Les Recettes de Colombo - 8

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Noix de Saint-Jacques aux poireaux, grenade et colombo : Avec le temps Noix de Saint-Jacques aux poireaux, grenade et colombo : Avec le temps Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine 27/01/13 16:35 Le temps s’envole dans mon monde perdu à la recherche duquel je le perds et le recherche constamment. Et ce d’autant plus ces quelques dernières semaines. Je m’en excuse, je ne suis plus que rarement ici mais plutôt ailleurs à courir derrière une montre...
Rougail saucisse Rougail saucisse Par Fourchettes et pinceaux 13/01/13 20:00 Pour terminer un reste de saucisse de toulouse, j'ai improvisé un rougail saucisse, accompagné de tagliatelles.... C'est une recette, simple, rapide, qui permet d'accomoder les restes et en plus... c'est très bon :-)) Ingrédients : - Un reste de saucisse...
  Spécial endives   : Velouté d'endives au lait de coco & colombo " Spécial endives " : Velouté d'endives au lait de coco & colombo Par Cuisine et Couleurs 07/01/13 09:00 Lors de mon séjour de Noël dans le nord, je n'ai pas manqué de faire le plein de produits de cette région que je ne trouve pas en Ardèche ..... comme les andouillettes de Cambrai, la tomme de Cambrai, le genièvre de Wambrechies et par [...]
Colombo de poulet Colombo de poulet Par L'étudiante aux fourneaux 29/12/12 12:29 Une recette bien épicée qui n'a rien à voir avec noël. Mais qui réchauffe l'hiver : Le colombo de poulet Pour 2 personnes : - 2 cuisses de poulet - 1 courgette - 2 carottes - 2 grosses pommes de terre - 1 oignon - ail en poudre -2 feuilles de laurier -...
Colombo de poulet à la patate douce et aux courgettes Colombo de poulet à la patate douce et aux courgettes Par clotilde cuisine 25/12/12 17:23 Ingrédients pour 6 personnes : 800g de blanc de poulet 1 grosse patate douce 4 courgettes colombo 40cl de lait de coco Préparation : Nettoyer , éplucher et couper la patate douce en gros morceaux d’ environ 2 cm. Nettoyer et couper les courgettes de même...
Colombo de poulet à l'ananas et aux raisins secs Colombo de poulet à l'ananas et aux raisins secs Par Tout pour le ventre 20/12/12 12:21 J'ai ma "dealeuse" d'épices attitrée: aux cuistots anonymes. Et lors de mes dernières commandes, Claudie (ma copinaute qui tient le site) m'a offert en échantillon des épices colombo. J'ai donc décidé de faire un plat sucré salé comme je les aime. Verdict:...
Colombo de poulet à l'ananas et aux raisins secs Colombo de poulet à l'ananas et aux raisins secs Par Tout pour le ventre 16/12/12 10:21 J'ai ma "dealeuse" d'épices attitrée: aux cuistots anonymes. Et lors de mes dernières commandes, Claudie (ma copinaute qui tient le site) m'a offert en échantillon des épices colombo. J'ai donc décidé de faire un plat sucré salé comme je les aime. Verdict:...
Colombo de poulet express Colombo de poulet express Par Aux cuistots anonymes 12/12/12 14:09 Ingrédients : 2 escalopes de poulet, mélange Colombo, gingembre moulu, une pomme, 1/2 oignon, ail en poudre, margarine, thym, 100 gr de fromage frais. Couper les escalopes en morceaux et faire mariner
Colombo de poulet Colombo de poulet Par recettes de sorawel 12/12/12 07:02 Une recette que j ai appreciée tout particulierement!!! j'aime beaucoup le lait de coco avec le poulet et ça faisait bien longtemps que j'en n' avais pas mangé!! tout le monde a aimé à la maison, ça nous a rapelé les vacances!! j ai trouvée cette recette...
Poulet colombo au lait de coco Poulet colombo au lait de coco Par plaisir gourmand 11/12/12 08:48 Dans le colis d'épicetoo http://epicetoo.fr/ j'avais recu un mélange d'épices colombo voici le recette que j'ai réalisé avec Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 45 mn · 4 escalopes de poulet · 4 c. à soupe rase de Mélange Colombo...
