Les Recettes de Coquillages et Crustacés et Légumes
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Courgettes Rondes au Maïs et Crevettes
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30/07/09 09:39
Ingrédients (Pour 2) : 2 Courgettes rondes 1 petite boîte de Maïs 1/4 de Poivrons rouge, vert et jaune 150 g de Crevettes roses 4 Tomates en grappe Vinaigre balsamic Huile d'Olive Persil, Basilic Poivre, Sel Préparation : - Laver, puis découper le haut...
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Riz, Pommes de terre, Moules et Gambas cuits au Four
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27/04/09 08:14
Ingrédients : 10 Gambas 400 g de petites Moules 4 Pommes de terre (moyennes) 250 g de Riz 1 Tomate Huile d'Olive Bouillon de poisson Sel, Poivre 1 Gousse d'Ail Persil Préparation : - Nettoyer et laver les moules - Éplucher les pommes de terre - Couper les...
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Riz aux Epinards et Gambas
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18/02/09 08:44
Ingrédients (pour 2) : 140 g de Riz rond 12 Gambas décortiquées 200g d'épinards frais 20g de Beurre 10cl de Crème fraîche 70cl de Bouillon de Volaille 1 Échalote Préparation : - Laver et couper en fines lamelles les épinards - Éplucher et hacher l'échalote...
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Riz aux Gambas et Fruits de mer
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11/09/08 09:10
Ingrédients (pour 4 personnes : 4 verres de Riz 24 Grosses Crevettes fraîches, ou 12 Gambas 180g de fruits de mer (palourdes, moules, petits calamars, crevettes roses ....) 1/2 Courgette 1 oignon (jeune) 1 Gousse d'ail Huile d'olive Ciboulette Sel Piment...
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Spaghettis aux Gambas
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01/07/08 09:44
Ingrédients (pour 4) : 16 Gambas moyennes (4 par personne) 250g de Spaghettis 2 ou 3 Tomates 1 Branche de Céleri 1 Oignon 2 Carottes Persil 1 Gousse d'Ail 1/2 verre de vin blanc Sel, Poivre Huile d'Olive Préparation / Cuisson : Éplucher les carottes, l'oignon,...
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