Les Recettes de Conserve - 2

208 recettes de conserve sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Tomates séchées ou confites, au four, en conserves Tomates séchées ou confites, au four, en conserves Par Cuisine maison comme autrefois 10/08/14 17:45 L'abondance des tomates du jardin, sur les étals, nous conduit à chercher des moyens de les cuisiner, de les conserver. Le soleil n'étant pas toujours au rendez-vous, voici une méthode pour sécher les tomates ou confire les tomates au four. Les tomates...
Soupe de Poissons au Fumet de Saint-Jacques Soupe de Poissons au Fumet de Saint-Jacques Par La Cuisine des Jours... 10/08/14 14:45 Rien ne se perd, rien ne se créée, tout se transforme, telle est ma devise et celle de cette recette pour le moins récup' et fourre tout ! Mais dont le résultat est fort appréciable et pour presque rien ! En effet, ce samedi jour de marché, j'ai trouvé...
Conserves de Cocos de Paimpol, Cuisinés au Petit Bistro Conserves de Cocos de Paimpol, Cuisinés au Petit Bistro Par Chez Mamigoz 10/08/14 00:04 Je vous avais promis, hier, ma recette des " Paimpolais du Petit Bistro " que vous pourrez consommer sur place entre amis ou emporter dans son appétissant bocal. Pour cette recette pour 6 personnes il vous faudra : 2 kg de Cocos de Paimpol 6 saucisses fraîches...
Conserves de Coco de Paimpol , Prince de Bretagne Conserves de Coco de Paimpol , Prince de Bretagne Par Chez Mamigoz 09/08/14 00:06 Rien n'est plus agréable que d'ouvrir en plein hiver un bocal de Coco de Paimpol tout frais Un plaisir qui se prépare en été, avec ces sacs de 10 kg de Coco frais Prince de Bretagne Installez-vous confortablement devant un bon film et patiemment écossez...
Conserves de betteraves au naturel Conserves de betteraves au naturel Par La serviette sur la table par Signé-Déco 24/07/14 11:44 L'été c'est aussi la préparation des conserves Aujourd'hui, c'est conserves de betteraves. Préparation : Ingrédient: Betteraves et sel Lavez bien vos bocaux. Pelez les betteraves et coupez-les en morceaux. Remplissez vos bocaux de betteraves. Faites chauffer...
Conserves d'achards aux légumes de saison, à l'ancienne Conserves d'achards aux légumes de saison, à l'ancienne Par Cuisine maison comme autrefois 18/07/14 08:09 De bons légumes de saison blanchis, conservés dans du vinaigre et des condiments, une recette créole inspiré de la cuisine de l'Inde qui a tout du bon. Les achards se glissent dans les sandwichs et les hamburgers végétariens ou non, remplacent le kimchi....
Conserves de sauce tomate Conserves de sauce tomate Par Les recettes de Poulette et Ratounette 17/07/14 16:28 Peler les tomates. Une petite astuce : tracer sur chaque tomate une entaille en forme de croix au sommet. Les plonger dans l'eau bouillante (j'ai utilisé la cocotte minute et son panier) pendant une grosse minute puis dans un saladier d'eau glacée. Epépiner...
Confiture de cassis Confiture de cassis Par How I Met My FOod 13/07/14 13:36 Après un petit passage chez la grand-mère, je ne repart pas les mains vides! Le jardin est rempli de petits fruits et certains m'intéressent. Je part alors à la collecte, il sont très acides mais parfaits pour une confiture, il n'y en a pas beaucoup mais...
Cornichons aromatisés, confits au vinaigre, en conserve Cornichons aromatisés, confits au vinaigre, en conserve Par Cuisine maison comme autrefois 17/06/14 14:06 Des cornichons du marché, du jardin et voici une recette pour faire vos conserves maison, gourmandes, subtilement aromatisées. Cuisiné avec des viandes, des légumes, il en rehausse les saveurs. Le cornichon agrémente les charcuteries, les sandwichs, les...
Conserve de nèfles au rooibos Conserve de nèfles au rooibos Par G comme Goût 10/06/14 21:20 La nèfle du Japon, aussi appelée bibace ou encore loquat, est une baie originaire d’Asie. Elle atteint maturité au printemps, dans les régions chaudes, et se mange blette lorsque sa couleur est bien orangée. Sa chair, au goût acidulé, se consomme aussi...
