Les Recettes de Concombre et Yaourt

• Soupe Froide de Concombre aux Herbes et Yaourt -

  
  Brian Iz In The Kitchen  10/09/23  17:49
  Préparation : 20 min Avec une telle chaleur, les envies sont simples: n'ingérer que du frais, du très très frais, du désaltérant... Et surtout, ne pas faire fonctionner le four ou autres plaques. C'est la promesse de cette recette de Soupe Froide de Concombre ultra rafraîchissante,......
  • Soupe froide de concombre
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• Brochettes poulet aux Épices-CaviarAubergines-Sauce yaourt Ail rôti-Salade Épinards Concombres -

  
  REVESDECUISINE  09/08/23  21:58
  Éplucher et couper les aubergines en cubes. Les assaisonner de fleur de sel, poivre et curry. Les déposer dans une sauteuse assez haute et chaude avec l’huile d’olive, laisser colorer les chairs puis couvrir et laisser cuire 15 minutes. Au terme de la cuisson,...
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• Tarator : soupe froide concombre et yaourt bulgare -

  
  Le blog de Samar  02/08/23  23:58
  Préparation : 10 min Une savoureuse et crémeuse soupe froide traditionnelle bulgare, appelée Tarator idéale pour les journées de grosses chaleurs. Non seulement c’est une soupe facile à préparer mais aussi ultra rafraîchissante et satisfaisante. Réalisée avec quelques ingrédients...
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• Velouté de concombre au yaourt -

  
  Le blog de Clementine  24/05/23  18:30
  J'ai préparé ce velouté une belle journée au début de mois de mai quand nous avions des températures estivales. C'est une belle soupe pour les journées chaudes de l'été. On peut alors y ajouter un glaçon pour la rendre encore plus rafraichissante.Ingrédients...
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• Tzatziki mezzé au concombre et yaourt -

  
  amour de cuisine chez soulef  02/05/23  15:13
  Tzatziki mezzé au concombre et yaourt Bonjour tout le monde, Vous connaissez tous le tzatziki, ou la sauce mezzé au concombre au yaourt, un délicieux dip ou trempette grecque ou mezzé à déguster avec un bon pain ou du pain pita …. Ou alors l’utiliser comme...
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• Concombre au yaourt grec -

  
  Cuisine à l'Ouest  30/09/22  17:24
  Préparation : 5 min C’est tellement simple que c’est à peine une recette… mais il y a quand même une astuce, c’est de faire dégorger le concombre afin de ne pas se retrouver avec une infâme bouillasse. Dégorger ? Oui, c’est un truc qu’on faisait autrefois, je vous parle d’un...
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• Gaspacho concombre et basilic -

  
  Quoi qu'on mange ?  06/09/22  08:00
  Ce gaspacho de concombre au basilic est parfait il ne nécessite aucune cuisson ! Mixez, refroidissez et servez !
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• Salade de concombre, melon, menthe, sauce au yaourt -

  
  Happy papilles  13/08/22  05:47
  Préparation : 15 min Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette fraîche de melon, l’incontournable des tables estivales, à tel point que le melon est le 3ème légume consommé en France, avec 6 kg par ménage et par an. Je vous propose donc aujourd’hui une recette de salade...
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• Tzatziki le dip de concombre au yaourt grec -

  
  By acb 4 you  26/07/22  08:23
  Préparation : 15 min Le tzatziki est une recette traditionnelle grecque de salade de concombre au yaourt. Du moins c’est sous cette appellation qu’elle est connue en Grèce car elle existe aussi sous d’autres noms dans différents pays du bassin méditerranéen. On peut déguster...
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• Soupe froide de yaourt au concombre, grenade et huile de menthe -

