Les Recettes de Chou-fleur et Cabillaud
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Les recettes les plus appréciées
Papillotes de cabillaud aux 2 choux | Un siphon fon fon
Par Un siphon fon fon...
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03/01/12 18:55
Et bien voilà… il faut se rendre à l’évidence… à la vue de mon dernier cageot de fruits et légumes réceptionné, l’été nous tou...
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Gratin de chou fleur au cabillaud
Par Bon pour les papilles
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25/11/11 19:45
Un petit chou-fleur dans mon panier de la semaine, et voilà ce que j'en ai fait… En plus, ça tombe bien, le thème de la culino-version de ce mois-ci est le gratin salé, alors voici ma participation :) Pour deux-trois : 1 petit chou fleur 3 pommes de terre...
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Pesto croquant, chou fleur à la pointe de safran, cabillaud craquant
Par Saveurs croisées
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19/10/11 09:30
Voici une recette qui allie le croquant du pesto de noix et la douceur d’une purée crémeuse et safranée de chou fleur. Je n’ai utilisé que des produits de saison, ultra frais. Le résultat ? Je dois l’avouer un très grand succès auprès des grands et des...
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Papillotes de cabillaud aux 2 choux
Par Un siphon fon fon...
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29/09/11 08:23
Et bien voilà… il faut se rendre à l’évidence… à la vue de mon dernier cageot de fruits et légumes réceptionné, l’été nous tourne peu à peu le dos… J’en veux pour preuve le choux-fleur qui trônait fièrement au milieu des dernières courgettes et tomates...
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Poêlée de riz au cabillaud et chou-fleur au curry
Par Papilles on off
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26/01/11 13:01
J'aime le chou-fleur mais ne sais jamais comment l'accommoder... J'avais trouvé une recette (je ne sais plus où, désolée...) de poêlée de riz au cabillaud et chou-fleur au curry. Un plat bien complet ! Pour 2 personnes 100g de riz 100g de chou-fleur en...
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Cabillaud rôti au beurre salé, émincé de chou-fleur à l’huile de noisette et pâte au spéculoos
Par Mumukouski
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14/01/11 09:37
Récemment j’ai fait l’acquisition du livre « Coco » publié aux éditions Collectif, après avoir lu plusieurs commentaires positifs à son sujet sur différents blogs. Le principe: 10 chefs de renommée internationale présentent chacun 10 étoiles montantes de...
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Gratin de cabillaud au chou fleur
Par A la fortune du pot
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20/11/10 20:39
GRATIN DE CABILLAUD AU CHOU FLEUR .... pour 4 personnes préparation : 10 mn cuisson : 40 mn - 1/2 chou fleur - 400 g de cabill...
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