Les Recettes de Charlottes - 13

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Charlotte poire chocolat Charlotte poire chocolat Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 16/04/14 21:42 La charlotte ça fait toujours bon effet sur la table et celle-ci en plus est vraiment simple à faire et comme c'est prêt à l'avance, vous pouvez vous concentrez sur vos invités. Pour 6 personnes Ingrédients: 200g de chocolat noir 6 oeufs 1 pincée de sel...
Charlotte au citron Charlotte au citron Par Une normande en cuisine 16/04/14 09:00 Une recette gourmande trouvée sur le délicieux blog "les recettes de Mimi". Cela fait plusieurs fois que je réalise cette charlotte, elle rencontre toujours le même succès, une mousse légère et citronnée.Mimi réalise cette recette avec du Limoncello que...
Charlotte au citron Charlotte au citron Par Gourmandisesetchocolat 15/04/14 15:06 Ingrédients : 100 gr de sucre en poudre 20 cl de jus citron 2 feuilles de gélatine 250 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 50 gr de sucre glace biscuits cuillère Préparation : Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un grand bol d'eau froide....
Charlotte au citron Charlotte au citron Par Gourmandises et chocolat 15/04/14 15:06 Ingrédients : 100 gr de sucre en poudre 20 cl de jus citron 2 feuilles de gélatine 250 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 50 gr de sucre glace biscuits cuillère Préparation : Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un grand bol d'eau froide....
Mini charlotte à l'ananas Mini charlotte à l'ananas Par La Pâtisserie de Drine 14/04/14 13:14 Mini charlotte à l'ananas 1 paquet de boudoirs 50 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 5 c à soupe de sucre 1 boite d'ananas en tranche avec le jus chantifix Afin que la crème fouettée prenne, je place mon saladier 1/2h avant au congélateur. Il...
Charlotte au Mascarpone aux fraises et Poire Charlotte au Mascarpone aux fraises et Poire Par Le blog de Gourmandise Assia 14/04/14 09:24 Bonjour, ça fait un moment que Sara me demande de lui préparer une charlotte, j’ai hésité vu que je n’avais pas encore tenté les biscuit à la cuillère! Mais en attendant je me suis lancé avec ceux du commerce pas mal du tout . je propose ma charlotte au...
Charlotte aux pommes Charlotte aux pommes Par La cuisine de Jaja 12/04/14 13:06 Voici la recette que j'ai choisi pour "un tour en cuisine" (tour n°350) auquel je participe sur le blog de "Mimi marie" . C 'est "Hipasie" qui va réaliser une de mes recettes. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos :...
Charlotte au riz, fraises et kiwis Charlotte au riz, fraises et kiwis Par au gré de mes envies gourmandes... 12/04/14 07:50 Pour 6 gourmands : • 20 biscuits à la cuillère "200 g" • 200 g de riz rond • 400 ml de lait • 1 pincée de sel • 120 g de sucre + 5 c. à s • 2 jaunes d'œufs • 300 g de fraises gariguettes • 4 kiwis de l'Adour IGP Préparation : Peler les kiwis et les couper...
Chapeau de  Charlotte aux Fraises Chapeau de "Charlotte aux Fraises" Par La Cuisine et Caro 10/04/14 08:48 Préparation - 30mn Cuisson - 15mn à 180°C Repos - 4h Les Ingrédients pour 12 personnes Pour le biscuit : 5 œufs 1 verre à moutarde (les verres avec des petits dessins pour les enfants) de sucre 1 verre à moutarde de farine vanille Pour la [...]
Charlotte fraises-amande Charlotte fraises-amande Par Cooking Julia 06/04/14 17:44 En feuilletant le dernier numéro de Saveurs, je suis tombée nez à nez avec une recette bien de saison, qui sera du plus bel effet sur les tables pascales : la charlotte aux fraises, mais revisitée avec de la pâte d'amande. Aussitôt dit, aussitôt fait, la...
