Les Recettes de Chèvre - 38

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Croque chèvre Croque chèvre Par Cuisine simple et facile 19/06/14 07:00 Une petite variante du croque monsieur traditionnel. Un vrai régal pour les amateurs de fromage de chèvre. Ingrédients (4 personnes) : 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon cru 1 bûche de chèvre 1 demi fromage frais de chèvre (type petit billy)...
Petits cakes chèvre, tomates séchées, abricots secs et romarin.....Une belle idée pour une entrée ou un apéro Petits cakes chèvre, tomates séchées, abricots secs et romarin.....Une belle idée pour une entrée ou un apéro Par Nicole Passions 19/06/14 06:56 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Voilà une petite recette que vous apprécierez sans doute. Si vous n'aimez pas le chèvre, remplacez le avec les fromages de votre choix... Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 à 35 minutes pour un moule à cake 20 à 25 minutes pour des moules à muffins Ingrédients...
Bouchées de Melon d’Eau et Fromage de Chèvre Bouchées de Melon d’Eau et Fromage de Chèvre Par Ratatouille et Compagnie 19/06/14 00:49 On dirait un petit dessert, mais non, c’est du melon d’eau avec du fromage de chèvre Il me restait un gros morceau de melon d’eau au frigo et je me suis rappelé que j’avais déjà fait de belles bouchées au melon d’eau, fromage de chèvre et basilic pour le...
Tatin de navets chèvre et miel Tatin de navets chèvre et miel Par L'Ecole Buissonnière 18/06/14 22:52 Nous habitons à la campagne, nous aimons beaucoup jardiner et pourtant nous adhérons à une AMAP (association pour le maintien d'une agriculture paysanne). Cet engagement solidaire tout en favorisant l'installation de jeunes producteurs nous procure chaque...
Génoise au chèvre frais et framboises Génoise au chèvre frais et framboises Par La cuisine de Jackie 18/06/14 18:58 Une recette repérée dans le Gourmand que j'ai légérement modifiée. Parfaite association avec le chèvre frais même si cela peut paraître surprenant. Ingrédients 1 plaque de génoise 6 œufs 150 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de sucre vanillé sel 250 g...
Ronde interblog :entremet à la tomate , chèvre et thym (sans oeufs) Ronde interblog :entremet à la tomate , chèvre et thym (sans oeufs) Par annesogood 18/06/14 12:05 Cette recette est trés rapide , à prévoir un peu à l'avance , le temps que cela prenne au frais .J'ai evidemment omis de mettre le blanc d'oeuf car je suis allergique mais le résultat est PARFAIT ! pour 4 petits ramequins 150 g de pulpe de tomates (ou tomates...
Velouté glacé de mâche au crottin de chèvre et menthe Velouté glacé de mâche au crottin de chèvre et menthe Par La ronde des délices 18/06/14 08:41 L'été arrive, et l'heure des plats froids aussi. Cette recette peut être réalisée avec n'importe quelle sorte de salade et permet de recycler des salades qui ont un peu trop trainer dans le frigo. Ingrédients (pour 4 personnes): 1 oignon nouveau 150g de...
Tarte fine courgettes-chèvre-miel Tarte fine courgettes-chèvre-miel Par Recettes gourmandes by Kélou 18/06/14 00:36 La tarte de la garrigue ! Ah la Provence... Quel paradis !! Fermez les yeux, je vous y emmène ! Il fait chaud, nous sommes dans la garrigue, les cigales mâles chantent leur sérénade pour attirer leurs belles; Le thym, le romarin, le serpolet sous les effets...
Cookies aux olives, Tomates séchées et Chèvre Cookies aux olives, Tomates séchées et Chèvre Par Grelinette et Cassolettes 17/06/14 09:01 Ces petits amuse bouche vont régaler les gourmands à l’heure de l’apéritif. Ce sont de petites bouchées façon cookies, moelleuses et très parfumées, d’olives noires Kalamanta, de tomates séchées et de fromage de chèvre avec de la sarriette… Pour une vingtaine...
Filet mignon au fromage de chèvre frit et sa sauce au miel Filet mignon au fromage de chèvre frit et sa sauce au miel Par casafabio 16/06/14 12:18 Tout comme vous, pour les fêtes de fin d'année je cherche à dénicher une idée originale de recette ou deux pour épater mes convives... Après un petit tour sur l'excellentisssime site espagnol Javirecetas.hola.com, j'ai trouvé et essayé avec bonheur ce filet...
