Les Recettes de Cassoulet - 2

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Cassoulet de castelnaudary Cassoulet de castelnaudary Par L'emporte bouffe 06/12/13 06:59 Cuisson : 1h Pour 4 personnes Temps de préparation : une nuit pour les haricots + 60 min Temps de cuisson: 1h+1h+3h Ingrédients: 400 g de haricots secs type lingot 2 cuisses de canard confites coupées en deux 4 morceaux de 80 g de saucisse de Toulouse 4 morceaux de...
Cassoulet breton aux cocos de paimpol, saucisse de molène et queue de lotte Cassoulet breton aux cocos de paimpol, saucisse de molène et queue de lotte Par le gout & l'odeur 04/12/13 15:22 Préparation : 1h Il fait froid, j’ai eu envie d’un cassoulet. Conserve ou pas conserve ? La question ne se pose même plus, hop, aux fourneaux ! Quelques recettes lues, bon, la saucisse de toulouse, ca peut se trouver, le confit de canard aussi, mais j’ai finalement décidé...
Cassoulet maison rapide facile Cassoulet maison rapide facile Par : UNE SORCIERE EN CUISINE 03/12/13 19:58 Bonjour, Que diriez vous d'un cassoulet maison? si en plus il est bon:)) Ingrédients pour 4 personnes Des lardons (la moitié du paquet) Des saucisses de Strasbourg Des dès de roti de porc Du saucisson à l'ai coupé en tranches fines Ail, oignon, bouquet...
Tajine loubya hamra belham(cassoulet d'haricot borlotti)/Plat algérien Tajine loubya hamra belham(cassoulet d'haricot borlotti)/Plat algérien Par Univers de Hayat 29/11/13 20:09 C'est la saison des haricots rouges, profiter bien en les cuisinant en tajine, salade, soupe et même en purée, et aujourd'hui, je partage avec vous cette recette Algérienne, bien épicée et parfumée à la cannelle, très appréciée et très savoureuse, un rituel...
Cassoulet « à peu près » Cassoulet « à peu près » Par La cocinera loca 24/11/13 20:07 Je sais, je sais, mon cassoulet n’a rien à voir avec celui de Castelnaudary, mais comme il fait froid et que j’avais de gros haricots (type Soissons) dans mon placard, j’ai eu envie de préparer un bon vieux plat mijoté ce week-end Je me suis quand même...
Cassoulet Cassoulet Par Casafabio, les recettes de Fabio 21/11/13 11:12 Ingrédients pour 4 personnes : 500gr de haricots "lingots" 500gr de confit de canard 4 saucisses de Toulouse 4 tranches de poitrine fumée 400gr d'échine de porc 200gr de couenne de porc 2 pieds de porc 500gr de coulis de tomates 2 oignons 2 carottes Ail...
Cassoulet au confit d'oie Cassoulet au confit d'oie Par Les Delices De Marina 12/11/13 17:51 Pour 6/7 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 4 heures Repos : 12 heures · 1 kg de haricots blancs secs · 3 morceaux de confit d’oie ( Ou de confit de canard ) · 3 saucisses de Toulouse · 225g de couenne fraîche ( Ou de graisse d’oie ou canard )...
 Cassoulet revisité  de Jamie Oliver "Cassoulet revisité" de Jamie Oliver Par Aux papilles 02/11/13 06:30 Cette semaine, vu mes horaires, je me suis penchée sur le livre de Jamie Oliver "30 minutes Chrono". Ce livre regorge de recettes savoureuses. Ce "cassoulet" est une jolie variante prête en 25 minutes que demander de plus lorsque l'on rentre tard ! Idéal...
Cassoulet de Mélie Cassoulet de Mélie Par Aux Délices à Mélie 01/11/13 09:22 Ce qu'il me faut ? Haricots lingots blanc crus Bouillon de légume Lard fumé Saucisses diverses (type strasbourg, fumée...) Graisse d'oie (ou de canard) J'ai tout ça, je fais quoi ? La veille, faites tremper vos haricots dans de l'eau froide (ils doivent...