1000 feuilles surprise pour 344 Non-Noël 1000 feuilles surprise pour 344 Non-Noël Par Ministère de la Bouche 08/12/12 17:03 Si vous tenez vraiment à l’intégrer dans votre menu de Noël, gare à vos fesses ! Lorsque tous chanteront « Il est né le divin enfant ! », vous n’allez quand même pas présenter du panais ? Puis des patates ! Quel affront ce serait là, en cette chère occasion...
Colombo de porc (presque) comme Tatie Jojo Colombo de porc (presque) comme Tatie Jojo Par Sweet Kwisine 08/12/12 15:35 C'est une chance de naître dans une famille où la gourmandise tient une belle place. On apprend très jeune l'importance d'avoir dans l'assiette de bonnes choses même si elles sont toutes simples et modestes. On apprend vite à reconnaître ce qui est bon...
Bouchées aux rognons de lapin,sauce colombo, orange et safran Bouchées aux rognons de lapin,sauce colombo, orange et safran Par La triperie 07/12/12 17:31 Mini bouchées de rognons de lapin, sauce colombo, orange et safran. J'ai déjà cuisiné des rognons de lapin, voici les liens vers les recettes rognons à la bière Malheur tognons de lapi, blinis et vinaigrette à l'alliaire Ingrédients pour 2 personnes. 12...
Bouchées aux rognons de lapin, colombo, safran et orange Bouchées aux rognons de lapin, colombo, safran et orange Par un demi siècle de recettes de La Libre 07/12/12 17:24 Mini bouchées de rognons de lapin, sauce colombo, orange et safran. J'ai déjà cuisiné des rognons de lapin, voici les liens vers les recettes rognons à la bière Malheur tognons de lapi, blinis et vinaigrette à l'alliaire Ingrédients pour 2 personnes. 12...
Brochettes de potiron au colombo coco Brochettes de potiron au colombo coco Par Ministère de la Bouche 06/12/12 17:30 Ca fonctionne très bien à l’apéro mais aussi en entrée, en accompagnement légumes ou pour agrémenter un dessert [Quand le potiron a le don d’ubiquité]. Et pourquoi pas pour ces fêtes ? Un Noël au parfum antillais, un réveillon avec un brin d’originalité,...
Colombo de veau au potimarron Colombo de veau au potimarron Par Cuisine et Couleurs 27/11/12 15:44 Je réponds au 21 ème défi de cuisine du site recettes de cuisine Il s'agit de faire faire le tour du monde au potiron ou à ses cousines les diverses courges d'automne J'ai choisi de voyager aux Antilles avec ce colombo Pour 2 personnesUn morceau [...]
Boulettes de poulet au colombo Boulettes de poulet au colombo Par Diet-et-delices 27/11/12 10:57 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Pour 3 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 g de blanc de poulet - 1 oignon - 3 cuillères à café de colombo - 1/2 jus de citron vert - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 5 g de fécule de maïs -...
Risotto aux crevettes Risotto aux crevettes Par Bienvenue dans la cuisine d'Amélia 27/11/12 07:00 En manque d'inspiration, je suis allée sur le site recettes de pour trouver une nouvelle recette à base de crevettes. Et c'est chez mon aminaute Lou que j'ai trouvé mon bonheur. J'ai modifié un peu la recette par manque d'ingrédients maisle principe est...
Colombo de poulet de Marylou Colombo de poulet de Marylou Par Chococlara 25/11/12 22:10 Le principe du colombo est simple : faire mijoter viande et légumes dans un bouillon parfumé avec des épices à colombo. Elle est originaire d'Asie du Sud, dans laquelle entrent de nombreux légumes, épices, et à base de viande de volaille ou de petits animaux....
Panais soleil aux éclats de curcuma et colombo coco Panais soleil aux éclats de curcuma et colombo coco Par Ministère de la Bouche 23/11/12 18:55 De ma séance dégustation d’hier, je garde un souvenir ému. Il fallait aujourd’hui que j'associe à nouveau les pétales de curcuma avec le panais. Comme celles de panais étaient toutes mangées, c’est autour du panais vapeur que j’ai cherché à réinvestir ma...

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