Charlotte aux poires Charlotte aux poires Par Hum, ça sent bon ... 06/04/14 00:24 J'aime beaucoup la revue Fou de Pâtisserie, les photos sont superbes mais pas toujours simples. Il faut des ingrédients que je n'ai pas toujours et il faut peser au gramme près. Je me suis lancée dans une recette - que j'ai adapté - de charlotte. Elle vient...
Charlotte au fraises À ma FAÇON  et son coulis de fraise Charlotte au fraises À ma FAÇON et son coulis de fraise Par De pâte à sucre 05/04/14 21:52 Mon fils Matteo âgé de 10 ans adore les fraises ,généralement il les mange avec de la crème fraîche et du sucre. Étant un enfant très difficile j'ai été très étonné de l'entendre me réclamer une charlotte au fraises . En réfléchissent je me suis dit qu'il...
Biscuits cuillères **cap Pâtissier Biscuits cuillères **cap Pâtissier Par La cuisine de Deborah 03/04/14 10:51 Ca fait un petit moment que je n'ai pas fais un article spécial CAP Pâtissier, les dates d'examens approche alors je vais me rattrapper! D'ailleurs le stress monte, n'est-ce pas les futurs candidats? Je ne me moque pas, j'étais dans le même état l'an dernier!...
Eclair 1 : l'éclair Princesse Sweet Charlotte Eclair 1 : l'éclair Princesse Sweet Charlotte Par Acidulée comme moi 02/04/14 22:26 Alors, je ne voulais pas le publier tout de suite, mais c'est une spéciale dédicace à Manon R. Manon, cet article n'est que pour toi :-) (et pense à parler de moi à tous tes amis surtout, vous les jeunes, vous savez faire le buzz !!!) (et oui, à tes yeux,...
Charlotte aux framboises Charlotte aux framboises Par Aux Délices de Pomme 02/04/14 14:57 Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous montrer ma toute première charlotte : la charlotte aux framboises :) !!! Honnêtement, je suis ravie du résultat :) !!! Je la trouve vraiment magnifique… et très bonne :) !!! Qu’en pensez-vous ? Recette réalisée avec...
Charlotte aux Fraises revisité Charlotte aux Fraises revisité Par Cuisine light & autres 01/04/14 21:06 Pour 2 personnes: 2 palets breton (ou autres biscuits) 1OOg de fromage blanc 1 blanc d'œuf Quelques fraises 1Og de sucre Ecraser le biscuit. Dans un emporte pièce le presser dans le fond. Monter le blanc en neige et le mélanger délicatement au fromage blanc...
Charlotte aux framboises et au chocolat noir Charlotte aux framboises et au chocolat noir Par Blandinde fait son blog 01/04/14 13:49 Dans la famille recette de gâteau facile, rapide et sans cuisson, je demande la charlotte! Habituellement, je fais mes charlottes avec une crème pâtissière ou une chantilly maison et des fruits en conserve: Ainsi, je peux faire tremper les biscuits dans...
Charlotte au chocolat cap Charlotte au chocolat cap Par Les p'tits trucs d'une mam's 31/03/14 17:12 Une des commandes partie la semaine dernière : une jolie charlotte au chocolat. Composée simplement de biscuit cuillère et de mousse au chocolat. Le retour ayant été positif, j'en déduits qu'elle était bonne! Biscuit cuillère : - 120g de blancs d'oeufs...
Charlotte aux mangues et fruits de la passion Charlotte aux mangues et fruits de la passion Par Surprises et gourmandises 31/03/14 15:20 Le voilà mon petit défi du weekend dernier, une charlotte aux mangues et aux fruits de la passion pour ma belle-sœur qui fêtait son anniversaire! Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée d’une recette de bavarois mangue, insert passion … Lire la...
Charlotte poires - chocolat Charlotte poires - chocolat Par Gourmandises et chocolat 31/03/14 09:15 Ingrédients : Biscuits cuillère 120 gr de chocolat caramel 25 cl de crème liquide 4 feuilles de gélatine 4 poires 20 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre Faire un sirop avec : 50 gr de sucre en poudre 20 cl d'eau Préparation : Mettre les feuilles de gélatine...

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