Cassoulet traditionnel, à l'ancienne Cassoulet traditionnel, à l'ancienne Par Cuisine maison comme autrefois 01/11/13 00:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 3h Un plat familial, hautement savoureux, apprécié de tous, un met ancestral tendrement mijoté, idéal pour les grandes tables. ignis Ce plat unique connu de tous, savoureux et généreux, fut cuisinée pour la première fois aux fèves, durant la guerre de 100...
J’ai eu une soudaine envie de cassoulet J’ai eu une soudaine envie de cassoulet Par cultures bio 23/10/13 15:50 Une envie de haricots fondants,nappés d’un bouillon odorant, juste croûtés, de cette magnifique couleur bronze doré qui va si bien aux filles des iles. Il y aura aussi, dans mon assiette, un bel os de jarret de porc déshabillé de sa chair par une cuisson...
Loubia au merguez / Le cassoulet à l'algerienne Loubia au merguez / Le cassoulet à l'algerienne Par Aux délices du palais de saléha 19/10/13 09:39 Cassoulet au merguez Salam allaicom,bonjour un bon plat de Loubiya bel merguez fait énormément du bien pendant ce temps froid!!!Un plat algérien très goûteux qui ressemble au cassoulet,à base de haricots secs généralement blancs et de viande,la viande peut...
Cassoulet  de la mer Cassoulet de la mer Par les buffets de Brigitte 16/10/13 16:22 Aprés la croucroute de la mer ici je vous met donc cette recette inspirée du chef Jean Yve Corvez Ce cassoulet de la mer reste un plat du terroir mais il est un peu plus léger que l'original. À base de cabillaud, de Saint-Jacques et de saumon, sans oublier...
D’Anne Alassane : Risotto façon cassoulet montalbanais - Dimanche 6 octobre à 11h30 D’Anne Alassane : Risotto façon cassoulet montalbanais - Dimanche 6 octobre à 11h30 Par Péché gourmand avec Anne Alassane 06/10/13 11:19 - Plat / Viande - Anne Alassane vous propose sa recette du "Risotto façon cassoulet montalbanais" inspirée de la recette de Pascal Bergeron "Cassoulet du sud-ouest" dit "Le vrai cassoulet"
Cassoulet du sud-ouest - Dimanche 6 octobre à 11h30 Cassoulet du sud-ouest - Dimanche 6 octobre à 11h30 Par Péché gourmand avec Anne Alassane 01/10/13 12:55 - Plat / Viande - Pascal Bergeron vous propose sa recette de "Cassoulet du sud-ouest"
Cassoulet maison ( recette de ma maman 3) Cassoulet maison ( recette de ma maman 3) Par alinecuisine 12/09/13 23:39 Alors là, c'est une recette de famille que je vous livre! LA recette du cassoulet de ma maman! Rien à voir avec le cassoulet de William saurin! c'est sa recette perso, simple et rapide! Il n'y a pas de saucisson à l'ail et nous on le mange à la cuillère...
Cassoulet d'été Cassoulet d'été Par Le blog de kekeli 10/09/13 04:59 Un très bon cassoulet. Je l’ai testé avec les flageolets vert, mais vous pouvez aussi tester avec flageolets blancs ou encore mieux des fèves. Pour 4 personnes 4 cuisses de confit de canard 4 saucisses de Toulouse 4 tomates 1 botte d’oignon botte 1 gousse...
Cassoulet maison et Light Cassoulet maison et Light Par Les Délices de Letiss 09/09/13 20:28 Par ce temps, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ? Un cassoulet ça vous dit ? Fait maison, et pour encore mieux : LIGHT ! J’espère que cette recette vous plaira, nous nous sommes régalés en tout cas. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 saucisse de vollaile...
Cassoulet au Tofu Cassoulet au Tofu Par VG Recettes 03/09/13 13:15 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients : 500 g de haricots blancs cuits 200 g de tofu 2 oignons 2 tomates 200 ml de coulis de tomate 3 feuilles de laurier 1 gousse d’ail de l’huile d’olive du sel et du poivre Préparation : Faire...
Cassoulet d'été aux légumes Cassoulet d'été aux légumes Par La cuisine de Doria 05/08/13 05:00 Un cassoulet qui change de l'ordinaire, réalisé avec de bons produits de la Maison Lasours... Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de confit de canard 350gr de saucisse de Toulouse 300gr de haricots blancs secs 100gr de jambon de Bayonne 50gr de graisse...
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Les recettes de cassoulet

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