Les Recettes de Chèvre - 38

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Toast sucré salé au chèvre Toast sucré salé au chèvre Par Par faim d'arômes 06/11/13 15:49 Après un déménagement, la fin de mon stage, ma soutenance et mon anniversaire, je suis de retour sur le blog avec une recette apéritive facile et efficace : des toasts sucré salé au chèvre ! Petit bémol, il faut être amateur du sucré-salé pour aimer cette...
Mini-cakes chèvre et tomates séchées Mini-cakes chèvre et tomates séchées Par Quand Nad cuisine... 06/11/13 06:57 Voici des petits cakes qui faisaient partie de mon apéro samedi. Je les avais préparés à l'avance et congelés entiers avant de les présenter coupés en petites tranches. Après un petit passage au four dès la sortie du congélateur et ils étaient comme frais....
Roulade de saumon fumé au chèvre Roulade de saumon fumé au chèvre Par clotilde cuisine 05/11/13 22:23 Ingrédients pour 6 personnes : 12 tranches de saumon fumé 300g de chèvre frais 250g de mascarpone 1/2cc de curry Préparation : Dans un saladier mélanger à la fourchette le mascarpone le chèvre et le curry jusqu’à obtention d’une crème bien lisse . Gouter...
Gratin de poireaux au bacon et au chèvre Gratin de poireaux au bacon et au chèvre Par Cuist'Audrey 05/11/13 19:07 J'aime beaucoup les poireaux et je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour le cuisiner. Une fois encore, j'ai trouvé cette recette dans le magasine gourmand ( de la première quinzaine d'octobre). C'est une recette simple rapide et [...]
Lasagne aux epinards et chevre Lasagne aux epinards et chevre Par Delices de DALY 05/11/13 11:42 C'est la saison des épinards ont en trouve partout et à un prix abordable. Alors pourqoi pas faire des lasagnes..... INGREDIENTS 4 feuilles de lasagne 500 g d'épinard frais 1 fromage de chèvre fais 20 cl de [...]
Tarte asperges vertes / noisettes / chèvres Tarte asperges vertes / noisettes / chèvres Par Les matmat chocolativores 05/11/13 03:29 Une recette trouvée sur le site Marmiton. Ingrédients: – 1 pâte feuilletée - 2 bocaux d’asperges vertes - 200g de chèvre frais - rondelles de chèvre - 25g de noisettes concassées - 2 œufs battus - 1 briquette de crème de soja Préparation: 1) Étaler la pâte...
Bricks à la béchamel au thon et au chèvre Bricks à la béchamel au thon et au chèvre Par cuisiner et papoter chez Loulou 05/11/13 00:01 Coucou la compagnie !! comment allez -vous ? Aujourd’hui je vous propose une petite recette concoctée voici plusieurs semaines mais je ne me décidais pas à la poster car trop simple, pas de mesure exacte des ingrédients et photos pas top. Bon comme nous...
Pizza sucrée salée : figues chèvre et sirop d'érable Pizza sucrée salée : figues chèvre et sirop d'érable Par Tout pour le ventre 04/11/13 08:00 Oui, je sais... Je mets du sirop d'érable partout ! Même sur les pizzas. Bizarrement, quand les gens pensent au sirop d'érable, ils pensent plus aux pancakes . Ce n'est pas du tout comme cela que je préfère déguster ce magnifique sirop. Mais en recette...
Tarte aux Poireaux et au Chèvre Tarte aux Poireaux et au Chèvre Par Ma cuisine maison 04/11/13 06:36 Bonjour à tous. Voici une petite tarte classique mais toujours excellente. 1 pâte brisée maison 3 blancs de poireaux 200 g de chèvre frais 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 oeufs sel et poivre Etaler votre pâte brisée dans un moule à tarte. Couper...
Feuilletés de bûche de chèvre Feuilletés de bûche de chèvre Par Petits Plats Entre Amis 03/11/13 21:45 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Pour les amateurs d’un repas fromage/salade, le Feuilleté de bûche de chèvre sera le plat idéal pour une soirée à deux. Ce soir j’ai accompagné ce plat d’une salade de mesclun et de lamelles de magret de canard fumé. Néanmoins, rien ne vous empêche de l’associer...
