Les Recettes de Coing et Canard

• Magrets de canard aux grenades, coing et noix (cuisine juive, Hanoucca) -

  
  Street Food, Cuisine du Monde  07/09/22  09:10
  Préparation : 15 min - Cuisson : 7 min Certains préparent un menu de viande, le vendredi d'Hanouka. Ce festin est composé de viande de bœuf ou de poulet et des petites pâtisseries et friandises, pour l'essentiel. La grenade est un des plus symboliques de l'histoire juive. magrets de canard aux...
  • Grenade
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• Coings confits et sautés avec un magret de canard -

  
  Plaisirs de la maison  13/10/21  00:00
  Ingrédients : pour 3 personnes 2 coings 1 étoile d’anis 1 cuillerée à café de noix de muscade râpée 1 cuillerée à café de cannelle moulue 250 g de sucre en poudre 2 litre d’eau 1 cuillerée à soupe de miel neutre 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre......
  • Magret de Canard
  • Magret
  • Canard
  • Coing
  • Sauté

• Résultats du défi du mois de novembre 2020 (Coin coing canard et/ou fruit) -

  
  Plaisirs de la maison  08/03/21  10:00
  Voici enfin les résultats du 118e défi du mois de novembre 2020 organisé par le site « Recettes de Cuisine » https://recettes.de/ avec comme thème « Coin coing canard et/ ou fruit » https://recettes.de/defi-coin-coing Les trois gagnants sont : 1. https://keskonmangemaman.blogspot.com/2020/12/magret-de-canard-et-navets-glaces-la.html...
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  • Canard
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• Magret de canard sauce aux épices et coings, en cuisson lente et petits légumes au sésame -

  
  L'atelier de boljo  15/01/21  05:00
  Pour Noël, plutôt qu’offrir des objets dont on se croit obligé de les trouver sublimes, originaux et indispensables tout en disant merci en grinçant des dents, on a préféré amener des magrets, des saucisses de Toulouse à conserver au congélateur et du vin,...
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• Magret de canard aux coings, au miel et aux épices : la recette facile -

  
  Couteaux & Tire-bouchons  06/12/20  17:39
  Un canard aux coings ? Coin coin ! C’est la recette que je vous propose aujourd’hui pour un plat sucré salé et épicé dingo idéal pour l’automne et la pleine saison du coing. Je vous l’ai déjà dit plein de … Lire la suite­­
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• Terrine Canard Coings par Didier de Winne -

  
  Recettes de Cuisine - le blog  06/12/20  13:08
  Une recette de terrine de canard aux coings par Didier de Winne pour le défi Coin Coing ! Terrine canard coings Coings confits : 1 Kg de coings (3 à 4 coings) 50 cl d'eau 500 g de sucre semoule 3 citrons jaunes 1 C à C de 4 épices ...
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• Magret de canard et navets glacés à la gelée de coings , coin coing -

  
  keskonmangemaman?  04/12/20  07:30
  Hello les gourmand(e)s , aujourd'hui je vous propose une recette facile qui fera manger des navets même à ceux qui n'en sont pas fans (ma fille par exemple ^^ ) , une recette festive mais qui ne demande pas des heures de préparation et surtout une recette...
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  • Gelée de coing
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• Tournedos de magret de canard au foie gras, sauce aux coings par Anne -

  
  Recettes de Cuisine - le blog  02/12/20  14:13
  Une recette d'Anne Schroeder pour le défi Coin Coing : Ingrédients : Tournedos de magret de canard Confit de coings maison Tabasco Maïzena Recette : Sauce aux coings : Diluer 2 grandes cuillérées de confit dans 100 ml d'eau Passer la préparation dans un...
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• Pop tarts canard à la confiture de coing -

  
  Le monde merveilleux d'Elodie... dans sa...  01/12/20  21:26
  L'automne dernier, j'ai eu la chance de me voir offrir des coings, j'en ai profité pour faire de la confiture. Il m'en reste encore 3 pots ! Pour le défi de cuisine du mois d'octobre Coin Coing ! du site recettes.de, j'ai imaginé des petites "pop tarts"...
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• Aiguillettes de canard grillées, pomme et crème de coing -

