Les Recettes de Champignons - 39
1540 recettes de champignons sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Malsouka, tajine tunisien, aux feuilles de bricks
Par amour de cuisine chez soulef
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15/11/11 14:51
bonjour tout le monde, un tres delicieux tajine tunisien que j’ai preparee hier soir, pour ma petite famille, et qu’on a bien savouree, la recette est tres facile, et trop bonne, mais vous aurez besoin de temps pour la faire, ne faites pas comme moi, j’ai...
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Galettes aux épinards
Par Les joyaux de Sherazade
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15/11/11 09:53
Des galettes sarrasins(blé noir), aux épinards et aux chèvre frais, une recette savoureuse, à servir en accompagnement de viande en plat principal ou en entrée. C’est une recette libanaise à laquelle j’ai ajouté les champignons et du chèvre frais, et c’était...
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Cuisses de pintades à la crême et aux champignons
Par brik a brak de marsu
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15/11/11 08:05
Encore une recette facile et simple à mettre en oeuvre . Très bonne et appréciée par tous ça change des cuisses de pintade natures. CUISSES DE PINTADES A LA CREME ET SES CHAMPIGNONS DE PARIS 3 cuisses de pintades 10 cl de crème fraîche 15 % 1 échalote un...
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Cueillette des champignons
Par La cuisine de Poune
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14/11/11 21:23
Et voilà la première cueillette de champignons de mon petit loulou !! on s'est bien débrouillé je trouve. Dans le pré juste à côté de chez nous ! Nous avons donc préparé pour le midi une petite poêlée de rosés des prés à la crème. Préparer vos champignons...
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Chausson aux pétoncles et champignons
Par Bon pour les papilles
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14/11/11 20:45
Depuis que j'ai vu Sophie réaliser ses propres chaussons avec le nouveau né pâton Francine, je n'avais qu'une envie, me lancer... Des pétoncles en promo et voilà de quoi tester le fameux pâton... Verdict : J'adopte !!!! Pour deux chaussons : 250g de noix...
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Mettre les champignons des bois en bocaux
Par Tout le Monde à Table !
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14/11/11 08:20
Nous sommes encore dans la saison des champignons des bois , et cette année encore les récoltes sont très bonnes ! la météo est favorable , du soleil , un peu de pluie mais pas trop , et tout ça fait que les champignons poussent bien dans les forêts comtoises...
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Pains au poulet et aux champignons
Par La p'tite cuisine d'Andy
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14/11/11 07:00
Bonjour à toutes et à tous, Ma 1ère pâte à pizza, recette de ma Maman à venir hihihi !!!, et tous cela car j'avais vu cette recette chez Evasions culinaires , qui l'a pris chez Mimi , qui m'avait mise à l'eau à la bouche donc il a fallut que je teste !!!...
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Pâté chinois au veau et aux champignons
Par Mes fantaisies urbaines
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13/11/11 21:53
J’ai reçu récemment par la poste un beau petit cadeau. Le livre Les recettes secrètes de nos mères, 200 mets réconfortants qui nous rappellent notre enfance de Coup de pouce. Page par page, les recettes nous donnent envie de passer … Lire la suite →
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Cassolettes de champignons aux lardons
Par La cuisine de mes envies...
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13/11/11 15:41
Partie dans mon élan, on ne m'arrête plus!! Ben oui, il faut bien que je me rattrape, avec le retard énorme que j'ai pris... Les recettes s'accumulent, je peux vous dire que j'ai du stock!! Voici donc une délicieuse recette de saison qui fera une bonne...
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Champignons farcis aux gésiers confits et noisettes
Par La petite cuisine de Framboisine
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13/11/11 13:48
Pour une bonne entrée ce dimanche, j'ai décidé de faire des champignons farcis au gésiers confits. 4 Gros champignons 200 g de gésiers confits 1/2 petite gousse d'ail 3 oiu 4 brins de persil plat 1 échalote quelques cerneaux de noix et noisettes sel, poivre,...
