Recettes de Celle qui cuisinait

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Pancakes Dukan… détournés bien entendu Par Celle qui cuisinait 03/05/12 09:30 Mais qu’est-ce qui m’a pris de chercher une recette façon ducon ??? Je sais qu’il utilise soit du son d’avoine (pour le transit) soit du fromage blanc (pour les protéines). Je me suis surtout dit que le fromage blanc donnerait beaucoup de moelleux à un... Pancakes Régime Dukan Ajouter à mon carnet de recettes

Parmentier végé revu en curry rouge coco Par Celle qui cuisinait 02/05/12 10:00 Je ne voulais pas d'un bête haché végé mais d un parmentier oui car l'envie de pommes de terre était assez présente à la maison. N'ayant pas de lait de coco, je ne pouvais assouvir le désir de curry rouge thaïlandais mais j'ai un peu aménagé l'affaire afin... Parmentier Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Bavarois léger poire-speculoos à l'agar-agar & bonne adresse épices Par Celle qui cuisinait 30/04/12 20:35 Voici donc les coordonnées d'un super marchand d'épices, trouvé sur le marché du Midi. Des vendeurs sympathiques qui savent donner de bons conseils, quand on a l'amour des saveurs, c'est contagieux! Je voulais faire cette recette de Barbara depuis un sacré... Agar Agar Spéculoos Bavarois Épice Poire Ajouter à mon carnet de recettes

Verrine dessert mandarine-choco light & bon plan restaurant à Lille Par Celle qui cuisinait 29/04/12 10:00 Alors là, j’avoue que c’est assez dessert de régime mais je vous confesse que j’ai une robe de témoin méga top sexy à enfiler et que ma bouée michelin est bien trop présente à mon goût. Le manque d’activités n’aide pas et la fainéantise de manger équilibré... Restaurant Mandarine Desserts Verrines Lille Ajouter à mon carnet de recettes

Délices de Jacquou le croquant : épicerie fine & traiteur Par Celle qui cuisinait 28/04/12 10:14 Le vendredi, avec monsieur nous adorons traîner nos guêtres jusqu’au marché des chasseurs ardennais, même pour l’ambiance et dire de se bouger le derrière du canapé… quand le temps le permet, autant s’aérer pour avoir un teint plus joli que celui d’un navet.... Ajouter à mon carnet de recettes

Idées buffet froid chic : 8 bouchées variées Par Celle qui cuisinait 27/04/12 10:00 Désolée pour le flou mais c'était surtout le sourire de mon amie (qui a scellé une première fois son destin lors d'une cérémonie civile à son amoureux depuis 5ans tout pile!) qui était visé par la photographe que je remercie aussi au passage. De gauche... Buffet Froid Buffet Ajouter à mon carnet de recettes

Bricks aux saucisses de dinde : ma victoire sur la feuille cassante Par Celle qui cuisinait 26/04/12 20:47 Vous le savez, je suis nulle en bricks, mes tentatives sont depuis des années des semi-ratés, des mini catastrophes et grosses déceptions et frustrations… je ne ferai pas les liens vers ces échecs, vous trouverez vous-même sur ce blog si cela vous amuse... Saucisse Bricks Dinde Ajouter à mon carnet de recettes

Cookies café latte & chocolat noir Par Celle qui cuisinait 24/04/12 10:30 Je devais remercier mes collègues pour leur aide précieuse et coups de main en tous genres depuis mon arrivée. J’ai donc voulu faire des cookies au café et des petits moelleux au citron avec la tuerie légère de supertoinette. J’ai trouvé cette recette aux... Chocolat Cookies Café Ajouter à mon carnet de recettes

Petits pois-carottes revus en flan salé Par Celle qui cuisinait 23/04/12 10:30 Attention recette sans balance car elle est toujours en lo battery et comme entretemps elle fonctionne, j’oublie et je me débrouille entre vu que je ns suis pas souvent en cuisine ces jours-ci. Pour 1 flan salé: 1 bocal de petits pois carottes (330gr de... Carottes Flan Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau moule train Par Celle qui cuisinait 22/04/12 00:00 Après beaucoup de peurs, je me suis lancée avec cetterecette vue sur les forums marmiton: http://www.marmiton.org/communaute/forum-fil.aspx?ThemeId=1&ThreadId=125740 que je vous transmets ici avec les changements qui se sont imposés lors de la confection... Gâteaux Moules Ajouter à mon carnet de recettes

