Les Recettes de Courgettes - 40

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Omelette aux girolles, légumes et persillade Omelette aux girolles, légumes et persillade Par Vie quotidienne de FLaure 07/11/13 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Bonjour, C'est sur un blog polonais que j'ai été tentée par cette recette. Avec une salade, elle se suffit à elle-même. Omelette aux girolles, légumes et persillade Ingrédients 3 pers. Préparation 20 min Cuisson 30 min 5 œufs 2,75€/12 2 carottes 1,50€/kg...
Pâtes à la sauce courgettes/jambon ww Pâtes à la sauce courgettes/jambon ww Par la cuisine de boomy 06/11/13 13:57 Une recette que je fais souvent car nous sommes vraiment très fan. Un délice !!!!! POUR 4 PERS / 7 PP 3 courgettes 4 tranches de jambon blanc découenné, dégraissé 4 cs de crème liquide à 15 % ½ oignon 1 cc d’huile d’olive paprika sel, poivre 150 gr de pâtes...
Purée de courgettes et jambon fumé gratinés au comté Purée de courgettes et jambon fumé gratinés au comté Par Piratage Culinaire 06/11/13 09:00 Aujourd'hui, je vous propose un gratin très simple à réaliser : une purée de courgettes et jambon fumé gratinés au comté, un mélange de saveurs et textures... Alors, à vos fourneaux !!!
Gratin de courgettes au fromage blanc Gratin de courgettes au fromage blanc Par plaisir gourmand 06/11/13 08:56 Pour 4 Personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn 500 g de fromage blanc 20 % de MG 6 courgettes 4 œufs 200 g de gruyère râpé allégé 2 c. à soupe d’huile d’olive sel poivre 1. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Lavez et coupez les courgettes en lamelles....
Barquettes de courgettes au fromage Barquettes de courgettes au fromage Par la vie de choupette 06/11/13 05:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 35 min Source : les fiches géantes de la Bonne Cuisine n°77 Préparation : 40min Cuisson : 35min Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 à 3 courgettes moyennes - 15g de beurre - le jus d'un demi-citron - sel et poivre . Pour la sauce : 30g de beurre - 20g de farine...
Cake au lait d'amande, courgettes, tomates séchés, tomates cerises, olive et tofu fumé (sans gluten, sans lactose) Cake au lait d'amande, courgettes, tomates séchés, tomates cerises, olive et tofu fumé (sans gluten, sans lactose) Par Le blog de Co 06/11/13 04:32 Aujourd'hui je vous propose pas une recette inventée, mais juste une recette suivi de chez la boîte de lait d'amande de chez bjorg, j'ai quand même mis ma touche personnelles avec le tofu fumé et les tomates cerise...J'ai presque réussi à suivre la recette,...
Spaghetti aux crevettes et courgettes Spaghetti aux crevettes et courgettes Par Tambouilles cuisine et cosmétiques 06/11/13 00:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Tirée du livre "Pasta" de Marina Filipelli chez Marabout, une petite recette rapide et délicieuse. Pour 4 personnes Préparation: 10 m Cuisson: 10 - 12 m Ingrédients: 400g de spaghetti 20 grosses crevettes 2 gousses d'il 1 jus de citron 2 à 3 courgettes...
Spaghetti aux crevettes et courgettes Spaghetti aux crevettes et courgettes Par Tambouilles cuisine et cosmétiques 06/11/13 00:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Tirée du livre "Pasta" de Marina Filipelli chez Marabout, une petite recette rapide et délicieuse. Pour 4 personnes Préparation: 10 m Cuisson: 10 - 12 m Ingrédients: 400g de spaghetti 20 grosses crevettes 2 gousses d'il 1 jus de citron 2 à 3 courgettes...
 Hachis parmentier  aux courgettes "Hachis parmentier" aux courgettes Par La petite cuisine de Sabine 05/11/13 15:58 Ma collègue Dominique m'a donné 6 belles (et grosses) courgettes de son jardin. Aujourd'hui, j'ai une forte envie de hachis parmentier, alors pourquoi ne pas le faire aux légumes?! La courgette rendant beaucoup d'eau, j'ai choisi d'ajouter (tout de même)...
Crumble de courgettes Crumble de courgettes Par Mes plaisirs de cuisine 05/11/13 12:30 Une recette simple et gourmande. Cette recette est tirée d’un de mes livres de cuisine: Les basiques. Un plat complet qu’on peut déguster seul ou accompagné d’une belle part de viande (comme moi, car carnivore que je suis, il me faut toujours de la viande...