Pizza épinards, prosciutto, chèvre et confit d'oignon au porto Nany's Pizza épinards, prosciutto, chèvre et confit d'oignon au porto Nany's Par Cinq fourchettes 03/11/13 15:03 La pizza, c’est comme les arts plastiques. Un peu de gouache ici, des cure-pipes là, un coup de ciseau par ici et une poignée de brillant par là et voilà : une magnifique (hum !) œuvre d’art! Avec les pizzas, c’est la même chose. Un peu de sauce tomate...
Tartelettes poireaux bacon chèvre Tartelettes poireaux bacon chèvre Par Lolan à table 03/11/13 12:56 Pour 4 personnes - 1 pâte brisée - 4 blancs poireaux - 1 dl crème frâiche - 50 g beurre - 70 g comté - 70 g bacon en allumettes - 4 rondelles de chèvre - sel, poivre Faites cuire les poireaux coupés en lamelles 10 minutes à la vapeur. Egouttez-les bien....
Cakes pops au chèvre Cakes pops au chèvre Par la cuisine de mathilde 03/11/13 12:10 Pour 12 cakes pops: 6 tomates cerises 1 bouquet de ciboulette 60 gr de Tuc nature 30 gr de noisettes 30 gr d'amandes 70 gr de chèvre sec 1 c. à soupe de crème liquide 1 c. à soupe de beurre fondu poivre Epépinez les tomates cerises puis coupez-les en dès....
Samossas courgette/lardons/chèvre/miel Samossas courgette/lardons/chèvre/miel Par Légère Gourmandise 03/11/13 10:05 Il me restait des feuilles de bricks, après avoir fait des croustillants aux pommes et au camembert pour fêter ma crémaillère, donc hop des petits samossas, c’est simple, c’est rapide, c’est parfait! Avec les restes de frigo, voilà donc ce que j’ai concocté....
Purée de potiron au fromage de chèvre Purée de potiron au fromage de chèvre Par les Chickas en cuisine 02/11/13 13:57 Le potiron, en voilà un légume d'automne. Il est bon sous toutes ses formes, en soupe, en tarte, en confiture, sucré ou salé. Cette...
Lasagnes chèvre - épinards Lasagnes chèvre - épinards Par Les Crocs du Loupinet 02/11/13 10:03 Une association qui fonctionne toujours bien. Pour 4 fourchettes : une dizaine de feuilles de lasagnes précuites 200 g fromage de chèvre frais mou 1 kg épinards surgelés 100 g emmental râpé Pour la béchamel : 70 g beurre 70 g farine 700 ml lait sel, poivre,...
Rumsteck au fenouil et au chèvre Rumsteck au fenouil et au chèvre Par Epicétout, la cuisine de dany 02/11/13 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -4 tranches épaisses de rumsteck -1 fenouil -1 oignon -4 petits crottins de chèvre sec -2 cuillères à soupe de vinaigre à la pulpe de framboise -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -Cerfeuil -sel,...
Roulé feuilleté crème chèvre tomate séchéés Roulé feuilleté crème chèvre tomate séchéés Par 1001 Gourmandises 02/11/13 05:30 Salam alaykounna / bonjour Encore un dérivé de ce délicieux roulé feuilleté ! Recette trouvé chez céline plaisir ! J'y ait juste ajouté quelques modifications. Ingrédients pour 6 personnes : _ 1 pâte feuilletée _ 1 pot de pétales de tomates Séchées _ 1/2...
Tarte au chèvre et aux poireaux Tarte au chèvre et aux poireaux Par Cuisine-Guylaine la suite 02/11/13 00:02 Pour 6 personnes : 350 g de pâte brisée 150 g de lardons fumés sans cartilage 500 g de poireaux émincés 1 pincée de sel 200 g de fromage de chèvre frais (type petit Billy) 4 tours de moulin à … Continuer la lecture →
Tartelette aux pommes et mousse de chèvre et/ou aux pommes et à la fourme d'ambert Tartelette aux pommes et mousse de chèvre et/ou aux pommes et à la fourme d'ambert Par Ann'so Cuisine 01/11/13 10:08 Voici une recette que j'ai réalisé pour fêter mon anniversaire ainsi que celui de mon petit frère et ma petite soeur (oui on fait tout en même temps dans la famille!). Elle se base sur une recette Demarle qui se fait normalement dans les minis tartelettes,...

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