Les Recettes de Chèvre - 24

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Bouchees De Chèvre Aux Graines Coeur de Tomate Cerise Bouchees De Chèvre Aux Graines Coeur de Tomate Cerise Par La Salsa des Fourchettes 30/05/14 08:00 Comme vous pouvez le constater, le temps des longs apéros à picorer ça et là nous démange ... Je cumule les recettes de bouchées, rapides et pleines de soleil ! Préparation : 15 mn Pour 20 bouchées : 10 palets de chèvre frais / 20 tomates cerises / graines...
Panna cotta de chèvre sur sablés au piment d'Espelette et son caviar de tomates Panna cotta de chèvre sur sablés au piment d'Espelette et son caviar de tomates Par Katherine cuisine pour vous 29/05/14 23:35 Je vous offre ce soir une recette trouvée en surfant sur le net et qui rencontrent toujours beaucoup de succès en atelier ou lorsque je reçois. Ces panna cotta apéritives sont réalisés avec les empreintes mini Saint-honoré de Guy Demarle. Ce sont des [...]
Courgette de Nice farcie au chèvre Courgette de Nice farcie au chèvre Par Miam Chouchie 29/05/14 23:07 Une petite recette sans prétention aujourd’hui avec un reste de riz et ce que j’avais au frigo car comme d’habitude je ne résiste pas à acheter des courgettes de Nice quand j’en vois sur les marchés … Elles sont vraiment … Lire la suite →
Bruschetta tomate- serrano-parmesan-roquette , tomates-thon-câpres et courgettes-chèvres frais Bruschetta tomate- serrano-parmesan-roquette , tomates-thon-câpres et courgettes-chèvres frais Par cuisine en folie 29/05/14 19:00 Recette du soir , en toute simplicité généralement le week-end ou quand je n'ai pas trop envie de cuisiner tout comme les crêpes ou les croques monsieur on vide le frigo , on étale , on tartine et on enfourne chacun y trouve son bonheur Spécialité italienne...
Tatin de tomates Romanella semi confites au chèvre, origan et thym doux (Romanella Tomato tatin semi candied goat, oregano and sweet thyme) Tatin de tomates Romanella semi confites au chèvre, origan et thym doux (Romanella Tomato tatin semi candied goat, oregano and sweet thyme) Par My Culinary Curriculum 29/05/14 14:43 Quand j'ai vu ces petites tomates grappes dans le magasin de mon partenaire Auchan Cergy, j'ai toute suite eu l'idée d'une tatin. Les tomates Romanella sont de petites tomates grappes très goûteuses. J'ai maintenant un beau moule à tatin grâce à mon autre...
Panna cotta de chèvre, pesto rosso (recette régilait) Panna cotta de chèvre, pesto rosso (recette régilait) Par Clemou cuisine 29/05/14 12:08 J’ai trouvé cette recette dans le livre que Régilait m’a offert. Résultat : Ultra simple (comme d’habitude), et extra bon ! vraiment on s’est régalé, je vous la recommande ! il vous faut pour 8 verrines : -40g de lait en poudre Régilait -250g de chèvre...
Verrines chèvre - courgette - tomate cerise - menthe Verrines chèvre - courgette - tomate cerise - menthe Par Cook'n'Roll 29/05/14 11:48 Je continue mes expérimentations avec les verrines mangeables DoEat (dont je vous parlais déjà dans cet article), et vous propose aujourd'hui des petites verrines de printemps, au fromage frais et menthe, relevées par le peps et l'acidité de petites [...]
Dômes de chèvre et miel Dômes de chèvre et miel Par Les petites idées culinaires de Chris An... 29/05/14 08:51 Voici l’apéritif que nous avons dégusté hier soir : mes petits dômes de chèvre et miel. J’ai utilisé le Chabri Sandré de mon partenaire SARL Seigneuret et l’huile d’olive et piment d’Espelette de mon partenaire Moulin Castelas. J’ai aussi utilisé les moules...
Quiche tomate jambon et chevre Quiche tomate jambon et chevre Par La-cuisine-de-gigi 29/05/14 06:00 Bonjour à tous, Aujourd’hui nous sommes le jour de l’ascension c’est un jour férié ce qui permet à certains de faire le pont, Dame Météo nous annonce un week end assez ensoleillé donc on va en profiter au maximum. Pour l’instant je vais partager avec vous...
Tarte fine courgettes-chèvre-miel Tarte fine courgettes-chèvre-miel Par Recettes gourmandes by Kélou 28/05/14 10:57 La tarte de la garrigue ! Ah la Provence... Quel paradis !! Fermez les yeux, je vous y emmène ! Il fait chaud, nous sommes dans la garrigue, les cigales mâles chantent leur sérénade pour attirer leurs belles; Le thym, le romarin, le serpolet sous les effets...
