Les Recettes de Choux de Bruxelles - 2

376 recettes de choux de bruxelles à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Noix de Saint-Jacques poêlées , mousseline de choux de Bruxelles Noix de Saint-Jacques poêlées , mousseline de choux de Bruxelles Par Réveries culinaires 02/03/15 17:52 Une petite recette très gourmande! Ce week -end nous avons cuisiné les restes de nos fêtes de Noël et notamment un morceau de foie gras ...Donc j'ai réalisé ce mariage Terre Mer avec des légumes de saison ! Ingrédients pour 4 gourmands environ 100 g de...
Brochettes de choux de Bruxelles au lard par Laurent mariotte Brochettes de choux de Bruxelles au lard par Laurent mariotte Par L'art d'accompagner les restes 02/03/15 17:00 Une idée de Laurent MARIOTTE (les petits plats en équilibre) J’ai trouvé l’idée originale et ai envie de l’essayer. Vraiment bien qui plait à coup sur… 4 pers. 400 g de petits choux de Bruxelles 12 à 15 tranches fines de lard fumé 1 bouquet de sauge Quelques...
Tarte tatin aux choux de Bruxelles Tarte tatin aux choux de Bruxelles Par la cuisine de mathilde 01/03/15 20:49 Cette recette provient du blog de Linda Louis, Cuisine campagne . Pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée 400 gr de choux de Bruxelles 100 gr de châtaignes cuites et pelées 60 ml de vinaigre balsamique 40 ml d'huile d'olive 2 c. à soupe de miel doux 1 c. à...
Tourte aux choux de Bruxelles et bacon Tourte aux choux de Bruxelles et bacon Par Yumelise 01/03/15 13:34 Recette ou sujet sur Yumelise Un plat complet qui m'a enfin réconciliée avec les choux de Bruxelles ! Tourte aux choux de Bruxelles et bacon sur Yumelise - recettes de cuisine.
Choux de Bruxelles au jambon, en gratin à la crème et au comté Choux de Bruxelles au jambon, en gratin à la crème et au comté Par Cuisine maison comme autrefois 28/02/15 18:57 Un plat unique très gourmand pour ce légume de saison. Des choux de Bruxelles cuits à la vapeur, aux dés de jambon à l'os, du comté et de la crème, une gourmandise à déguster en famille. Gratin de choux de Bruxelles, jambon à l'os, crème fraîche, comté...
Spaghetti carbonara aux choux de Bruxelles Spaghetti carbonara aux choux de Bruxelles Par Happy cooking 28/02/15 17:48 En ce moment, je traverse une période « sans »: sans envie de cuisiner, sans envie d’écrire. Ces deux activités demandent une disponibilité que je n’ai pas pour l’instant. Je suis donc très intermittente sur ce blog et dans ma cuisine, un peu trop prise...
Gratin de choux de Bruxelles, purée, boulettes de viande Gratin de choux de Bruxelles, purée, boulettes de viande Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 28/02/15 09:39 Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min Un plat complet, légumes et viandes, gratiné, une cuisine gourmande pour faire découvrir en douceur la saveur des choux de Bruxelles à ton enfant. Gratin de choux de Bruxelles, boulettes de viande, purée, fromage râpé Gratin de choux de Bruxelles, boulettes...
Choux de Bruxelles sautés Choux de Bruxelles sautés Par Yumelise 27/02/15 12:46 Recette ou sujet sur Yumelise Le chou de Bruxelles, un légume vert typique de l’hiver. Les choux de Bruxelles se consomment cuits à l’eau, sautés à la poêle, en gratin, comme légumes d’accompagnement ou en salade. C’est un légume que je n’avais jamais cuisiné...
Choux de Bruxelles rôtis au four Choux de Bruxelles rôtis au four Par Stella Cuisine 27/02/15 08:00 Ce légume n’attire pas les faveurs du plus grand nombre… et pourtant ! Bien cuisinés, ils sont tout à fait digestes, apportent des fibres nécessaires à notre organisme, et sont de véritables gourmandises saines ! Bref, les Choux de Bruxelles sont de véritables...
Sauté de crevettes et de choux de Bruxelles Sauté de crevettes et de choux de Bruxelles Par La table en fête 26/02/15 19:58 C'était vraiment bon, une recette facile qui se fait rapidement, cela faisait longtemps que je l'avais faite, je l'ai retrouvée dans mes vieux cartables de recettes que l'on oublie bien souvent. J'ai accompagné d'un riz aux champignons, je mets la recette...
