Les Recettes de Courgettes - 40

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Gâteau de courgettes Gâteau de courgettes Par Miam_cuisine 15/08/14 11:29 Un plat bien de saison ! Un très agréable mélange de flan aux légumes délicatement épicé au cumin (mon épice préférée). Trouvé sur le blog B comme Bon où les photos sont toutes plus belles les unes que les autres. J'ai testé cette recette il y a un an déjà....
Cake courgette/feta Cake courgette/feta Par Miss Cake 15/08/14 10:35 Arrivés mi août, les heureux propriétaires de potagers ou les abonnés aux paniers de légumes commencent en général à saturer des flans aux courgettes, tartes aux courgettes, pâtes aux courgettes, courgettes farcies, courgettes rôties, courgettes poelées......
Tarte aux courgettes Niçoise Tarte aux courgettes Niçoise Par chic,chic,choc...olat 15/08/14 10:13 En vacances, je suis une très bonne cliente pour toutes les boulangeries qui se trouvent sur mon passage. C'est un excellent moyen de se nourrir lors d'une journée de ballade tout en découvrant les spécialités du coin. C'est du côté de Nice que nous avons...
Crumble courgette et pomme Crumble courgette et pomme Par Effondrilles et abat-faim 15/08/14 09:05 Ça n'aura pas pu vous échapper : on est en plein dans la saison des courgettes... Et quand ça donne, eh bien ça ne le fait pas à moitié, et si on n'y prend garde on est vite submergé par une montagne de courgettes... Une solution : faire des gâteaux ! J'ai...
Courgettes farcies au fromage de chèvre frais et menthe Courgettes farcies au fromage de chèvre frais et menthe Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 15/08/14 08:46 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Accueil / Légumes/féculents / Courgettes farcies au fromage de chèvre frais et menthe. Courgettes farcies au fromage de chèvre frais et menthe. Parfait en plat du soir accompagné d'une salade verte. Ingrédients pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes....
Courgettes farcies au brocciu et panzetta Courgettes farcies au brocciu et panzetta Par Du piano à l'assiette 15/08/14 08:35 Courgettes au brocciu Liste des ingrédients 2 courgettes 200g de brocciu 4 tranches de panzetta 1 oeuf 1 gousse d'ail persil sel, poivre chapelure huile d'olive sauce tomate Laver les courgettes. Couper les en deux dans le sens de la longueur. Enlever la...
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta Fleurs de courgettes farcies à la ricotta Par Les Delices De Marina 15/08/14 08:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min En entrée ou en plat, les fleurs de courgettes raviront tout le monde, même les plus retissant. Pour une entrée compter 3 à 4 fleurs de courgettes petites et pour un plat compter 4 à 5 fleurs de courgettes grosses. Un petit goût de Sud dans ce plat. Vous...
Tarte courgette-miel-bleu Tarte courgette-miel-bleu Par carnet gourmand 15/08/14 08:19 Il me restait un peu de pâte brisée à la menthe, j'ai eu l'idée de l'associée avec de la courgette ! - 1 grosse courgette ; - miel (j'ai utilisé du miel au piment d'Espelette) ; - huile d'olive ; - bleu d'Auverge (ou fourme d'Ambert...) ; - sel ; - 1 pâte...
Verrines courgettes / jambon / noix de cajou thermomix Verrines courgettes / jambon / noix de cajou thermomix Par Cheztchoune 15/08/14 08:00 Des courgettes pleins le jardin. Voici une petite verrine faite avec des courgettes Ingrédients : - 600 grammes de courgettes [...]
Courgettes farcies au jambon et au chèvre Courgettes farcies au jambon et au chèvre Par Epicétout, la cuisine de dany 15/08/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -6 courgettes rondes -4 tranches de jambon -1 gousse d’ail -1 oeuf -2 petits chèvre frais aux herbes -1 cuillère à soupe de chapelure -Huile d’olive 4 branches de romarin -4 branches de thym -Sel,...
Tortiglioni aux courgettes Tortiglioni aux courgettes Par Hum, ça sent bon ... 15/08/14 01:25 Cette année je récolte des courgettes , l'année dernière j'en avais aucune, pourtant les conditions météorologiques sont médiocres cette année. Avec toute cette pluie j'ai ramassé deux belles courgettes. Je les ai râpées puis ajoutées à mes pâtes. Un plat...
