Les Recettes de Chèvre - 41

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Dômes de chèvre et miel Dômes de chèvre et miel Par Les petites idées culinaires de Chris An... 29/05/14 08:51 Voici l’apéritif que nous avons dégusté hier soir : mes petits dômes de chèvre et miel. J’ai utilisé le Chabri Sandré de mon partenaire SARL Seigneuret et l’huile d’olive et piment d’Espelette de mon partenaire Moulin Castelas. J’ai aussi utilisé les moules...
Quiche tomate jambon et chevre Quiche tomate jambon et chevre Par La-cuisine-de-gigi 29/05/14 06:00 Bonjour à tous, Aujourd’hui nous sommes le jour de l’ascension c’est un jour férié ce qui permet à certains de faire le pont, Dame Météo nous annonce un week end assez ensoleillé donc on va en profiter au maximum. Pour l’instant je vais partager avec vous...
Tarte fine courgettes-chèvre-miel Tarte fine courgettes-chèvre-miel Par Recettes gourmandes by Kélou 28/05/14 10:57 La tarte de la garrigue ! Ah la Provence... Quel paradis !! Fermez les yeux, je vous y emmène ! Il fait chaud, nous sommes dans la garrigue, les cigales mâles chantent leur sérénade pour attirer leurs belles; Le thym, le romarin, le serpolet sous les effets...
Tarte aux poireaux et au chèvre Tarte aux poireaux et au chèvre Par Les recettes de dessert d'Anaïs 28/05/14 10:04 Amatrice de poireaux et de chèvre, je vous propose donc une recette de tarte au poireaux et au chèvre. Ingrédients Pour la pâte brisée 200g de farine 100g de beurre 5cl d'eau Une pincée de sel Pour la garniture 4 poireaux 1 oeuf 200ml de crème fraîche 100g...
Œuf cocotte aux chorizo, tomates séchées et chèvre Œuf cocotte aux chorizo, tomates séchées et chèvre Par Les recettes de dessert d'Anaïs 28/05/14 10:03 Une première, j'ai voulu tenté les oeufs cocotte après en avoir beaucoup entendu parler ! Et c'était un régal, je vous propose donc ma recette simple et rapide à réaliser pour une entrée, ou un plat selon vos envies!! Je vous conseille du pain frais pour...
Tartinade Ricotta et Chèvre, Piment, Citron et Basilic Tartinade Ricotta et Chèvre, Piment, Citron et Basilic Par My Cooking Instinct 28/05/14 09:55 Je pouvais difficilement trouver un titre plus long… Mais c’est pour vous mettre l’eau à la bouche ! J’espère que c’est réussi. Le printemps et les beaux jours sont là, et avec eux, les repas au soleil en famille et entre amis. Et qui dit repas au soleil,...
Omelette au chèvre et à la menthe Omelette au chèvre et à la menthe Par chez Ale 28/05/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de saveurs. Une omelette moelleuse, gourmande, avec du chèvre frais et de la menthe fraîche bien parfumée, du jardin. Ingrédients pour 2 personnes : -5 oeufs -150 gr de chèvre frais -5 feuilles de menthe -1...
Tarte salée épinards, saumon fumé et gouda de chèvre Tarte salée épinards, saumon fumé et gouda de chèvre Par Dans mon nid 28/05/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Aujourd’hui, une recette classique que vous connaissez déjà je n’en doute pas mais elle fait partie de nos basiques. Elle est déclinable à l’infini ! Je vous livre aujourd’hui la […]
Salade de cresson au saumon, aux fraises et au chèvre chaud Salade de cresson au saumon, aux fraises et au chèvre chaud Par Kalou & Cook 28/05/14 04:00 Une recette de ©Nathy d’Eurveilher Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Niveau : facile Budget : moyen Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse botte de cresson 12 grosses fraises 200 g de pavés de saumon 4 palets de chèvre panés 1 poignée de cerneaux...
Verrine de tomates marinées au chèvre | Lau's pastries and cakes Verrine de tomates marinées au chèvre | Lau's pastries and cakes Par lau's pastries and cakes 27/05/14 19:21 Encore une recette de verrine. Toute fraîche avec des fruits de saison. Bonne dégustation... Ingrédients: (pour 4 verrines) 4 tomates 1 bûche de chèvre 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 6 cuillères à soupe d'huile d'olive des herbes de provence...