Alho doce :ail doux mariné en conserve à la citronnelle et à lacoriandre Alho doce :ail doux mariné en conserve à la citronnelle et à lacoriandre Par Un zeste de tout en cuisine. 08/06/14 14:00 Et si pour l'apéro ,on réalisait un bocal d'ail confit à la citronnelle au thym citron et à la coriandre....pour déguster ces petites gousses telles qu'elles ou réduites en purée tartinées sur un peu de pain de campagne et surmontées d'un pétale de tomate...
Citron confit / ramadan 2014 Citron confit / ramadan 2014 Par Le blog de Samar 14/05/14 09:49 Préparation : 15 min Citron confit / ramadan 2014 Bonjour tout le monde ! Le citron confit est un condiment qui est très utilisé dans la cuisine indienne et nord-africaine tel que le maroc et l’Algerie. Les citrons sont divisés par quatre en prenant soin de ne pas aller jusqu’au...
Mini baba au rhum en conserve Mini baba au rhum en conserve Par Le blog de kekeli 12/05/14 05:18 Avec cette recette je participe au défi cuisine : comme un ? dans un bocal. Pour moi, ce sera donc « comme un baba dans un bocal » 3 œufs 5 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de sucre 2 cuill. à soupe huile 1 sachet de levure 1 pincée de sel Pour le sirop...
Citron confit salé Citron confit salé Par amour de cuisine chez soulef 03/05/14 17:39 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Citron confit salé bonjour tout le monde, Citron confit salé : la cuisine marocaine est une cuisine très riche en saveur, et bien variée, et l’un des ingrédients les plus importants pour réaliser des recettes marocaines bien délicieuses, est le citron confit…....
Tomates Séchées Tomates Séchées Par assiette coquette 02/05/14 10:40 Tomates Séchées Mes grands parents sont venus nous rendre visite, et ils nous ont apporté 8kg de tomates BIO !! Mais que faire avec cette quantité de tomates ??! Alors vous devez vous douter que j’en ai pas mal utilisées dans mes soupes pour cette première...
Partenariat avec Phare d'Eckmuhl - conserves de poisson bio Partenariat avec Phare d'Eckmuhl - conserves de poisson bio Par Bienvenue chez Spicy 25/04/14 06:54 Je vous présente un nouveau partenaire avec qui j'ai plaisir à collaborer. Je consomme et utilise souvent du thon, des rillettes ou des filets en boîtes, très pratique et sain d'autant qu'il y a une gamme avec teneur réduite en sel. Les conserves de poisson...
Rio Mare: des conserves de thon de qualité supérieure pour remplacer la viande dans l'assiette Rio Mare: des conserves de thon de qualité supérieure pour remplacer la viande dans l'assiette Par La cuisine de Francoise 17/04/14 20:05 BRUXELLES, le 16 avril 2014 - Tenter de remplacer la viande dans l'assiette par du thon: voilà le fameux défi à relever pour les blogueurs culinaires de la soirée lancé par RIO MARE! En clair, les blogueurs présents sont là pour réaliser les recettes créées...
Conserves blancs poireaux Conserves blancs poireaux Par CUISINETTE 10/04/14 12:10 Allez il faut faire de la plaçe au jardin pour les nouveaux légumes saison 2014...
Conserve lacto-fermentée d'ail des ours et d'orties Conserve lacto-fermentée d'ail des ours et d'orties Par Un peu gay dans les coings... 09/04/14 09:45 Le printemps est là, et les herbes au jardin aussi, à ma grande joie bien sûr! Quand je rencontre quelqu'un qui va avoir pour la première fois un espace pour jardiner, je conseille toujours de commencer par des herbes, des perpétuelles de préférence, ou...
Petit biscuit en conserve Petit biscuit en conserve Par Macaude en cuisine 15/03/14 14:29 Coucou, Je ne sais plus où j'avais trouvé l'idée de faire d'une boite de conserve une boite cadeaux, mais j'avais trouvé l'idée bonne et je mettais dis qu'il fallait que j'essaye. C'est désormais chose faite, j'ai fait des petits biscuits pour la remplir...
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