Les Recettes de Chèvre - 16

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Cheesecake provençal : chèvre basilic & tomate poivron Cheesecake provençal : chèvre basilic & tomate poivron Par Le Tablier à Pois 08/06/14 21:03 L’été n’étant plus très loin, je vous propose aujourd’hui une recette fraîche et estivale, gorgée de saveurs et de soleil de Provence ! C’est une recette que j’ai élaborée spécialement pour mon amie Athéna-Morgane, qui vit en Suède et qui est revenue en...
Tarte au chou, tomates confite, chèvre, jambon sec Tarte au chou, tomates confite, chèvre, jambon sec Par un week-end une recette by Lucie 08/06/14 20:13 C’est dimanche les amis, et c’est le jour de la tarte salée chez moi ! au menu, une belle tarte au chou (merci belle-maman!) que j’ai agrémenté avec des épices, du miel et plein de bonnes choses encore. Le chou en salade et en fricassée c’est super mais...
Mille-feuille de tomate au chèvre Mille-feuille de tomate au chèvre Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 08/06/14 19:54 Désolée pour le retard, mais je voulais tester cette recette en accompagnement du barbecue que l'on a fait ce dimanche ! La recette a été piochée sur le blog de Valou et c'est Vapa qui a dû venir piocher une recette chez moi. Pour voir toutes les participations,...
Panna cotta au lait de chèvre, vanille et sa confiture de cerises noires Panna cotta au lait de chèvre, vanille et sa confiture de cerises noires Par teafolie 08/06/14 10:13 Cette recette me fait penser à mon escapade au pays basque où l’on déguste le plateau de fromages de chèvre avec une confiture aux cerises noires. Personnellement, je préfére utiliser de l’agar agar, gélifiant plus naturel que de la gélatine en [...]
Tarte poireaux et chèvre Tarte poireaux et chèvre Par Carnet de 1001 recettes 08/06/14 09:00 Bonjour à tous Avec cette recette, je participe à un Tour en cuisine, le n°369. J’ai trouvé chez MhCarre du blog « la cuisine d’une brune », cette recette de tarte aux poireaux au chèvre. C’est le genre de tarte qu’on est sûr en mettant sur la table, que...
Terrine de poisson aux fromages frais Terrine de poisson aux fromages frais Par La cuisine d'Agnès 08/06/14 08:40 Cuisson : 20 min Pour recevoir sans stress l’idéal est de pouvoir préparer ces plats la veille..et la terrine fait partie de ces plats qui ont besoin d’une nuit au réfrigérateur pour bien se tenir. La terrine est en plus parfaite pour commencer un … Continuer la lecture...
Tatin chèvre et endives Tatin chèvre et endives Par AU CHOUQUETTE'S 07/06/14 17:11 Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !!! J'ai repéré une recette bien sympathique cet hiver sur le blog d'une très bonne amie Delphie's delices. Je vous la présente enfin : TATIN DE CHÈVRE ET ENDIVES Ingrédients pour une tarte chèvre et endives...
Quiche épinards, chèvre et miel Quiche épinards, chèvre et miel Par MaliciaFlore 07/06/14 12:59 Recette qui se réinvente toute l’année en fonction des saisons, la quiche aux légumes est un plat facile et rapide à préparer. Aujourd’hui, après une petite cueillette en libre-service à la ferme de Rutel, direction les fourneaux pour réaliser une jolie...
Blancs de poulet en gelée au chèvre et à l’estragon Blancs de poulet en gelée au chèvre et à l’estragon Par CuisineBlog 07/06/14 11:21 Préparation : 3h - Cuisson : 10 min Une façon originale et savoureuse de cuisiner les blancs de poulet ! A déguster en entrée avec une salade, ou en tant que viande froide… Blancs de poulet en gelée au chèvre et à l'estragon Imprimer cette fiche Préparation 3 heures Cuisson 10 minutes Total...
Tomates farcies au chèvre et au basilic Tomates farcies au chèvre et au basilic Par Papillon en cuisine 06/06/14 18:25 Ingrédients pour 4 personnes: 4 tomates 300 de fromage de chèvre frais 2 pincées de curry 1 petit bouquet de basilic 2 et 1/2 càs d'huile d'olive Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à 160°. Nettoyer les tomates. Rincer, sécher et effeuiller le...
