Les Recettes de Coquilles Saint-Jacques et Poêlée
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Coquilles Saint-Jacques poêlées sur lit de romaine grillée - la recette
Par La cuisine de Christophe Certain
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30/01/12 17:09
1 salade romaine dont on aura ôté la plupart des feuilles vertes pour conserver un coeur d'environ 3 doigts de diamètre. 8 à 12 noix de Saint-Jacques suivant la taille, 75g de beurre, sel, poivre, huile d'olive
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Noix de coquilles Saint-Jacques et gambas poêlées
Par cuisine d'Afrique
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13/12/11 07:10
Pour le plaisir de mon mari, j'ai préparé cette assiette de noix de coquilles saint Jacques et gambas poêlées. La recette est fort simple, juste un peu de beurre et d'huile d'olive, du sel, du poivre et un filet de citron vert. Une recette de noix de Saint...
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Poêlée de Crustacés au Safran
Par Recettes Simples
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14/01/09 08:44
Ingrédients (pour 4) : 400g de Crevettes grises 200g de Queues d'Ecrevisses 8 grosses Noix de St-Jacques 12 Gambas tigrées 12 Langoustines 20 cl de Crème fraîche 60g de Fromage râpé 2 dosettes de Safran Piments séchés, Sel, Poivre 1 Sachet d'Epices pour...
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Poêlée de la mer
Par Recettes Simples
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21/03/07 18:08
Coquillages - crustacés - Facile - Rapide - Moyennement cher Ingrédients (pour 4) :16 Coquilles St-Jacques 20 Crevettes roses 200g de Moules 1/2 Poivron jaune (ou vert) 1 Tomate 1 Petit Piment rouge 1 Gousse d'ail Sel, poivre Huile d'olive Crème fraîche...
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