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Lapin aux champignons de paris sauce tomate
Par brik a brak de marsu
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13/11/11 08:36
Vous me connaissez, j'ai un lapin nain depuis 5 ans et depuis je ne mange que très rarement du lapin. Vous comprenez pourquoi. Mais je sais pas qu4elle mouche ma piqué là ce matin, j'ai envie de lapin.... Comme ma Mamie le faisait. Donc on saute dans la...
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Sauté de bœuf aux brocolis, champignons & nouilles chinoises
Par Un siphon fon fon...
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12/11/11 23:24
Encore une recette comme je les aime : elle constitue une assiette complète, équilibrée, saine et parfumée, tout en faisant voyager !!! Ingrédients pour 6 personnes : - 350 g de bavette - 250 g de nouilles chinoises - 250 g de brocolis - 2 gousses d’ail...
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Champignons farcis à la crème d'oignons, chèvre et noix
Par Une débutante en cuisine!
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12/11/11 08:00
Bonjour! Une petite garniture tout en fondant.... 2 champignons à farcir par personne 1 oignon 20g de beurre 1 cs de vinaigre blanc 1/2cc de sucre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 10cl de crème liquide 2 rondelles de chèvre 1 grosse noix Enlever le pied...
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Pâté vietnamien aux champignons, coriandre et oeufs durs
Par La Taverne de Ginia
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12/11/11 06:30
Après les entrées-apéros préparés pour l'anniversaire de mon Doudou, nous attaquons le plat, plat décliné en 3 préparations car il y a un poulet à l'asiatique, du riz à l'ananas dont la recette est ici et ce pâté vietnamien que j'aime tant et que je décline...
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Poêlée de riz aux champignons et aux crevettes
Par Maiwenn
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12/11/11 06:00
Un plat complet qui se prépare assez rapidement dans le wok si l'on ne compte pas le temps de cuisson du riz. J'aime bien ces plats tout en un où il n'y a pas besoin de 36.000 casseroles pour faire cuire les aliments ! source : notre grand livre de cuisine...
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Parmentier de champignons & oignons nouveaux
Par Epices & Moi
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11/11/11 20:12
Une recette légèrement revisitée et dénichée dans un ancien 'Cuisine Actuelle' de Novembre 2006. Un parmentier . . . Oui, un parmentier, mais aussi un plat d'automne savoureux avec une touche ce qu'il faut épicée, ainsi qu'une viande légèrement saucée....
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Pizza au jambon et aux champignons de Paris
Par Carvalho Maria
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11/11/11 14:01
Ingrédients pour 4 personnes 250 gr de farine 1 sachet de levure du boulanger 1 cuillère à café de sel 1,5cl d'eau tiède 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 gr de sauce de tomate cuisinée champignons de Paris frais coupés en lamelles 2 tranches de jambon...
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Tajine de poulet aux champignons frais
Par Culinaire Amoula
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11/11/11 12:18
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients - 4 cuisses de poulet. - 1 oignon finement haché. - 1/2 cuillère à café de poivre. - 1/4 cuillère à café de safran pur. - 1/4 cuillère à café de gingembre. - 1/2 cuillère à café de curcum. - 1/4 verre d'huile...
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Velouté aux champignons
Par Ma cuisine d'ici et d'ailleurs
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11/11/11 12:00
Bonjour, je vous propose un délicieux velouté bien onctueux... Nous nous sommes régalés !!!! Il était bien crémeux et savoureux !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 600 gr de champignons de Paris 100 gr de poireau 40 gr de beurre 40 gr de farine 1, 3 litre...
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Cuisses de pintade et sa fricassee de champignons sauce a l'echalote
Par les delices de ma table
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11/11/11 09:30
- 2 cuisses de pintade fermière (si vous êtes 2...) - 50 gr de champignons des bois - 50 gr de beurre - 2 échalotes -1 c. à soupe de Cognac - 2 c. à soupe de farine - 10 cl de crème fraîche entière et épaisse - sel et poivre selon vos goûts - Faites revenir...
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