Les Recettes de Chèvre - 18

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Galettes de blé noir, champignons et fromage de chèvre Galettes de blé noir, champignons et fromage de chèvre Par Un siphon fon fon... 10/02/14 06:30 Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de galette de sarrasin, ou de blé noir, c’est comme vous préférez mais de toutes les façons, c’est la même chose . J’ai repéré cette recette Poursuivre la lecture [...]
Tarte aux épinards et chèvre (Saint Marcellin) Tarte aux épinards et chèvre (Saint Marcellin) Par Caro est dans la cuisine 09/02/14 20:53 Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée, 250 g d'épinards en branches surgelés, 200 g de chèvre (saint Marcellin) 3 œufs, 20 cl de crème fraîche, 20 cl de lait, sel et poivre En savoir +
Feuilletés au chèvre et sa salade croquante Feuilletés au chèvre et sa salade croquante Par Caro-en-cuisine 09/02/14 16:42 Feuilletés au chèvre et sa salade croquante J'ai eu la chance de participer à un cours de cuisine (merci Charlotte ;) ) à La Rochelle dans les cuisines de M. COUTANCEAU. J'ai pu apprendre diverses techniques et recettes et je vous fais partager mon coup...
Mini-tartelettes au chèvre et aux oignons rouges Mini-tartelettes au chèvre et aux oignons rouges Par la cuisine de Lirilou 09/02/14 11:12 J'avais dans mon panier de légumes une tripotée d'oignons rouges qui n'attendaient qu'une bonne recette pour être utilisée à bon escient et je peux vous dire que ces petites tartelettes au chèvre ne m'ont pas déçue... hi hi hi ou plutôt bêêêê car elles...
Gougères à la tomme de chèvre Gougères à la tomme de chèvre Par Ma cuisine et Vous 09/02/14 09:03 Préparation : 20 minutes Cuisson : 28 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 75 gr de beurre 2 pincée de sucre 1/2 cc de sel 150 gr de farine 4 œufs 80 gr de gruyère râpé 60 gr de tomme de chèvre râpé tarama Préparation : Préchauffez votre four th 8 (240°C)...
Purée de petits pois a la menthe et mascarpone/ mousse de chèvre frais/ brochette de viande hachée épicée Purée de petits pois a la menthe et mascarpone/ mousse de chèvre frais/ brochette de viande hachée épicée Par amour de cuisine chez soulef 08/02/14 15:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Purée de petits pois a la menthe et mascarpone, mousse de chèvre frais et brochette de viande hachée épicée bonjour tout le monde, une delicieuse recette qui participe au concours « cuisine express » d’une lectrice bien fidele: Sarah Zezette ( elle promet...
Quiche aux épinards et au chèvre Quiche aux épinards et au chèvre Par Ghislaine Cuisine 08/02/14 11:24 QUICHE AUX EPINARDS ET AU CHEVRE Source : fiche d'un magazine Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 400 g d'épinards (pour moi : une petite boîte de conserve) 3 oeufs 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 bûche de chèvre 2 pincées de muscade sel, poivre Préchauffer...
Papillote saumon-chèvre Papillote saumon-chèvre Par carnet gourmand 08/02/14 08:39 Pour 1 personne : - 1 pavé de saumon ; - 1 tranche de fromage de chèvre ; - 1 pétale de tomate confite ; - 2 ou 3 blancs de poireaux ; - sarriette ; - sel, poivre. Préchauffer le four à 210°C Couper les blancs de poireaux, et la tomate confite, saler, poivrer,...
Blinis au chèvre frais et tomates confites Blinis au chèvre frais et tomates confites Par lesdelices de thithoad 08/02/14 07:00 Bonjour! le weekend dernier nous avons reçu un couple d'amis à manger et comme d'habitude j'ai réalisé des recettes inédites dont celle-ci trouvée sur le blog de CUISINE GUYLAINE. Pour les blinis 110g de farine 1/2 cac de levure 100ml de lait (amande pour...
Billes de chèvre frais Billes de chèvre frais Par Les Délices de la Jeunesse 08/02/14 00:02 Aujourd'hui, du frais : Billes de chèvre frais. Ces petites bouchées fraîcheur , déclinables à l'infini, sont très appréciées en apéro ! Attention : privilégiez les herbes fraîches plutôt que les herbes séchées qui sont désagréabes en bouche. Ingrédients...