  
  La popotte du mercredi  21/07/22  12:36
  Cette soupe est très simple à préparer. Rafraîchissante, elle est absolument délicieuse. L’huile à la menthe est très facile à préparer. L’huile à la menthe (pour 250 ml): 25g de feuilles de menthe 250 ml d’huile de colza Laver et sécher les feuilles. Remplir...
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• Tzatziki au yaourt nature et menthe séchée -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  27/06/22  20:18
  Tzatziki grec ou djadjik turc, talatouri à Chypre, des cuisines similaires, à servir avec les barbecues , grillades et hamburgers tel que le kumpir, pour des mezzés, entrées pour des apéritifs dînatoires, accompagné de pain plat et croustillantc'est frais...
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• Dip au yaourt épicé, concombre et herbes -

  
  Kilomètre-0  27/06/22  17:39
  Le concombre est arrivé partout sur les étals. Peu calorique, facile à mettre en valeur, on peut l’inviter souvent à notre table. Ici, pour un apéro léger et frais.
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• Salade de riz , concombre et pommes (bataille food #100) -

  
  les delices de thithoad  06/04/22  18:00
  Bonjour à tous ! Cette salade toute simple (une fois de plus) mettra un peu de couleur dans votre assiette. Elle est légère, et s’accompagne d’une sauce à base de yaourt et d’huile de noix. Avec cette recette, je participe à la BATAILLE FOOD dont le thème...
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• Salade de sucrine avec yaourt à l'aubergine, concombre et purée de piments -

  
  Le blog de Clementine  22/09/21  18:30
  J'aurais dû couper les sucrines plus finementJ'ai envie de refaire cette recette, je n'avais pas vu la photo de l'original de ce plat sur la couverture du livre de cuisine Falastin, mais aperçu sur un blog où la présentation ne ressemblait pas du tout à...
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• Sauce libanaise au yaourt et au concombre -

  
  61Degrés  17/09/21  07:00
  Tout simple et très frais ! Pour un plat de kefta, nous voulions une sauce fraiche et agréable, nous nous sommes donc tourné vers une sauce à base de yaourt grec, de concombre, d'ail et de jus de citron. Vous trouverez, c'est certain, de nombreuses variantes...
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• Soupe froide concombre-yaourt / sopa fria pepino/yogurt -

  
  Entra en mi Cocina -Alimonia Cuisine-  11/07/21  09:00
  Ingrédients : 2 personnes1 concombre hollandais2 tiges d'ail tendre200g de yaourt grecjus d'un citron1c.café de paprika en poudre1c.café de cumin en poudre1 c. soupe d'huile d'olive vierge extrasel/poivreEplucher et couper le concombre en petits dés.Nettoyer...
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• Sous le signe du Cancer: concombre au yaourt -

  
  La Valkyrie Végetarienne  23/06/21  17:42
  Je n'ai pas oublié notre petit Cancer qui a pointé son nez au solstice d'été! c'est juste que j'ai fait plein de trucs, voilà. chers Cancers, voici votre moment de gloire! le Cancer est un signe féminin, parce que d'Eau, et c'est un signe cardinal, puisqu'il...
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• Concombre au yaourt -

  
  L'effet maison... par Valérie  07/06/21  18:51
  Réalisation Pour 8 Personnes Préparation : 10 min Cuisson : 0 min Difficulté : facile Ingrédients 2 concombres 300 g de yaourt 1 grosse cuillère à soupe de menthe hâchée 2 filet d’huile d’olive [...]
  • Concombre
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• Salade de concombre au yaourt grec et a la ciboulette -

  
  " Du jardin et du marché à l'assiette et...  23/03/21  23:51
  Je fais très souvent du tzatziki "SUPER" TZATZIKI COMME EN GRECE,TZATZIKI CLASSIQUE A LA MODE GRECQUE, TZATZIKI AUX CREVETTES ET A LA FETA , c'est une valeur sûre chez nous... Aujourd'hui, je renoue avec le concombre (je sais, c'est un peu tôt même s'il...
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• Falafels de lentilles et pois chiches au four et sauce yaourt-concombre -

  
  La cerise sur le maillot  24/08/20  11:50
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Allez hop une petite recette saine et végétarienne pour reprendre les bonnes habitudes un peu (beaucoup) délaissées pendant les vacances. C’est une recette vraiment très simple, rapide et la cuisson au four apporte le croustillant tout en légèreté à ces...
  • Sauce yaourt
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