Les Recettes de Christophine et Chayotte

• Cari de chouchou (chayotte ou christophine) -

  
  Le blog de corinnette  14/01/24  09:32
  Dès que c'est la saison j'aime acheté ce légume qui nous vient de la Réunion ou des Antilles. Cette fois ci je l'ai cuisiné en cari selon une recette que j'ai trouvé sur Youtube Ce plat est plutôt léger et plein de bonnes choses pour la santé: curcuma,......
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• Verrines de christophine/chayotte -

  
  lesplatsdepat  18/12/22  15:31
  La christophine appelé aussi chayotte ou chouchou, se prépare généralement en gratin ou en daube, aujourd’hui je propose de la préparer crue comme un concombre ! Ici associé à de la truite fumée, de la betterave chiogga et des fruits de la passion à déguster...
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• Gratin de Chouchou (Christophine/Chayotte) et Butternut -

  
  Ma Vie au Portugal  10/10/22  12:59
  Au Portugal on utilise beaucoup ce légume qui pousse partout en ce moment et qui s'appelle "xuxu" en portugais (prononcer chouchou) en France on l'appelle Christophine ou en core Chayotte et à la Réunion par exemple même les feuilles et le bout des tiges......
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• Gratin de christophine. Une recette à base de chayottes et de pommes de terre -

  
  The Best Recipes  31/07/22  11:09
  Gratin de christophine. Une recette à base de chayottes et de pommes de terre. Un plat exotique et délicieux pour surprendre vos invités.
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• Gratins de chayotte ou christophine pour le Nouvel An -

  
  Les petits plats du Prince  30/12/21  09:19
  La Chayotte, ou Chouchou, ou encore Christophine, est une plante de la famille des cucurbitacées, originaire du Mexique. Elle doit...
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• Gratins de chayotte ou christophine pour le Nouvel An -

  
  Les petits plats du Prince  30/12/21  07:48
  La Chayotte, ou Chouchou, ou encore Christophine, est une plante de la famille des cucurbitacées, originaire du Mexique. Elle doit...
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• Œufs cocottes aux christophines ou chayottes -

  
  Shukarcooking  25/10/21  08:52
  Pour 2 : 2 œufs ½ christophine (chayotte) ½ oignon 30 g de tomates séchées 1 bouillon de légumes 1 càs de vinaigre balsamique 200 ml de crème fraiche épaisse à 15% (ou plus) sel Faire fondre un bouillon cube de légumes dans 60 ml d’eau bouillante. Chauffer......
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• Que faire avec du chouchou ou chayotte ou christophine (thermominoux) -

  
  Thermominoux  10/05/21  06:00
  Gratin de chouchou gratin de chouchou, christophine ou chayotte et pomme de terre gratin chouchou et crabe chouchou farci au crabe touffe chouchou veloute de chouchou
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• Cuisson des christophines ou chayottes ou chouchou (cookeo) -

  
  Thermominoux  26/11/20  06:00
  Ingrédients : 3 christophines 200 ml d'eau Préparation: mettre 200 ml d'eau dans la cuve couper les christophines en deux, enlever le cœur puis les disposer dans le panier vapeur placer le panier dans la cuve lancer le mode cuisson sous pression pour......
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• Gratins de chayotte ou christophine -

  
  Les petits plats du Prince  02/01/20  08:48
  La Chayotte, ou Chouchou, ou encore Christophine, est une plante de la famille des cucurbitacées, originaire du Mexique. Elle doit d'ailleurs son nom de Christophine à Christophe Colomb dit-on.Ce fruit ressemble à une grosse poire verte avec un noyau plat....
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• Chayotte, Christophine, chouchou – Trucs et astuces -

  
  lesplatsdepat  02/10/19  17:19
  La chayotte, christophine, chouchou, fait partie de la famille des cucurbitacées. Originaire du Mexique cette plante vivace pousse en tige rampante, comme une courge, parfois maintenue en treilles et dont les racines sont comme des pommes de terre. La chayotte...
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• Que faire avec du chouchou ou chayotte ou christophine (thermominoux) -

  
  Thermominoux  27/05/19  06:00
  Gratin de chouchou gratin de chouchou, christophine ou chayotte et pomme de terre gratin chouchou et crabe chouchou farci au crabe touffe chouchou veloute de chouchou
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• Gratin de chouchou, christophine ou chayotte et pomme de terre (thermomix) -

  
  Thermominoux  17/02/19  06:00
  Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Jamet sur le site espace recettes Ingrédients : 2 Chouchous 400 g de pommes de terre épluchées 500 g d'eau 2 gousses d'ail 1 branche de thym Béchamel 40 g beurre 40 g farine 500 g lait sel, poivre 100 g......
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• Cuisson christophine ou Chayotte au cookéo -

  
  Mes Meilleures Recettes Faciles  23/10/18  22:46
  On m'a donné ce légume... j'ai décidé de le cuire à la vapeur au cookéo. J'ai testé plusieurs cuissons pour enfin trouver la bonne. Couper la christophine en deux, enlever le coeur dur et déposer dans le panier vapeur. Lancer la cuisson sous pression......
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• Gratin de christophines ou chayottes -

  
  le monde gourmand de Trilli et Jessica  11/10/18  10:25
  GRATIN DE CHRISTOPHINES OU CHAYOTTE Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de christophines béchamelSel, poivre,2 càs de persil haché2 càs d'huile d'olive1 gousse d'ail1 oignonfromage râpé (comté, emmental ou autre gruyère) Préparation : Couper les chayottes......
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• Chayotte ou Christophine -

  
  Mamy Nadine cuisine  01/09/18  08:20
  Hier soir, soirée avec repas et chants corses !Arrivent des copains dont un a un sac et nous sort une christophine... moi, ni une, ni deux je m'exclame "oh un chouchou"Et notre copain de nous expliquer que c'est "sa" récolte et les questions fusent pour......
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• Que faire avec du chouchou ou chayotte ou christophine (thermominoux) -

  
  Thermominoux  28/05/18  06:00
  Gratin de chouchou gratin chouchou et crabe chouchou farci au crabe touffe chouchou veloute de chouchou
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• Soupe Veloutée Toute Simple de Chayottes, {Chouchous, Christophines} du Jardin -

  
  RécréaNature  05/03/17  20:05
  Une couleur printanière pour ce velouté de chayottes du jardin... Même si on sent le printemps arriver doucement, les températures plutôt fraîches et les giboulées quotidiennes ne nous incitent pas encore à modifier notre routine du soir : soupe, velouté,...
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• Tarte Salée aux Chayottes (Chouchous, Christophines) et au Comté -

  
  RécréaNature  09/02/17  00:00
  Après avoir cuisiné une partie de ma belle récolte de chayottes du jardin en poêlée (je ne vous en ai pas présenté par manque de temps, mea culpa), j'ai décidé d'innover en adaptant une recette de tarte aux christophines et au Beaufort trouvée sur ce blog....
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• Réponse à la Devinette du Vendredi #13 : Une Fleur de Chayotte, Chouchou ou Christophine... du Jardin -

  
  RécréaNature  02/12/16  20:09
  Ah oui, c'est vrai qu'elle n'était pas très facile à trouver, la réponse de la Devinette du Vendredi #13 ! Des Chayottes, qui l'eût cru ;-) Mais 3 courageux, Wajomour, Not Parisienne et Fr@nck, tous convaincus de l'attrait des fruits et légumes du jardin...
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