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Patmamy en arrêt pour un certain temps Patmamy en arrêt pour un certain temps Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 09/03/14 00:00 Bonjour mes copinaute je passe pour vous dire que je vais êtres absente un certain tems, on vient de me découvrir une métastase au cerveau du à mon cancer du sein . et je ne voit presque plus catararacte sur les deux yeux du à la cortisone que je prends...
Quiche aux ccourgettes et fêta Quiche aux ccourgettes et fêta Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 09/03/14 00:00 Quiche aux courgettes et fêta 1 pâte feuilletée 1 courgette 1càc de thym 2 oeufs 10 cl de crème 5% 10 cl de lait 1/2 écrèmé 100 gr de fêta 1càs d'huile du fromage râpé sel poivre couper la courgette en cubes couper la fêta en cubes mettre sur du papier...
Quiche camembert et pommes Quiche camembert et pommes Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 08/03/14 00:00 Quiche camembert et pommes 1 pâte feuilletée 2 pommes 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème 5% 1 càc de mélange 4 épices sel,poivre préchauffer le four à 200°. étendre la pâte sur sa feuille de cuisson dans un moule à tarte, plie le bors et piquer le fond...
Quiche poireaux aux deux fromages Quiche poireaux aux deux fromages Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 07/03/14 00:00 Quiche poireaux aux deux fromages 1/2 l de lait 1/2 écrèmé 3 oeufs 1 gros poireau 100 gr de jambon coupé en cubes selpoivre 100 gr de pécorrino râpé 7tranches de fromage à raclette 1 pâte feuilletée maison ou du commerce préchauffer le four à 180° couper...
Sauce de rêve Sauce de rêve Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 06/03/14 00:00 Sauce de rêve pour 2 personnes sauce pour 1 p *3* la viande *3* ou *5* à satiété 500 gr de champignons 120 gr de beefstack ou plus par personne. du chili en poudre de la coriandre en grains 1càc de curcuma 20 cl de crème 5% 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron...
Pizza fond de frigo Pizza fond de frigo Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 05/03/14 00:00 Pizza fond de frigo 1 pâte à pizza 1 chicon 2 tomates 50 gr de jambon en cubes 1 maroille un morceau de concombre étendre sur un moule la pâte à pizza. disperser par dessus le jambon et le chicon coupé. les tomates en rondelles.les morceaux de concombre....
Sauce aux poivrons Sauce aux poivrons Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 04/03/14 00:00 Sauce aux poivrons 600 g de lanières de poivrons de 3 couleurs 2 tomates 2 dl de crème 5% sel,poivre,origan faire revenir les poivrons dans 1càc de margarine Mixer les poivrons et les tomates, ajouter la crème,sel,poivre,origan. Faire chauffer la crème...
Tarte au citron meringuée Tarte au citron meringuée Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 03/03/14 00:00 Tarte au citron meringuée pour la pâte 250 gr de farine 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 2 jaunes d'oeuf un peu d'eau pour la crème 150 ml de jus de citron le zeste de 2 citrons 100 gr de sucre 80 gr de beurre mou 2 oeuf + 1 jaune 1càs de maîzena meringue:...
Quand le poulet se la joue fausse paëlla Quand le poulet se la joue fausse paëlla Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 02/03/14 00:00 Quand le poulet et le riz se la jouent fausse paella 500 gr de filet de poulet 3 poivrons 6 tomates de gousse d'ail 300 gr de riz basmatti 2 capsules de safran 6 tomates 1 càc de paprika 1 càc de thym 1 feuille de laurier sel,poivre 2càs d'huile couper...
Potée au jambon fumé et haricots Potée au jambon fumé et haricots Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 01/03/14 00:00 Potée jambon fumé et haricots 1kg de haricots verts 1 kg de pommes de terre grenailles 300 gr de jambon fumé coupé en cubes 250 ml de crème 5% 1càs de vinaigre 1 gros oignon sel,poivre émincer l'oignon et le faire revenir avec le jambon dans une poêlle....