Tarte aux poireaux et au chèvre Tarte aux poireaux et au chèvre Par Les recettes de dessert d'Anaïs 28/05/14 10:04 Amatrice de poireaux et de chèvre, je vous propose donc une recette de tarte au poireaux et au chèvre. Ingrédients Pour la pâte brisée 200g de farine 100g de beurre 5cl d'eau Une pincée de sel Pour la garniture 4 poireaux 1 oeuf 200ml de crème fraîche 100g...
Œuf cocotte aux chorizo, tomates séchées et chèvre Œuf cocotte aux chorizo, tomates séchées et chèvre Par Les recettes de dessert d'Anaïs 28/05/14 10:03 Une première, j'ai voulu tenté les oeufs cocotte après en avoir beaucoup entendu parler ! Et c'était un régal, je vous propose donc ma recette simple et rapide à réaliser pour une entrée, ou un plat selon vos envies!! Je vous conseille du pain frais pour...
Tartinade Ricotta et Chèvre, Piment, Citron et Basilic Tartinade Ricotta et Chèvre, Piment, Citron et Basilic Par My Cooking Instinct 28/05/14 09:55 Je pouvais difficilement trouver un titre plus long… Mais c’est pour vous mettre l’eau à la bouche ! J’espère que c’est réussi. Le printemps et les beaux jours sont là, et avec eux, les repas au soleil en famille et entre amis. Et qui dit repas au soleil,...
Omelette au chèvre et à la menthe Omelette au chèvre et à la menthe Par chez Ale 28/05/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de saveurs. Une omelette moelleuse, gourmande, avec du chèvre frais et de la menthe fraîche bien parfumée, du jardin. Ingrédients pour 2 personnes : -5 oeufs -150 gr de chèvre frais -5 feuilles de menthe -1...
Tarte salée épinards, saumon fumé et gouda de chèvre Tarte salée épinards, saumon fumé et gouda de chèvre Par Dans mon nid 28/05/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Aujourd’hui, une recette classique que vous connaissez déjà je n’en doute pas mais elle fait partie de nos basiques. Elle est déclinable à l’infini ! Je vous livre aujourd’hui la […]
Salade de cresson au saumon, aux fraises et au chèvre chaud Salade de cresson au saumon, aux fraises et au chèvre chaud Par Kalou & Cook 28/05/14 04:00 Une recette de ©Nathy d’Eurveilher Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 minutes Niveau : facile Budget : moyen Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse botte de cresson 12 grosses fraises 200 g de pavés de saumon 4 palets de chèvre panés 1 poignée de cerneaux...
Verrine de tomates marinées au chèvre | Lau's pastries and cakes Verrine de tomates marinées au chèvre | Lau's pastries and cakes Par lau's pastries and cakes 27/05/14 19:21 Encore une recette de verrine. Toute fraîche avec des fruits de saison. Bonne dégustation... Ingrédients: (pour 4 verrines) 4 tomates 1 bûche de chèvre 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 6 cuillères à soupe d'huile d'olive des herbes de provence...
Clafoutis de fromage de chèvre et poivrons Clafoutis de fromage de chèvre et poivrons Par Papillon en cuisine 27/05/14 18:09 Ingrédients: 125g de fromage de chèvre frais 2 poivrons (1 rouge et 1 vert) 50g de farine 2 oeufs 2 gousses d'ail 20cl de crème liquide 1càs d'huile d'olive 1càs d'herbes de Provence Noix de muscade râpée Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à...
Saveurs anisées (1) :  tian  de courgette et chèvre au fenouil sauvage Saveurs anisées (1) : "tian" de courgette et chèvre au fenouil sauvage Par Saveur Passion 27/05/14 17:54 J'aime les saveurs anisées, le fenouil, l'artichaut, l'aneth, les anis etc... C'est une saveur qui sied à certains vins rhodaniens, blancs certes mais également rouges ! Point d'accord mets-vins spécifique mais un petit "tian" vite fait-bien fait à la courgette,...
Focaccia aux Legumes grillés,Chèvre frais ,Pignons,Sirop vinaigre Balsamique Focaccia aux Legumes grillés,Chèvre frais ,Pignons,Sirop vinaigre Balsamique Par La Fabrique Gourmande 27/05/14 06:09 La Focaccia de Gênes, plus connue sous le nom de “Focaccia alla Genovese” est une spécialité de la cuisine ligure: une sorte de pain doré, croquant et plat (2cm d’épaisseur au maximum) dont la particularité est l’usage d’une émulsion d’huile d’olive, d’eau...

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