Gratin de chou romanesco Gratin de chou romanesco Par Mam'presso 07/02/14 22:49 Je n'aime pas gâcher, alors quand je n'ai plus grand chose ou que ça va bientôt être foutu, j'essaye toujours de trouver quoi en faire et en général, le résultat est pas mauvais. Ca c'est encore vérifié avec ce petit plat qui était vachement bon. Pour 1...
Lasagnes légères au chèvre et au bacon Lasagnes légères au chèvre et au bacon Par Les Hobbies de Cilia 07/02/14 17:26 Un plat de lasagne qui change de d'habitude et qui est toujours dans ma semaine détox. C'est le dernier plat que je vous propose au bout de 3 semaines ^^' C'est surtout sur les deux dernières semaines que j'ai dû faire des plats qui ne m'on pas trop plus,...
Millefeuille salé chantilly de chèvre & tomates séchées Millefeuille salé chantilly de chèvre & tomates séchées Par Maite and the Gang 07/02/14 11:20 Niveau Ginette ✩✩ Ca ressemble à un dessert hein ! Et pourtant non ! C'est bien une entrée. Rholala, comment tu vas pouvoir faire ta star avec cette recette. Lire la suite →
Navets farcis au Chèvre Navets farcis au Chèvre Par Cooking lili 07/02/14 09:41 Les tomates farcies est un plat que j’apprécie beaucoup et que je fais assez régulièrement, que sa farce soit à la viande hachée classique, au poisson ou au tofu. Mais aujourd’hui,c’est un tout autre type de farcis que je vous propose. Je vous invite à...
Crème brûlée au chèvre frais et au spéculoos Crème brûlée au chèvre frais et au spéculoos Par Saveurs croisées 07/02/14 08:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min La fête de la Saint-Valentin approche, et je vois déjà partout sur le Web et dans les journaux publicités et articles… Alors, pourquoi ne pas me lancer moi aussi dans la réalisation de quelques recettes avec les produits de saison pour préparer un sympathique...
Bagels au chevre et saumon fume Bagels au chevre et saumon fume Par Les plats de vero 07/02/14 07:52 Voici une nouvelle recette à base de fromage de chèvre. Aujourd'hui j'ai choisi de travailler le chèvre à tartiner de SOIGNON. Ingrédients pour le bagel : environ 8 - 500 g de farine - 2 cuil. à s. de sucre - 2 pincées de sel - 2 cuil. à café d'huile d'olive...
Corolle au bacon, chèvre et pruneau Corolle au bacon, chèvre et pruneau Par CRIKARAMEL 06/02/14 21:52 C'est une recette que je faisais habituellement en formant une sorte de "paquet" avec la feuille de brick mais j'ai préféré utiliser mon moule "Grand rond" Guy Demarle pour que ça présente mieux. Ingrédients pour 6 corolles : 4 feuilles de brick - 12 tranches...
Croque Monsieur chèvre et bacon Croque Monsieur chèvre et bacon Par Fourchettes et pinceaux 06/02/14 20:00 Quand j'ai découvert les croques-monsieur au chèvre sur le magnifique blog Trop Chou, j'ai tout de suite voulu tester la recette !! C'est une recette parfaite pour un repas du soir, rapide et simple à préparer. Pour 2 croques-monsieur : - 4 tranches de...
Tarte Épinards/ Pignons de pin / Chrizo & Chèvre frais Tarte Épinards/ Pignons de pin / Chrizo & Chèvre frais Par Cupcook 06/02/14 10:52 Une petite recette vraiment pas compliquée à réaliser. Je m'excuse de la lenteur des publications pour ceux qui suivent le blog, Quelques problèmes de santé font que je ne peux plus cuisiner autant qu'avant pour le moment. Mais j'espère que cette recette...
Pizza aux légumes bacon & chèvre Pizza aux légumes bacon & chèvre Par Delf en Cuisine 06/02/14 10:30 J’ai envie de vous proposer une recette toute simple de pizza terriblement bonne Elle est équilibrée avec plein de légumes, savoureuse grâce à une petite note de chèvre Je dois avouer que depuis que le cook’in trône dans ma cuisine, il est devenu facile...

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