Muffins aux courgettes Muffins aux courgettes Par Les plats cuisinés de Esther B 15/08/14 00:28 Ces muffins tout dodus sont tout à fait sublimes! Ils sont moelleux, ils se laissent manger facilement! Un complément parfait pour le petit déjeuner:) Portions: 16 Ingrédients 3 tasses (435 gr) courgettes râpées 1 tasse (200 gr) sucre 1 tasse (110 gr) noix...
Quiche aux courgettes , champignons et thon Quiche aux courgettes , champignons et thon Par La cuisine est un jeu d'enfant 14/08/14 20:52 Salam Alaykoum / Bonjour , Je vous avais déjà donnée la recette de la quiche aux courgettes et au thon et bien voici une autre recette , quasiment la même mais en meilleur puisque cette fois, on ajoute des champignons :) ! Ingrédients : une pâte feuilletée...
Poêlée de courgettes aux trois couleurs aux herbes fraîches du jardin Poêlée de courgettes aux trois couleurs aux herbes fraîches du jardin Par cuisine et gourmandise 14/08/14 19:39 Poêlée de courgettes aux trois couleurs aux herbes fraîches du jardin Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Chez des voisins agriculteurs, il y avait aujourd'hui des courgettes jaunes, blanches et vertes, j'en ai fait une bonne poêlée J'ai cherché une différence...
Bouchées de courgette, mozzarella et herbes aromatiques Bouchées de courgette, mozzarella et herbes aromatiques Par couleurdevie 14/08/14 18:00 C’est la saison des courgettes et je suis toujours à l’affût de nouvelles recettes car je ne me lasse pas de décliner ce légume chaque été. Aujourd’hui, c’est version bouchées pour l’apéro (ou pour un repas complet le soir accompagnées de salade composée...
Courgettes gratinées au parmesan Courgettes gratinées au parmesan Par Le blog de justine-cuisine 14/08/14 17:04 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Dès Que J'ai vu cette recette chez LadyMilonguera J'AI craqué http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr/2014/08/courgettes-gratins-parmesan/ Je suis une fan de courgette donc toutes les recettes sont bonnes à prendre, et celle-ci change vraiment de celles...
Velouté glacé de courgettes au chèvre frais Velouté glacé de courgettes au chèvre frais Par Vanessa Cuisine 14/08/14 16:07 Les vacances sont faites pour se faire plaisir n’est-ce-pas, alors, une fois arrivés sur Bandol, nous avons choisi de délicieux restaurants où aller promener nos papilles. Je m’aperçois que, plus ça va, plus faire un repas dans un restaurant où les assiettes...
Gratin de courgettes ig bas Gratin de courgettes ig bas Par Sak MiAim ( ce que j'aime ) 14/08/14 14:13 Bonjour ! je vous propose pour ce grand week-end qui arrive la recette d’un gratin ! depuis le temps que je voulais essayer un gratin IG bas ! et bien je ne suis pas déçue alors je vous partage la recette ! Vous aurez besoin de ces ingrédients: - 4 petites...
Courgette façon Orloff Courgette façon Orloff Par La Cuisine De Mimi 14/08/14 14:05 Courgette façon Orloff Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette à base de nouveau de courgette. Encore une recette avec des courgettes et oui ma grand-mère m'a donné pas mal de courgettes et notamment quelques grosses. Après les tagliatelles...
Quiche aux légumes d’été Quiche aux légumes d’été Par Popotes & Cocottes 14/08/14 11:23 Lorsque j’ai quelques légumes qui commencent à s’abîmer, j’ai un plat tout trouvé pour les utiliser : la quiche! J’y met un peu tout et n’importe quoi, et (en général) c’est toujours bon. Cette fois, ce sont les légumes de … Lire la suite →

Les courgettes

Comment dit-on "courgette" en anglais ?

On ne le dit pas ! Les américains utilisent le mot italien zucchini (parfois abbrégé en "zuke") et les britanniques utilisent le mot français courgette. Vous pouvez trouver des recettes de zucchini en anglais sur Very Good Recipes.

Le Royaume des courgettes

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