14 20:48 Une version de brownie trouvée chez CLEA avec des courgettes râpées. Elles remplacent la matière grasse et personne ne peut deviner qu’il y a des légumes dans le gâteau. Pour les amateurs de gâteau au chocolat, moelleux, fondant et croquant à la fois avec...
Gratin de courgettes aux lardons et à l’Abondance Gratin de courgettes aux lardons et à l’Abondance Par little-muffins 02/09/14 20:14 Ingrédients (pour 4 personnes) - 800 g de courgettes - 150 g de lardons fumés - 80 g d’Abondance - 4 cuillères à soupe de crème fraiche - 4 cuillères à soupe de lait - 3 oeufs - sel, poivre, persil Recette: 1) Laver les couper les courgettes en rondelles...
Galette courgette & pomme de terre Galette courgette & pomme de terre Par Les gourmands {disent} d'Armelle 02/09/14 19:00 Une opération camouflage de la courgette réussie! Ingrédients: 1/2 courgette 2 grosses pommes de terre 1 gousse d'ail 1/2 oignon sel, poivre 1 oeuf 2 CS de maïzena Râper finement la courgette (sans pépin) et les pommes de terre pelées. Mettre dans un saladier...
Clafoutis de saumon fumé aux courgettes Clafoutis de saumon fumé aux courgettes Par Oh, la gourmande.. 02/09/14 18:56 Je vous ai déjà parlé du blog de: "Lolo et sa tambouille", il y a des tonnes de recettes appétissantes. En me promenant sur son blog, je suis tombée sur la recette de ce clafoutis...J'ai tout de suite tenté...Je n'avais pas exactement les mêmes proportions...
Velouté de courgettes, vache qui rit et chips de jambon cru Velouté de courgettes, vache qui rit et chips de jambon cru Par Les Délices d'Axelle 02/09/14 17:33 Pour 4 personnes Ingrédients * 1 kg de courgette de chez Roger * 8 vache qui rit * sel, poivre Préparation 1/ Epluchez et coupez les courgettes en petits morceaux 2/ Faites bouillir une grande casserole d'eau chaude. 3/ Faites cuire les courgettes pendant...
Tajine de daurade, courgette et aubergine Tajine de daurade, courgette et aubergine Par 2 filles ô fourneaux 02/09/14 16:48 Une gentille collègue m'a rapporté de ses vacances dans le Sud Ouest des piments d'Espelette. Du coup j'avais hâte de les utiliser parce qu'ils sont encore frais et donc très parfumés. Je suis donc partie à la rechercher d'une recette surtout avec ce que...
Crème de courgettes, gnocchis au basilic et ricotta Crème de courgettes, gnocchis au basilic et ricotta Par Bonheur en cuisine ! 02/09/14 15:12 Savourons les courgettes du jardin ! Pas du mien, notre balcon ne tolère que quelques potes d'herbes aromatiques ... Heureusement, on a des fournisseurs bienveillants en légumes de saison, et actuellement la star, c'est la courgette ! Sauf que la courgette,...
Courgettes farcies Courgettes farcies Par So Pretty Little Things 02/09/14 10:50 En ce moment c’est un peu la galère pour vous présenter de nouvelles recettes, et celles que j’avais mise de côté pour les publier pendant ma convalescence commencent à s’épuiser. Aujourd’hui je vous parle courgettes farcies, certes ce n’est pas … Lire...
Quiche légère aux courgettes et à la mozzarella Quiche légère aux courgettes et à la mozzarella Par Le Paradis d'Aurélie 02/09/14 10:32 Ingrédients (pour 6 personnes): 1 pâte brisée 400 g de petites courgettes 2 boules de mozzarella 1 bouquet de basilic 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 œufs + 2 jaunes 25 cl de crème fleurette allégée 25 cl de lait écrémé une pincée de noix de muscade 10 g...
Soupe de courgettes au Chavroux Soupe de courgettes au Chavroux Par CuisineBlog 02/09/14 09:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Voici une délicieuse recette qui nous vient tout droit de chez ma chouchoute Gut… Son blog est une mine de bonnes idées, et de recettes créatives, je vous conseille vraiment d’aller y faire un tour… J’ai pratiquement suivi sa recette à la lettre, hormis...
Timbales de courgettes mozzarella Timbales de courgettes mozzarella Par babakitchen 02/09/14 08:55 Source : c'est pas d'la tarte une bonne petite recette de muffin-timbale bien gouteuse, penser a blinder en assaisonnement sinon c'est assez fade mais j'ai adoré et bonhommet aussi ingrédients : 1 courgette (300g) 125g mozzarella 4 tranches de jambon 2càs...

Les courgettes

Comment dit-on "courgette" en anglais ?

On ne le dit pas ! Les américains utilisent le mot italien zucchini (parfois abbrégé en "zuke") et les britanniques utilisent le mot français courgette. Vous pouvez trouver des recettes de zucchini en anglais sur Very Good Recipes.

Le Royaume des courgettes

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