Gratin parmentier de choux de Bruxelles Gratin parmentier de choux de Bruxelles Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 26/02/15 05:57 Bonjour ! Les choux de Bruxelles ....petit légume aimé ou décrié ... Alors pour essayer d'en faire manger au petit Lion , qui rien qu'au nom n'en veut pas , je l'ai cuisiné en gratin ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 500 g de choux [...]
Choux de Bruxelles rôtis aux Pommes & Lardons Choux de Bruxelles rôtis aux Pommes & Lardons Par Cuisine Addict 25/02/15 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Il faut bien l’avouer, pendant longtemps, moi et les choux de Bruxelles on a pas été trop potes… je les détestais même!! Mais bon, comme pour beaucoup d’autres choses, il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis et j’ai appris à les aimer et les...
Tarte aux choux de Bruxelles Tarte aux choux de Bruxelles Par Agoodcookingday 23/02/15 13:59 Avec ma recette d’aujourd’hui, je suis sûre que je ne vais pas me faire que des amis ! En effet vous êtes assez nombreux à ne pas aimer les choux de Bruxelles. C’est vrai que si je repense aux choux maronnasses que l’on servait à la cantine, ou aux choux...
Saumon grillé à l'unilatéral, choux de bruxelles, purée de pommes de terre au sel fumé Saumon grillé à l'unilatéral, choux de bruxelles, purée de pommes de terre au sel fumé Par La médecine passe par la cuisine 23/02/15 08:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min C'est la première fois que je cuisinais ces petits légumes qui ressemblent à des bijoux dans l'assiette. Ils ont mauvaise réputation chez les enfants et je n'avais jamais tenté de me débarasser de ce préjugé. Mais, dans la vie, il ne faut jamais dire "jamais",...
Salade de choux de Bruxelles Salade de choux de Bruxelles Par c'est pas d'la tarte 22/02/15 13:08 INGREDIENTS : 1/4 de baguette, 5 tranche de pancetta (ou jambon fumé, poitrine fumée...), 500 g de choux de Bruxelles frais, 1 cc de moutarde à l'ancienne, 2 cs de vinaigre de cidre, 2 + 1 cs d'huile d'olive, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le [...]
Cailles aux Choux de Bruxelles sauce Champagne Cailles aux Choux de Bruxelles sauce Champagne Par Miam la cuisine de Cath 17/02/15 18:42 Au menu ce soir des Cailles , et en accompagnement des Choux de Bruxelles qui me faisaient de l'œil. Quelques petites choses par ci par là et une sauce au Champagne de mon partenaire " GOSSET " Que nous avions [...]
Salade tiède de pommes de terre et choux de Bruxelles Salade tiède de pommes de terre et choux de Bruxelles Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 17/02/15 17:27 * Un petit coup de mou ce midi, alors quoi mieux que de se faire un bon petit plat? Il me restait quelques choux de Bruxelles d’hier soir et en faisant une petite recherche sur le net, je suis tombé sur le blog de « Les gourmandises de Snoopy« . Dans la...
Choux de Bruxelles aux châtaignes Choux de Bruxelles aux châtaignes Par Chez Vanda 17/02/15 05:00 Des petits choux et des châtaignes au congélateur .... et voilà un plat qui accompagnera mon filet de poulet Recette extraite du livre WW *Recettes au choix à base d'aliments rassasiants de 2012* PARFAIT pour 1 JSC Choux de Bruxelles aux châtaignes Pour...
Choux de Bruxelles croustillants au paprika Choux de Bruxelles croustillants au paprika Par Alors ?? C'est Bon ? 16/02/15 19:29 J'aime bien les choux de Bruxelles mais je les fais toujours de la même façon : avec pommes de terre et lardons... En cherchant dans les moteurs de recherche je suis tombée sur le blog de Nathou et sa recette de choux de Bruxelles croustillants au paprika....
Gratin de conchiglioni au saumon fumé et choux de Bruxelles Gratin de conchiglioni au saumon fumé et choux de Bruxelles Par Pour ceux qui aiment cuisiner 16/02/15 05:30 J'ai mis longtemps avant de trouver ces pâtes ! J'avais très envie d'en faire un gratin ! J'en ai trouvé en Allemagne. Je pense qu'on peut en trouver dans certains magasins bio ou grandes surfaces. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 500 g de [...]

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