Papillotes de poisson aux épices et courgettes Papillotes de poisson aux épices et courgettes Par leffetmaison...par valerie 05/11/13 11:39 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients 2 filets de poisson 2 courgettes Ail, thym, cumin (graines) Sel, poivre Préparation Chauffer le four à thermostat 6 (180°C). Sur chaque feuille d'aluminium (ou moule à papillote en silicone),...
Gratin de courgettes et tomates à la mozzarella Gratin de courgettes et tomates à la mozzarella Par Popotes & Cocottes 05/11/13 11:17 Depuis que j’ai découvert le gratin à la mozzarella, je le décline dans toutes les versions! Aujourd’hui j’ai jeté mon dévolu sur de bons légumes du jardin, pour un petit plat parfumé qui rappelle l’été. Râper les courgettes évite de … Lire la suite →
Rémoulade de courgettes Rémoulade de courgettes Par Une princesse en cuisine 05/11/13 09:23 J'ai découvert cette recette chez Aglibouly, et elle l'avait elle-même empruntée à Mampresso. C'est à mon tour de vous livrer la recette, mais dans une version apéro servie en verrines. Les filles l'avaient servie en entrée. Pour 8 verrines : - 1 courgette...
Brouillade de Maquereaux et Tempura de Fleurs de Courgettes Brouillade de Maquereaux et Tempura de Fleurs de Courgettes Par ArtdeVivre 04/11/13 22:50 Voici une recette pleine de saveurs. J'adore le maquereau et j'ai eu envie de re-visiter la brouillade de thon ou la si célèbre de saumon. De plus lorsque j'ai fait mon marché il y avait de superbes fleurs de courgettes. En région parisienne ce n'est pas...
Bonne recette veggie les courgettes farcies Bonne recette veggie les courgettes farcies Par Y'a quoi dans mon frigo ? 04/11/13 10:12 On s’est vraiment régalé samedi soir avec cette recette de courgettes farcies à la ricotta que j’avais découpées en petites tranches à picorer à l’apéro. Vous vous rappelez, bien évidemment, que j’ai animé un atelier culinaire italien jeudi ! Il … Continuer...
Tarte aux courgettes de bonhommet Tarte aux courgettes de bonhommet Par babakitchen 04/11/13 06:35 Cuisson : 40 min Et c'est lui qui l'a fait !! enfin presque tout il a utilisé le robot (sous ma surveillance) pour trancher les courgettes, pour l'occasion j'avais pris de baby courgettes qui devaient mesurer une dizaine de centimètres et il m'a aidé aussi à étaler la pâte...
Gratin de pommes de terre et courgettes Gratin de pommes de terre et courgettes Par La Cuisine de Cathy 04/11/13 06:00 Je vous propose un gratin de saison qui s’associe aussi bien avec la viande, la charcuterie ou le poisson. Fondant et crémeux, personne n’a résisté à ce gratin associant des courgettes et des pommes de terre. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes...
Soupe de courgettes au cantal Soupe de courgettes au cantal Par kougelhopf et chocolat 04/11/13 03:19 Ma mère m'avait donné ses dernières courgettes, j'en ai profité pour faire cette soupe (recette thermomix). j'ai remplacé le bleu d'Auvergne par du cantal. Soupe de courgettes au cantal. 500g de courgettes - 200g de pommes de terre - 600g d'ea1 cube de...
Flan de courgette et carottes façon cannelés Flan de courgette et carottes façon cannelés Par Mam'presso 03/11/13 12:35 Se mange aussi bien chaude que froide, en entrée ou en accompagnement d'un plat, parce que oui, j'aime les recettes passe-partout. Il vous faudra : 1 courgette 10 carottes 4 oeufs 50cL de lait 3c.s. de farine sel et poivre Préchauffer le four à 180° Éplucher...
Tupperware: Terrine de courgettes aux saumons Tupperware: Terrine de courgettes aux saumons Par Les Macarons à la Chartreuse 03/11/13 11:54 Vous aimerez peut-être : Terrine de courgettes au cumin et à la menthe Terrine façon pain perdu à l’amande Roulade de concombre & saumon fumé Purée de courgette au micro vap Recette tupperware: brioche rapide Recette tupperware: cupcakes choco-latte Recette...

Les courgettes

Comment dit-on "courgette" en anglais ?

On ne le dit pas ! Les américains utilisent le mot italien zucchini (parfois abbrégé en "zuke") et les britanniques utilisent le mot français courgette. Vous pouvez trouver des recettes de zucchini en anglais sur Very Good Recipes.

Le Royaume des courgettes

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