Clafoutis de fromage de chèvre et poivrons Clafoutis de fromage de chèvre et poivrons Par Papillon en cuisine 27/05/14 18:09 Ingrédients: 125g de fromage de chèvre frais 2 poivrons (1 rouge et 1 vert) 50g de farine 2 oeufs 2 gousses d'ail 20cl de crème liquide 1càs d'huile d'olive 1càs d'herbes de Provence Noix de muscade râpée Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à...
Saveurs anisées (1) :  tian  de courgette et chèvre au fenouil sauvage Saveurs anisées (1) : "tian" de courgette et chèvre au fenouil sauvage Par Saveur Passion 27/05/14 17:54 J'aime les saveurs anisées, le fenouil, l'artichaut, l'aneth, les anis etc... C'est une saveur qui sied à certains vins rhodaniens, blancs certes mais également rouges ! Point d'accord mets-vins spécifique mais un petit "tian" vite fait-bien fait à la courgette,...
Focaccia aux Legumes grillés,Chèvre frais ,Pignons,Sirop vinaigre Balsamique Focaccia aux Legumes grillés,Chèvre frais ,Pignons,Sirop vinaigre Balsamique Par La Fabrique Gourmande 27/05/14 06:09 La Focaccia de Gênes, plus connue sous le nom de “Focaccia alla Genovese” est une spécialité de la cuisine ligure: une sorte de pain doré, croquant et plat (2cm d’épaisseur au maximum) dont la particularité est l’usage d’une émulsion d’huile d’olive, d’eau...
Tartines à la mousse de chèvre frais et radis roses Tartines à la mousse de chèvre frais et radis roses Par Saveurs gourmandes 27/05/14 00:32 Préparation : 20 min Préparation : 20 mn Pour 4 personnes 200 g de chèvre frais 10 cl de crème liquide 1petit bouquet de ciboulette 8 tranches moyennes de pain au choix (baguette, pain de campagne, céréales seigle) 1 botte de radis roses 80 g d’olives noires dénoyautées Huile...
Tartines de chèvre frais et radis roses Tartines de chèvre frais et radis roses Par Saveurs gourmandes 27/05/14 00:32 Préparation : 20 min Pour aujourd’hui, je vous propose de délicieuses tartine au chèvre frais et radis roses Les radis, on les déguste souvent nature,à la croque au sel, avec juste un peu de beurre et un soupçon de sel Mais on peut les déguster de mille et [...] The post Tartines...
Quiche au poireau bacon et chèvre frais , au lait concentré Quiche au poireau bacon et chèvre frais , au lait concentré Par keskonmangemaman? 26/05/14 11:42 La quiche c'est la solution facile pour faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils s'en rendent compte , en principe ils aiment bien , et on peut varier les garnitures pour ne jamais avoir l'impression de manger la même chose. Ma maman m'avait donné...
Endives braisées aux bacon, bleu de chèvre et noix Endives braisées aux bacon, bleu de chèvre et noix Par Les petites idées culinaires de Chris An... 26/05/14 06:18 Même si vos enfants n’aiment pas les endives … vous allez certainement réussir à leur faire manger mon plat : endives braisées aux bacon, bleu de chèvre et noix. Le goût du bleu de chèvre adoucit ce légume qui est quelques fois amer. Pour régaler 6 personnes,...
Pannequets d’épinards, risotto au fromage de chèvre et coulis de menthe Pannequets d’épinards, risotto au fromage de chèvre et coulis de menthe Par Succomber à la tentation... 26/05/14 00:09 « On pourrait pas manger des légumes de saison ? » – eh oui ! Même un schtroumpf de 14 ans (enfin schtroumpf, il est plus grand que moi…), qui a théoriquement passé l’étape du « c’est quoi le vert, j’aime pas l’vert … suite...
Muffins tomates séchées-chèvre et fines herbes Muffins tomates séchées-chèvre et fines herbes Par Pause Nature 25/05/14 10:18 Cette recette participe au "Muffins Monday #39" organisé par Marie Chioca du blog "Saines gourmandises", la gagnante du "Muffins Monday#38" avec ces dauphines Emilie et Sophie . Le thème est : les "Muffins repas". Je peux vous dire que mes muffins sont...
Tarte soufflée au chèvre Tarte soufflée au chèvre Par TwimmCook 25/05/14 09:00 Cela faisait très longtemps que je voulais m'essayer avec une recette de soufflé. Mais tout comme la pâte feuilletée au début, je pensais que c'était une recette difficile à maîtriser, à force d'entendre parler des échecs des autres. Lire la suite de la...

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