  
  Plaisirs de la maison  09/11/20  00:00
  Ingrédients : pour 2 personnes La crème de coing 1 coing 2 cuillerées à soupe de miel 1, 5 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre ½ cuillerée à café de sel fin Poivre de Sichuan 5 g de beurre doux La pomme poêlée 1 pomme Reinette 5 g de beurre doux Les......
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• Défi cuisine de Novembre -

  
  kougelhopf et chocolat  04/11/20  16:44
  Bienvenue sur la page du 118ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires......
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• Défi recette du mois de novembre 2020 : thème : Coin-coing -

  
  ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une...  03/11/20  10:16
  Bienvenue sur le 118ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est...
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• Aiguillettes de canard aux coings et aux noix -

  
  Epicurieuse  01/11/20  21:53
  La période morose que nous vivons actuellement a au moins ça de bon : quand on est confiné, on trouve plus de temps pour cuisiner! Voici donc une jolie recette automnale, simple et rapide, pour égayer de ses douces saveurs cet automne pas comme les autres....
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• Canard aux coings et au miel -

  
  Kilomètre-0  02/11/17  18:38
  Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Une recette de canard aux coings, épices et miel qui pourrait presque vous faire penser à un tajine. C'est vraiment un plat plaisant ! Je vous le conseille si vous trouvez des coings. Moi, j'en trouve chez un producteur bio à 2,50 € le kilo. C'est un fruit...
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• Magret de canard laqué aux épices , coings pochés et mousseline de céléri -

  
  On dine chez Nanou  09/12/16  04:30
  Le magret de canard , c'est un plat facile que toute la famille apprécie , le seul inconvénient est qu'il se cuit à la dernière minute pour pouvoir maitriser totalement sa cuisson . Je reconnais que je l'apprécie plutôt en version sucrée/salée . D'ailleurs...
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• Suprême de pintade, coing et sauce canard laqué -

  
  Plaisirs de la maison  07/11/16  00:00
  Ingrédients : pour 4 personnes 4 suprême de pintade 2 échalotes 1 coing 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive *1 pot de sauce canard laqué Ayam de 185 g Sel et poivre du moulin Préparation : Éplucher le coing avec un couteau économe, enlever le cœur et......
  • Suprême de pintade
  • Canard laqué
  • Pintade
  • Canard
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• Tajine d’automne coin-coing (canard, coing, raisins chasselas frais) -

  
  Gourmandise sans frontières  08/10/15  09:03
  Cette recette ravira les papilles sucrées-salées, les gourmets qui aiment retrouver des fruits avec de la viande. Je trouve que le coing s’accorde merveilleusement bien avec le canard. Évidemment, choisissez des produits fermiers de qualité, le plat n’en...
  • Raisin
  • Automne
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• Gâche perdue, Coings et Rose de Magret de Canard au Foie Gras -

  
  Une Graine d'Idée  31/12/14  08:14
  Dernière recette pour les fêtes, avant la Nouvelle Année ! Il est encore temps de vous laisser tenter avant ce soir et pourquoi pas à d'autres occasions plus tard... C'est une bouchée que j'ai imaginé à l'occasion du Nouvel An. Je l'ai d'ailleurs préparé...
  • Magret de Canard
  • Foie gras
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• Magrets de canard aux grenades, coing et noix (cuisine juive, Hanoucca) -

  
  Street Food, Cuisine du Monde  24/12/14  09:22
  Préparation : 15 min - Cuisson : 7 min Certains préparent un menu de viande, le vendredi d'Hanouka. Ce festin est composé de viande de bœuf ou de poulet et des petites pâtisseries et friandises, pour l'essentiel. La grenade est un des plus symboliques de l'histoire juive. magrets de canard aux...
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• Magret de canard et compotée de coing aux épices -

  
  Manger Cru ou Presque  20/12/14  13:24
  Préparation : 50 min - Cuisson : 30 min Pour 4 personnes Préparation : 50 min Cuisson : 30 min en tout Ingrédients : 1 magret par personne 6 coings 1 jus de citron 3 càs de miel de chataigner 1 càc … Lire la suite →
  • Magret de Canard
  • Compotée
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