Aubergines gratinées Aubergines gratinées Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 28/02/14 00:00 Aubergines gratinées 2 aubergines 2càs de coulis de tomate 2 gousse d'ail 1 oigon 1 tomate 1 poivron vert 1càc d'huile d'olive 3 càs de parmesan light 2 càs de chapelure sel,poivre couper en 2 les aubergines et les faire cuire à la vapeur enlever la chair...
Aujourd'hui anniversaire de l'homme de ma vie Aujourd'hui anniversaire de l'homme de ma vie Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 27/02/14 01:04 Aujourd'hui l'anniversaire de l'homme de ma vie qui me supporte depuis 1973. bon anniversaire mon amour. patmamy
Potage aux légumes verts dans le microcook Potage aux légumes verts dans le microcook Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 26/02/14 00:00 Potage aux légumes verts 1 gros oignon 5 poireaux 1 morceau de céleris rave 1 cube mettre les légumes coupés finement dans le microcook ainsi que le cube émietté , sel, poivre. et une càs d'eau. enfourner au micro-onde pour 5 minutes. recouvrir d'eau et...
Potage carottes dans le microcook Potage carottes dans le microcook Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 25/02/14 00:00 Potage carottes dans le microcokk 1 gros oignons 3 grosses carottes 1 cube de bouillon sel,poivre couper finement l'oignon les carottes en rondelles et ajouter le cube ainsi qu'une cuillère à soupe d'eau. faire cuire 5 minutes au microonde. couvrir d'eau...
Potage aux poireaux dans le microcook Potage aux poireaux dans le microcook Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 24/02/14 00:00 Potage aux poireaux Dans le microcook 3 poireaux 1 cube 1 gros oignon couper finement les légumes ajouter le cube et la cuillère à soupe d'eau mettre pour 5 minutes au micro-ode. dans le microcook.,sel,poivre. couvrir d'eau et remettre 7 minutes. mixer...
Potée aux épinards Potée aux épinards Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 23/02/14 00:00 Potée aux épinards 1 kg de pommes de terre 500 épinards éplucher les pommes de terre nettoyer les épinards et les faire cuire ensemble 30 bonnes minutes. les égoutter puis les presser au presse purée. ajouter un peu de beurre servir chaud A demain pour...
Côtelette de porc à la moutarde et stoemp aux poireaux Côtelette de porc à la moutarde et stoemp aux poireaux Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 22/02/14 00:00 Côtelette de porc à la moutarde et stoemp aux poireaux 3 côtellettes de porc 500 gr de poireaux 800 gr de pommes de terre 1 dl de crème fraîche 0´% 2à se de beurre 2 càc de moutarde 1 cube noix de muscade,sel,poivre peler et couper en morceaux les pommes...
Chou vert Chou vert Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 18/02/14 00:00 Chou vert 1 gros chou vert 2 barquettes de lardons 1 peu de crème 5 % couper le chou e n lanières faire revenir sans matières grasse les lardons mettre cuire le chou dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes l'égoutter quand les lardons sont cuits...
Oiseaux sans tête lardons et tomates au chèvre Oiseaux sans tête lardons et tomates au chèvre Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 17/02/14 00:00 Oiseaux sans tête lardons et tomates au chèvre 2 oiseaux sans tête (paupiette de boeuf) 150 gr de lardons 4 tomates des herbes de fromage 1 rouleau de fromage de chèvre 1 càs d'huile lesieur (facultatif) un peu d'échalotes déshydratées (les fraîches mieux)...
Tomates à la fêta Tomates à la fêta Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 16/02/14 00:00 Tomates à la fêta 4 tomates 150 gr de fêta sel,poivre origan voilà les tomates utilisées les mettre dans un plat à four coupée en deux ,sel,poivre couper la fêta par dessus saupoudrer d'origan enfourner dans un four préchauffer à 210°pour 15 à 20 minutes...
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