Courgettes farcies thon-boursin Par Celle qui cuisinait 21/04/12 13:32 Un ptit plat facile, pas cher et qui peut aider les enfants à manger du poisson… c’est sûr on est loin du gastronomique mais c’est bon et simple alors pourquoi se prendre la tête ? Un très bon week-end aux températures automnales à vous !!! Pour 2 personnes... Courgettes Farcies Courgettes Boursin Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe de navets & recommandation ciné Par Celle qui cuisinait 18/04/12 18:44 Au départ, je voulais un bouillon avec des cubes de légumes juste cuits mais à l’autopsie de mes navets, j’ai remarqué qu’ils n’étaient plus assez fermes pour cette utilisation. J’ai donc opté pour la soupe avec un peu de pomme de terre pour lier. Pour... Navets Soupe Soupe de navet Ajouter à mon carnet de recettes

Crème brûlée de foie gras au gingembre Par Celle qui cuisinait 17/04/12 12:52 Je devais absolument essayer cette recette avant mercredi prochain où j’élabore un buffet façon slunch (entre le souper et le lunch, comme un goûter mais salé aussi quoi). Dans les recettes du net, c’est souvent à base de foie gras cru mais en trouver en... Crème brûlée Gingembre Foie Gras Crèmes Foie gras au gingembre Ajouter à mon carnet de recettes

Riz au lait noisettes-miel-cannelle Par Celle qui cuisinait 16/04/12 11:51 Hier soir bien que malade, je voulais un bon riz au lait mais pas au chocolat, pas comme d’habitude. Donc j’ai examiné mes placards et se sont le miel et les noisettes qui ont gagné la course. Le mélange est bien dosé, c’est nourrissant et très réconfortant.... Riz au Lait Noisette Cannelle Miel Lait Riz Ajouter à mon carnet de recettes

Tram expérience : magie légère Par Celle qui cuisinait 15/04/12 20:12 Dès qu’on a découvert le concept de la tram experience avec mon amoureux, on a été séduit et on a traqué les réservations avec avidité pour ne pas rater cela. Bien nous en a pris car les places ont été vendues comme des petits pains. On avait choisi le... Ajouter à mon carnet de recettes

Paniers garnis de salade d’asperges à la liégeoise Par Celle qui cuisinait 08/04/12 13:22 J’ai repris la base de la salade liégeoise en remplaçant les haricots verts par des asperges un peu plus printanières. C’es sûr qu’avec du frais, on pourrait en faire un plat vraiment digne de ce nom mais le manque de temps lors d’un dimanche de pâques... Asperges Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Granola façon Quakers choco-tonka-noix Par Celle qui cuisinait 07/04/12 10:00 Cette semaine je suis tombée folle dingue d’une recette du Pétrin par Hellocoton : du granola maison gourmand, grillé, chocolaté.Comme j’avais tout ou presque dans mes placards, j’ai voulu voir si c’étaitaussi bon que cela en avait l’air. Cela commençait... Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Autre version de la tarte moutarde-tomates-thon : tommette de savoie Par Celle qui cuisinait 06/04/12 10:00 Je ne m’étalerai pas mais ma nouvelle vie professionnelle neme permet pas de profiter de longues soirées en cuisine. Ici c’est la semaineoù l’on mange pas ensemble et quoi de mieux qu’une quiche comme repaspermettant d’être cuisiné à un moment et consommé... Moutarde Tomates Savoie Tartes Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Spirit of wallonia : c’est chic les produits wallons Par Celle qui cuisinait 05/04/12 10:00 Pas loin de Darcis, Ledent et de Dandoy à côté de laGrand-Place de Bruxelles, est niché un magasin S.O.Wsoit spririt of wallonia, « esprit de wallonie » et je me suisdemandée ce que cette boutique très épurée de luxe cachait. La réponse: plein de produits... Wallonie Ajouter à mon carnet de recettes

Danette maison façon café frappé Par Celle qui cuisinait 04/04/12 10:00 Bon ok c’est déjà la 3ème recette de danette maison et c’est toujours la même chose mais voilà, c’est bon, facile, déclinable et j’en avais envie… promis, vais tenter de pas toutes vous les faire mais la prochaine ne sera publiée que si c’est un truc méga... Café Ajouter à mon carnet de recettes

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