Gateau de courgettes au chèvre frais et au saumon fumé Gateau de courgettes au chèvre frais et au saumon fumé Par annesogood 16/06/14 12:06 5 à 6 terrines ( 5 ramequins ou 6 petites verrines) 350 g de chèvre frais (type petit billy) 2 courgettes 10 cl de crème fraîche légère 3 brins d'aneth 2 échalotes 1 c à café de baies roses 1 dosette de safran 2 à 3 tranches de saumon fumé. Ecraser le chèvre...
Terrine au chèvre et aux 3 poivrons Terrine au chèvre et aux 3 poivrons Par Les gourmandises de Lydie 16/06/14 11:43 Ingrédients pour un moule à cake de 25 cm en silicone (plus facile pour démoulage): 500 g d'eau 3 poivrons de 3 couleurs différentes 6 feuilles de gélatine alimentaire et un bol d'eau froide 150 g de lait 1/2 écrémé 600 g de fromage frais (type Petit Billy...
Salade de roquette, pommes et chèvre Salade de roquette, pommes et chèvre Par La cuisine de Nady 16/06/14 10:43 Bonjour, voici une salade bien fraîche qui conviendrait aux beaux jours, aux goûts sucré et acidulé ! Ingrédients : De la salade de roquette Tomates cerises Rondelles de fromage de chèvre (Soignon) 1 pomme par personne Jus de citron Sauce vinaigrette :...
Pizzetta au chèvre et au basilic de Darbi Pizzetta au chèvre et au basilic de Darbi Par Chococlara 15/06/14 23:59 L'avantage de cette recette, c'est le goût mais aussi le temps de préparation et de cuisson qui est un record ! Allez, on court acheter des tortillas...
Pizza printannière au chèvre frais et asperges vertes Pizza printannière au chèvre frais et asperges vertes Par L'Ecole Buissonnière 15/06/14 23:33 Les débuts et fin d'année scolaires ne sont pas des périodes idéales pour faire l'école buissonnière... Je manque de temps pour publier mes dernières recettes et les photos attendent sagement dans l'appareil. Le temps passe si vite, les fleurs de sureau...
Samoussas au chèvre et tomates séchées Samoussas au chèvre et tomates séchées Par cuisine d'instit 15/06/14 18:03 Une petite recette rapide et sympa. Des samoussas au chèvre et à la tomate séchées, pour l'apéro ça passe super bien. Il faut : Des feuilles de brick 1 chèvre frais ( genre Petit Billy) 1/2 pot de sauce à la tomate séchée. On fait : Mélanger le chèvre frais...
Gratin d'aubergine au fromage frais de chèvre Gratin d'aubergine au fromage frais de chèvre Par Il était une recette 15/06/14 17:31 Pour la préparation de cette recette, je me suis inspirée de celle présente dans le livre 5 fruits & légumes par jour … en 200 recettes & variations !, de Louise Pickford paru aux éditions Marabout. J’apprécie beaucoup ce petit livre qui m’a été offert...
Raviolis canard confit chèvre Raviolis canard confit chèvre Par La fourchette gourmande 15/06/14 10:00 Maintenant que j'ai trouvé la recette de pâte qui me convient, je n'arrêterais pas d'en faire. Ce dimanche c'était donc des raviolis canard confit et chèvre. Ingrédients pour 3 personnes Pâte pour raviolis ici Canard confit (cuisse de canard) : 200 gr Chèvre...
Cake au chèvre frais, bacon et philadelphia Cake au chèvre frais, bacon et philadelphia Par Chocobionies 15/06/14 09:58 Pour le pique-nique, l’apéro ou en repas du soir avec une salade ! Pour 1 cake ou 12 mini-cakes environ (j’en ai obtenu 14 avec la quantité ne pas trop remplir les empreintes). INGREDIENTS : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 100 g de bacon allumettes...
Salade de chèvre chaud Salade de chèvre chaud Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 15/06/14 09:00 Je participe au tour 370 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette chez Virgie du blog Fée la popotte ! Et c'est Laurence du blog Plaisir et Equilibre qui doit réaliser une recette de mon blog. Pour chaque assiette : 4 tranches de pain 4 rondelles...

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