Aumônière légumes du soleil chèvre et miel Aumônière légumes du soleil chèvre et miel Par Passion Cuisine de Sylvie 06/06/14 18:09 Ces aumônières sont idéales pour l'accompagnement de grillades ou seules, tout simplement. Très simples à faire, il suffit de feuilles de pâte filo, de quelques légumes, d'une bûche de fromage de chèvre et d'un peu de miel. Ingrédients (pour 8 aumônières)...
Feuilletés chèvre, courgettes, pruneaux Feuilletés chèvre, courgettes, pruneaux Par C'est marqué servez-vous ;) 06/06/14 13:31 Ingrédients pour 4 feuilletés : - 1 pâte feuilletée - 1 courgette - 1/2 bûche de chèvre - 4 pruneaux - sel, poivre, cumin, ... Laver, couper la courgette en petits dès, les faire revenir 5 minutes dans de l'huile. Étaler la pâte feuilletée, la couper en...
Mini croissants au pesto rouge et au chèvre Mini croissants au pesto rouge et au chèvre Par mAG version chef Coq 06/06/14 11:36 Un apéro chaud, délicieux et express à condition bien sûr d'acheter sa pâte feuilletée !
Tarte courgettes-tomates séchées-chèvre frais Tarte courgettes-tomates séchées-chèvre frais Par Pause Nature 06/06/14 09:51 Un peu absente sur le blog en ce moment car très mauvaise connection internet! Je vais quand même essayer de vous proposer cette petite tarte à déguster avec une salade pour un repas du soir ou une entrée! Ingrédients pour une tarte de 22 cm : Pâte : 150...
Millet façon risotto au chèvre crémeux, asperges blanches et noisettes Millet façon risotto au chèvre crémeux, asperges blanches et noisettes Par Gourmandise sans frontières 06/06/14 09:09 Le millet (aussi appelé mil) fait partie de mes céréales favorites. Le millet désigne des espèces de plantes de la famille des poacées (graminées) comme le blé, le riz, l’avoine… mais aussi la canne à sucre. C’est un peu l’ancêtre … Lire la Suite →
Pizza blanche au saumon et Chèvre des Alpes à tartiner nature Pizza blanche au saumon et Chèvre des Alpes à tartiner nature Par La cuisine de Julia T et Agathe 05/06/14 17:47 Pour essayer la nouveauté Chèvre des Alpes à tartiner nature de Damafro en cuisine, j'avais envie de créer une recette qu'on a envie de manger en tout temps et facile à réaliser et rapide. Pour avoir testé ce nouveau fromage sur des tartines avec différents...
Tarte aux Asperges et Fromage de Chèvre Tarte aux Asperges et Fromage de Chèvre Par Le 848 05/06/14 15:26 Cuisson : 30 min Une tarte feuilletée aux asperges, fromage de chèvre et poivrons rôtis, pour une entrée servie au jardin, en attendant le coucher du soleil. Version imprimable { ici } Ingrédients : ( 4 personnes ) - 1 botte d'asperges vertes ( environ 24 ) - 1 pâte feuilletée...
Quiche endives, chorizo et chèvre Quiche endives, chorizo et chèvre Par mapy régale et se régale 05/06/14 14:54 Une envie de plats plus légers après quelques jours de "trop plein". Alors pourquoi pas un plat complet sous forme de quiche? Ingrédients : 1 pâte brisée (ou une pâte façon Doro lien ci-dessous) 1 kg d'endives 100g de chorizo doux 2cc d'huile d'olive 1/2...
Tartinade de saumon sauvage au chèvre frais Tartinade de saumon sauvage au chèvre frais Par Epicétout, la cuisine de dany 05/06/14 10:06 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Pour 6 personnes : -300 g de saumon sauvage -150 g de chèvre frais -Le jus d’1/2 citron -2 cuillères à soupe d’aneth ciselée -1 pincée de piment d’Espelette -Sel, poivre Retirez la peau du saumon et faites le cuire à...
Mini pizza pochette au Chèvre des Alpes à tartiner (bouchées apéro) Mini pizza pochette au Chèvre des Alpes à tartiner (bouchées apéro) Par La cuisine de Julia T et Agathe 04/06/14 22:20 Comme vous le savez j’ai reçu du fromage Chèvre des Alpes à tartiner aux fines herbes et nature. Avec l’été qui arrive, je me suis dit que de petites bouchées, ce que moi j’ai appelée des mini pizza pochette au Chèvre des Alpes à tartiner puisque ça me...

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